Siemieniotka es una sopa de Silesia hecha de semillas de cáñamo , que a menudo se come en la comida tradicional de Nochebuena , Wigilia . [1] El nombre del plato proviene de su componente principal, semillas ( siemie ).
Tipo | Sopa |
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Lugar de origen | Polonia |
Región o estado | Silesia , Pequeña Polonia , Świętokrzyskie |
Ingredientes principales | Semillas de cáñamo |
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Las semillas de cáñamo se cuecen, se separan de las cáscaras, se muelen hasta obtener una pasta y se mezclan con leche y miel (una receta alternativa en polaco).
Ver también
Referencias
- ^ "Lista de productos tradicionales" . Ministerio de Agricultura de Polonia.