Tricholoma pardinum , comúnmente conocido como Tricholoma manchado , tricholoma tigre , tigertop , caballero de leopardo , o tricomoniasis sucia , es una seta con aletas ampliamente distribuida en toda América del Norte, Europa y partes de Asia. Generalmente se encuentra en losbosques de hayas en verano y otoño. Sehan descritodos subespecies del sur de Europa. Descrito oficialmente por primera vez por Christiaan Hendrik Persoon en 1801, T. pardinum ha tenido unahistoria taxonómica confusaque se extiende a lo largo de dos siglos. En 1762, el naturalista alemánJacob Christian Schäffer describió la especie Agaricus tigrinus con una ilustración correspondiente a lo que se cree que es T. pardinum y, en consecuencia, el nombre Tricholoma tigrinum se ha utilizado erróneamente en algunas guías de campo europeas.
Tricholoma pardinum | |
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clasificación cientifica ![]() | |
Reino: | Hongos |
División: | Basidiomycota |
Clase: | Agaricomicetos |
Pedido: | Agaricales |
Familia: | Tricholomataceae |
Género: | Tricoloma |
Especies: | T. pardinum |
Nombre binomial | |
Tricholoma pardinum | |
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Gama de T. pardinum | |
Sinónimos [1] | |
Agaricus myomyces var. pardinus Pers. (1801) |
Tricholoma pardinum Características micológicas | |
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branquias en himenio | |
la tapa es convexa | |
el himenio es gratis | |
stipe está desnudo | |
la impresión de esporas es blanca | |
la ecología es micorriza | |
comestibilidad: venenoso |
El cuerpo frutal de Tricholoma pardinum es un hongo imponente con un sombrero gris pálido de hasta 15 cm (6 pulgadas) de diámetro que está cubierto de escamas de color marrón oscuro a grisáceo. Las branquias son blanquecinas y no están adheridas al tallo robusto de color blanco a marrón grisáceo pálido . La impresión de esporas es blanca. Uno de los miembros más tóxicos del género Tricholoma , la especie ha sido implicada en varios episodios de intoxicación por hongos , probablemente porque es un hongo grande y atractivo con un olor y sabor agradables, y tiene un parecido superficial con varios hongos comestibles. especies, como Tricholoma terreum . La ingestión de T. pardinum, incluso en pequeñas cantidades, produce una gastroenteritis grave y persistente causada por una micotoxina desconocida .
Taxonomía
El naturalista alemán Jacob Christian Schäffer publicó Fungorum qui in Bavaria et Palatinatu circa Ratisbonam nascuntur Icones en 1762, [2] en el que describió un hongo al que llamó Agaricus tigrinus . La ilustración que acompaña al nombre se ajusta a lo que ahora conocemos como Tricholoma pardinum ; la descripción es menos clara. [3] Elias Magnus Fries usó el nombre Agaricus tigrinus en su obra de 1821 Systema Mycologicum , [4] de acuerdo con la descripción de Bulliard de 1782, que ahora se corresponde con Lentinus tigrinus . [3] Christiaan Hendrik Persoon describió esta especie como Agaricus myomyces var. pardinus en 1801, pero preguntó si se trataba de una especie distinta. [5] En su obra de 1838 Epicrisis systematis mycologici: seu synopsis hymenomycetum , Fries volvió a asignar un hongo diferente al nombre binomial y lo vinculó con la descripción de Schäffer de 1762. [6] El micólogo francés Lucien Quélet lo reclasificó como especie en 1873, dándole su nombre binomial actual . [7] El micólogo italiano Alfredo Riva ha señalado que el micólogo suizo Louis Secretan proporcionó una descripción cuarenta años antes que Quelet, en su obra de 1833 Mycographie Suisse , [8] y preguntó por qué se ignoraba. Ha propuesto que el hongo se escriba como Tricholoma pardinum (Secr.) Quél. [3] Las obras de Secretan generalmente no son reconocidas para propósitos de nomenclatura porque no usó la nomenclatura binomial de manera consistente. [9] [10]
