Prohibición en los Estados Unidos


La prohibición en los Estados Unidos fue una prohibición constitucional a nivel nacional sobre la producción, importación, transporte y venta de bebidas alcohólicas de 1920 a 1933.

Policía de Detroit en una cervecería clandestina durante la era de la Prohibición
"Cada día será domingo cuando la ciudad se seque" (1918-1919)

Los prohibicionistas intentaron por primera vez acabar con el comercio de bebidas alcohólicas durante el siglo XIX. Liderados por protestantes pietistas , tenían como objetivo curar lo que veían como una sociedad enferma acosada por problemas relacionados con el alcohol, como el alcoholismo , la violencia familiar y la corrupción política basada en las tabernas . Muchas comunidades introdujeron la prohibición del alcohol a finales del siglo XIX y principios del XX, y la aplicación de estas nuevas leyes de prohibición se convirtió en un tema de debate. Los partidarios de la prohibición, llamados "secos", lo presentaron como una batalla por la moral pública y la salud. El movimiento fue retomado por progresistas en la Prohibición , Democráticay los partidos republicanos , y ganó una base nacional a través de la Unión de Mujeres Cristianas por la Templanza . Después de 1900, fue coordinado por la Anti-Saloon League . La oposición de la industria cervecera movilizó a partidarios "mojados" de las acaudaladas comunidades católicas y luteranas alemanas, pero la influencia de estos grupos retrocedió desde 1917 tras la entrada de Estados Unidos en la Primera Guerra Mundial contra Alemania.

La industria del alcohol fue restringida por una sucesión de legislaturas estatales, y finalmente terminó en todo el país bajo la Decimoctava Enmienda a la Constitución de los Estados Unidos en 1920, que fue aprobada "con una supermayoría del 68 por ciento en la Cámara de Representantes y el 76 por ciento de apoyo en el Senado" como así como la ratificación por 46 de los 48 estados. [1] La legislación habilitante, conocida como la Ley Volstead , estableció las reglas para hacer cumplir la prohibición federal y definió los tipos de bebidas alcohólicas que estaban prohibidas. No todo el alcohol estaba prohibido; por ejemplo, se permitió el uso religioso del vino . La propiedad privada y el consumo de alcohol no se declararon ilegales según la ley federal, pero las leyes locales eran más estrictas en muchas áreas, y algunos estados prohibían la posesión por completo.

Después de la prohibición, las bandas criminales obtuvieron el control del suministro de cerveza y licor en muchas ciudades. A fines de la década de 1920, surgió una nueva oposición a la prohibición en todo el país. Los críticos atacaron la política por causar crimen, reducir los ingresos locales e imponer valores religiosos protestantes "rurales" en la América "urbana". [2] La prohibición terminó con la ratificación de la Vigésima Primera Enmienda , que derogó la Decimoctava Enmienda el 5 de diciembre de 1933, aunque la prohibición continuó en algunos estados. Hasta la fecha, esta es la única vez en la historia de Estados Unidos en la que se aprobó una enmienda constitucional con el propósito de derogar otra.

Algunas investigaciones indican que el consumo de alcohol disminuyó sustancialmente debido a la Prohibición. [3] [4] Las tasas de cirrosis hepática , psicosis alcohólica y mortalidad infantil también disminuyeron. [5] [3] [6] Se discute el efecto de la prohibición sobre las tasas de delincuencia y violencia. [7] [8] [9] A pesar de esto, perdió seguidores cada año que estuvo en acción y redujo los ingresos fiscales del gobierno en un momento crítico antes y durante la Gran Depresión . [10]

Caricatura política pro-prohibición , de 1874

En los Estados Unidos, después de la Guerra Civil (e incluso antes de ella con la ley de Maine de 1851 ), los moralistas sociales se volcaron hacia otros temas, como la poligamia mormona y el movimiento de templanza . [11] [12] [13]

El 18 de noviembre de 1918, antes de la ratificación de la Decimoctava Enmienda, el Congreso de los Estados Unidos aprobó la Ley de Prohibición en Tiempo de Guerra temporal, que prohibió la venta de bebidas alcohólicas con un contenido de alcohol superior al 1,28%. [14] (Esta ley, que tenía la intención de ahorrar grano para el esfuerzo bélico, se aprobó después de que se firmara el armisticio que puso fin a la Primera Guerra Mundial el 11 de noviembre de 1918). La Ley de Prohibición en Tiempo de Guerra entró en vigor el 30 de junio de 1919, con julio El 1 de enero de 1919 se hizo conocido como el "sediento primero". [15] [16]

El Senado de los Estados Unidos propuso la Decimoctava Enmienda el 18 de diciembre de 1917. Tras ser aprobada por un estado número 36 el 16 de enero de 1919, la enmienda fue ratificada como parte de la Constitución. Según los términos de la enmienda, el país se secó un año después, el 17 de enero de 1920. [17] [18]

El 28 de octubre de 1919, el Congreso aprobó la Ley Volstead , el nombre popular de la Ley de Prohibición Nacional, sobre el veto del presidente Woodrow Wilson . La ley estableció la definición legal de licores intoxicantes, así como las sanciones por producirlos. [19] Aunque la Ley Volstead prohibía la venta de alcohol, el gobierno federal carecía de recursos para hacerla cumplir.

La prohibición logró reducir la cantidad de licor consumido, las tasas de muerte por cirrosis, las admisiones a hospitales psiquiátricos estatales por psicosis alcohólica, los arrestos por embriaguez pública y las tasas de absentismo. [5] [20] [21] Si bien muchos afirman que la Ley Seca estimuló la proliferación de una actividad criminal clandestina, organizada y generalizada , [22] dos académicos [ ¿quién? ] sostienen que no hubo un aumento en el crimen durante la era de la Prohibición y que tales afirmaciones están "arraigadas en lo impresionista más que en lo fáctico". [23] [24] En 1925, había entre 30.000 y 100.000 clubes clandestinos solo en la ciudad de Nueva York. [25] La oposición húmeda habló de la libertad personal, los nuevos ingresos fiscales de la cerveza y el licor legal, y el flagelo del crimen organizado. [26]

El 22 de marzo de 1933, el presidente Franklin Roosevelt firmó la Ley de Ley de Cullen-Harrison , la legalización de cerveza con un contenido alcohólico de 3,2% (en peso) y el vino de un contenido bajo de alcohol de manera similar. El 5 de diciembre de 1933, la ratificación de la Vigésima Primera Enmienda derogó la Decimoctava Enmienda. Sin embargo, la ley federal de los Estados Unidos todavía prohíbe la fabricación de bebidas espirituosas destiladas sin cumplir con numerosos requisitos de licencia que hacen que no sea práctico producir bebidas espirituosas para uso personal. [27]

Orígenes

El progreso del borracho : beber con moderación conduce a la embriaguez y al desastre: una litografía de Nathaniel Currier que apoya el movimiento de templanza , 1846

El consumo de bebidas alcohólicas ha sido un tema polémico en Estados Unidos desde el período colonial. En mayo de 1657, el Tribunal General de Massachusetts hizo la venta de licor fuerte "ya sea conocido por el nombre de ron, whisky, vino, brandy, etc." a los indios ilegales. [28] [ dudoso ]

En general, los controles sociales informales en el hogar y la comunidad ayudaron a mantener la expectativa de que el abuso de alcohol era inaceptable. "La embriaguez fue condenada y castigada, pero sólo como un abuso de un regalo de Dios. La bebida en sí no fue considerada culpable, como tampoco la comida merecía culpa por el pecado de la glotonería . El exceso fue una indiscreción personal". [29] Cuando fallaron los controles informales, hubo opciones legales.

