La microbiología oral es el estudio de los microorganismos (microbiota) de la cavidad bucal y sus interacciones entre los microorganismos orales o con el huésped. [1] El ambiente presente en la boca humana es adecuado para el crecimiento de microorganismos característicos que se encuentran allí. Proporciona una fuente de agua y nutrientes, además de una temperatura moderada. [2] Los microbios residentes de la boca se adhieren a los dientes y encías para resistir el enrojecimiento mecánico de la boca al estómago, donde los microbios sensibles al ácido son destruidos por el ácido clorhídrico . [2] [3]
Las bacterias anaeróbicas en la cavidad oral incluyen: Actinomyces , Arachnia ( Propionibacterium propionicus ), Bacteroides , Bifidobacterium , Eubacterium , Fusobacterium , Lactobacillus , Leptotrichia , Peptococcus , Peptostreptococcus , Propionibacterium , Selenomonas , Treponema , y Veillonella . [4] [ necesita actualización ] Los géneros de hongos que se encuentran con frecuencia en la boca incluyenCandida , Cladosporium , Aspergillus , Fusarium , Glomus , Alternaria , Penicillium y Cryptococcus , entre otros. [5] Las bacterias se acumulan en los tejidos orales duros y blandos en las biopelículas . La adhesión bacterianaes particularmente importante para las bacterias bucales.
Las bacterias orales han desarrollado mecanismos para detectar su entorno y evadir o modificar al huésped. Las bacterias ocupan el nicho ecológico proporcionado tanto por la superficie del diente como por el epitelio de la mucosa . [6] [7] Los factores notables que se ha encontrado que afectan la colonización microbiana de la cavidad bucal incluyen el pH, la concentración de oxígeno y la disponibilidad en superficies bucales específicas, las fuerzas mecánicas que actúan sobre las superficies bucales, la saliva y el flujo de líquidos a través de la cavidad bucal , y edad. [7] Sin embargo, un sistema de defensa innato del huésped altamente eficiente monitorea constantemente la colonización bacteriana y previene la invasión bacteriana de los tejidos locales. Existe un equilibrio dinámico entre la placa dentalbacterias y el sistema innato de defensa del huésped. [6] De particular interés es el papel de los microorganismos orales en las dos principales enfermedades dentales: la caries dental y la enfermedad periodontal . [6] Además, la investigación ha correlacionado la mala salud bucal y la capacidad resultante de la microbiota bucal para invadir el cuerpo y afectar la salud cardíaca y la función cognitiva. [8]
Se sabe que el microbioma oral, que comprende principalmente bacterias que han desarrollado resistencia al sistema inmunológico humano, afecta al huésped para su propio beneficio, como se ve en las caries dentales . El ambiente presente en la boca humana permite el crecimiento de los microorganismos característicos que allí se encuentran. Proporciona una fuente de agua y nutrientes, además de una temperatura moderada. [2] Los microbios residentes de la boca se adhieren a los dientes y encías para resistir el enrojecimiento mecánico de la boca al estómago, donde los microbios sensibles al ácido son destruidos por el ácido clorhídrico. [2] [3]
Las bacterias anaerobias en la cavidad oral incluyen: Actinomyces , Arachnia , Bacteroides , Bifidobacterium , Eubacterium , Fusobacterium , Lactobacillus , Leptotrichia , Peptococcus , Peptostreptococcus , Propionibacterium , Selenomonas , Treponema y Veillonella . [4] Además, también hay una serie de hongos que se encuentran en la cavidad oral, que incluyen: Candida, Cladosporium , Aspergillus , Fusarium, Glomus, Alternaria , Penicillium y Cryptococcus . [10] La cavidad bucal de un bebé recién nacido no contiene bacterias, pero rápidamente se coloniza con bacterias como Streptococcus salivarius . Con la aparición de los dientes durante el primer año, se produce la colonización por Streptococcus mutans y Streptococcus sanguinis, ya que estos organismos colonizan la superficie dental y la encía. Otras cepas de estreptococos se adhieren fuertemente a las encías y mejillas, pero no a los dientes. El área de la hendidura gingival (estructuras de soporte de los dientes) proporciona un hábitat para una variedad de especies anaeróbicas. Bacteroides y espiroquetascolonizar la boca alrededor de la pubertad. [6] De particular interés es el papel de los microorganismos orales en las dos principales enfermedades dentales : la caries dental y la enfermedad periodontal . [6]