Ha habido confusión sobre qué nombre científico utilizar durante más de doscientos años. [3] Tricholoma tigrinum se ha utilizado en algunas guías de campo europeas, [11] [12] pero se ha aplicado por error a esta especie. [13] [14] La incertidumbre era tal que los micólogos checos Josef Herink y František Kotlaba sugirieron en 1967 que ambos eran incorrectos y propusieron el nuevo nombre T. pardalotum . [15]
Tricholoma pardinum pertenece al subgénero Pardinicutis de Tricholoma , un grupo de especies similares caracterizadas por tapas grisáceas, parduscas o pálidas que son lanudas o cubiertas de pequeñas escamas, esporas con una longitud entre ocho y once micrómetros y abundantes conexiones de abrazadera en las hifas. . [13] Los análisis moleculares sugieren que T. pardinum está estrechamente relacionado con T. huronense , T. mutabile y T. venenatum . [16] [17] Tricholoma pardinum var. filamentosum es una variedad poco común , descrita en 1983 por Carlo Luciano Alessio, que produce hongos con más tapas y tallos fibrilosos que la variedad típica. [18] Se encuentra en el sur de Europa, [13] donde se asocia con castaños y abetos . [3] Se ha descrito otra variedad como T. pardinum var. unguentatum , que se caracteriza por hongos más delicados que tienen una capa grasosa en la tapa. [3]
El epíteto específico pardinum se deriva del latín pardus "leopardo", [19] [20] refiriéndose a su gorra moteada o manchada . [21] Los genéricos se deriva de nombre griego θρίξ thrix "pelo" ( GEN τριχός trichos ) y λῶμα Loma "dobladillo", "marginal" o "frontera". [22] [23] Los nombres comunes incluyen tricoloma rayado, [24] tricoloma manchado, [12] tricoloma tigre, [25] tricomoniasis venenosa, [26] caballero leopardo, [27] y tigertop. [28] Dirty trich fue un nombre acuñado por el autor Gary H. Lincoff en respuesta a la solicitud de un editor de un nombre más accesible que su binomio para las guías de viaje de América del Norte. [29]
Descripción
El cuerpo de la fruta es un hongo de tamaño mediano, con una tapa de 6 a 10 cm (2,5 a 4 pulgadas) de diámetro, aunque los especímenes más grandes ocasionalmente alcanzan los 15 cm (6 pulgadas). El sombrero es inicialmente hemisférico antes de aplanarse con la madurez, [11] y tiene un umbo ancho y poco profundo . [30] El margen de la tapa inicialmente se encrespa hacia adentro, pero se desenrolla a medida que madura. [31] La superficie del sombrero es de color gris plateado y está cubierta con escamas de color gris oscuro, marrón o negruzco con un patrón concéntrico que se vuelven más pálidas hacia el margen del sombrero, [11] Secretan observa su parecido con el sombrero de Sarcodon imbricatus . [8] Las branquias son libres (sueltas al tallo ), blancas y gruesas, pueden tener un tinte amarillo o verdoso y pueden gotear agua, al igual que la parte superior del tallo cuando se rompe. [11] Con la edad, los bordes branquiales pueden volverse irregulares y ásperos. [31] El espaciamiento de las branquias es bastante variable, desde distante hasta abarrotado; típicamente, entre 100 y 120 branquias se extienden completamente desde el tallo hasta el borde del sombrero, con un número variable de lamellulae (branquias más cortas que no se extienden completamente desde el tallo hasta el borde del sombrero). [13]
