| martes de carnaval | |
|---|---|
 Pieter Bruegel el Viejo : La lucha entre el carnaval y la Cuaresma (detalle), 1559 | |
| Observado por | Cristianos (incluidos anglicanos , luteranos , metodistas y católicos romanos ) [1] |
| Tipo | cristiano |
| Celebraciones | Confesión y Absolución , la quema ritual de las ramas del Domingo de Ramos del año anterior , finalizando el sacrificio de Cuaresma , comiendo panqueques y otros dulces. |
| Fecha | Día de clausura de Shrovetide ; un día antes del inicio de la Cuaresma el Miércoles de Ceniza |
| 2022 fecha | 25 de Febrero |
| 2023 fecha | 16 de febrero |
| Frecuencia | Anual |
| Relacionado con | Shrovetide Miércoles de Ceniza martes gordo del carnaval |
El Martes de Carnaval es el día antes del Miércoles de Ceniza (el primer día de Cuaresma ), que se observa en muchos países cristianos participando en la confesión y absolución , la quema ritual de las palmas de la Semana Santa del año anterior , finalizando el sacrificio de Cuaresma , así como comiendo panqueques y otros dulces. [2] [3]
El martes de carnaval es observado por muchos cristianos, incluidos anglicanos , luteranos , metodistas y católicos romanos , [4] que "hacen un punto especial de autoexamen, de considerar qué errores necesitan para arrepentirse y qué enmiendas de vida o áreas de espiritualidad". crecimiento que necesitan especialmente para pedir la ayuda de Dios para afrontarlo ". [5] Esta fiesta móvil está determinada por la Pascua . La expresión "Martes de Carnaval" proviene de la palabra shrive , que significa " absolver ". [6]
Como este es el último día del tiempo litúrgico cristiano conocido históricamente como carnaval , antes del tiempo penitencial de la Cuaresma , las prácticas populares relacionadas, como entregarse a alimentos que uno podría renunciar como su sacrificio de Cuaresma durante los próximos cuarenta días, se asocian con Celebraciones del martes de carnaval. El término Mardi Gras en francés significa "Martes Gordo", refiriéndose a la práctica de la última noche de comer alimentos más ricos y grasos antes del ayuno ritual de la temporada de Cuaresma, que comienza el Miércoles de Ceniza . Así, muchas congregaciones cristianas celebran el día mediante la celebración de desayunos de panqueques , así como el repique de las campanas de la iglesia.para recordarle a la gente que se arrepienta de sus pecados antes del comienzo de la Cuaresma. [2] [7] El martes de carnaval, las iglesias también queman las palmas distribuidas durante las liturgias del Domingo de Ramos del año anterior para hacer que las cenizas se usen durante los servicios celebrados al día siguiente, el miércoles de ceniza. [3]
En algunos países cristianos, especialmente en aquellos donde el día se llama Mardi Gras o una traducción del mismo, es un día de carnaval , el último día de "comer grasa" o "atragantarse" antes del período de ayuno de Cuaresma. [6]
Historia [ editar ]
La tradición de marcar el inicio de la Cuaresma se ha documentado durante siglos. Ælfric de los "Institutos Eclesiásticos" de Eynsham de alrededor del año 1000 d.C. declara: "En la semana inmediatamente anterior a la Cuaresma, todos irán a su confesor y confesarán sus hechos y el confesor lo confesará de tal manera que pueda escuchar por sus hechos lo que es. hacer [en el camino de la penitencia] ". [8] En la época de finales de la Edad Media , la celebración del Carnaval duró hasta el comienzo de la Cuaresma. [9] En muchas sociedades era tradicional comer panqueques u otros alimentos elaborados con mantequilla, huevos y grasa que se sacrificaban durante la temporada de Cuaresma. Alimentos similares son fasnachts y pączki . [10]La costumbre específica de los cristianos británicos de comer panqueques el martes de carnaval se remonta al siglo XVI. [10] Junto con su énfasis en la fiesta, otro tema del martes de carnaval involucra a los cristianos que se arrepienten de sus pecados en preparación para comenzar la temporada de Cuaresma en el calendario cristiano . [11] En muchas iglesias parroquiales cristianas, tanto protestantes como católicas, una tradición popular del martes de carnaval es el toque de las campanas de la iglesia (en este día, el peaje se conoce como la campana que se marchita) "para llamar a los fieles a la confesión antes de la temporada solemne de Cuaresma "y que la gente" comience a freír sus tortitas ". [2] [12]
Terminología [ editar ]
La palabra shrove es una forma de la palabra en inglés shrive , que significa obtener la absolución de los pecados de uno mediante la confesión y haciendo penitencia . Así, el martes de carnaval recibió su nombre de la costumbre de los cristianos de ser "encogidos" antes del comienzo de la Cuaresma. [13]
