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SeaChoice es un influencer, defensor y guardián basado en la ciencia y centrado en soluciones que lidera la próxima evolución de la sostenibilidad de los productos del mar en Canadá. Lanzado en 2006, SeaChoice se creó para aumentar la conciencia de los consumidores sobre la sostenibilidad de los productos del mar en Canadá. Durante 10 años, su objetivo principal fue cambiar la compra de productos del mar hacia opciones más sostenibles, con un enfoque en los proveedores de productos del mar y los minoristas canadienses. Habiendo logrado un progreso significativo en el panorama minorista entre 2006 y 2016, con muchos de sus socios minoristas cumpliendo sus compromisos de productos pesqueros sostenibles, SeaChoice tiene un objetivo nuevo y ambicioso de aumentar la sostenibilidad en toda la cadena de suministro de productos del mar, desde el agua hasta la mesa.
SeaChoice es una asociación entre la Fundación David Suzuki , el Centro de Acción Ecológica y Living Oceans Society . Cada organización de conservación también es miembro de Conservation Alliance for Seafood Solutions y trabaja con consumidores, minoristas, proveedores, gobierno y productores para lograr sus objetivos.
Programas [ editar ]
SeaChoice tiene cuatro temas principales de trabajo:
- Seafood Progress : un servicio en línea para que los minoristas canadienses evalúen e informen sobre su desempeño en relación con los compromisos y la adquisición de productos del mar sostenibles.
- Especies prioritarias : especies producidas en Canadá o importadas a Canadá que ingresan a la cadena de suministro a través de la pesca y la acuicultura.operaciones que tienen desafíos de sustentabilidad para los cuales buscamos soluciones.
El bacalao del Atlántico ( Gadus morhua ) es una de las 14 especies prioritarias de SeaChoice para la conservación y el manejo. - Etiquetas ecológicas : su compromiso proactivo con las iniciativas de etiquetas ecológicas para mejorar los estándares de etiquetado y garantizar que las certificaciones sigan siendo creíbles.
- Etiquetado y trazabilidad : sus esfuerzos para respaldar la elección de productos del mar sostenibles mediante un etiquetado y trazabilidad precisos desde la cosecha hasta el plato.
Estos esfuerzos están respaldados por la participación de la organización socia de SeaChoice en la gestión de la pesca y la acuicultura, foros de políticas e incentivos basados en proyectos para mejorar las prácticas de pesca y agricultura.
Enlaces externos [ editar ]