Poco después de que Estados Unidos obtuviera la independencia, se llevó a cabo la Rebelión del Whisky en el oeste de Pensilvania en protesta por los impuestos impuestos por el gobierno al whisky . Aunque los impuestos se recaudaron principalmente para ayudar a pagar la deuda nacional recién formada , también recibió el apoyo de algunos reformadores sociales, que esperaban que un " impuesto al pecado " aumentaría la conciencia pública sobre los efectos nocivos del alcohol. [30] El impuesto sobre el whisky fue derogada después de Thomas Jefferson 's Partido Demócrata-Republicano , que se oponía al partido federalista de Alexander Hamilton , llegó al poder en 1800. [31]

Benjamin Rush , uno de los médicos más destacados de finales del siglo XVIII, creía en la moderación más que en la prohibición. En su tratado, "La investigación sobre los efectos de los espíritus ardientes en el cuerpo y la mente humanos" (1784), Rush argumentó que el uso excesivo de alcohol era perjudicial para la salud física y psicológica, y etiquetaba la embriaguez como una enfermedad. [32] Aparentemente influenciados por la creencia ampliamente discutida de Rush, alrededor de 200 agricultores en una comunidad de Connecticut formaron una asociación de templanza en 1789. Asociaciones similares se formaron en Virginia en 1800 y Nueva York en 1808. [33] En una década, otros grupos de templanza habían formada en ocho estados, algunas de las cuales son organizaciones estatales. Las palabras de Rush y otros reformadores tempranos de la templanza sirvieron para dicotomizar el uso de alcohol para hombres y mujeres. Mientras que los hombres disfrutaban de la bebida y, a menudo, la consideraban vital para su salud, las mujeres que comenzaron a abrazar la ideología de la "verdadera maternidad" se abstuvieron de consumir alcohol. Las mujeres de clase media, que eran consideradas las autoridades morales de sus hogares, rechazaban consecuentemente el consumo de alcohol, que consideraban una amenaza para el hogar. [33] En 1830, en promedio, los estadounidenses consumían 1,7 botellas de licor fuerte por semana, tres veces la cantidad consumida en 2010. [22]

Desarrollo del movimiento de prohibición

"¡Quien no ama el vino, la esposa y el canto, será un tonto toda su vida!" ( Wer nicht liebt Wein, Weib & Gesang / Bleibt ein Narr sein Leben lang. )

La Sociedad Estadounidense de Templanza (ATS), formada en 1826, ayudó a iniciar el primer movimiento de templanza y sirvió como base para muchos grupos posteriores. En 1835, la ATS había alcanzado 1,5 millones de miembros, y las mujeres constituían entre el 35% y el 60% de sus capítulos. [34]

El movimiento de la Prohibición, también conocido como la cruzada seca, continuó en la década de 1840, encabezado por denominaciones religiosas pietistas , especialmente los metodistas . A finales del siglo XIX, el movimiento por la templanza amplió su enfoque de la abstinencia para incluir todos los comportamientos e instituciones relacionados con el consumo de alcohol. Predicadores como el reverendo Mark A. Matthews relacionaron los salones de venta de licores con la corrupción política. [35]

Algunos éxitos del movimiento se lograron en la década de 1850, incluida la ley de Maine , adoptada en 1851, que prohibió la fabricación y venta de licor. Antes de su derogación en 1856, 12 estados siguieron el ejemplo de Maine en la prohibición total. [36] El movimiento de templanza perdió fuerza y ​​fue marginado durante la Guerra Civil estadounidense (1861-1865).

Después de la guerra, la cruzada seca fue revivida por el Partido de la Prohibición nacional , fundado en 1869, y la Unión de Mujeres Cristianas por la Templanza (WCTU), fundada en 1873. La WCTU defendió la prohibición del alcohol como método para prevenir, mediante la educación, el abuso. de maridos alcohólicos. [37] Los miembros de WCTU creían que si su organización podía llegar a los niños con su mensaje, podría crear un sentimiento seco que llevara a la prohibición. Frances Willard , la segunda presidenta de la WCTU, sostuvo que los objetivos de la organización eran crear una "unión de mujeres de todas las denominaciones, con el propósito de educar a los jóvenes, formar un mejor sentimiento público, reformar las clases de bebida, transformar por el poder de la gracia divina a los que están esclavizados por el alcohol, y la remoción de la tienda de tragos de nuestras calles por ley ". [38] Aunque todavía se les negaban los privilegios de voto universales, las mujeres en la WCTU siguieron la doctrina "Do Everything" de Frances Willard y utilizaron la templanza como método para entrar en política y promover otros temas progresistas como la reforma penitenciaria y las leyes laborales . [39]

Esta ilustración de 1902 del periódico Hawaiian Gazette muestra con humor la tortura de curación con agua utilizada por Anti-Saloon League y WCTU en los cerveceros.

En 1881 Kansas se convirtió en el primer estado en prohibir las bebidas alcohólicas en su Constitución . [40] Arrestada más de 30 veces y multada y encarcelada en múltiples ocasiones, la activista de la prohibición Carrie Nation intentó hacer cumplir la prohibición estatal del consumo de alcohol. [41] Entró en los salones, regañando a los clientes y usando su hacha para destruir botellas de licor. Nation reclutó mujeres en el Carrie Nation Prohibition Group, que ella también dirigió. Si bien las técnicas de vigilante de Nation eran raras, otros activistas hicieron valer la causa seca entrando en las tabernas, cantando, rezando e instando a los taberneros a dejar de vender alcohol. [42] Otros estados secos , especialmente los del sur , promulgaron leyes de prohibición, al igual que los condados individuales dentro de un estado.

Los casos judiciales también debatieron el tema de la prohibición. Si bien algunos casos fallaron en oposición, la tendencia general fue hacia el apoyo. En Mugler v. Kansas (1887), el juez Harlan comentó: "No podemos dejar de ver el hecho, que todos saben, de que la salud pública, la moral pública y la seguridad pública pueden verse amenazadas por el uso generalizado de bebidas embriagantes; ni el hecho establecido por estadísticas accesibles a todos, de que la ociosidad, el desorden, la pobreza y la delincuencia que existen en el país, sean, en algún grado ... atribuibles a este mal ". [43] En apoyo de la prohibición, Crowley v. Christensen (1890), comentó: "Las estadísticas de cada estado muestran una mayor cantidad de crimen y miseria atribuible al uso de bebidas espirituosas ardientes obtenidas en estos salones de licores minoristas que a cualquier otra fuente . " [43]

La proliferación de tabernas de barrio en la era posterior a la Guerra Civil se convirtió en un fenómeno de una fuerza laboral urbana cada vez más industrializada. Los bares de trabajadores eran lugares de reunión social populares del lugar de trabajo y la vida familiar. La industria cervecera participó activamente en el establecimiento de las tabernas como una base lucrativa de consumidores en su cadena comercial. La mayoría de las veces, las tabernas estaban vinculadas a una cervecería específica, donde la operación del tabernero era financiada por una cervecera y estaba obligada por contrato a vender el producto de la cervecera con exclusión de las marcas competidoras. El modelo de negocio de una taberna a menudo incluía la oferta de un almuerzo gratis , donde la factura de la tarifa comúnmente consistía en alimentos muy salados destinados a inducir la sed y la compra de bebidas. [44] Durante la Era Progresista (1890-1920), la hostilidad hacia las tabernas y su influencia política se generalizó, con la Anti-Saloon League reemplazando al Partido de la Prohibición y la Unión de Mujeres Cristianas por la Templanza como el defensor más influyente de la prohibición, después de estos últimos. dos grupos expandieron sus esfuerzos para apoyar otros temas de reforma social, como el sufragio femenino , en su plataforma de prohibición. [45]

