Myrica rubra , también llamada yangmei ( chino :杨梅; pinyin : yángméi ; cantonés: yeung4 mui4; shanghainés : [jɑ̃.mɛ] [ ¿tonos? ] ), Yamamomo ( japonés :ヤ マ モ モ, "melocotón de montaña") , arándano chino , arándano japonés , bayberry rojo , yumberry , waxberry o fresa china (y a menudo mal traducido del chino como madroño ) es un subtropicalárbol cultivado por su fruto .
Myrica rubra | |
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Myrica rubra cultivada en Fremont, California | |
clasificación cientifica | |
Reino: | Plantae |
Clade : | Traqueofitos |
Clade : | Angiospermas |
Clade : | Eudicots |
Clade : | Rosids |
Pedido: | Fagales |
Familia: | Myricaceae |
Género: | Myrica |
Especies: | M. rubra |
Nombre binomial | |
Myrica rubra | |
Sinónimos | |
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Descripción
Myrica rubra es un árbol de hoja perenne que crece hasta una altura de hasta 10-20 m (33-66 pies) metros de altura, con una corteza gris lisa y una copa uniforme esférica a hemisférica. Las hojas son coriáceas, desnudas, de forma elíptica-obovada a ovalada lanceoladas, en forma de cuña en la base y redondeadas a puntiagudas o afiladas en el ápice, el margen es dentado o dentado en la mitad superior, con una longitud de 5-14 cm (2,0 a 5,5 pulgadas) y un ancho de 1 a 4 cm (0,39 a 1,57 pulgadas). Las hojas se disponen alternativamente en las ramas y se dividen en pecíolo y limbo. El pecíolo mide de 2 a 10 mm (0,079 a 0,394 pulgadas) de largo. El envés de la hoja es de color verde pálido y glandular de escasa a moderadamente dorado, la superficie superior es de color verde oscuro. [1]
La especie es dioica . Las flores masculinas con brácteas simples o discretamente ramificadas, se mantienen en inflorescencias individualmente u ocasionalmente en grupos de algunas inflorescencias en las axilas de las hojas. Las flores femeninas miden 1-3 cm (0.39-1.18 pulgadas) de largo, en inflorescencias con tallos desnudos, las brácteas casi circulares con un diámetro de aproximadamente 1 milímetro y tienen glándulas doradas en la parte inferior. Las flores masculinas están acompañadas de dos a cuatro hojas lanceoladas escasas en forma de huevo. Cada flor masculina contiene de cuatro a seis estambres con anteras elípticas de color rojo oscuro.
Las inflorescencias femeninas son únicas con espigas de flores múltiples de 0,5 a 1,5 cm (0,20 a 0,59 pulgadas) de largo que se colocan en las axilas de las hojas. El raquis es peludo y glandular. Las sábanas de la cubierta se superponen, no tienen pelo y solo son discretamente glandulares. Las flores femeninas van acompañadas de cuatro hojas. El ovario superior es aterciopelado y peludo, con un estilete con una cicatriz de dos lóbulos. Hay dos delgados lóbulos de la cicatriz de color rojo brillante.
El período de floración se extiende de marzo a abril en China, y los frutos se desarrollan de mayo a junio. La fruta es esférica, típicamente de 1,5 a 2,5 cm (0,6 a 1 pulgada) de diámetro, con diámetros de hasta 3 centímetros, una superficie nudosa. La superficie es de piel gruesa, típicamente de un rojo carmesí, pero puede variar de blanco a morado, con un color de carne similar o algo más claro. En el centro hay una sola semilla, con un diámetro de aproximadamente la mitad del de la fruta entera. La pulpa es dulce y muy ácida.
Taxonomía
La planta fue descrita por primera vez por João de Loureiro en Flora Cochinchinensis, 2, página 548 en 1790 con el nombre ( basiónimo ) Morella rubra [2] La especie fue trasladada al género Myrica como Myrica rubra (Lour.) Siebold & Zucc . por Philipp Franz von Siebold y Joseph Gerhard von Zuccarini en tratados de la Academia de Ciencias de Baviera. Se publica la clase de matemáticas y ciencias naturales, volumen 4, número 3, página 230.
