El jurel del Pacífico ( Caranx caninus ) es una especie de grandes peces marinos clasificados en la familia de los jinetes Carangidae . La especie se distribuye a través de las aguas tropicales del Océano Pacífico oriental desde California en el norte hasta Perú en el sur, incluidas varias islas cercanas a la costa. La especie se identifica mejor por su cuerpo profundo y su pecho en su mayoría sin escamas, así como por otras características anatómicas más detalladas. Se sabe que la especie crece hasta una longitud máxima de 101 cm y un peso de 19,7 kg. . El desacuerdo sobre el estado de la especie ha sido significativo en la literatura científica, y muchos afirman que es conespecífica o subespecífica de los hipopótamos del Atlántico Caranx ( crevalle jack ). La revisión más reciente de los jureles crevalle concluyó firmemente que es una especie separada basada en el desarrollo de hiperostosis y coloración de las aletas. Es una especie predominantemente costera que forma cardúmenes , que habita en sustratos arenosos y rocosos, aunque ocasionalmente se encuentran individuos más grandes viviendo pelágicamente a profundidades de 350 m. El jurel del Pacífico es un depredador de natación rápida que captura una variedad de peces, crustáceos y otros pequeños invertebrados . Se cree que el desove ocurre durante todo el año, aunque los picos ocurren durante noviembre y mayo. El jurel del Pacífico es una especie importante para las pesquerías comerciales , con datos disponibles de Colima en México que indican que representa hasta el 15% de la captura anual total. El jurel del Pacífico es un pez de caza altamente calificado , capturado tanto con cebo como con una variedad de señuelos, pero se considera un alimento de calidad relativamente pobre .
Jack crevalle pacífico | |
---|---|
![]() | |
clasificación cientifica ![]() | |
Reino: | Animalia |
Filo: | Chordata |
Clase: | Actinopterígios |
Pedido: | Carangiformes |
Familia: | Carangidae |
Género: | Caranx |
Especies: | C. caninus |
Nombre binomial | |
Caranx caninus ( Günther , 1867) | |
![]() | |
Alcance aproximado del gato Crevalle del Pacífico | |
Sinónimos | |
|
Taxonomía y denominación
El jurel del Pacífico se clasifica dentro del género Caranx , uno de varios grupos conocidos como jureles o jureles. El propio Caranx es parte de la familia más grande de jureles y jureles Carangidae , parte del orden Carangiformes . [2] La especie es parte de lo que William Smith-Vaniz y Kent Carpenter denominan el complejo de especies de hipopótamos Caranx , un grupo de tres especies estrechamente relacionadas y anatómicamente similares, que también incluye hipopótamos Caranx ( Crevalle jack ) y Caranx fischeri ( Longfin crevalle jack ). [3]
La especie fue descrita científicamente por primera vez por el zoólogo británico Albert Günther en 1867 basándose en un espécimen tomado de Panamá , que fue designado como holotipo . [4] Llamó a la especie Caranx caninus , con el epíteto específico que significa "parecido a un perro". Aparte de los desacuerdos relacionados con la posible conespecificidad de la especie con los hipopótamos Caranx , la taxonomía ha sido muy estable, sin una redescripción y denominación independientes. Sin embargo, ha habido un debate considerable en el pasado sobre si el jurel del Pacífico es la misma especie que su contraparte atlántica , los hipopótamos Caranx . Con este fin, anteriormente se le había llamado C. hippos , y John Nichols argumentó que era una subespecie, creando el nombre trinomial Caranx hippos caninus . [5] Yoshio Hiyama también refirió la especie a un subgénero que creó; Tricropterus , creando el nombre de hipopótamos Caranx (Tricropterus) , que ahora se considera inválido. La revisión más reciente de la especie por Smith-Vaniz y Carpenter trató a los peces como una especie separada, citando diferencias en el desarrollo de hiperostosis y diferentes colores de la aleta anal como evidencia de diferentes especies. [3] La especie se conoce comúnmente como el 'gato crevalle del Pacífico' o 'gato crevalle del Pacífico' debido a su apariencia cercana al 'gato crevalle' del Atlántico, así como una variedad de nombres españoles. [6]
Distribución y hábitat