La prohibición fue una fuerza importante en la política estatal y local desde la década de 1840 hasta la de 1930. Numerosos estudios históricos demostraron que las fuerzas políticas involucradas eran etnoreligiosas. [46] La prohibición fue apoyada por las que se seque, principalmente pietistic denominaciones protestantes que incluían los Metodistas , Bautistas del Norte , los bautistas del sur , New presbiterianos escolares , Discípulos de Cristo , congregacionalistas , cuáqueros , y escandinava luteranos , sino que también incluían la Unión Católica de Abstinencia Total de América y, hasta cierto punto, los Santos de los Últimos Días . Estos grupos religiosos identificaron las tabernas como políticamente corruptas y la bebida como un pecado personal. Otras organizaciones activas incluyeron la Federación de Iglesias de Mujeres, la Cruzada de Templanza de Mujeres y el Departamento de Instrucción Científica de la Templanza. Se opusieron a los mocos, principalmente protestantes litúrgicos ( episcopales y luteranos alemanes) y católicos romanos , que denunciaron la idea de que el gobierno debería definir la moralidad. [47] Incluso en el bastión húmedo de la ciudad de Nueva York había un movimiento prohibición activo, dirigido por grupos de iglesias noruegas y afroamericanas activistas laborales que creían que la prohibición podría beneficiar a los trabajadores, especialmente los afroamericanos. Los comerciantes de té y los fabricantes de fuentes de refrescos generalmente apoyaron la prohibición, creyendo que la prohibición del alcohol aumentaría las ventas de sus productos. [48] Un operador particularmente eficaz en el frente político fue Wayne Wheeler de la Anti-Saloon League , [49] que hizo de la Prohibición un tema cuña y logró que muchos candidatos a favor de la prohibición fueran elegidos. Viniendo de Ohio, su profundo resentimiento por el alcohol comenzó a una edad temprana. Fue herido en una granja por un trabajador que estaba borracho. Este evento transformó a Wheeler. Comenzando bajo en las filas, rápidamente ascendió debido a su odio profundamente arraigado al alcohol. Más tarde se dio cuenta de que para promover el movimiento necesitaría más aprobación pública y rápido. Este fue el comienzo de su política llamada 'wheelerism' donde usó los medios de comunicación para hacer parecer que el público en general estaba "al tanto" de un tema específico. Wheeler se hizo conocido como el "jefe seco" debido a su influencia y poder. [50]

El gobernador James P. Goodrich firma la Ley de Prohibición de Indiana, 1917

La prohibición representó un conflicto entre los valores urbanos y rurales que surgían en los Estados Unidos. Dada la afluencia masiva de migrantes a los centros urbanos de los Estados Unidos, muchas personas dentro del movimiento de prohibición asociaron el crimen y el comportamiento moralmente corrupto de las ciudades estadounidenses con sus grandes poblaciones de inmigrantes. Los salones frecuentados por inmigrantes en estas ciudades a menudo eran frecuentados por políticos que querían obtener los votos de los inmigrantes a cambio de favores como ofertas de trabajo, asistencia legal y canastas de alimentos. Por lo tanto, las tabernas se vieron como un caldo de cultivo para la corrupción política . [51]

La mayoría de los economistas de principios del siglo XX estaban a favor de la promulgación de la Decimoctava Enmienda (Prohibición). [52] Simon Patten , uno de los principales defensores de la prohibición, predijo que la prohibición eventualmente sucedería en los Estados Unidos por razones competitivas y evolutivas. El profesor de economía de Yale Irving Fisher , que era un árido, escribió extensamente sobre la prohibición, incluido un artículo que presentaba un caso económico a favor de la prohibición. [53] A Fisher se le atribuye haber proporcionado los criterios con los que se podrían medir las prohibiciones futuras, como la de la marihuana , en términos de delincuencia, salud y productividad. Por ejemplo, el " lunes azul " se refería a la resaca que experimentaban los trabajadores después de un fin de semana de consumo excesivo de alcohol , lo que provocaba que los lunes fueran un día productivo perdido. [54] Pero una nueva investigación ha desacreditado la investigación de Fisher, que se basó en experimentos incontrolados; Independientemente, se sigue citando su cifra de $ 6 mil millones por las ganancias anuales de la Prohibición en los Estados Unidos. [55]

En una reacción violenta a la realidad emergente de un cambio demográfico estadounidense, muchos prohibicionistas se suscribieron a la doctrina del nativismo , en la que respaldaban la noción de que el éxito de Estados Unidos era el resultado de su ascendencia anglosajona blanca. Esta creencia fomentó el resentimiento hacia las comunidades de inmigrantes urbanos, que típicamente argumentaron a favor de la abolición de la prohibición. [56] Además, los sentimientos nativistas fueron parte de un proceso más amplio de americanización que tuvo lugar durante el mismo período de tiempo. [57]

Caricatura política criticando la alianza entre los prohibicionistas y los movimientos por el sufragio femenino. El genio de la intolerancia, etiquetado como "Prohibición", emerge de su botella.

Otras dos enmiendas a la Constitución fueron defendidas por cruzados secos para ayudar a su causa. Uno fue concedido en la Decimosexta Enmienda (1913), que reemplazó los impuestos sobre el alcohol que financiaban al gobierno federal con un impuesto sobre la renta federal. [58] El otro fue el sufragio femenino, que se concedió después de la aprobación de la Decimonovena Enmienda en 1920; dado que las mujeres tendían a apoyar la prohibición, las organizaciones de templanza tendían a apoyar el sufragio femenino. [58]

En las elecciones presidenciales de 1916 , el titular demócrata, Woodrow Wilson , y el candidato republicano, Charles Evans Hughes , ignoraron el tema de la prohibición, al igual que las plataformas políticas de ambos partidos. Los demócratas y los republicanos tenían facciones fuertes y húmedas, y se esperaba que las elecciones estuvieran cerradas, sin que ninguno de los candidatos quisiera alienar a ninguna parte de su base política.

En marzo de 1917, se reunió el 65º Congreso, en el que los secos superaron en número a los húmedos por 140 a 64 en el Partido Demócrata y 138 a 62 entre los republicanos. [59] Con la declaración de guerra de Estados Unidos contra Alemania en abril, los estadounidenses de origen alemán , una fuerza importante contra la prohibición, fueron marginados y sus protestas posteriormente ignoradas. Además, surgió una nueva justificación para la prohibición: prohibir la producción de bebidas alcohólicas permitiría que se dedicaran más recursos al esfuerzo bélico, especialmente granos que de otro modo se utilizarían para fabricar alcohol. Si bien la prohibición en tiempos de guerra fue una chispa para el movimiento, [60] la Primera Guerra Mundial terminó antes de que se promulgara la Prohibición a nivel nacional.

Se presentó en el Congreso una resolución que pedía una enmienda constitucional para lograr la Prohibición en todo el país y ambas cámaras la aprobaron en diciembre de 1917. Para el 16 de enero de 1919, la Enmienda había sido ratificada por 36 de los 48 estados, convirtiéndola en ley. Finalmente, solo dos estados, Connecticut y Rhode Island, optaron por no ratificarlo. [61] [62] El 28 de octubre de 1919, el Congreso aprobó una legislación habilitante, conocida como la Ley Volstead, para hacer cumplir la Decimoctava Enmienda cuando entró en vigor en 1920.

Inicio de la prohibición nacional (enero de 1920)

Después de que el estado número 36 adoptó la enmienda el 16 de enero de 1919, el Secretario de Estado de los Estados Unidos tuvo que emitir una proclamación formal declarando su ratificación. [63] Los proyectos de ley de implementación y ejecución debían presentarse al Congreso y las legislaturas estatales, para ser promulgados antes de la fecha de vigencia de la enmienda un año después. [63]
Anuncio de Budweiser de 1919, anunciando su reformulación de Budweiser como lo requiere la Ley, listo para la venta en 1920

La prohibición comenzó el 17 de enero de 1920, cuando entró en vigor la Ley Volstead. [64] Un total de 1.520 agentes de Prohibición Federal (policía) se encargaron de hacer cumplir la ley.

