El Tridente (restaurante)

El tridente
Ubicación en el Área de la Bahía de San Francisco
Información del restaurante
Establecido	1966 , 1980 ( 1966 ) ( 1980 )
Cerrado	1976 ( 1976 )
Jefe de cocina	Joseph Offner
Tipo de comida	americano
Dirección	558 Bridgeway
Ciudad	Sausalito
condado	Marin
Estado	California
Código postal	94965
País	Estados Unidos
Coordenadas	37 ° 51'13 "N 122 ° 28'43" W  /  37.85361 ° N 122.47861 ° W / 37,85361; -122.47861 Coordenadas: 37 ° 51'13 "N 122 ° 28'43" W  /  37.85361 ° N 122.47861 ° W  / 37,85361; -122.47861
Sitio web	thetrident .net

The Trident es un restaurante en Sausalito , California , inaugurado originalmente en 1966 como un bar-restaurante-lugar de música por el Kingston Trio , y conocido por sus murales psicodélicos que datan de la década de 1960 y sus vínculos con la contracultura musical de esa época. ^[1] La versión moderna del cóctel Tequila Sunrise fue inventada por los camareros de Trident Bobby Lozoff y Billy Rice a principios de la década de 1970. En 1972, en una fiesta privada en el Trident organizado por Bill Graham para dar inicio a los Rolling Stones ' 1972 gira en América , Mick Jaggertomó uno de los cócteles, le gustó, y él y su séquito empezaron a beberlos. ^[2] Más tarde los ordenaron por todo Estados Unidos, incluso apodaron la gira en sí misma como su "gira de cocaína y tequila al amanecer". ^{[3] [4]}

Durante los veranos de 1974, 1975 y 1976, Robin Williams trabajó como busser en The Trident. ^[5]

El Trident cerró en 1976; en 1980, el restaurante pasó a llamarse Horizons y se convirtió en un destino turístico popular, hasta 2012, cuando retomó su título de Trident. Los propietarios actuales también operan el Buena Vista Cafe en San Francisco . ^[6] El restaurante está ubicado en la antigua casa de 1898 del San Francisco Yacht Club . ^{[7] [8]}

Referencias

1. Sitio web de Trident "original"
2. Burkhart, Jeff (19 de junio de 2011). Doug Bunnell (ed.). "Barfly: cuando no es solo otro amanecer de tequila" . Revista Independiente de Marin . Novato CA: David Rounds. ISSN  0891-5164 . OCLC  61313188 . Archivado desde el original el 21 de octubre de 2014 . Consultado el 21 de octubre de 2014 . Mick se acercó a la barra y pidió una margarita, le pregunté si alguna vez había probado un tequila sunrise, dijo que no, le construí uno y empezaron a chuparlos. Después de eso, los llevaron por todo el país.
3. Richards, Keith (26 de octubre de 2010). "9". Vida . Nueva York: Little, Brown. pag. 326 . ISBN 978-0316034418. Consultado el 21 de octubre de 2014 . La gira del 72 fue conocida con otros nombres: la gira de cocaína y Tequila Sunrise, o la STP, Stones Touring Party.
4. Richards, Keith (14 de octubre de 2010). "Extracto exclusivo de 'Life' de Keith Richards" . Rolling Stone . Archivado desde el original el 22 de abril de 2014 . Consultado el 21 de octubre de 2014 .
5. "¡Siempre te amaremos Robin!" . Thetridentrestaurant.com . 13 de agosto de 2015.
6. "El Tridente en Sausalito es revivido y revisado" . SFGate (Comunicaciones de Hearst). 24 de diciembre de 2012 . Consultado el 14 de marzo de 2015 .
7. Paolo Lucchesi (4 de octubre de 2012). "El Tridente (re) abre en Sausalito" . SFGate (Comunicaciones de Hearst) . Consultado el 14 de marzo de 2015 .
8. "El Tridente: Historia" . El Tridente . Consultado el 14 de marzo de 2015 .

enlaces externos

• Sitio web del restaurante Trident (encarnación actual)