Rosso Barletta DOC
Rosso Barletta es un vino tinto italiano elaborado en la región Denominazione di origine controllata (DOC) de Barletta , ubicada en la provincia de Barletta-Andria-Trani del centro-norte de Apulia . El DOC solo puede producir vino tinto, elaborado principalmente a partir de Uva di Troia , y es una de las pocas regiones vinícolas de Italia donde se cultiva Malbec y se permite en un vino DOC. El DOC cubre más de 60 hectáreas (150 acres ) que se plantan en Uva di Troia, Montepulciano , Sangiovese y Malbec .. Rosso Barletta se destaca en la historia por ser la chispa de una escaramuza de justas , ahora conocida como el Desafío de Barletta , que involucra a trece caballeros italianos locales contra trece caballeros franceses, luego de una noche de beber demasiado vino de Barletta. [1] [2] Según la Comisión de Comercio italiana, cuando la región vitivinícola fue reconocida oficialmente, retuvo el nombre Rosso Barletta en conmemoración de la conexión histórica entre el vino de la región y el evento. [3]
El preludio del Desafío de Barletta se produjo cuando el caballero francés Charles de Touques , Monseñor de La Motte, estaba cenando en una posada de Barletta. Le sirvieron el vino tinto de la zona y, según los informes de Prospero Colonna , gran capitán del ejército estacionado en Barletta, La Motte se excedió con el vino y se volvió descortés, insultando a los caballeros italianos cercanos. Para defender su honor, los italianos desafiaron a los franceses a una justa, que se celebrará el 13 de febrero de 1503. Los caballeros franceses fueron derrotados por los italianos y los franceses abandonaron la zona. [3]
La zona de producción del DOC Rosso Barletta incluye 60 ha (150 acres) alrededor de la ciudad costera de Barletta, al norte de Bari y Trani . [4]
El Rosso Barletta DOC está permitido solo para la producción de vinos tintos. El vino es predominantemente una mezcla, pero puede ser un varietal compuesto al 100% por Uva di Troia. Como mínimo, Uva di Troia debe ser responsable de al menos el 70% de la mezcla con Montepulciano, Sangiovese y Malbec que comprende el resto de la mezcla. Si bien el Rosso Barletta DOC es único en permitir Malbec en su vino, la uva se limita a representar no más del 10% del vino. Todas las uvas destinadas a Rosso Barletta deben cosecharse con un rendimiento no superior a 15 toneladas por hectárea. Se requiere que el vino tinto terminado tenga un nivel mínimo de alcohol del 12%. [1]
El Rosso Barletta DOC incluye un etiquetado especial (similar al Reserva ) para vinos añejos que se denomina Invecchiato . A diferencia de Reserva o Superiore , la designación de Invecchiato no conlleva ningún requisito para aumentar los niveles de alcohol (aunque los vinos tienden a ser más altos que el 12% habitual). En cambio, la designación se refiere únicamente al envejecimiento. Los vinos producidos bajo esta denominación deben tener una crianza mínima de dos años, siendo al menos uno de esos años en barricas de roble o en algún otro recipiente de almacenamiento de madera. [1]
Según el experto en vinos Tom Stevenson , Rosso Barletta es un vino afrutado de cuerpo medio con un color rubí . Suele consumirse muy joven. [5]