Los partidarios de la Enmienda pronto se sintieron seguros de que no sería derogada. Uno de sus creadores, el senador Morris Sheppard , bromeó diciendo que "hay tantas posibilidades de derogar la Decimoctava Enmienda como de que un colibrí vuele al planeta Marte con el Monumento a Washington atado a la cola". [sesenta y cinco]

Al mismo tiempo, surgieron canciones denunciando el acto. Después de que Eduardo, Príncipe de Gales , regresara al Reino Unido luego de su gira por Canadá en 1919, le contó a su padre, el Rey Jorge V , una canción que había escuchado en una ciudad fronteriza:

Veinte yanquis, sintiéndose muy secos,
cruzaron la frontera para tomar un trago de centeno.
Cuando se abrió el centeno, los yanquis empezaron a cantar:
"¡Dios bendiga a América, pero Dios salve al Rey!" [66]

La prohibición se volvió muy controvertida entre los profesionales médicos porque los médicos de la época prescribían ampliamente el alcohol con fines terapéuticos. El Congreso celebró audiencias sobre el valor medicinal de la cerveza en 1921. Posteriormente, los médicos de todo el país presionaron para que se derogara la Prohibición en su aplicación a los licores medicinales. [67] De 1921 a 1930, los médicos ganaron alrededor de $ 40 millones por recetas de whisky. [68]

Receta de alcohol medicinal durante la prohibición.

Si bien la fabricación, importación, venta y transporte de alcohol era ilegal en los Estados Unidos, la Sección 29 de la Ley Volstead permitía que el vino y la sidra se hicieran en casa con frutas, pero no con cerveza. Se podían producir hasta 200 galones de vino y sidra por año, y algunos viñedos cultivaban uvas para uso doméstico. La ley no prohíbe el consumo de alcohol. Muchas personas almacenaron vinos y licores para su uso personal a fines de 1919 antes de que las ventas de bebidas alcohólicas se volvieran ilegales en enero de 1920.

Dado que el alcohol era legal en los países vecinos, las destilerías y cervecerías en Canadá, México y el Caribe florecieron a medida que sus productos eran consumidos por estadounidenses visitantes o introducidos ilegalmente en los Estados Unidos. El río Detroit , que forma parte de la frontera de Estados Unidos con Canadá, era muy difícil de controlar, especialmente el tráfico de ron en Windsor , Canadá. Cuando el gobierno de Estados Unidos se quejó a los británicos de que los funcionarios de Nassau , Bahamas estaban socavando la ley estadounidense , el jefe de la Oficina Colonial Británica se negó a intervenir. [69] Winston Churchill creía que la Prohibición era "una afrenta a toda la historia de la humanidad". [70]

Se asignó a tres agencias federales la tarea de hacer cumplir la Ley Volstead: la Oficina de Cumplimiento de la Ley de la Guardia Costera de EE. UU. , [71] [72] la Oficina de Prohibición del Servicio de Impuestos Internos (IRS ) del Tesoro de EE. UU. , [73] [74] y el Departamento de Justicia de EE. UU. Oficina de Prohibición. [75] [76]

Contrabando y acaparamiento de suministros viejos

Un policía con automóvil destrozado y alcohol ilegal confiscado , 1922

Ya en 1925, el periodista HL Mencken creía que la Prohibición no estaba funcionando. [77] El historiador David Oshinsky , resumiendo el trabajo de Daniel Okrent , escribió que "la prohibición funcionó mejor cuando se dirigió a su objetivo principal: los pobres de la clase trabajadora". [78] La historiadora Lizabeth Cohen escribe: "Una familia rica podría tener un sótano lleno de licor y arreglárselas, al parecer, pero si una familia pobre tuviera una botella de cerveza casera, habría problemas". [79] La gente de la clase trabajadora estaba inflamada por el hecho de que sus empleadores podían echar mano de un escondite privado mientras que ellos, los empleados, no podían. [80] Una semana después de la entrada en vigor de la Prohibición, se pusieron a la venta pequeños alambiques portátiles en todo el país. [81]

Antes de que la Decimoctava Enmienda entrara en vigor en enero de 1920, muchas de las clases altas almacenaban alcohol para el consumo legal en el hogar después de que comenzara la Ley Seca. Compraron los inventarios de los minoristas y mayoristas de licores, vaciando sus almacenes, salones y almacenes de clubes. El presidente Woodrow Wilson trasladó su propio suministro de bebidas alcohólicas a su residencia en Washington después de que terminó su mandato. Su sucesor, Warren G. Harding , trasladó su propio gran suministro a la Casa Blanca. [82] [83]

Eliminación de licor durante la Prohibición

Después de que la Decimoctava Enmienda se convirtió en ley, el contrabando se generalizó. En los primeros seis meses de 1920, el gobierno federal abrió 7.291 casos por violaciones de la Ley Volstead. [84] En el primer año fiscal completo de 1921, el número de casos que violaron la Ley Volstead saltó a 29,114 violaciones y aumentaría dramáticamente durante los próximos trece años. [85]

El jugo de uva no estaba restringido por la Prohibición, aunque si se dejaba reposar durante sesenta días fermentaría y se convertiría en vino con un contenido de alcohol del doce por ciento. Mucha gente se aprovechó de esto ya que la producción de jugo de uva se cuadruplicó durante la era de la Prohibición. [86] Vine-Glo se vendió para este propósito e incluía una advertencia específica que decía a las personas cómo hacer vino con él.

Para evitar que los contrabandistas utilicen alcohol etílico industrial para producir bebidas ilegales, el gobierno federal ordenó el envenenamiento de alcoholes industriales . En respuesta, los contrabandistas contrataron químicos que renaturalizaron con éxito el alcohol para hacerlo potable. Como respuesta, el Departamento del Tesoro exigió a los fabricantes que agregaran más venenos mortales, incluido el alcohol metílico particularmente letal , que consta de 4 partes de metanol, 2,25 partes de base de piridina y 0,5 partes de benceno por 100 partes de alcohol etílico. [87] Los médicos forenses de la ciudad de Nueva York se opusieron de manera destacada a estas políticas debido al peligro para la vida humana. Hasta 10,000 personas murieron por beber alcohol desnaturalizado antes de que terminara la Prohibición. [88] El médico forense de la ciudad de Nueva York, Charles Norris, creía que el gobierno asumía la responsabilidad del asesinato cuando sabían que el veneno no disuadía el consumo y, de todos modos, seguían envenenando el alcohol industrial (que se utilizaría para beber alcohol). Norris comentó: "El gobierno sabe que no deja de beber poniendo veneno en el alcohol ... [Y] y sigue con sus procesos de envenenamiento, sin tener en cuenta el hecho de que las personas decididas a beber están absorbiendo ese veneno a diario. Sabiendo que esto es cierto , el gobierno de los Estados Unidos debe asumir la responsabilidad moral por las muertes causadas por el licor envenenado, aunque no puede ser considerado legalmente responsable ". [88]

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Un noticiero de 1933 sobre el fin de la Prohibición

Otra sustancia letal que a menudo sustituía al alcohol era el Sterno , un combustible conocido comúnmente como "calor enlatado". Forzar la sustancia a través de un filtro improvisado, como un pañuelo, creó un sustituto de licor áspero; sin embargo, el resultado fue venenoso, aunque no a menudo letal. [89]

Diputados del alguacil del condado de Orange, California, vertiendo alcohol ilegal, 1932

