Petrichor ( / p ɛ t r ɪ k ɔr / ) es el terroso olor producido cuando la lluvia cae sobre seco suelo . La palabra se construye a partir del griego petra ( πέτρα ), "roca" o petros ( πέτρος ), "piedra" e īchōr ( ἰχώρ ), el fluido que fluye por las venas de los dioses en la mitología griega.
Orígenes
1891
Mucho antes de que este fenómeno recibiera su nombre en 1964, había sido notado y discutido en círculos científicos.
El 17 de abril de 1891, apareció una breve nota sobre el fenómeno, de Thomas Lambe Phipson (1833-1908) [1] ; se volvió a publicar en su totalidad, un mes después, en The Chemical News. Scientific American [2] , en el que escribió: "Este tema, que me ocupó hace más de veinticinco años, aparece en un párrafo de un número tardío de Chemical News [3] que ha atraído recientemente la atención del profesor Berthelot y [Monsieur G.] Andre ".
, en The Chemical NewsPhipson se refería a un breve artículo leído por Berthelot y André en la reunión de la Académie des Sciences francesa el 23 de abril de 1891 e impreso en el Volumen 112 (1891) de Comptes Rendus , titulado "Sur l'Odeur propre de la Terre" ( "Sobre el olor limpio de la tierra"). [4] [5]
Phipson continúa: "Me parece, refiriéndome a mis viejas notas, que están fechadas en 1865, que es dudoso que alguna vez publique los resultados de estas observaciones; y como los distinguidos químicos que acabo de nombrar no han resuelto el problema del todo, yo Me apresuro a dar los resultados que obtuve hace tanto tiempo ". Luego teoriza que el olor "... se debió a la presencia de sustancias orgánicas estrechamente relacionadas con los aceites esenciales de las plantas ..." y que estas sustancias consisten en "... la fragancia emitida por miles de flores ... "se absorbe en los poros del suelo y solo se libera cuando es desplazado por la lluvia. Después de intentar aislarlo, descubrió que "... parecía ser muy similar, si no idéntico, a los bromo-cedren derivados de la esencia de cedro ".
1964
El fenómeno se describió científicamente por primera vez en un artículo de marzo de 1964 de los investigadores australianos Isabel Bear y Dick Thomas , publicado en la revista Nature . [6] [7] [8] [9] Thomas acuñó el término "petricor" para referirse a lo que antes se conocía como "olor arcilloso". [10] En el artículo, los autores describen cómo los deriva olor de un aceite exudado por ciertas plantas durante periodos secos, después de lo cual se absorbe por arcilla basados en suelos y rocas. Durante la lluvia, el aceite se libera al aire junto con otro compuesto, la geosmina , un subproducto metabólico de ciertas actinobacterias , que es emitido por el suelo húmedo, produciendo el aroma distintivo; El ozono también puede estar presente si hay rayos. [11] En un artículo de seguimiento, Bear y Thomas (1965) mostraron que el aceite ralentiza la germinación de las semillas y el crecimiento temprano de las plantas. [12]
Mecanismo
En 2015, científicos del Instituto de Tecnología de Massachusetts (MIT) utilizaron cámaras de alta velocidad para registrar cómo se mueve el olor en el aire. [13] Las pruebas involucraron aproximadamente 600 experimentos en 28 superficies diferentes, incluidos materiales de ingeniería y muestras de suelo. [13] Cuando una gota de lluvia cae sobre una superficie porosa, el aire de los poros forma pequeñas burbujas que flotan hacia la superficie y liberan aerosoles . [13] Estos aerosoles transportan el olor, así como bacterias y virus del suelo. [13] Las gotas de lluvia que se mueven a un ritmo más lento tienden a producir más aerosoles; esto sirve como explicación de por qué el petricor es más común después de lluvias ligeras. Los actinomicetos es la bacteria responsable de producir esporas en el suelo. [13]
La nariz humana es extremadamente sensible a la geosmina y puede detectarla en concentraciones tan bajas como 400 partes por billón. [14] Algunos científicos creen que los humanos aprecian el aroma de la lluvia porque los antepasados pueden haber dependido del clima lluvioso para sobrevivir. [15]
Ver también
- Geosmina , sustancia responsable del olor a tierra.
- Dimetil sulfuro , una de las moléculas responsables del olor del mar.
Notas al pie
- ^ Phipson, TL, Causa del olor emitido por el suelo de un jardín después de una ducha de verano ", The Chemical News , Vol.63, No.1638, (17 de abril de 1891, p.179.