El gato crevalle del Pacífico habita las aguas tropicales a subtropicales del Océano Pacífico oriental . [7] La especie se distribuye a lo largo de la costa occidental de Estados Unidos desde la isla Lobos de Tierra, Perú [8] en el sur y norte hasta la bahía de San Diego , California . La especie es generalmente rara al norte del Golfo de California , [9] sin embargo, los eventos de El Niño , que traen aguas tropicales cálidas más al norte de lo habitual, transportan al crevalle del Pacífico y otras especies más allá de su rango normal. [10] A todas las apariciones de la especie en la Bahía de San Diego se les ha atribuido eventos de El Niño en ese año. [10] La especie también es conocida en varias islas costeras del Pacífico, incluidas las islas Galápagos , Malpelo , Cocos y Revillagigedo . [3]
El jurel del Pacífico es más común en las regiones costeras , aunque ocasionalmente se encuentra en entornos más pelágicos , y no se sabe que la especie viva a más de 350 m de profundidad. [8] En aguas costeras, la especie prefiere sustratos arenosos y rocosos, [11] incluidas bahías , lagunas [12] y puertos protegidos , donde se forman grandes cardúmenes de la especie. [13] Los individuos más grandes a menudo son solitarios y viven en entornos marinos más profundos . [8] El jurel del Pacífico también es común en los estuarios , generalmente como juveniles que habitan preferentemente estos ambientes, pero también como adultos que se abren paso en aguas salobres y corrientes de marea. [3] [8] Se sabe que los juveniles penetran bien río arriba, lo que indica una amplia tolerancia a la salinidad . [13]
Descripción
El jurel del Pacífico es un pez relativamente grande, que alcanza un tamaño máximo registrado de 101,6 cm de longitud y 19,7 kg de peso. [3] Es similar a la mayoría de los otros gatos del género Caranx , con un cuerpo oblongo moderadamente profundo y comprimido , con el perfil dorsal más convexo que el perfil ventral , particularmente en la parte anterior . [8] La aleta dorsal tiene dos secciones distintas; el primero consta de ocho espinas y el segundo de una espina y de 19 a 21 radios blandos . La aleta anal consta de dos espinas separadas anteriormente seguidas de una espina y de 16 a 17 radios blandos. [7] Las aletas pectorales son falcadas y constan de 19 a 21 radios suaves, mientras que la aleta caudal está fuertemente bifurcada. [3] La línea lateral de la especie está moderadamente arqueada anteriormente, con 58 a 79 escamas en esta sección, mientras que la sección recta contiene de ninguna a siete escamas y de 34 a 43 escudos fuertes . [3] El pecho está desprovisto de escamas con la excepción de un pequeño parche de escamas frente a las aletas pélvicas . La especie tiene párpados adiposos bien desarrollados , mientras que su dentición consiste en una fila externa de dientes caninos muy espaciados y una banda interna de dientes villiformes en la mandíbula superior , con una fila de dientes cónicos ampliamente espaciados en la mandíbula inferior. El gato Pacific Crevalle tiene de 21 a 27 branquiestras y 24 vértebras . [8] Existen diferencias significativas en el desarrollo de hiperostosis entre esta especie y C. hippos . [3]
El gato crevalle del Pacífico es de un verde azulado a negro azulado dorsalmente, y se desvanece a un tono blanco plateado o dorado ventralmente. [7] Los juveniles son generalmente de color más claro, y también poseen cinco barras verticales oscuras a los lados. Las aletas son todas de color blanco oscuro con la excepción de la anal y el lóbulo de la aleta caudal inferior, que son de color blanco a naranja parduzco, con la superficie ventral del pedúnculo caudal también de este color. Esto contrasta con las aletas anal y caudal inferiores de color amarillo limón brillante de C. hippos . [3] El jurel del Pacífico también tiene una mancha negra en la base de sus aletas pectorales, así como una mancha oscura en el margen del opérculo . [8]
Biología
El jurel del Pacífico es un pez cardúmenes durante gran parte de su vida, formando agregaciones de moderadas a grandes que pueden moverse con bastante rapidez. [8] Los peces más viejos tienden a ser más solitarios y se mueven mar adentro a mayores profundidades. Es una de las especies pelágicas más abundantes en toda su área de distribución, lo que la hace importante tanto ecológica como económicamente. [14] La especie es un depredador fuerte y de nado rápido que captura principalmente peces pequeños, así como crustáceos como langostinos y otros invertebrados bentónicos , [11] aunque no se han recopilado datos detallados sobre la dieta.