En el Reino Unido , Irlanda y partes de la Commonwealth , el martes de carnaval también se conoce como el día del panqueque o el martes del panqueque , ya que se convirtió en una costumbre tradicional comer panqueques como comida. [14] [15] [16] [17] [9] En irlandés, el día se conoce como Máirt Inide , del latín initium (Jejūniī) , "comienzo de la Cuaresma ". [18] En otros lugares, el día también se ha llamado " Mardi Gras "., que significa "Martes Gordo", después del tipo de comida de celebración de ese día. [19]
En Alemania , el día se conoce como Fastnachtsdienstag , Faschingsdienstag , Karnevalsdienstag o Veilchendienstag (el último de los cuales se traduce como violeta [la flor] martes). Se celebra con disfraces y vacaciones escolares parciales. Del mismo modo, en las áreas germano-americanas , como Pennsylvania Dutch Country , se conoce como Fastnacht Day . [20]
En los Países Bajos , se conoce como "vastenavond", o en el dialecto de Limburgo "vastelaovend", aunque la palabra "vastelaovend" generalmente se refiere a todo el período de carnaval en los Países Bajos . [21] En algunas partes de Suiza (por ejemplo, Lucerna ), el día se llama Güdeldienstag o Güdisdienstag (precedido por Güdismontag). Según el diccionario Duden , el término deriva de "Güdel", que significa vientre gordo lleno de comida. [22]
En los países de habla portuguesa , española e italiana , entre otros, se le conoce como Carnival (para usar la ortografía inglesa ). Esto deriva del latín medieval carnelevamen ("el desprendimiento de la carne") [23] y, por lo tanto, a otro aspecto del ayuno cuaresmal, abstenerse de comer carne. A menudo se celebra con procesiones callejeras o disfraces. [21]
El más famoso de estos eventos se ha convertido en el Carnaval de Brasil en Río de Janeiro . Los venecianos llevan mucho tiempo celebrando el carnaval con una mascarada . [24] El uso del término "carnaval" en otros contextos se deriva de esta celebración. En España, el martes de Carnaval se denomina "día de la tortilla": se come una tortilla hecha con un poco de salchicha o grasa de cerdo. En la isla portuguesa de Madeira , las malasadas se comen en Terça-feira Gorda (Fat Tuesday en inglés), que también es el último día del Carnaval de Madeira.. Las malasadas se cocinaban para consumir toda la manteca y el azúcar de la casa, en preparación para las restricciones de Cuaresma. [25] Esta tradición fue llevada a Hawai , donde el martes de carnaval se conoce como el Día de Malasada , que se remonta a los días de las plantaciones de azúcar del siglo XIX. Los trabajadores portugueses católicos residentes (que venían en su mayoría de Madeira y las Azores ) consumían mantequilla y azúcar antes de la Cuaresma haciendo grandes lotes de malasadas . [26]
En Dinamarca y Noruega , el martes anterior al miércoles de ceniza se llama ′ Fetetirsdag ′ (martes gordo) el fin de semana anterior se conoce como Fastelavn y se caracteriza por comer fastelavnsboller . Fastelavn es el nombre del carnaval en Dinamarca, que es el domingo o el lunes antes del miércoles de ceniza. Fastelavn se desarrolló a partir de la tradición católica romana de celebrar en los días previos a la Cuaresma, pero después de que Dinamarca se convirtió en una nación protestante, la festividad se volvió menos específicamente religiosa. Esta festividad ocurre siete semanas antes del Domingo de Pascua, con los niños disfrazados y reuniendo golosinas para la fiesta de Fastelavn. En general, se considera que las vacaciones son un momento para la diversión de los niños y los juegos familiares. [27]En Estonia , el día se llama de manera similar Vastlapäev y generalmente se celebra comiendo sopa de guisantes y crema batida o crema batida y bollos rellenos de mermelada llamados vastlakukkel , similar al fastlagsbulle o semla sueco . Los niños también suelen andar en trineo en este día. [28]
En Islandia , el día se conoce como Sprengidagur (Día de la explosión ) y se caracteriza por comer carne salada y guisantes. [25] En Lituania , el día se llama Užgavėnės . La gente come panqueques ( blynai ) y rosquillas al estilo lituano . [29] [30] En Suecia , el día se llama Fettisdagen (Martes Gordo), y generalmente se celebra comiendo un tipo de panecillo dulce llamado fastlagsbulle o semla . [25] En Finlandia , el día se llama laskiainen.y generalmente se celebra comiendo sopa de guisantes y un pastel llamado laskiaispulla (pan dulce relleno de crema batida y mermelada o pasta de almendras, igual que el semla sueco ). La celebración a menudo incluye paseos en trineo cuesta abajo.
