Ribes aureum , conocido por los nombres comunes de grosella dorada , [2] grosella de clavo , pruterberry y grosella de búfalo , es una especie de planta con flores del género Ribes . [3] Es originaria de Canadá , la mayor parte de los Estados Unidos (excepto el sureste) y el norte de México . La variedad Ribes aureum var. villosum a veces se considera una especie completa, Ribes odoratum . [4] [5]
Grosella dorada | |
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Ribes aureum var. aureum , Spring Mountains , Nevada. | |
clasificación cientifica ![]() | |
Reino: | Plantae |
Clade : | Traqueofitos |
Clade : | Angiospermas |
Clade : | Eudicots |
Pedido: | Saxifragales |
Familia: | Grossulariaceae |
Género: | Ribes |
Subgénero: | Ribes subg. Ribes |
Sección: | Secta Ribes . Symphocalyx |
Especies: | R. aureum |
Nombre binomial | |
Ribes aureum Persecución 1813 | |
Sinónimos [1] | |
Lista
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Pertenece al subgénero Ribes , que contiene otras grosellas, como la grosella negra y la grosella ( Ribes nigrum y rubrum ), y es el único miembro de la sección Symphocalyx . [6]
Descripción
Ribes aureum es un arbusto caducifolio de tamaño pequeño a mediano , de 2 a 3 metros (6,6 a 9,8 pies) de altura. Las hojas son verdes, con 3 o 5 lóbulos, volviéndose rojas en otoño. [7]
La planta florece en primavera con racimos de llamativas flores de color amarillo dorado, a menudo con una fragancia picante pronunciada similar a la del clavo de olor o la vainilla . Las flores también pueden tener tonos de crema a rojizo, y nacen en racimos de hasta 15. [8] El arbusto produce bayas de aproximadamente 1 centímetro (0,4 pulgadas) de diámetro desde una edad temprana. Las frutas maduras, de color amarillo ámbar a negro, son comestibles crudas, pero muy ácidas y generalmente se cocinan con azúcar. Las flores también son comestibles. [8] [7]
Variedades
- Ribes aureum var. aureum : por debajo de los 3000 pies (910 m) en el oeste de EE . UU. [9]
- Ribes aureum var. gracillimum : por debajo de los 3000 pies (910 m) en la cordillera de la costa de California [10]
- Ribes aureum var. villosum — grosella de clavo (sinónimo: Ribes odoratum ); nativo al oeste del río Mississippi, pero naturalizado más al este [5]
Usos
Cultivo
Ribes aureum se cultiva ampliamente como planta ornamental , en plantas tradicionales, nativas , tolerantes a la sequía , jardines de vida silvestre y proyectos de paisajismo natural . [11] A diferencia de otras especies de grosellas, Ribes aureum se encuentra en el grupo de Ribes notablemente tolerante a la sequía . También se han introducido cultivares con nombre .
Aunque las flores son hermafroditas , la polinización cruzada beneficia enormemente el rendimiento .
Culinaria y medicinal
Las bayas son comestibles pero amargas. [12]
Las bayas fueron utilizadas como alimento y otras partes de plantas para la medicina, por varios grupos de nativos americanos en toda su área de distribución en América del Norte. [8] [13]
Enfermedades
- Anfitrión de óxido
Esta especie de grosella es susceptible a la roya blanca del pino ( Cronartium ribicola ), un hongo que ataca y mata los pinos , por lo que en ocasiones se erradica de las zonas boscosas donde el hongo está activo para evitar su propagación. [8] [14]
Referencias
- ^ " Ribes aureum " . Lista de verificación mundial de familias de plantas seleccionadas (WCSP) . Royal Botanic Gardens, Kew - a través de The Plant List .
- ^ " Ribes aureum " . Base de datos de PLANTAS del Servicio de Conservación de Recursos Naturales . USDA . Consultado el 22 de octubre de 2015 .
- ^ "Ribes aureum" . Plantas para un futuro .
- ^ "Ribes odoratum" . Plantas para un futuro .
- ^ a b Morin, Nancy R. (2009). " Ribes aureum var. Villosum " . En el Comité Editorial de Flora of North America (ed.). Flora de Norteamérica Norte de México (FNA) . 8 . Nueva York y Oxford: a través de eFloras.org , Jardín Botánico de Missouri , St. Louis, MO y Harvard University Herbaria , Cambridge, MA.
- ^ " Ribes aureum " . Red de información sobre recursos de germoplasma (GRIN) . Servicio de Investigación Agrícola (ARS), Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA).
- ^ a b Morin, Nancy R. (2009). " Ribes aureum " . En el Comité Editorial de Flora of North America (ed.). Flora de Norteamérica Norte de México (FNA) . 8 . Nueva York y Oxford: a través de eFloras.org , Jardín Botánico de Missouri , St. Louis, MO y Harvard University Herbaria , Cambridge, MA.
- ^ a b c d Perfil de especies del USDA
- ^ Tratamiento manual Jepson para Ribes aureum var. aureum
- ^ Tratamiento manual Jepson para Ribes aureum var. gracilimum
- ^ Tratamiento hortícola del Vivero Las Pilitas: Ribes aureum . consultado el 30/1/2013
- ^ Fagan, Damian (2019). Flores silvestres de Oregon: una guía de campo para más de 400 flores silvestres, árboles y arbustos de la costa, cascadas y alto desierto . Guilford, CT: FalconGuides . pag. 127. ISBN 978-1-4930-3633-2. OCLC 1073035766 .
- ^ Universidad de Michigan (Dearborn): Etnobotánica
- ^ Marshall, K. Anna (1995). "Ribes aureum" . Sistema de información de efectos de fuego (FEIS) . Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA), Servicio Forestal (USFS), Estación de Investigación de las Montañas Rocosas, Laboratorio de Ciencias del Fuego, a través de https://www.feis-crs.org/feis/ .
enlaces externos
- Tratamiento manual Jepson - Ribes aureum
- Perfil de plantas del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos: Ribes aureum (grosella dorada)
- Universidad de Washington, Museo Burke
- Ribes aureum en labase de datos de fotografías de CalPhotos , Universidad de California, Berkeley
- dibujo lineal para Flora of Pakistan