Paborita son filipinos en forma de disco galletas con una textura escamosa. Están hechos con harina de trigo , azúcar , leche desnatada , sal , levadura en polvo , alumbre y aceite de cocina . Son muy similares en sabor a las galletas de patatas . Se comen tradicionalmente acompañados de bebidas calientes o con conservas de frutas. [1] [2] [3] [4] [5]
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Tipo | Galleta |
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Lugar de origen | Filipinas |
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Ver también
Referencias
- ^ "Galletas Paborita de Tibiao Bakery" . Sabores de Iloilo . Consultado el 27 de marzo de 2019 .
- ^ "Galletas Paborita" . Sabores de Iloilo . Consultado el 27 de marzo de 2019 .
- ^ "Panadería de Lorzano: más que una historia de Paborita" . FoodBatangas . Consultado el 27 de marzo de 2019 .
- ^ "Galletas de Filipinas" . Ane Ventures . Consultado el 27 de marzo de 2019 .
- ^ "Esta panadería de 68 años en Batangas es famosa por los panes y galletas tradicionales filipinos" . Delicioso.ph . Consultado el 27 de marzo de 2019 .