Los tintes tradicionales de las Tierras Altas de Escocia son los tintes vegetales autóctonos utilizados en Escocia Gaeldom .
Los siguientes son los principales colorantes con los colores que producen. Varios de los tintes son muy brillantes, pero ahora se han reemplazado por conveniencia de uso por varios tintes minerales. Los nombres latinos se dan donde se conocen y también los nombres gaélicos escoceses para varios ingredientes.
Recetas
Muchos de los tintes se elaboran a partir de líquenes, siendo los útiles para este fin los denominados crottle .
El proceso empleado consiste en lavar el hilo a fondo en orina mantenida durante mucho tiempo ("fual"), enjuagar y lavar con agua pura, luego poner en la olla hirviendo de tinte que se mantiene hirviendo en el fuego. El hilo se levanta de vez en cuando con el extremo de un palo y se sumerge nuevamente hasta que esté completamente teñido. Si es azul, el hilo se lava con agua salada , pero cualquier otro color usa agua dulce.
Los aficionados pueden desear experimentar con algunas de las sugerencias, ya que la orina (humana o animal) se usa en muchas recetas como mordiente . Varias de las recetas utilizadas son para más de un color, y esta tabla es solo una guía.
Burdeos
- Claret - "corcar" - el liquen cudbear , Lecanora tartarea , [1] raspado de las rocas y remojado en orina durante tres meses, luego sacado, hecho tortas y colgado en bolsas para que se seque. Cuando se usan, estas tortas se reducen a polvo y el color se fija con alumbre .
Negro - Dubh
- Negro (el más fino) -
- Azul negro
- Endrino común - Prunus spinosa - "preas nan àirneag"
- Gayuba roja - Arbutus uva ursi , "grainnseag"
Azul - Gorm
- Azul
- Arándano ( Vaccinium myrtillus ) con alumbre o copperas
- Baya del saúco ( Sambucus nigra ) con alumbre
- "Ailleann" elecampane
Marrón - Donn
- marrón
- Liquen de pared amarilla común - Xanthoria parietina
- "Crotal" oscuro (tipo de liquen) - Parmelia cetarophilia [ aclaración necesaria ]
- "Duileasg" ( dulse ), una especie de alga .
- Grosella con alumbre
- Castaño oscuro
- Raíces de "rabhagach", el nenúfar blanco
- Marron oscuro
- Arándano con agallas de nueces
- Marrón rojizo - Ruadh
- El liquen violeta oscuro 'cen cerig cen du' (gun chéire gun dubh, es decir, ni carmesí ni negro) se trata de la misma forma que el liquen para el tinte burdeos.
- Filamot
- "Crotal" amarillento (tipo de liquen), el color de las hojas muertas - Parmelia saxatilis [2]
- Monótono o leonado
Verde - Uaine
- Verde
- Bayas maduras de ligustro con sal (enumeradas también para carmesí)
- Mignonette salvaje (Reseda) , reseda luteola, "lus buidhe mòr", con índigo
- "Conaisg Rùsg", whin corteza
- Hierba de vaca
- Verde "animado"
- Escoba común
- Verde oscuro
- Heather, Erica cinerea , "fraoch-bhadain" con alum. El brezo debe arrancarse antes de la floración y desde un lugar oscuro y sombreado.
- Hoja de iris ("Duilleag seileisteir")
Magenta
- Magenta
- Diente de león , Taraxacum officinale , "beàrnan-Brìde"
Naranja - Orains / Dearg-buidhe
- naranja
- Ambrosía ("Billy apestoso") - Senecio jacobaea , "buaghallan"
- Agracejo raíz - Berberis vulgaris , "barbrag"
- Naranja oscuro
- Zarza - Rubus fruticosus , "preas smeur"
Morado - Corcar / Purpaidh
- Púrpura
- Euonymus ( árbol del huso ), con sal-amoniaco
- Sundew - Drosera rotundifolia , "lus na feàrnaich"
- Blaeberry - Vaccinium myrtillus , con alumbre
Rojo - Dearg
- rojo
- Tormentil - Potentilla tormentilla , "leanartach"
- Liquen de roca - Ramalina scopulorum , "crotal"
- Crottle blanco - Lecanora pallescens , "crotal-geal"
- Rojo fino
- Rue - Galium verum , "colcha de señora". De esto se obtiene un rojo muy fino. Quite la corteza de las raíces, luego hiérvalas en agua para extraer el resto de la virtud, luego saque las raíces y coloque la corteza, y hierva eso y el hilo juntos, agregando alumbre para fijar el color.
- Galium boreale : tratado de la misma manera que el galio virum anterior.
- Rojo púrpura
- Blaeberry - Vaccinium myrtillus , lus nan dearc, con alumbre, verdín y sal-amoniaco
- carmesí
- "Crotal-corcar" - Lecanora tartarea , blanca y molida con orina. Esto estuvo una vez a favor para producir un tinte carmesí brillante.
- Escarlata
- Liquen de piedra caliza - Urceolaria calcaria , "Crotal cloich-aoil" - utilizado por el campesinado en distritos de piedra caliza, como Shetland .
- Bayas de ligustro maduras con sal. (¡Listado para verde también!)
Violeta
- Violeta
- Salvaje berro - Nasturtium officinalis "Biolair"
- Arveja amarga - Lathyrus linifolius - harina de cair
- Arándanos fijados con alumbre
Amarillo - Buidhe
- Amarillo
- Manzano , fresno y espino amarillo
- Álamo y olmo
- Bog myrtle , Roid
- Raíces de fresno
- Teazle - Dipsacus fullonum - lùs an fhùcadair / leadan
- Bracken raíces - Raineach Mhòr
- Hierba de vaca
- Tops y flores de brezo, Erica, fraoch
- Mignonette silvestre , Reseda luteola, "lus-buidhe mòr", secada, reducida a polvo y hervida.
- Hojas y ramitas de abedul enano , beithe-bheag
- Amarillo brillante
- Sundew - Drosera rotundifolia , "lus na feàrnaich" con amoníaco
- Amarillo intenso
- Hierba de San Juan , achlasan Chalum cille, fijado con alumbre
- Amarillo sucio
- Hollín de turba . Obviamente, este ingrediente por sí solo no producirá amarillo.
- Ruibarbo (de monje) - Rumex alpinus - lus na purgaid
Ver también
- Flora de Escocia
Referencias
- ^ Brewster, Sir David (1832). Liquen . La Enciclopedia de Edimburgo . Consultado el 10 de mayo de 2014 .
- ^ "Crottle" . Diccionario de la lengua escocesa. Archivado desde el original el 12 de mayo de 2014 . Consultado el 10 de mayo de 2014 .
Este artículo incorpora texto del " Diccionario gaélico [escocés] de Dwelly " (1911) . (Dath), con adiciones y correcciones. Además, la ortografía en gaélico escocés está sujeta a variaciones.
enlaces externos
- Sitio del Patrimonio Nacional de Escocia sobre tintes de liquen
- Referencias bibliográficas para Parmelia
Otras lecturas
- Fraser, Jean: tintes escoceses tradicionales , Canongate, 1983, ISBN 0-86241-108-4