En Polonia , una celebración relacionada cae el jueves antes del Miércoles de Ceniza y se llama tłusty czwartek ( Jueves Gordo ). En algunas áreas de los Estados Unidos , con grandes comunidades polacas, como Chicago , Buffalo y Michigan , Tłusty Czwartek se celebra con concursos de comida pączki o faworki , música y otra comida polaca. Puede celebrarse el martes de carnaval o en los días inmediatamente anteriores. [31]
En Eslovenia , Kurentovanje es también el carnaval más grande y conocido. [32] Hay varios carnavales locales más a los que generalmente se hace referencia como Laufarija . En Hungría , y los territorios de habla húngara, se llama Húshagyókedd [33] (literalmente, el martes que deja la carne) y se celebra con disfraces y vecinos visitantes.
Tradiciones [ editar ]
El martes de carnaval tiene el doble propósito de permitir que los cristianos se arrepientan de cualquier pecado que puedan haber cometido antes del inicio de la Cuaresma el día siguiente, Miércoles de Ceniza y también darles la oportunidad de participar en una última ronda de alegría antes del inicio de la sombría Cuaresma. temporada, que se caracteriza por hacer un sacrificio de Cuaresma , ayunar , orar y participar en diversas disciplinas espirituales , como marcar un calendario de Cuaresma y leer un devocional diario . [1]
Los panqueques se asocian con el martes de carnaval, el día anterior a la Cuaresma, porque son una forma de consumir alimentos ricos como huevos, leche y azúcar, antes de la temporada de ayuno de los 40 días de Cuaresma. El ayuno litúrgico enfatiza comer alimentos más simples y abstenerse de alimentos que proporcionarían un placer indebido: en muchas culturas, esto significa que no hay carne, productos lácteos o huevos. [34]
En Terranova y la isla del Cabo Bretón, con frecuencia se cocinan pequeñas fichas en los panqueques. Los niños se deleitan al descubrir los objetos, que están destinados a ser adivinatorios. Por ejemplo, la persona que recibe una moneda será rica; un clavo indica que se convertirán o se casarán con un carpintero. [35] [36]
Observancias [ editar ]
En el último día de la temporada de carnaval, el martes de carnaval, muchos cristianos tradicionales, como anglicanos , luteranos , metodistas y católicos romanos , [37] "hacen un punto especial de autoexamen, de considerar qué errores necesitan para arrepentirse y en qué enmiendas de vida o áreas de crecimiento espiritual necesitan pedir ayuda a Dios para tratarlas ". [38] Como tal, muchas iglesias ofrecen confesión y absolución el martes de carnaval. [39]
El martes de Carnaval, muchos cristianos finalizan su decisión con respecto a los sacrificios de Cuaresma que harán para la Cuaresma. [40] Al hacer un sacrificio de Cuaresma, se acostumbra orar pidiendo fuerzas para cumplirlo; muchos a menudo desean que otros también lo hagan, por ejemplo, "Que Dios bendiga tu sacrificio de Cuaresma". [41] [42]
Durante el Carnaval, muchas iglesias colocan una canasta en el nártex para recolectar las ramas de palma de la Semana Santa del año anterior que fueron bendecidas y distribuidas durante las liturgias del Domingo de Ramos ; el martes de carnaval, las iglesias queman estas palmas para hacer las cenizas utilizadas durante los servicios que se llevan a cabo al día siguiente, miércoles de ceniza. [3] [43]
Fiestas [ editar ]
