Sr. Sub
Mr. Sub (estilizado MR.SUB ), originalmente llamado Mr. Submarine antes de la década de 1990, es una cadena canadiense de más de 200 tiendas de sándwiches submarinos . [3] La primera tienda se abrió en 1968 en el barrio de Yorkville de Toronto , que entonces era conocido por su cultura " hippie ". [3]
A partir de 2015, el Sr. Sub tiene siete restaurantes en toda la India , uno en Dubai , [4] y uno en Arabia Saudita y el resto se encuentra en Canadá.
Mr. Sub fue fundado en Toronto, Canadá, en 1968 por dos amigos, Jack Levinson, un contable, y Earl Linzon, un profesor de gimnasia, [5] con un capital inicial de $ 1500 (equivalente a $ 11,000 en 2020). [3] Los fundadores tenían como objetivo vender alimentos de calidad; sírvelo rápido; hazlo fresco; y, sobre todo, ofrecer a los clientes valor por su dinero.
El primer restaurante Mr. Sub, que entonces se llamaba Mr. Submarine, abrió en 130 Yorkville Avenue, en la planta baja de una casa adosada victoriana reconvertida. Después de una respuesta positiva, los dos fundadores abrieron un segundo restaurante cinco meses después.
Después de mediados de la década de 1990, el Sr. Sub entró en declive debido a la introducción de la franquicia Subway en Canadá. En 2005 se especuló que Michael Bregman, el ex propietario de la cadena de café Second Cup , estaba contemplando la compra de la cadena. Otros nombres que surgieron como posibles pretendientes incluyen la matriz de Swiss Chalet , Cara Operations, y el operador de KFC , Priszm Canadian Income Fund . La cadena de rosquillas Country Style estuvo brevemente interesada en MR.SUB en 2005. [6]
El 18 de agosto de 2011, MTY Food Group , que en ese momento era dueño de Country Style, anunció que adquiriría Mr. Sub a fines de octubre de 2011 por $ 23 millones. [7]