Hacer alcohol en casa era común entre algunas familias con simpatías húmedas durante la Prohibición. Las tiendas venden concentrado de uva con etiquetas de advertencia que enumeran los pasos que deben evitarse para evitar que el jugo se fermente y se convierta en vino. Algunas farmacias vendían "vino medicinal" con un contenido de alcohol de alrededor del 22%. Para justificar la venta, se le dio al vino un sabor medicinal. [89] licor destilado-Home fue llamado gin bañera en las ciudades del norte, y la luz de la luna en las zonas rurales de Virginia , Kentucky , Carolina del Norte , Carolina del Sur , Georgia y Tennessee . Elaborar un buen licor fuerte en casa era más fácil que preparar una buena cerveza. [89] Dado que la venta de alcohol destilado de forma privada era ilegal y evitaba los impuestos gubernamentales, los agentes del orden perseguían sin descanso a los fabricantes. [90] En respuesta, los contrabandistas modificaron sus autos y camiones mejorando los motores y las suspensiones para fabricar vehículos más rápidos que, asumieron, mejorarían sus posibilidades de dejar atrás y escapar de los agentes de la Oficina de Prohibición , comúnmente llamados "agentes de ingresos" o " recaudadores ". Estos coches se conocieron como "corredores de luz de luna" o " corredores de brillo". [91] También se sabía que las tiendas con simpatías húmedas participaban en el mercado clandestino de licores, cargando sus existencias con ingredientes para licores, incluidos bénédictine , vermú , puré escocés e incluso alcohol etílico ; cualquiera puede comprar estos ingredientes legalmente. [92]

En octubre de 1930, apenas dos semanas antes de las elecciones legislativas de mitad de período, el contrabandista George Cassiday - "el hombre del sombrero verde" - se adelantó y les contó a los miembros del Congreso cómo había hecho piratería durante diez años. Cassiday, uno de los pocos contrabandistas que contó su historia, escribió cinco artículos de primera plana para The Washington Post , en los que estimó que el 80% de los congresistas y senadores bebían. Los demócratas del norte eran en su mayoría "mojados" y, en las elecciones de 1932 , obtuvieron importantes avances. Los wets argumentaron que la Prohibición no estaba deteniendo el crimen, y en realidad estaba causando la creación de sindicatos criminales a gran escala, bien financiados y bien armados. A medida que la Prohibición se volvió cada vez más impopular, especialmente en las zonas urbanas, se anticipó con impaciencia su derogación. [93] Wets tenía la organización y la iniciativa. Impulsaron el argumento de que los estados y las localidades necesitaban el dinero de los impuestos. El presidente Herbert Hoover propuso una nueva enmienda constitucional que era vaga en los detalles y no satisfacía a ninguna de las partes. La plataforma demócrata de Franklin Roosevelt prometió la derogación de la 18ª Enmienda. [94] [95]

Cuando la Prohibición fue derogada en 1933, muchos contrabandistas y proveedores con simpatías húmedas simplemente se trasladaron al negocio legítimo de las bebidas alcohólicas. Algunos sindicatos del crimen movieron sus esfuerzos para expandir sus redes de protección para cubrir las ventas legales de licores y otras áreas comerciales. [96]

Licor medicinal

Una receta de prohibición utilizada por los médicos estadounidenses para recetar licor como medicamento.

Los médicos pudieron recetar alcohol medicinal a sus pacientes. Después de solo seis meses de prohibición, más de 15.000 médicos y 57.000 farmacéuticos recibieron licencias para recetar o vender alcohol medicinal. Según Gastro Obscura ,

Los médicos escribieron aproximadamente 11 millones de recetas al año durante la década de 1920, y el Comisionado de Prohibición John F. Kramer incluso citó a un médico que escribió 475 recetas de whisky en un día. Tampoco fue difícil para la gente escribir, y completar, suscripciones falsificadas en las farmacias. Naturalmente, los contrabandistas compraron formularios de recetas de médicos corruptos y montaron estafas generalizadas. En 1931, 400 farmacéuticos y 1,000 médicos fueron atrapados en una estafa en la que los médicos vendieron formularios de prescripción firmados a contrabandistas. Solo 12 médicos y 13 farmacéuticos fueron acusados, y los acusados ​​enfrentaron una multa única de 50 dólares. Vender alcohol a través de las farmacias se convirtió en un secreto a voces tan lucrativo que su nombre se verifica en obras como El gran Gatsby. Los historiadores especulan que Charles R. Walgreen , de la fama de Walgreen , se expandió de 20 tiendas a la asombrosa cifra de 525 durante la década de 1920 gracias a las ventas de alcohol medicinal ".

-  Paula Mejía, "El lucrativo negocio de recetar bebidas alcohólicas durante la prohibición"; Gastro Obscura, 2017. [97]

Aplicación

The Defender Of The 18th Enmienda, de Klansmen: Guardians of Liberty publicado por la Iglesia Pillar of Fire

Una vez que la Prohibición entró en vigor, la mayoría de los ciudadanos estadounidenses la obedecieron. [20]

Algunos estados como Maryland y Nueva York rechazaron la Prohibición. [98] La aplicación de la ley en virtud de la Decimoctava Enmienda carecía de una autoridad centralizada. A veces se pidió a los clérigos que formaran grupos de vigilantes para ayudar en la aplicación de la Prohibición. [99] Además, la geografía estadounidense contribuyó a las dificultades para hacer cumplir la Prohibición. El variado terreno de valles, montañas, lagos y pantanos, así como las extensas vías marítimas, puertos y fronteras que los Estados Unidos compartían con Canadá y México hicieron que fuera extremadamente difícil para los agentes de la Prohibición detener a los contrabandistas dada su falta de recursos. En última instancia, se reconoció con su derogación que los medios por los que se debía hacer cumplir la ley no eran pragmáticos y, en muchos casos, la legislatura no coincidía con la opinión pública en general. [100] [101]

En Cicero , Illinois, (un suburbio de Chicago), la prevalencia de comunidades étnicas que tenían simpatías húmedas permitió que el prominente líder de la pandilla Al Capone operara a pesar de la presencia de la policía. [102]

El Ku Klux Klan habló mucho sobre denunciar a los contrabandistas y amenazó con acciones de vigilantes privados contra los delincuentes conocidos. A pesar de su gran número de miembros a mediados de la década de 1920, estaba mal organizado y rara vez tenía un impacto. De hecho, el KKK después de 1925 ayudó a desacreditar cualquier aplicación de la Prohibición. [103]

La prohibición fue un gran golpe para la industria de bebidas alcohólicas y su derogación fue un paso hacia la mejora de un sector de la economía. Un ejemplo de esto es el caso de St. Louis , uno de los productores de alcohol más importantes antes de que comenzara la prohibición, que estaba listo para retomar su posición en la industria lo antes posible. Su principal fábrica de cerveza tenía "50.000 barriles" de cerveza listos para su distribución a partir del 22 de marzo de 1933, y fue el primer productor de alcohol en reabastecer el mercado; otros pronto siguieron. Después de la derogación, las tiendas obtuvieron licencias de licor y se reabastecieron para el negocio. Después de que se reanudó la producción de cerveza, miles de trabajadores volvieron a encontrar trabajo en la industria. [104]

La prohibición creó un mercado negro que compitió con la economía formal, que estuvo bajo presión cuando golpeó la Gran Depresión en 1929. Los gobiernos estatales necesitaban con urgencia los ingresos fiscales que las ventas de alcohol habían generado. Franklin Roosevelt fue elegido en 1932 basándose en parte en su promesa de poner fin a la prohibición, lo que influyó en su apoyo a la ratificación de la Vigésima Primera Enmienda para derogar la Prohibición. [105]

Los estadounidenses celebraron el fin de la prohibición en 1933

El capitán naval William H. Stayton fue una figura prominente en la lucha contra la prohibición, fundando la Asociación Contra la Enmienda de la Prohibición en 1918. La AAPA fue la más grande de las casi cuarenta organizaciones que lucharon para acabar con la Prohibición. [106] La urgencia económica jugó un papel importante en la aceleración de la promoción de la derogación. [107] El número de conservadores que presionaron por la prohibición al principio disminuyó. Muchos agricultores que lucharon por la prohibición ahora lucharon por la derogación debido a los efectos negativos que tuvo en el negocio agrícola. [108] Antes de la implementación de 1920 de la Ley Volstead, aproximadamente el 14% de los ingresos fiscales federales, estatales y locales se derivaban del comercio de alcohol. Cuando la Gran Depresión golpeó y los ingresos fiscales se desplomaron, los gobiernos necesitaron este flujo de ingresos. [109] Se podrían ganar millones aplicando impuestos a la cerveza. Hubo controversia sobre si la derogación debería ser una decisión estatal o nacional. [108] El 22 de marzo de 1933, el presidente Franklin Roosevelt firmó una enmienda a la Ley Volstead, conocida como Ley Cullen-Harrison , que permite la fabricación y venta de 3,2% de cerveza (3,2% de alcohol por peso, aproximadamente 4% de alcohol por volumen ) y vinos ligeros. La Ley Volstead definía previamente una bebida intoxicante como aquella con más de 0.5% de alcohol. [19] Al firmar la Ley Cullen-Harrison, Roosevelt comentó: "Creo que este sería un buen momento para tomar una cerveza". [110] Según un estudio de 2017 en la revista Public Choice , los representantes de los estados productores de cerveza tradicionales, así como los políticos demócratas, estaban más a favor del proyecto de ley, pero los políticos de muchos estados del sur se oponían más firmemente a la legislación. [111]

