Pistacia atlantica es una especie de pistacho conocida por elnombre común en inglés Mt. Lentisco del Atlas , [2] árbol de trementina de Chipre , [3] y el árbol de trementina persa . [4] La pistacia abarca desde arbustos hasta árboles adaptados a la sequía y al clima mediterráneo . P. atlantica tiene tres subespecies o variedades que se han descrito como cabulica, kurdica y mutica .
Pistacia atlantica | |
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clasificación cientifica | |
Reino: | Plantae |
Clade : | Traqueofitos |
Clade : | Angiospermas |
Clade : | Eudicots |
Clade : | Rosids |
Pedido: | Sapindales |
Familia: | Anacardiaceae |
Género: | Pistacia |
Especies: | P. atlantica |
Nombre binomial | |
Pistacia atlantica | |
Sinónimos [1] | |
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Nombres
En Irán se le llama baneh o pistacho silvestre . [5] En Tamazight , se conoce como Tijjeɣt. En Canarias se le conoce como Almacigo, y en árabe se le llama بطم ( bu orm o buṭum ). En el sur de Irán , en Bandar-Abbas, en la provincia de Hormozgān , se llama kasoudang y en Bushehr se llama kolkhong . En Turquía se conoce comúnmente como melengiç . En curda del árbol se llama darwan o Daraban, y la semilla se llama qezwan ( قەزوان ). En pastún se llama Shanna y en balochi se llama Gowan.
Descripción
Pistacia atlantica es un árbol de hoja caduca que crece hasta 7 m (23 pies) de altura con ramas que se extienden y crecen erguidas para formar una copa densa. El tronco es robusto y está cubierto de corteza agrietada. Los árboles viejos pueden tener troncos de 2 m (6 pies 7 pulgadas) de diámetro; un árbol puede tardar 200 años en alcanzar 1 m (3 pies 3 pulgadas) de ancho. [5] Las hojas son pinnadas, cada una con siete a 9 folíolos en forma de lanza.
Las hojas y ramas a menudo tienen agallas cuando el árbol está infestado con especies de pulgones que producen agallas , como Pemphigus utricularis , [6] Slavum wertheimae y Forda riccobonii . [7]
El árbol es dioico con árboles masculinos y femeninos que producen diferentes tipos de flores. Ambos tipos son pequeños y verdosos y se caen rápidamente. Se han visto árboles monoicos y hermafroditas , pero son inusuales. [8] La fruta oblonga, carnosa y aceitosa que da el árbol hembra mide de 6 a 8 mm (0,24 a 0,31 pulgadas) de largo y es de color rosa, madurando a azul. Crece lentamente y puede alcanzar los 1000 años. Tiene la corteza quebrada de color gris ceniciento. Las ramas más viejas tienen el mismo diseño, fracturadas y de color ceniza, lo que le da al árbol un aspecto canoso. Las hojas son ovaladas, casi sésiles, brillantes en la parte superior y de color verde oscuro, con siete a 9 folíolos, imparipinnadas con pecíolos un poco alados, flores en racimos laxos, el macho y la hembra en diferentes árboles.
Las flores son unisexuales , pequeñas, de un verde discreto, gruesas como un guisante, y luego cambian a un azul rojizo. [9] En las zonas más frías, las hojas en mayo se detienen y caen en noviembre. Aunque dioicos, en algunas comunidades los machos dominan en número a las hembras. Crece en roble bosques y robles esclerófilos . Los frutos maduran de julio a octubre, comenzando a dar frutos a la edad de ocho a 10 años, con frutos abundantes a los dos o tres años.
Distribución
Es originaria de una sección de Eurasia desde el norte de África hasta la meseta iraní , donde alguna vez fue común. [6] Debido a que otros árboles eran raros, era la única buena fuente de madera y se extrajo en exceso , lo que redujo su distribución actual. [6] Es un árbol común en los bosques de montaña en Irán, [6] y es "característico" del paisaje en partes de Argelia fuera del Sahara . [10]
El almacigo es un árbol que se extiende desde el norte de África y se encuentra en bosques termófilos, hasta 600 m de altitud. Es una de las pocas especies de hoja caduca autóctona del archipiélago canario. Es originario de Eurasia, la meseta iraní , hasta el norte de África. [6] Azerbaiyán (bosque de Soltanbud)
Usos
Hay muchos usos para esta planta. Este pistacho silvestre es el árbol económicamente más importante en muchas partes de Irán, incluidas las montañas Zagros , donde se gestiona como un valioso árbol forestal. [5] La resina y el aceite de frutas se utilizaron históricamente para una variedad de propósitos medicinales . [6] La resina, conocida en Irán como saqez , sigue siendo un producto importante. [5]
Un uso importante es combatir la erosión del suelo . Fortalece el suelo, y se utiliza para la reforestación de laderas áridas y empinadas y contra deslizamientos de tierra . Es más fuerte que Pistacia terebinthus , donde se utiliza como patrón en Ucrania y Estados Unidos para el cultivo de Pistacia vera , pero resiste mejor las heladas que P. Terebinthus .