En los estudios de germoplasma , se distinguió claramente del mirto de cera y podría subdividirse en dos grupos que no guardan relación con el sexo de la planta, pero más aún según la región geográfica de China donde se originó la accesión . [3] [4] Entre las regiones de China, las accesiones variaron dentro de las regiones, lo que indica una amplia mezcla de genes . [3] Sólo en China existen casi 100 cultivares de M. rubra . [3] La provincia de Zhejiang es un posible centro de diversidad para la planta en China. [4]
El recuento de cromosomas es 2n = 16 [5]
Distribución y hábitat
Es originaria del este de Asia , principalmente en el centro-sur de China en la provincia de Fujian , Guangdong , Guangxi , Guizhou , Hainan , Hunan , Jiangsu , Jiangxi , Sichuan , Yunnan y Zhejiang ; Japón, Corea y Filipinas en bosques en laderas de montañas y valles a elevaciones de 100 a 1.500 metros (330 a 4.920 pies). [1] Las semillas son dispersadas por macacos japoneses . [6] y macaco de Yakushima [7]
Cultivo
El cultivo chino se concentra al sur del río Yangtze , donde tiene una importancia económica considerable y se ha cultivado durante al menos 2000 años. [8]
Tolera suelos ácidos pobres . El sistema de raíces es de 5 a 60 cm (2,0 a 23,6 pulgadas) de profundidad, sin una raíz primaria evidente .
Myrica rubra fue introducida por primera vez en los Estados Unidos por Frank Nicholas Meyer a partir de semillas compradas en Yokohama Nursery Co. en Japón y publicadas en el Bulletin of Foreign Plant Introductions en 1918. [9] Las plantas de la colección se cultivaron y dieron frutos en Chico, California y en Brooksville, Florida por David Fairchild . [10] M. rubra está siendo comercializado en California por Calmei , una corporación de California. [11] [12] Los árboles son productores prolíficos, con un solo árbol que produce unos 100 kilogramos (220 libras) de fruta. [13] En 2007, se dedicaron 865.000 acres a la producción de yangmei en China , el doble de la cantidad de acres utilizada en la producción de manzanas en los Estados Unidos . [14]
El árbol se utiliza como adorno para parques y calles. También es un árbol tradicional utilizado en la composición de jardines clásicos del este de Asia .
Productos
Se han desarrollado algunos cultivares con frutos grandes, de hasta 4 centímetros (1,6 pulgadas) de diámetro. Además del consumo fresco, las frutas se pueden secar, enlatar, remojar en baijiu ( licor chino ) o fermentar en bebidas alcohólicas , como vino, cerveza o cócteles . Los frutos secos a menudo se preparan a la manera de huamei seco ( Prunus mume con aromas como regaliz o regaliz salado ). El jugo se ha comercializado con el nombre de marca "Yumberry", con el que está registrado en la UE. En la provincia de Yunnan en China, hay dos tipos principales de yangmei, un tipo agrio que se usa para hacer frutas secas y un tipo dulce que se usa para jugo y comida fresca.
Otros usos incluyen
- jugo pasteurizado embotellado o mezclas de jugo
- tinte preparado a partir de la corteza
- saborizante de yogur
- mermelada mezclada y conservas
Investigación y fitoquímicos
Varias especies de Myrica se han estudiado científicamente por sus características hortícolas o fitoquímicos implicados con beneficios para la salud. La literatura hortícola, que data de 1951, incluye estudios sobre
- capacidad de fijación de nitrógeno del sistema de nódulos radiculares [15]
- presencia de bacterias Frankia que tienen propiedades fijadoras de nitrógeno en los nódulos de las raíces [16] [17]
- características microbianas del suelo del subdosel [18]
- características de nichos en el medio forestal [19]
- crecimiento de los tubos polínicos [20]
Relevancia cultural
La evidencia arqueológica y escrita sugiere que el cultivo de yangmei tuvo lugar por primera vez en China hace más de 2.000 años durante la dinastía Han . [13] Yangmei se menciona en toda la literatura china , incluidas varias apariciones en los poemas de Li Bai . [21]
En Japón, es la flor de la prefectura de Kōchi y el árbol de la prefectura de Tokushima . El nombre de la planta aparece en muchos poemas japoneses antiguos .
Referencias
- ^ a b "Myrica rubra en Flora of China @ efloras.org" . Inicio de eFloras.org . 2000-06-09 . Consultado el 30 de julio de 2020 .
- ^ Loureiro, João de; Lisboa., Academia das Ciências de. "Flora cochinchinensis" . Biblioteca del Patrimonio de la Biodiversidad . Consultado el 30 de julio de 2020 .
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enlaces externos
- Medios relacionados con Myrica rubra en Wikimedia Commons
- Datos relacionados con Myrica rubra en Wikispecies