El ganso de Pomerania (alemán: Pommerngans , [1] francés: L'oie de Poméranie [2] ), también conocido como ganso de Rügener , [1] es una raza de ganso doméstico .
Aunque solo es una raza oficialmente reconocida desde 1912, [1] esta ave fue desarrollada por los granjeros del norte de Alemania de Pomerania ya en 1500. [3] Si bien es popular como ganso de mercado en toda Europa [4] , especialmente en (Alemania), Polonia y en las comunidades alemanas y eslavas de la región báltica : hoy en día "hay pocos criadores del ganso histórico de Pomerania". [5]
Descripción
El Pomerania es el único descendiente del ganso Graylag criado específicamente para una panza de un solo lóbulo. [3] En América del Norte, estos gansos a menudo tienen dos lóbulos debido a la variación genética y la endogamia . [6]
Los gansos de Pomerania pesan en promedio 16 libras y ponen alrededor de 70 huevos por temporada [4], aunque algunas variedades pueden producir menos. [6] Tienen cabezas aplanadas, cuellos robustos, senos prominentes, cuerpos redondeados y lo que se ha descrito como un porte "arrogante". [7] Son buenos pájaros de observación, ya que tienden a saludar ruidosamente a los visitantes. [3]
Los gansos de Pomerania "son una buena raza versátil para una parvada casera colorida". Los criadores deben buscar aves regordetas que parezcan en forma de corazón cuando se ven desde arriba. Los criadores también deben buscar ganado con buenas marcas, ya que son un rasgo variable y la cría de gansos con marcas claramente definidas es un desafío. Los gansos de Pomerania suelen tener plumas blancas alrededor de la base de sus picos, pero se prefieren las cabezas de colores sólidos. Un ganso de Pomerania debe tener ojos azules, un pico rojo rosado y patas y pies de color naranja rojizo. [8]
La indicación de protuberancias en la base del pico de un ganso se ve negativamente y se considera indicativa de endogamia. Del mismo modo, los gansos de Pomerania con rasgos indeseables como plumas oscuras en las alas, papada , cabezas excesivamente blancas , picos anaranjados, patas anaranjadas y cuerpos de tamaño insuficiente deben evitarse como reproductores. [8]
Según un experto:
Esta raza desciende del Graylag oriental , por lo que los verdaderos pomeranos tienen el pico, las patas y los pies de color rojo rosado. Se cree que el Pomerania se desarrolló en la región de Pomorze entre los ríos Odes y Vístula. Es una raza antigua que ha resistido la intrusión de razas extranjeras y modernas en su propio territorio y ha contribuido al desarrollo de numerosas razas y variedades, y ha demostrado ser competitiva donde se probó. Hoy es la raza dominante en el norte de Alemania, Polonia , Eslovaquia y la República Checa . Es muy popular en el resto de Alemania y Austria y parece estar ganando en otros lugares. Hace más de treinta años encontré representantes de la raza en Suiza , los Países Bajos y Gran Bretaña , así como su rango más típico. A pesar de lo que han dicho Soames y otros escritores, cuando estuve en Alemania a principios de la década de 1970 tuve la clara impresión de que era el ganso de trabajo dominante en todas partes ... esta es una raza única y antigua digna de ser preservada.
Variedades
En su Alemania natal, los gansos de Pomerania son una "raza de ganso utilitario" [6] representada en las variedades blanco, gris, ante y gris. [8] [10]
La American Pomeranian Saddleback, que es casi el único representante de esta raza en los Estados Unidos, está reconocida por la American Poultry Association . [11] Su cabeza, espalda y flancos son de color gris claro o beige. El ave tiene un cuerpo completamente blanco con las plumas de colores en su cola bordeadas en casi blanco. [6] [8] Es bastante raro que American Livestock Breeds Conservancy considere su estado como "crítico". [6]
Las variedades de Pomerania y las razas relacionadas también se cultivan en el Reino Unido. La categorización de los gansos puede ser un asunto complejo como lo indica esta carta de 2004 en el boletín de la Sociedad para la Preservación de Antigüedades de Aves de Corral :
El cruce Toulouse x Embden es lo que nos dio los Greybacks ingleses y los Buff Backs y los Saddlebacks americanos. Las tres de estas razas tienen sangre de Pomerainan y su estándar lo representa. El histórico Pomerania ha sido un gran ganso de trabajo en Estados Unidos, lo que también es la raíz de la confusión. Greyback, buff back, pied, manchado o en silla de montar se refiere al patrón del plumaje . Estos no identifican la raza de ganso. Algunas razas que tienen estas marcas son el Buff Back británico , el Greyback británico , el Saddleback americano y el Pomeranian histórico. Un ganso en silla de montar no es necesario para un Pomerania. Para evitar confusiones, se requiere un lenguaje específico para identificar las razas separadas. [5]
Ver también
- Lista de razas de ganso
Referencias
- ^ a b c Der Große Geflügelstandard en Farbe , Bd. 3. Wassergeflügel: Gänse und Enten. Oertel + Spörer. ISBN 3-88627-219-2
- ^ "Copia archivada" . Archivado desde el original el 24 de julio de 2008 . Consultado el 9 de agosto de 2008 .Mantenimiento de CS1: copia archivada como título ( enlace ) Huevos de gallina de Pomerania, Toulouse o Emden
- ^ a b c [1] Ashton, Chris. 1999. Gansos domésticos . The Crowned Press, LTD. Ramsbury, Inglaterra.
- ^ a b [2] FeatherSite: Gansos de Pomerania
- ^ a b [3] Boletín de la Sociedad para la Conservación de Antigüedades de Aves de 2004, "Preservar el ganso de Pomerania"
- ^ a b c d e [4] The American Livestock Breeds Conservancy
- ^ [5] Batty, J. 1985. Patos y gansos domésticos . Servicios de libros Nimrod. Liss, Inglaterra.
- ^ a b c d [6] Holderread, Dave. 1981. El libro de los gansos: una guía completa para criar el rebaño doméstico . Publicaciones Hen House. Corvallis, Oregón
- ^ [7] Boletín SPPA, 2003
- ^ "Copia archivada" . Archivado desde el original el 2 de diciembre de 2008 . Consultado el 9 de agosto de 2008 .Mantenimiento de CS1: copia archivada como título ( enlace ) Pommerngans (en alemán)
- ^ Asociación americana de aves de corral, Inc. (APA): El estándar americano de perfección. Mendon, Massachusetts, 2001.
enlaces externos
- Pommerngans (en alemán)
- FeatherSite: Gansos de Pomerania