- ^ Phipson, TL (16 de mayo de 1891). "El olor de la tierra después de una ducha". Scientific American . 64 (20): 308. JSTOR 26100386 .
- ^ Olor específico del suelo ", The Chemical News , Vol.63, No.1637, (10 de abril de 1891), p.179.
- ^ "Comptes rendus hebdomadaires des séances de l'Académie des sciences" . 1891/01 (Tomo 112): 598–599. Cite revista necesita
|journal=
( ayuda ) - ^ Logan, Tim (27 de agosto de 2018). "Por qué puedes oler la lluvia" . La conversación . Consultado el 14 de julio de 2020 .
Un experto en meteorología explica el petricor, ese agradable aroma terroso que acompaña a las primeras gotas de lluvia de una tormenta.
- ^ Bear, Isabel Joy; Thomas, Richard G. (marzo de 1964). "Naturaleza del olor arcilloso". Naturaleza . 201 (4923): 993–995. Código Bibliográfico : 1964Natur.201..993B . doi : 10.1038 / 201993a0 . S2CID 4189441 .
La naturaleza diversa de los materiales hospedantes nos ha llevado a proponer el nombre 'petricor' para este olor aparentemente único que puede ser considerado como un 'icor' o 'esencia tenue' derivada de roca o piedra […] no implica que petricor es necesariamente una entidad química fija, sino que denota un olor integral, variable dentro de una determinada latitud ósmica fácilmente reconocible.
- ^ "El olor de la lluvia". Weatherwise . 33 (2): 91. 1980. doi : 10.1080 / 00431672.1980.9931898 .Aparentemente, el texto impreso es una copia de la revista Ecos de CSIRO , número de febrero de 1976, p. 32.
- ^ Garg, Anu (2007). El Dord, el Diglot y un aguacate o dos: las vidas ocultas y los orígenes extraños de las palabras . Pingüino. pag. 399. ISBN 9780452288614.En realidad, impresión de A.Word.A.Day --petrichor .
- ^ Poynton, Howard (31 de marzo de 2015). "El olor a lluvia: cómo CSIRO inventó una nueva palabra" . La conversación .
- ^ Ward, Colin (11 de abril de 2014). "Isabel 'Joy' Bear" . CSIROpedia . CSIRO . Consultado el 9 de mayo de 2020 .
Thomas le dio el nombre de petricor a este olor.
- ^ Yuhas, Daisy (18 de julio de 2012). "Aromas de tormenta: es cierto, puedes oler la lluvia de verano que se aproxima: los investigadores han descubierto los aromas asociados con una tormenta y han descifrado los mensajes olfativos que transmiten" . Scientific American . Consultado el 20 de julio de 2012 .
- ^ Bear, Isabel Joy; Thomas, Richard G. (septiembre de 1965). "Petricor y crecimiento vegetal". Naturaleza . 207 (5005): 1415–1416. Código Bib : 1965Natur.207.1415B . doi : 10.1038 / 2071415a0 . S2CID 4174301 .
- ^ a b c d e Chu, Jennifer (14 de enero de 2015). "La lluvia puede liberar aerosoles, según un estudio" . Noticias del MIT . Consultado el 17 de enero de 2015 .
- ^ Polak, EH; Provasi, J. (1992). "Sensibilidad al olor a enantiómeros de geosmina". Sentidos químicos . 17 : 23-26. doi : 10.1093 / chemse / 17.1.23 .
- ^ Palermo, Elizabeth (21 de junio de 2013). "¿Por qué huele bien la lluvia?" . Ciencia viva . LiveScience.com . Consultado el 17 de enero de 2015 .
Referencias
- Bear, IJ & Thomas, RG, "Genesis of Petrichor", Geochimica et Cosmochimica Acta , Vol. 30, No 9, (septiembre de 1966), págs. 869-879.
enlaces externos
- Petrichor - en "Una palabra al día"
- Del Oxford English Dictionary
- Hansen, Joe (18-08-2014), ¿De dónde viene el olor a lluvia? (Video de YouTube de 3 minutos), Está bien ser inteligente, PBS Digital Studios , consultado el 4 de enero de 2018
- Adams, Cecil (2011-11-18), "¿Qué es ese olor justo antes de que llueva?" , The Straight Dope , Sun-Times Media Group , consultado el 4 de enero de 2018
- Petrichor, Oficina Meteorológica del Reino Unido .
- Petrichor - ¿Por qué el olor después de la lluvia es tan atractivo? El fenómeno Petrichor
- Petrichor - Por qué amamos el olor de la lluvia