Asado de cerdo se refiere a una serie de platos con cerdo que se tuesta .
Ejemplos incluyen:
- Siu yuk , en cocina cantonesa (china)
- Tostón asado (también llamado cochinillo asado), en la cocina española
- Hornado , en la cocina ecuatoriana
- Lechón , en la cocina filipina
Ver también
- Cerdo asado
- Cochinillo , para cochinillo asado