La Decimoctava Enmienda fue derogada el 5 de diciembre de 1933, con la ratificación de la Vigésima Primera Enmienda a la Constitución de los Estados Unidos . A pesar de los esfuerzos de Heber J. Grant , presidente de La Iglesia de Jesucristo de los Santos de los Últimos Días , los 21 miembros de Utah de la convención constitucional votaron unánimemente ese día para ratificar la Vigésima Primera Enmienda, lo que convierte a Utah en el estado número 36 en hacerlo. así, y poniendo la derogación de la Decimoctava Enmienda por encima de la cabeza en la votación necesaria. [112] [113]

A fines de la década de 1930, después de su derogación, dos quintas partes de los estadounidenses deseaban restablecer la Prohibición Nacional. [114]

Post-derogación

Mapa que muestra los condados secos (rojo), húmedos (azul) y mixtos (amarillos) en los Estados Unidos a marzo de 2012. ( Consulte la lista de comunidades secas por estado de EE . UU .)

La Vigésima Primera Enmienda no impide que los estados restrinjan o prohíban el alcohol; en cambio, prohíbe el "transporte o importación" de alcohol "a cualquier Estado, Territorio o Posesión de los Estados Unidos" "en violación de sus leyes", permitiendo así el control estatal y local del alcohol. [115] Todavía hay numerosos condados y municipios secos en los Estados Unidos que restringen o prohíben la venta de licores. [116]

Además, muchos gobiernos tribales prohíben el alcohol en las reservas indígenas . La ley federal también prohíbe el alcohol en las reservas indígenas, [117] aunque esta ley solo se aplica actualmente cuando hay una violación concomitante de las leyes locales sobre bebidas alcohólicas tribales. [118]

Después de su derogación, algunos ex simpatizantes admitieron abiertamente el fracaso. Por ejemplo, John D. Rockefeller, Jr. , explicó su punto de vista en una carta de 1932: [119]

Cuando se introdujo la Prohibición, esperaba que fuera ampliamente apoyada por la opinión pública y pronto llegaría el día en que se reconocerían los efectos malignos del alcohol. Lentamente y con desgana he llegado a creer que este no ha sido el resultado. En cambio, la bebida ha aumentado en general; el bar clandestino ha reemplazado al salón; ha aparecido un vasto ejército de infractores de la ley; muchos de nuestros mejores ciudadanos han ignorado abiertamente la Prohibición; el respeto por la ley ha disminuido considerablemente y la delincuencia ha aumentado a un nivel nunca antes visto.

No está claro si la Prohibición redujo el consumo de alcohol per cápita. Algunos historiadores afirman que el consumo de alcohol en los Estados Unidos no excedió los niveles anteriores a la Prohibición hasta la década de 1960; [120] otros afirman que el consumo de alcohol alcanzó los niveles anteriores a la Prohibición varios años después de su promulgación, y ha seguido aumentando. [121] La cirrosis del hígado, un síntoma del alcoholismo, disminuyó casi dos tercios durante la Prohibición. [122] [123] En las décadas posteriores a la Prohibición, se borró cualquier estigma asociado con el consumo de alcohol; Según una encuesta de Gallup Poll realizada casi todos los años desde 1939, dos tercios de los adultos estadounidenses mayores de 18 años beben alcohol. [124]

Poco después de la Segunda Guerra Mundial , una encuesta de opinión nacional encontró que "Aproximadamente un tercio de la población de los Estados Unidos está a favor de la prohibición nacional". Tras la derogación de la prohibición nacional, 18 estados continuaron con la prohibición a nivel estatal. El último estado, Mississippi, finalmente lo puso fin en 1966. Casi dos tercios de todos los estados adoptaron alguna forma de opción local que permitía a los residentes de las subdivisiones políticas votar a favor o en contra de la prohibición local. Por lo tanto, a pesar de la derogación de la prohibición a nivel nacional, el 38% de la población del país vivía en áreas con prohibición estatal o local. [125] : 221

En 2014, una encuesta nacional de CNN encontró que el 18% de los estadounidenses "creía que beber debería ser ilegal". [126]

La prohibición a principios y mediados del siglo XX fue impulsada principalmente por las denominaciones protestantes en el sur de los Estados Unidos , una región dominada por el protestantismo evangélico socialmente conservador con una asistencia a la iglesia cristiana muy alta. [127] En general, las denominaciones protestantes evangélicas alentaron la prohibición, mientras que las denominaciones protestantes de la línea principal desaprobaron su introducción. Sin embargo, hubo excepciones a esta regla, como la Iglesia Luterana-Sínodo de Missouri (luteranos confesionales alemanes), que se considera típicamente dentro del alcance del protestantismo evangélico. [128] Las iglesias pietistas en los Estados Unidos (especialmente las iglesias bautistas, metodistas, presbiterianas, congregacionalistas y otras en la tradición evangélica) buscaron terminar con la bebida y la cultura del salón durante el Sistema de Terceros . Las iglesias litúrgicas ("altas") ( católica romana , episcopal , luterana alemana y otras en la tradición principal) se opusieron a las leyes de prohibición porque no querían que el gobierno redujera la definición de moralidad a un estándar estrecho o criminalizara la práctica litúrgica común de usando vino. [129]

El avivamiento durante el Segundo Gran Despertar y el Tercer Gran Despertar a mediados y finales del siglo XIX sentó las bases para el vínculo entre el protestantismo pietista y la prohibición en los Estados Unidos: "La mayor prevalencia de la religión del avivamiento dentro de una población, el mayor apoyo para los partidos de la Prohibición dentro de esa población ". [130] La historiadora Nancy Koester argumentó que la Prohibición fue una "victoria para los progresistas y los activistas del evangelio social que luchan contra la pobreza". [131] La prohibición también unió a progresistas y revivalistas. [132]

El movimiento de templanza había popularizado la creencia de que el alcohol era la causa principal de la mayoría de los problemas personales y sociales y la prohibición se consideraba la solución a la pobreza, el crimen, la violencia y otros males de la nación. [133] Tras la ratificación de la enmienda, el famoso evangelista Billy Sunday dijo que "Los barrios marginales pronto serán sólo un recuerdo. Convertiremos nuestras cárceles en fábricas y nuestras cárceles en almacenes y escribas". Dado que el alcohol iba a estar prohibido y dado que se consideraba la causa de la mayoría, si no de todos, los delitos, algunas comunidades vendieron sus cárceles . [134]

Una fuente de templanza erigida por la Unión Cristiana de Templanza de Mujeres durante la era de la Prohibición en Rehoboth Beach, Delaware.