En el Reino Unido , como parte de la celebración comunitaria, muchas ciudades celebraron los tradicionales partidos de " fútbol de la mafia " del martes de carnaval , algunos de los cuales datan del siglo XVII. La práctica desapareció principalmente en el siglo XIX después de la aprobación de la Ley de Carreteras de 1835, que prohibió jugar al fútbol en las carreteras públicas. [44] Varias ciudades han mantenido la tradición, incluyendo Alnwick en Northumberland ( Scoring the Hales ), [45] Ashbourne en Derbyshire (llamado Royal Shrovetide Football ), [46] Atherstone en Warwickshire(llamado simplemente Atherstone Ball Game ), [47] St Columb Major en Cornwall (llamado Lanzamiento de la Bola de Plata ) y Sedgefield en el Condado de Durham ( Sedgefield Ball Game ). [48]
El martes de carnaval alguna vez fue conocido como un "medio día festivo" en Gran Bretaña. Comenzó a las 11:00 am con el repique de la campana de una iglesia. [49] En Pancake Day, las "carreras de panqueques" se llevan a cabo en pueblos y ciudades de todo el Reino Unido. Se dice que la tradición se originó en 1445 cuando una ama de casa de Olney , Buckinghamshire , estaba tan ocupada haciendo panqueques que olvidó el tiempo hasta que escuchó las campanas de la iglesia sonar para el servicio. Salió corriendo de la casa a la iglesia mientras todavía cargaba su sartén y panqueque, tirándolos para evitar que se quemara. [50] [51] La carrera de panqueques sigue siendo una tradición festiva relativamente común en el Reino Unido, especialmente en Inglaterra.. Los participantes con sartenes corren por las calles lanzando panqueques al aire y atrapándolos en la sartén mientras corren. [52] La carrera de panqueques en Olney tradicionalmente tiene concursantes mujeres que llevan una sartén y corren por un campo de 415 yardas hasta la línea de meta. Las reglas son estrictas: los concursantes deben lanzar el panqueque al principio y al final, y llevar una bufanda y un delantal. [50]
Desde 1950, los habitantes de Liberal , Kansas y Olney han celebrado la carrera del "Día Internacional del Panqueque" entre las dos ciudades. Los competidores de las dos ciudades corren a lo largo de un recorrido medido acordado. Los tiempos de los competidores de las dos ciudades se comparan para determinar un ganador en general. Después de la carrera de 2009, Liberal lideraba con 34 victorias frente a las 25 de Olney. [53] Una carrera similar se lleva a cabo en North Somercotes en Lincolnshire , Inglaterra. [54]
En Londres, la Rehab Parliamentary Pancake Race se lleva a cabo todos los martes de carnaval, con equipos de la cámara baja británica (la Cámara de los Comunes ), la cámara alta (la Cámara de los Lores ) y el Cuarto Poder , compitiendo por el título de Parlamentario Pancake. Campeones de carrera. La divertida carrera de relevos tiene como objetivo dar a conocer Rehab, que ofrece una gama de servicios de atención sanitaria y social, formación, educación y empleo en el Reino Unido para personas discapacitadas y otras personas marginadas. [55]
Scarborough celebra cerrando la playa a todo el tráfico, cerrando las escuelas temprano e invitando a todos a saltar. Tradicionalmente, se usaban cuerdas largas del puerto cercano. El pregonero hizo sonar la campana de los panqueques, situada en la esquina de Westborough (calle principal) y Huntriss Row. Desde 1996 se ha tocado una réplica de una "campana de panqueques" situada en Newborough y North Street para iniciar las festividades del día. [56]
Los niños de la aldea de Whitechapel , Lancashire mantienen viva una tradición local visitando hogares locales y pidiendo "por favor un panqueque", para ser recompensados con naranjas o dulces. Se cree que la tradición surgió cuando los trabajadores agrícolas visitaron las fincas más adineradas y los propietarios de las mansiones para pedir panqueques o rellenos de panqueques. [57]