Los individuos comienzan a alcanzar la madurez sexual a los 67 cm en los machos y a los 65 cm en las hembras, y se cree que la reproducción ocurre durante todo el año. [15] Sin embargo, hay picos en la actividad de desove , y estos picos se informaron como enero-febrero y agosto en Colombia [15] y mayo y noviembre en México . [16] Los huevos son pelágicos, al igual que las larvas recién nacidas . [17] Varios estudios sobre el crecimiento anual de la especie han arrojado resultados ligeramente diferentes, aunque la diferencia máxima entre estos estudios es de 5 cm por año. [16] Después del primer año, la especie mide entre 19,02 y 20,64 cm de largo, después del segundo mide entre 29,86 y 32,95 cm y mide entre 36,8 y 42,44 cm después del tercer año. [16] De acuerdo con las ecuaciones de crecimiento de von Bertalanffy que gobiernan el crecimiento de la especie, la especie puede vivir hasta 12 o 15 años, [16] o incluso 37 años como se calcula en un estudio. [18] Estas ecuaciones de crecimiento se generan utilizando los otolitos de los peces , que agregan anillos de crecimiento anuales. [ cita requerida ] Estos también muestran períodos anuales de crecimiento lento y rápido, con agosto a febrero teniendo el crecimiento más rápido debido a que la temporada de lluvias proporciona un aumento de la escorrentía y los nutrientes a la costa. El crecimiento más lento ocurre durante marzo a agosto, aunque uno de los principales picos de desove ocurre durante este período. [dieciséis]
Relación con los humanos
![](http://wikiimg.tojsiabtv.com/wikipedia/commons/thumb/7/78/Crevalle_du_Pacifique.png/220px-Crevalle_du_Pacifique.png)
El jurel del Pacífico es de gran importancia para las pesquerías en toda su área de distribución, y la abundancia de la especie permite grandes capturas por parte de los pescadores comerciales. [8] Debido a la naturaleza artesanal de muchas pesquerías centroamericanas, no se mantienen estadísticas detalladas de captura de la especie, lo que hace imposible estimar las capturas anuales totales. Sin embargo, donde se mantienen estas estadísticas, es evidente que es una de las especies más importantes de su área de distribución, y la especie representa hasta el 15% de la captura anual total en Colima , México . [16] Esto se traduce en alrededor de 76 toneladas en promedio, solo para el estado de Colima. [ cita requerida ] La especie se captura durante todo el año mediante una variedad de métodos que incluyen arrastre , cercas y redes fijas, así como métodos de anzuelo y línea. Se vende en el mercado fresco, congelado, ahumado , salado o seco, y también se utiliza como fuente de harina y aceite de pescado . [8] A pesar de la gran cantidad capturada, el gato crevalle del Pacífico se considera un producto comercial de segunda o tercera clase, obteniendo precios bastante bajos en el mercado . El valor del pescado cambia a lo largo de su rango según la opinión local del pescado. [dieciséis]
El jurel Pacific crevalle también es un objetivo importante para los pescadores en toda su gama, y puede ser capturado con cebo vivo, así como con varios tipos de señuelos, incluidos poppers de superficie y babosas y cucharas de metal de recuperación rápida. [19]
En general, se considera una feria de mesa marginal , aunque se dice que el sangrado del pescado inmediatamente después de la captura mejora el sabor. [8] El IGFA mantiene récords mundiales de clase de línea completa y punta para el gato crevalle del Pacífico, el récord mundial actual de todos los aparejos se encuentra en 17,69 kg (39 lb 0 oz) capturado frente a Playa Zancudo , Costa Rica en 1997. [20]
Referencias
- ^ Smith-Vaniz, B .; Robertson, R .; Bussing, W. y Molina, H. (2010). " Caranx caninus " . Lista Roja de Especies Amenazadas de la UICN . 2010 : e.T183324A8093737. doi : 10.2305 / IUCN.UK.2010-3.RLTS.T183324A8093737.en .
- ^ JS Nelson; TC Grande; MVH Wilson (2016). Peces del mundo (5ª ed.). Wiley. págs. 380–387. ISBN 978-1-118-34233-6.
- ^ a b c d e f g h yo Smith-Vaniz, WF; KE Carpenter (2007). "Revisión de los jureles crevalle, complejo de hipopótamos Caranx (Teleostei: Carangidae), con una descripción de una nueva especie de África occidental" (PDF) . Boletín de pesca . 105 (4): 207–233 . Consultado el 7 de abril de 2009 .
- ^ Academia de Ciencias de California: Ictiología (febrero de 2009). " Caranx caninus " . Catálogo de peces . CAS . Consultado el 16 de mayo de 2009 .[ enlace muerto permanente ]
- ^ Nichols, JT (1937). "Sobre hipopótamos Caranx (Linnaeus) de Ecuador". Copeia . 1937 (1): 58–59. doi : 10.2307 / 1437371 . ISSN 0045-8511 . JSTOR 1437371 .