La resina se utiliza para fabricar alcohol y lacas . Sus aceites esenciales se utilizan en la industria del perfume. Las hojas son ricas en taninos , hasta un 20% en las agallas provocadas por un pulgón parásito, utilizado como materia prima para el curtido en la industria del cuero. La savia se seca y se utiliza como incienso, y su humo desprende un agradable olor al ambiente local para celebraciones y ceremonias religiosas, como " incienso ". Los taninos de las agallas se utilizaron para el bronceado . [6]
Comida
Los frutos de pistacho son una fuente de alimento en la zona, pero el árbol de pistacho P. vera más comúnmente cultivado es más valioso para la producción de alimentos. [5] Las semillas, como el pistacho, son semillas oleaginosas comestibles , como las nueces, y contienen hasta un 60% de grasa. Los dulces hechos con P. atlantica en turco se llaman pistacho tsukpi . A veces, la fruta inmadura se cosecha y se come con leche agria . La planta contiene una resina , que se utiliza como goma de mascar en Kevan, Turquía, donde se le llama árbol de caucho kevove .
Se ha informado que la goma de masilla del árbol tiene una actividad antimicrobiana y antifúngica significativa . Se identificaron veintiséis compuestos en el extracto de hexano . Los compuestos principales fueron α-pineno 57,06%, β-pineno 9,83%, trans-pinocarveol 2,95%, trans- Verbenol 3,97%, α-Phellandren-8-ol 3,81%. [11] Además, P. atlantica var. kurdica contenía varios componentes químicos que han sido reportados como beneficiosos para la salud. Con un sabor acuoso, la resina de la variedad P. atlantica kurdica (que se encuentra en Kurdistán ) se usa como goma de mascar para aliviar el malestar abdominal superior, los dolores de estómago , la dispepsia y la úlcera péptica . [12]
Se utiliza en un alimento en la provincia de Fars en Irán , llamado "OuBanneh" (اوبنه).
Los frutos crudos del pistacho silvestre no se prefieren como alimento y se dice que saben a trementina . [13] Son aproximadamente un 45% de aceite. [10]
Cultivo
La Pistacia atlantica se planta como un árbol ornamental que soporta la sombra y es tolerante a la sequía en jardines y parques . [14] En California se importa para su uso como patrón de pistachos cultivados ( Pistacia vera ). [15] Ambas introducciones han llevado a su escape y estatus actual como especie invasora ocasional en California. [dieciséis]
Ver también
- Pistacia lentiscus , otra especie donde se usa su masilla
Referencias
- ^ "La lista de plantas: una lista de trabajo de todas las especies de plantas" . Consultado el 21 de noviembre de 2014 .
- ^ " Pistacia atlantica " . Base de datos de PLANTAS del Servicio de Conservación de Recursos Naturales . USDA . Consultado el 6 de octubre de 2015 .
- ^ Hairfield, Hampton H .; Hairfield, Elizabeth M. (1 de enero de 1990). "Identificación de una resina de la Edad de Bronce tardía" . Química analítica . 62 (1): 41–45. doi : 10.1021 / ac00200a002 . ISSN 0003-2700 .
- ^ Investigación de la influencia de la sequía en el comportamiento alimentario de los roedores y la destrucción de cuencas hidrográficas en regiones áridas y semiáridas
- ^ a b c d e Pourreza, M., et al. (2008). Sostenibilidad del pistacho silvestre ( Pistacia atlantica Desf.) En los bosques de Zagros, Irán. Ecología y ordenación forestal 255 3667-71.
- ^ a b c d e f g Pistacia atlantica Desf. Hoja de datos de la FAO
- ^ Martínez, JJI (2008). Impacto de un pulgón inductor de agallas en Pistacia atlantica Desf. árboles. Interacciones entre artrópodos y plantas 2: 3 147-51.
- ^ İsfendiyaroğlu, M. y E. Özekera. (2009). Características de la inflorescencia de una nueva y excepcional Pistacia atlantica Desf. (Anacardiaceae) en la llanura de Barbaros de İzmir / Turquía. Archivado el 22 de julio de 2011 en el Wayback Machine International Journal of Plant Production 3: 3.
- ^ Ozenda, P. (1991). Flore et Végétation du Sahara . París: CNRS. ISBN 2-271-06230-6.
- ^ a b Yousfi, M., et al. (2002). Carta al Editor: Ácidos grasos y esteroles del aceite de fruta de Pistacia atlantica . Revista de la Sociedad Estadounidense de Químicos del Aceite 79:10 1049-50.
- ^ Amhamdi, H., Aouinti, F., Wathelet, JP y Elbachiri, A., 2009. Composición química del aceite esencial de Pistacia lentiscus L. del este de Marruecos. Registros de productos naturales, 3 (2), p.90.
- ^ Ahmed, HM, 2017. Usos tradicionales de la planta medicinal kurda Pistacia atlantica subsp. kurdica Zohary en Ranya, Kurdistán del Sur. Recursos genéticos y evolución de cultivos, 64 (6), págs.1473-1484.
- ^ Foto de botánica del día. Jardín Botánico UBC.
- ^ Universidad de Arizona CE. Pistacia atlantica
- ^ Tratamiento manual de Jepson
- ^ Ayuntamiento de Los Ángeles y el río San Gabriel. Pistacia atlantica