Petit Meslier es una uva de vino blanco rara que es un componente menor de algunas mezclas de Champagne . Se valora por su capacidad para retener la acidez incluso en añadas calientes. [1] En los casos muy raros en los que no se mezcla, produce vinos crujientes con sabor a manzanas. La familia de uvas Traminer puede ser difícil de cultivar, con poca resistencia a las enfermedades y bajos rendimientos.
Petit Meslier | |
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Uva ( Vitis ) | |
Color de piel de baya | Blanc |
Especies | Vitis vinifera |
También llamado | Aubin ( más ) |
Origen | Francia |
Regiones notables | Champagne (región vinícola) |
Vinos notables | Duval-Leroy Authentis Petit Meslier |
Número VIVC | 7675 |
Historia y pedigrí
Las huellas dactilares de ADN han demostrado que, al igual que Aubin blanc , Petit Meslier es el resultado de un cruce entre Gouais blanc y Savagnin . Gouais blanc es un padre de Chardonnay y Aubin vert, entre otros, y Savagnin es común en el vino Jura (incluido Vin jaune ) y es una variedad de la familia Traminer que también incluye Gewürztraminer . La variedad suiza Amigne también tiene una relación de padres e hijos con Petit Meslier. [2]
Australia
Levrier de Jo Irvine cree que su Meslier Brut Rose es el único Meslier Rose monovarietal producido en el mundo cultivado en nuestro Adelaide Hills Vineyard en el sur de Australia.
Francia
Solo hay 20 hectáreas en Francia. [1] Duval-Leroy ha elaborado un champán monovarietal, el Authentis Petit Meslier, que Decanter criticó por exceso de roble. [3] Champagne Moutard utiliza 1/6 de Petit Meslier en sus exclusivas "Cuvée Six Cépages": Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier, Pinot Blanc, Arbane y Petit Meslier.
Champagne Laherte Frères tiene algo en su cuvée "Les 7" junto con Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Meunier, Arbanne y Fromenteau .
L. Aubry Fils incluye Petit Meslier como un componente del embotellado "Le Nombre d'Or Sablé Blanc des Blancs Brut Campanae Veteres Vites", así como parte del embotellado Brut estándar.
Sinónimos
Arbonne, Barnay, Bernais, Bernet, Co De France, Crene, Feuille D'Ozerolle, Hennequin, Lepine, Maille, Maye, Melie, Melie Blanc, Melier, Meslier De Champagne, Meslier Dore, Meslier Petit A Queue Rouge, Meslier Vert, Mornain Blanc, Orbois, Petit Meslier, Petit Meslier A Queue Rouge, Petit Meslier Dore, Queue Rouge, Saint Lye [4]
Ver también
Referencias
- ^ a b "Página de degustación de vinos de Irvine" . Vinos de Irvine. Archivado desde el original el 1 de julio de 2007 . Consultado el 28 de agosto de 2007 .
- ^ Jancis Robinson , ed. (2006). "Amigne" . Oxford Companion to Wine (Tercera ed.). Oxford: Prensa de la Universidad de Oxford. pag. 20 . ISBN 0-19-860990-6.
- ^ "Decanter World Wine Awards 2005" . Decantador . Consultado el 28 de agosto de 2007 .
- ^ Maul, Erika; Töpfer, Reinhard; Eibach, Rudolf (2007). "Catálogo Internacional de Variedades de Vitis" . Instituto de Mejora de la Vid Geilweilerhof (IRZ), Siebeldingen, Alemania . Consultado el 28 de agosto de 2007 .