- ^ Froese, Rainer y Pauly, Daniel, eds. (2009). " Caranx caninus " en FishBase . Versión de mayo de 2009.
- ^ a b c Allen, GR; DR Robertson (1994). Peces del Pacífico oriental tropical . Prensa de la Universidad de Hawaii. pag. 332. ISBN 978-0-8248-1675-9.
- ^ a b c d e f g h yo j k Fischer, W .; Krupp F .; Schneider W .; Sommer C .; Carpenter KE; Niem VH (1995). Guía FAO para la identificación de especies para los fines de la pesca. Pacífico centro-oriental. Volumen II. Vertebrados - Parte 1 . Roma: FAO. pag. 953. ISBN 92-5-303409-2.
- ^ Aprender; HJ Walker (1995). "Registro del jurel patudo, Caranx sexfasciatus , y mirlo mexicano, Selene brevoorti , con notas sobre otros carángidos de California". Pesca y caza de California . 81 (3): 89–95. ISSN 0008-1078 .
- ^ a b Miller, EF; MD Curtis (2008). "Primera aparición de un Pacífico Crevalle Jack, Caranx caninus , al norte de San Diego, California" . Boletín de la Academia de Ciencias del Sur de California . 107 (1): 41–43. doi : 10.3160 / 0038-3872 (2008) 107 [41: FOOAPC] 2.0.CO; 2 . ISSN 0038-3872 .
- ^ a b Grove, Jack S .; Robert J. Lavenberg (1997). Los Peces de las Islas Galápagos . California: Prensa de la Universidad de Stanford. pag. 376. ISBN 978-0-8047-2289-6.
- ^ Guadalupe Cabral-Solis, E .; E. Espino-Barr (2004). "Distribución y abundancia espacio-temporal de los peces en la Laguna de Cuyutlan, Colima, México". Oceanides . 19 (1-2): 19-27. ISSN 1560-8433 .
- ^ a b Schultz, K. (2003). Guía de campo de Ken Schultz sobre peces de agua salada . John Wiley e hijos. pag. 274. ISBN 978-0-471-44995-9.
- ^ Madrid, J .; P. Sánchez; A. Ruiz (1997). "Diversidad y abundancia de una pesquería tropical en la plataforma del Pacífico de Michoacán, México". Ciencia de los estuarios, las costas y las plataformas . 45 (4): 485–495. Código Bibliográfico : 1997ECSS ... 45..485M . doi : 10.1006 / ecss.1996.0219 .
- ^ a b Franke, R .; PA Acero (1993). "Peces Carangoideos del Parque Gorgona, Pacifico Colombiano (Osteichthyes: Carangidae, Nematistiidae y Coryphaenidae)". Revista de Biología Marina y Oceanografía . 28 (1): 51–73. ISSN 0717-3326 .
- ^ a b c d e f g Espino Barr, Elaine; Gallardo Cabello, Manuel; Cabral Solis, Esther Guadalupe; García Boa, Arturo; Puente Gómez, Marcos (2008). "Crecimiento del jurel del Pacífico Caranx caninus (Piscis: Carangidae) de la costa de Colima, México" (PDF) . Revista de Biología Tropical . 56 (1): 171-179. PMID 18624235 . Archivado desde el original (PDF) el 4 de junio de 2011 . Consultado el 20 de enero de 2009 .
- ^ Instituto Smithsonian de Investigaciones Tropicales (2015). " Caranx caninus , Pacífico crevalle-jack" . Peces costeros del sistema de información en línea del Pacífico Oriental . Consultado el 14 de diciembre de 2016 .
- ^ Torres-Aguilar, M. (2002). Estudio preliminar de edad y crecimiento del jurel, Caranx caninus (Günther, 1867), con base en vértebras y espinas, en las costas de Guerrero y Michoac (Tesis de Maestría). UNAM, México.
- ^ Ristori, Al (2002). Guía completa de pesca en agua salada . Woods N 'Water, Inc. pág. 59. ISBN 0-9707493-5-X.
- ^ "Jack, crevalle del Pacífico" . igfa.org . IGFA.
enlaces externos
- Jack Crevalle del Pacífico ( Caranx caninus ) en FishBase
- Jack Crevalle del Pacífico ( Caranx caninus ) en Encyclopedia of Life
- Pacífico crevalle jack ( Caranx caninus ) en el Smithsonian Tropical Research Institute
- Jurel del Pacífico ( Caranx caninus ) en Mexfish.com
- jack, Pacific crevalle en la Asociación Internacional de Pesca Deportiva
- Fotos de Pacific Crevalle Jack en Sealife Collection