Ovario (botánica)

En las plantas con flores , un ovario es parte del órgano reproductor femenino de la flor o gineceo . Específicamente, es la parte del pistilo que sostiene el óvulo (s) y está ubicada arriba o abajo o en el punto de conexión con la base de los pétalos y sépalos . El pistilo puede estar formado por un carpelo o por varios carpelos fusionados (por ejemplo, dicarpel o tricarpel) y, por tanto, el ovario puede contener parte de un carpelo o partes de varios carpelos fusionados. Por encima del ovario está el estilo y el estigma, que es donde el polenaterriza y germina para crecer a través del estilo hasta el ovario y, para cada grano de polen individual , para fertilizar un óvulo individual. Algunas flores polinizadas por el viento tienen ovarios muy reducidos y modificados.

Una fruta es el ovario maduro de una flor después de una doble fertilización en una angiosperma . Debido a que las gimnospermas no tienen ovario pero se reproducen mediante la doble fertilización de óvulos desprotegidos , producen semillas desnudas que no tienen una fruta circundante. Las frutas son responsables de la dispersión y protección de las semillas en las angiospermas y no se pueden caracterizar fácilmente debido a las diferencias en la definición de frutas culinarias y botánicas.

Después de la doble fertilización y maduración, el ovario se convierte en el fruto, los óvulos dentro del ovario se convierten en las semillas de ese fruto y el óvulo dentro del óvulo se convierte en el cigoto . ^{[1] [2] La} doble fertilización de la célula central en el óvulo produce el tejido endospermo nutritivo que rodea al cigoto en desarrollo dentro de la semilla. ^{[2] Los} ovarios de angiospermas no siempre producen frutos después de que el ovario ha sido fertilizado. Los problemas que pueden surgir durante el proceso de desarrollo de la fruta incluyen cuestiones genéticas, condiciones ambientales adversas y energía insuficiente que puede ser causada por la competencia por los recursos entre los ovarios; Cualquiera de estas situaciones puede impedir la maduración del ovario.^{[3] [4] [5] [6]}

Los frutos son importantes en la dispersión y protección de semillas, y la variación en la forma o tamaño de los frutos resulta de una respuesta evolutiva que ayuda a la dispersión de semillas en diferentes ambientes. ^{[8] [9]} Por ejemplo, las semillas de frutos grandes y carnosos a menudo se dispersan a través de la endozoocoria ; esto significa que los animales consumen la fruta carnosa y como resultado dispersan sus semillas con su movimiento. ^[10] Las semillas de frutos pueden dispersarse por endozoocoria, gravedad, viento u otros medios.

Existen algunas complicaciones en la definición de una fruta, ya que no todas las frutas botánicas pueden identificarse como frutas culinarias. Un ovario maduro puede ser una fruta carnosa como una toronja o una fruta seca como una nuez. Para complicar aún más esto, las nueces culinarias no siempre son nueces botánicas ; Algunas nueces culinarias como el coco y la almendra son otro tipo de fruta llamada drupa . ^{[11] [12]}

De la misma manera, no todos los "frutos" son verdaderos frutos. Una verdadera fruta solo consiste en el ovario maduro y su contenido. Las frutas se pueden dividir en tres categorías principales: frutas simples , frutas agregadas y frutas múltiples . Las frutas simples como las naranjas se forman a partir de un solo ovario que puede o no constar de múltiples partes, mientras que las frutas agregadas y múltiples se forman a partir de varios ovarios juntos. ^[13] Las frutas agregadas como las frambuesas son los ovarios maduros de una flor que forma una sola fruta, y varias frutas como la piña se forman a partir de los ovarios de flores separadas que están muy juntas. ^{[13] [14] [15]}

Sección longitudinal de la flor femenina de la calabaza que muestra el pistilo (= ovario + estilo + estigma), óvulos y pétalos. Los pétalos y sépalos están por encima del ovario; se dice que tal flor tiene un ovario inferior, o se dice que la flor es epiginosa.

Sección transversal del ovario de tulipán

Los frutos simples se derivan de un ovario de una sola flor, mientras que los frutos agregados se derivan de muchos ovarios de una flor. De manera diferente, una fruta múltiple se deriva de múltiples ovarios, cada uno de sus propias flores individuales.

La naranja es una fruta simple llamada hesperidio. Es el ovario maduro de una sola flor de naranjo. Aunque parece tener secciones cuando se abren, todas estas secciones juntas provienen de un solo ovario que se desarrolla en diferentes capas. ^[7]

La frambuesa es una fruta agregada. Cada frambuesa se desarrolla a partir de una flor, pero su flor tiene muchos ovarios que se convierten en pequeñas drupas circulares que forman la frambuesa. Hay una semilla en cada drupa.

La piña es una fruta múltiple. Cada uno de los picos de color púrpura en esta imagen es una flor separada, por lo que toda la estructura es una inflorescencia . Esto significa que las pequeñas secciones de una piña son cada una una fruta que se desarrolla a partir de un ovario separado y juntas forman una fruta múltiple.

Inserción de ovario: I superior II seminferior III inferior. un androceo g gineceo p pétalos s sépalos r receptáculo. El punto de inserción es donde un , p y s convergen.