En Irlanda, la observancia del ayuno en Cuaresma continuó hasta el siglo XX, y el Martes de Carnaval marcó el último día del consumo de carne para el período de Cuaresma. Esto se relajó más tarde, pero con tres días de ayuno observados, Miércoles de Ceniza, Miércoles de Espionaje y Viernes Santo. Era tradición que la hija mayor soltera lanzara el primer panqueque. Si el panqueque se caía al suelo, permanecería soltera durante los próximos 12 meses. Como tradicionalmente no se permitían los matrimonios durante el período de Cuaresma, según lo decretado por el Concilio de Trento , las bodas el martes de Carnaval eran populares. [58] [59] En algunas partes de Irlanda, el acebode Navidad se salvó y se quemó en el fuego por los panqueques. La noche también fue conocida como Skellig Night en los condados de Cork y Kerry, durante las celebraciones, los solteros fueron objeto de burlas y cantos. [60]
En Escandinavia, en particular en Finlandia y Suecia, el día está asociado con el panecillo dulce semla relleno de pasta de almendras . [61]
En Finlandia , el día se conoce como Laskiainen . Es una celebración con orígenes finlandeses, que incluye tanto tradiciones paganas como eclesiásticas, y a menudo se describe como un "festival deslizante de mediados de invierno". [62]
Los panqueques finos llamados blini son tradicionales en las fiestas cristianas en Bielorrusia , Ucrania y Rusia también en esta época del año ( Maslenitsa ). [63]
Fechas [ editar ]
El martes de carnaval es exactamente 47 días antes del domingo de Pascua, una fiesta móvil basada en los ciclos de la luna . La fecha puede ser cualquiera entre el 3 de febrero y el 9 de marzo inclusive.
El martes de carnaval ocurre en estas fechas: [64]
- 2021-16 de febrero
- 2022-1 de marzo
- 2023-21 de febrero
- 2024-13 de febrero
- 2025-4 de marzo
- 2026-17 de febrero
- 2027-9 de febrero
- 2028-29 de febrero
- 2029-13 de febrero
- 2030-5 de marzo
- 2031-25 de febrero
- 2032-10 de febrero
- 2033-1 de marzo
- 2034-21 de febrero
- 2035 - 6 de febrero
- 2036-26 de febrero
- 2037-17 de febrero
- 2038-9 de marzo
- 2039-22 de febrero
- 2040-14 de febrero
- 2041-5 de marzo
- 2042-18 de febrero
- 2043-10 de febrero
- 2044-1 de marzo
- 2045-21 de febrero
- 2046 - 6 de febrero
- 2047-26 de febrero
- 2048-18 de febrero
- 2049-2 de marzo
- 2050-22 de febrero
- 2051-14 de febrero
- 2052-5 de marzo
- 2053-18 de febrero
- 2054-10 de febrero
- 2055-2 de marzo
- 2056-15 de febrero
- 2057 - 6 de marzo
- 2058-26 de febrero
- 2059-11 de febrero
- 2060-2 de marzo
- 2061-22 de febrero
- 2062 - 7 de febrero
- 2063-27 de febrero
- 2064-19 de febrero
- 2065-10 de febrero
- 2066-23 de febrero
- 2067-15 de febrero
- 2068-6 de marzo
- 2069-26 de febrero
- 2070-11 de febrero
- 2071-3 de marzo
- 2072-23 de febrero
- 2073 - 7 de febrero
- 2074-27 de febrero
- 2075-19 de febrero
- 2076-3 de marzo
- 2077-23 de febrero
- 2078-15 de febrero
- 2079-7 de marzo
- 2080-20 de febrero
- 2081-11 de febrero
- 2082-3 de marzo
- 2083-16 de febrero
- 2084 - 8 de febrero
- 2085-27 de febrero
- 2086-12 de febrero
- 2087-4 de marzo
- 2088-24 de febrero
- 2089-15 de febrero
- 2090-28 de febrero
- 2091-20 de febrero
- 2092-12 de febrero
- 2093-24 de febrero
- 2094-16 de febrero
- 2095 - 8 de marzo
- 2096-28 de febrero
- 2097-12 de febrero
- 2098-4 de marzo
- 2099-24 de febrero
- 2100 - 9 de febrero
Ver también [ editar ]
- Lunes limpio
- Lunes de Collop
- Jueves gordo
- Laskiainen
- Mardi Gras
- Mardi Gras en Mobile, Alabama - Festival católico francés de los Estados Unidos.