Consumo de alcohol

Receta de whisky de la era de la prohibición

Según una revisión de 2010 de la investigación académica sobre la prohibición, "en conjunto, la prohibición probablemente redujo el consumo de alcohol per cápita y los daños relacionados con el alcohol, pero estos beneficios se erosionaron con el tiempo a medida que se desarrolló un mercado negro organizado y disminuyó el apoyo público a la NP". [7] Un estudio que revisó los arrestos por embriaguez a nivel de la ciudad concluyó que la prohibición tuvo un efecto inmediato, pero no a largo plazo. [135] Y otro estudio que examinó "estadísticas de mortalidad, salud mental y delincuencia" encontró que el consumo de alcohol se redujo, al principio, a aproximadamente el 30 por ciento de su nivel anterior a la Prohibición; pero, durante los siguientes años, aumentó a alrededor del 60-70 por ciento de su nivel anterior a la prohibición. [136] La Decimoctava Enmienda prohibió la fabricación, venta y transporte de bebidas intoxicantes, sin embargo, no prohibió la posesión o el consumo de alcohol en los Estados Unidos, lo que permitiría lagunas legales para los consumidores que posean alcohol. [137]

Salud

Las investigaciones indican que las tasas de cirrosis hepática disminuyeron significativamente durante la Prohibición y aumentaron después de la derogación de la Prohibición. [3] [5] Según el historiador Jack S. Blocker, Jr., "las tasas de muerte por cirrosis y alcoholismo, admisiones hospitalarias por psicosis alcohólica y detenciones por embriaguez disminuyeron drásticamente durante los últimos años de la década de 1910, cuando tanto el el clima legal era cada vez más inhóspito para beber, y en los primeros años después de la entrada en vigor de la Prohibición Nacional ". [20] Los estudios que examinan las tasas de muertes por cirrosis como un indicador del consumo de alcohol estimaron una disminución en el consumo de 10 a 20%. [138] [139] [140] Los estudios del Instituto Nacional sobre el Abuso del Alcohol y el Alcoholismo muestran una clara evidencia epidemiológica de que "las tasas generales de mortalidad por cirrosis disminuyeron vertiginosamente con la introducción de la Prohibición", a pesar del incumplimiento generalizado de la ley. [141]

Crimen

Es difícil sacar conclusiones sobre el impacto de la Ley Seca sobre el crimen a nivel nacional, ya que no se recopilaron estadísticas nacionales uniformes sobre el crimen antes de 1930. [7] Se ha argumentado que el crimen organizado recibió un gran impulso de la Ley Seca. Por ejemplo, un estudio encontró que el crimen organizado en Chicago se triplicó durante la Prohibición. [142] Los grupos de la mafia y otras organizaciones criminales y pandillas habían limitado principalmente sus actividades a la prostitución , el juego y el robo hasta 1920, cuando surgió el "tráfico de ron" organizado o el contrabando en respuesta a la Prohibición. [143] Floreció un mercado negro rentable, a menudo violento, del alcohol. La prohibición proporcionó una base financiera para que floreciera el crimen organizado. [144] En un estudio de más de 30 ciudades importantes de Estados Unidos durante los años de la Prohibición de 1920 y 1921, el número de delitos aumentó en un 24%. Además, los robos y robos aumentaron en un 9%, los homicidios en un 12,7%, los asaltos y agresiones aumentaron en un 13%, la drogadicción en un 44,6% y los costos del departamento de policía aumentaron en un 11,4%. Esto fue en gran parte el resultado de la "violencia del mercado negro" y el desvío de los recursos de las fuerzas del orden hacia otros lugares. A pesar de la esperanza del movimiento de la Prohibición de que prohibir el alcohol reduciría el crimen, la realidad era que la Ley Volstead condujo a tasas de criminalidad más altas que las experimentadas antes de la Prohibición y el establecimiento de un mercado negro dominado por organizaciones criminales. [145]

Un documento de NBER de 2016 mostró que los condados de Carolina del Sur que promulgaron e hicieron cumplir la prohibición tenían tasas de homicidio que aumentaron entre un 30 y un 60 por ciento en relación con los condados que no hicieron cumplir la prohibición. [8] Un estudio de 2009 encontró un aumento en los homicidios en Chicago durante la Prohibición. [9] Sin embargo, algunos académicos han atribuido el crimen durante la era de la Prohibición al aumento de la urbanización , más que a la criminalización del consumo de alcohol. [146] En algunas ciudades, como la ciudad de Nueva York , las tasas de criminalidad disminuyeron durante la era de la Prohibición. [24] Las tasas de delincuencia en general disminuyeron desde el período de 1849 a 1951, lo que hace que la delincuencia durante el período de la Prohibición sea menos probable que se atribuya únicamente a la criminalización del alcohol. [24] [ ¿por qué? ]

Mark H. Moore afirma que, contrariamente a la opinión popular, "el crimen violento no aumentó dramáticamente durante la Prohibición" y que el crimen organizado "existió antes y después" de la Prohibición. [3] El historiador Kenneth D. Rose corrobora la afirmación del historiador John Burnham de que durante la década de 1920 "no hay pruebas firmes de este supuesto aumento de la anarquía", ya que "ninguna estadística de este período sobre el crimen tiene valor alguno". [23] Universidad Estatal de California, el historiador de Chico Kenneth D. Rose escribe: [23]

A los que se oponían a la prohibición les gustaba afirmar que el Gran Experimento había creado un elemento gánster que había desatado una "ola de crímenes" en una América desventurada. La Sra. Coffin Van Rensselaer de WONPR, por ejemplo, insistió en 1932 en que "la alarmante ola de crímenes, que se había estado acumulando a una altura sin precedentes" era un legado de la prohibición. Pero difícilmente se puede responsabilizar a la prohibición por inventar delitos, y aunque el suministro de licor ilegal resultó ser lucrativo, fue solo una fuente adicional de ingresos a las actividades delictivas más tradicionales de juego, usurpación de préstamos, extorsión y prostitución. La noción de la ola delictiva inducida por la prohibición, a pesar de su popularidad durante la década de 1920, no puede fundamentarse con precisión debido a la insuficiencia de los registros que mantienen los departamentos de policía locales.

Junto con otros efectos económicos, la promulgación y aplicación de la Prohibición provocó un aumento en los costos de los recursos. Durante la década de 1920, el presupuesto anual de la Oficina de Prohibición pasó de $ 4,4 millones a $ 13,4 millones. Además, la Guardia Costera de los EE. UU. Gastó un promedio de $ 13 millones anuales en la aplicación de las leyes de prohibición. [147] Estas cifras no tienen en cuenta los costos para los gobiernos locales y estatales.

Poderes del estado

Según la historiadora de la Universidad de Harvard, Lisa McGirr, la Ley Seca condujo a una expansión de los poderes del estado federal, además de ayudar a dar forma al estado penal. [148] Según el académico Colin Agur, la Prohibición aumentó específicamente el uso de escuchas telefónicas por parte de agentes federales para la recopilación de pruebas. [149]

Discriminación

Según la historiadora de la Universidad de Harvard, Lisa McGirr, la prohibición tuvo un impacto desproporcionadamente adverso en los afroamericanos, los inmigrantes y los blancos pobres, ya que la policía utilizó la prohibición del alcohol contra estas comunidades. [148]

Economía

Según la Universidad Estatal de Washington , la Ley Seca tuvo un impacto negativo en la economía estadounidense. La prohibición provocó la pérdida de al menos $ 226 millones por año en ingresos fiscales solo sobre licores; Los partidarios de la prohibición esperaban un aumento en las ventas de bebidas no alcohólicas para reemplazar el dinero obtenido por las ventas de alcohol, pero esto no sucedió. Además, "la prohibición provocó el cierre de más de 200 destilerías, mil cervecerías y más de 170.000 licorerías". Finalmente, vale la pena señalar que "la cantidad de dinero utilizada para hacer cumplir la prohibición comenzó en $ 6,3 millones en 1921 y aumentó a $ 13,4 millones en 1930, casi el doble de la cantidad original". [150] Un estudio de 2015 estimó que la derogación de la prohibición tuvo un beneficio social neto de "432 millones de dólares anuales en 1934-1937, aproximadamente el 0,33% del producto interno bruto. Los beneficios totales de 3.250 millones de dólares consisten principalmente en un mayor excedente del consumidor y del productor, ingresos fiscales y reducción de los costos de la violencia criminal ". [151]

Otros efectos

Hombres y mujeres bebiendo cerveza en un bar en Raceland, Luisiana , septiembre de 1938. Los salones anteriores a la Prohibición eran en su mayoría establecimientos masculinos; Los bares posteriores a la Prohibición atendían tanto a hombres como a mujeres.

Durante la era de la Prohibición, las tasas de absentismo disminuyeron del 10% al 3%. [152] En Michigan, la Ford Motor Company documentó "una disminución del absentismo de 2620 en abril de 1918 a 1628 en mayo de 1918". [21]

A medida que las tabernas se extinguieron, la bebida en público perdió gran parte de su connotación machista, lo que resultó en una mayor aceptación social de las mujeres que beben en el entorno semipúblico de los bares clandestinos . Esta nueva norma estableció a las mujeres como un nuevo grupo demográfico notable para los comercializadores de alcohol, que buscaban expandir su clientela. [114] De este modo, las mujeres se abrieron camino en el negocio del contrabando, y algunas descubrieron que podían ganarse la vida vendiendo alcohol con una probabilidad mínima de sospecha por parte de la policía. [153] Antes de la prohibición, las mujeres que bebían públicamente en salones o tabernas, especialmente fuera de los centros urbanos como Chicago o Nueva York, eran vistas como inmorales o probablemente prostitutas. [154]

Los bebedores empedernidos y los alcohólicos estuvieron entre los grupos más afectados durante la Prohibición. Aquellos que estaban decididos a encontrar licor aún podían hacerlo, pero aquellos que veían sus hábitos de bebida como destructivos generalmente tenían dificultades para encontrar la ayuda que buscaban. Las sociedades de autoayuda se habían marchitado junto con la industria del alcohol. En 1935 se fundó un nuevo grupo de autoayuda llamado Alcohólicos Anónimos (AA) . [114]

La prohibición también tuvo un efecto en la industria de la música en los Estados Unidos , específicamente con el jazz . Los bares clandestinos se hicieron muy populares y los efectos migratorios de la Gran Depresión llevaron a la dispersión de la música jazz, desde Nueva Orleans hacia el norte a través de Chicago y hasta Nueva York. Esto llevó al desarrollo de diferentes estilos en diferentes ciudades. Debido a su popularidad en los bares clandestinos y al surgimiento de la tecnología de grabación avanzada, la popularidad del jazz se disparó. También estuvo a la vanguardia de los esfuerzos mínimos de integración que se estaban llevando a cabo en ese momento, ya que unió principalmente a músicos negros con audiencias en su mayoría blancas. [155]

Producción de alcohol

Hacer alcohol ilegal fue una industria en el sur de Estados Unidos antes y después de la Ley Seca. En la década de 1950, los muscle cars se hicieron populares y varias carreteras se conocieron como "Thunder Road" por su uso por parte de los moonshiners. Se creó una balada popular y los conductores, automóviles y rutas legendarios se representaron en una película en Thunder Road . [156] [157] [158] [159]

Como resultado de la Prohibición, los avances de la industrialización dentro de la industria de bebidas alcohólicas se revirtieron esencialmente. Los productores de alcohol a gran escala fueron cerrados, en su mayor parte, y algunos ciudadanos individuales se encargaron de producir alcohol ilegalmente, esencialmente revirtiendo la eficiencia de la producción masiva y la venta al por menor de bebidas alcohólicas. El cierre de las fábricas y tabernas del país también resultó en una recesión económica para la industria. Si bien la Decimoctava Enmienda no tuvo este efecto en la industria debido a que no definió una bebida "intoxicante", la definición de la Ley Volstead de 0,5% o más de alcohol por volumen cerró a las cerveceras, que esperaban seguir produciendo cerveza. de fuerza moderada. [114]

En 1930, el Comisionado de Prohibición estimó que en 1919, el año antes de que la Ley Volstead se convirtiera en ley, el estadounidense promedio que bebía gastaba 17 dólares al año en bebidas alcohólicas. Para 1930, debido a que la aplicación de la ley disminuyó la oferta, el gasto había aumentado a $ 35 por año (no hubo inflación en este período). El resultado fue una industria ilegal de bebidas alcohólicas que generó un promedio de $ 3 mil millones por año en ingresos ilegales libres de impuestos. [160]

La Ley Volstead permitía específicamente a los agricultores elaborar determinados vinos "basándose en la ficción jurídica de que se trataba de un zumo de frutas no intoxicante para consumo doméstico", [161] y muchos lo hicieron. Los viticultores emprendedores producían concentrados de uva líquidos y semisólidos, a menudo llamados "ladrillos de vino" o "bloques de vino". [162] Esta demanda llevó a los productores de uva de California a aumentar su tierra cultivada en aproximadamente un 700% durante los primeros cinco años de la Prohibición. El concentrado de uva se vendía con una "advertencia": "Después de disolver el ladrillo en un galón de agua, no coloques el líquido en una jarra en el armario durante veinte días, porque entonces se convertirá en vino". [29]

La Ley Volstead permitió la venta de vino sacramental a sacerdotes y ministros y permitió que los rabinos aprobaran la venta de vino sacramental a individuos para uso en el hogar durante los días de reposo y festivos. Entre los judíos , se aprobaron cuatro grupos rabínicos, lo que generó cierta competencia por la membresía, ya que la supervisión de las licencias sacramentales podría usarse para asegurar donaciones para apoyar una institución religiosa. Hubo abusos conocidos en este sistema, con impostores o agentes no autorizados que usaban escapatorias para comprar vino. [58] [163]

La prohibición tuvo un efecto notable en la industria cervecera de los Estados Unidos. Los historiadores del vino señalan que la Prohibición destruyó lo que era una industria vitivinícola incipiente en los Estados Unidos. Las vides productivas y de calidad vinícola fueron reemplazadas por vides de menor calidad que producían uvas de piel más gruesa, que podían transportarse más fácilmente. Gran parte del conocimiento institucional también se perdió cuando los enólogos emigraron a otros países productores de vino o abandonaron el negocio por completo. [164] Las bebidas espirituosas destiladas se hicieron más populares durante la Prohibición. [89] Debido a que su contenido de alcohol era más alto que el del vino fermentado y la cerveza, los licores a menudo se diluían con bebidas no alcohólicas. [89]

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  • El efecto de la prohibición del alcohol en el consumo de alcohol (PDF)
  • Historial de hipertexto: prohibición de EE. UU.
  • Página de noticias sobre la prohibición - Sociedad de Historia del Alcohol y las Drogas
  • About.com: Prohibición (en los EE. UU.)
  • ¿La prohibición redujo el consumo de alcohol y la delincuencia?
  • Audiencias del Comité Judicial del Senado sobre la prohibición del alcohol - 1926
  • Análisis de políticas: la prohibición del alcohol fue un fracaso
  • Prohibición en los Apalaches: "Little Chicago" La historia de Johnson City, Tennessee
  • Libre de la pesadilla de la prohibición (por Harry Browne )
  • Imágenes históricas de la prohibición estadounidense
  • Colección de artículos periodísticos durante la Prohibición
  • Prohibición: lo secos que no estamos - presentación de diapositivas de la revista Life
  • "Entrevista con el Dr. James M. Doran". Popular Science Monthly , noviembre de 1930, págs. 19-21 / 146-147, entrevista con el Comisionado de Prohibición 1930.
  • "¿Cómo vas a mojar tu silbato?" según lo registrado por Billy Murray
  • Informe sobre la aplicación de las leyes de prohibición de los Estados Unidos por la Comisión Nacional de Observancia y Aplicación de la Ley (Informe de la Comisión de Wickersham sobre la prohibición del alcohol)
  • Vea más imágenes seleccionando el tema "Alcohol" en la Cartografía persuasiva, The PJ Mode Collection , Biblioteca de la Universidad de Cornell