- Mardi Gras en Nueva Orleans
- Maslenitsa
- Noche de Nickanan
- Carnaval de Nuremberg
- Día del polvo
- Lunes de carnaval
- Tsiknopempti
- Martes de carnaval: La leyenda de Pancake Marion .
Referencias [ editar ]
- ↑ a b Kelvey, Jon (13 de febrero de 2018). "Strawbridge United Methodist mantiene la tradición de panqueques del martes de carnaval" . El Sol de Baltimore . Consultado el 25 de febrero de 2020 .
Muchas iglesias, incluidas la católica, la anglicana y la metodista, celebran el martes de carnaval como el comienzo de la temporada de cuaresma, un momento para reflexionar y arrepentirse de las malas acciones. Pero, como señala Howard, también se llama Martes Gordo, un momento para cargar alimentos ricos antes de la Cuaresma (40 días). "Para algunas personas es Mardi Gras, o Martes Gordo, un momento para engordar antes de renunciar a algo", dijo.
- ↑ a b c Cocks, Alfred Heneage (1897). Las campanas de la iglesia de Buckinghamshire: sus inscripciones, fundadores, usos y tradiciones; & c . Jarrold e hijos. pag. 276.
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En los países anglicanos, Mardis Gras es conocido como Martes de Carnaval -desde shrive significado "confesar" -o Pancake Martes -después de la comida del desayuno que simboliza una comida abundante definitiva de los huevos, la mantequilla y el azúcar antes del ayuno. El Miércoles de Ceniza, la mañana después del Mardi Gras, los cristianos arrepentidos regresan a la iglesia para recibir en la frente la señal de la cruz en cenizas.
CS1 maint: varios nombres: lista de autores ( enlace ) - ^ "Desayuno y adoración de panqueques del martes de carnaval" . Obispo de la Iglesia Metodista Unida. 26 de febrero de 2014 . Consultado el 25 de febrero de 2020 .
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La asociación entre panqueques y martes de carnaval parece tener su origen en el hecho de que los panqueques consumían alimentos como mantequilla, huevos y grasa que estaban prohibidos durante la Cuaresma, que comienza al día siguiente el miércoles de ceniza. ... Los panqueques se comen los martes de carnaval desde al menos el siglo XVI. En algunas parroquias era costumbre que la campana de la iglesia sonara al mediodía como señal para que la gente comenzara a freír sus panqueques.
- ^ Stephens, Valerie (2016). Filosofía básica . pag. 21. ISBN 978-1329951747.
Luego está el Martes de Carnaval, que es el día que se observa antes del Miércoles de Ceniza o Cuaresma. El martes de carnaval se deriva de los días en que los primeros cristianos practicantes se arrepentían de sus pecados y eran "perdonados" o perdonados.
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Muchas iglesias locales celebrarán mañana el martes de carnaval, un día de fiesta comúnmente conocido como "día de los panqueques".
El martes de carnaval es observado típicamente por las denominaciones episcopales, luteranas, metodistas y católicas, pero cada iglesia celebra el día de una manera única y propia.
El reverendo Lenny Anderson de la Iglesia Episcopal St. Francis-in-the-Fields en Somerset dijo que el enfoque principal del martes de carnaval es prepararse para la Cuaresma, el período del año litúrgico previo a la Pascua.
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Mientras se realiza un sacrificio de Cuaresma, es útil orar pidiendo fortaleza;
y animando a los hermanos cristianos en su ayuno diciendo, por ejemplo: "Que Dios bendiga tu sacrificio de Cuaresma".
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Enlaces externos [ editar ]
- Recetas de panqueques en todo el mundo: una colección de recetas de diferentes países
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