El tallo robusto puede ser blanco, gris pálido o marrón pálido, y es más grueso en la base. [11] La textura de la superficie del tallo varía de fibrilosa (que parece estar hecha de fibras gruesas dispuestas longitudinalmente) a más o menos lisa, y la base del tallo se tiñe de marrón sucio a amarillo cuando se magulla. [13] [32] Mide 3,0 a 8 cm (1,2 a 3,1 pulgadas) de alto y 1,5 a 2,0 cm (0,6 a 0,8 pulgadas) de ancho, con la base de 2,5 a 4 cm (1,0 a 1,6 pulgadas) de diámetro y hematomas un amarillo sucio. [13] No hay anillo ni volva . La pulpa es blanquecina y tiene un agradable olor y sabor harinoso. [11] La variedad filamentosum tiene un olor a harina y un sabor que recuerda al pepino. [3]
La impresión de la espora es blanco, y el óvalo a oblongos esporas son 7.5 a 9.5 m de largo por 5,0-7,0 micras de ancho. [13] Las esporas son lisas, hialinas (translúcidas), no amiloides , [32] y tienen un hilio prominente . Los basidios (células portadoras de esporas) son de forma cilíndrica a maza, cuatro esporas y miden 39–50 por 8,0–9,6 μm. Los cistidios presentes en el borde branquial (queilocistidios) son de paredes delgadas, hialinas, tienen un pedúnculo corto y una porción apical esférica, y miden 29–41 por 12–21 μm; los cistidios están ausentes en la cara branquial. [32] La cutícula del sombrero varía en forma celular desde una cutis (en la que las hifas están dobladas, paralelas a la superficie del sombrero) hasta un tricodermo (con hifas emergiendo aproximadamente paralelas, como pelos, perpendiculares a la superficie del sombrero); las hifas que comprenden la cutícula son cilíndricas y miden de 2,0 a 9,0 μm de ancho con una punta en forma de maza de hasta 11 μm de ancho. [13]
Especies similares
Los hongos Tricholoma pardinum pueden confundirse con varios miembros comestibles de capa gris del género Tricholoma , y algunas autoridades recomiendan dejar todos los hongos Tricholoma de capa gris para cazadores experimentados . [11] [33] Hay varias especies europeas superficialmente similares que podrían confundirse con T. pardinum . El T. terreum más pequeño carece de olor harinoso y de escamas de sombrero, [34] es más oscuro y menos robusto, y tiene esporas más pequeñas que miden 5.0-7.5 por 4.0-5.0 μm. [35] El T. argyraceum comestible se parece un poco a T. pardinum, pero con escamas más finas, [11] y branquias y partes magulladas que se amarillean con la edad. A diferencia de T. pardinum , preferentemente montano , estos parecidos tienden a fructificar en elevaciones más bajas. [36] T. atrosquamosum es más pequeño y oscuro que T. pardinum y tiene un aroma a pimienta. [3] T. orirubens tiene escamas finas y oscuras y branquias rosadas, [34] carne quebradiza y generalmente es más pequeña. [36] T. myomyces es más pequeño que T. pardinum , tiene un velo parcial delgado y fibroso en las muestras jóvenes y esporas elípticas que miden 5,0 a 6,0 por 3,5 a 4,0 μm. [30] El T. portentosum, comestible y muy apreciado , tiene un tamaño similar, aunque tiene una capa gris uniforme que nunca presenta escamas. [24]
En América del Norte, Tricholoma pardinum se puede confundir con T. nigrum y formas de T. virgatum que tienen sombreros más rayados que manchados. [21] Una forma de T. pardinum en América del Norte puede ser casi blanca con escamas pálidas y puede confundirse con la especie comestible blanquecina T. resplendens . [25] Microscópicamente, la presencia de conexiones de abrazadera distingue a T. pardinum de la mayoría de los demás miembros del género; T. venenatum, de aspecto similar (aunque de un color más tostado), también los tiene. [21] Según Alexander H. Smith , T. huronense está estrechamente relacionado, pero se puede distinguir de T. pardinum por sus branquias más estrechas, su tendencia a formar gotas de líquido rojizo en las branquias y el tallo, y un color gris ceniza y superficie del tallo escamosa. [14]
Distribución y hábitat
Tricholoma pardinum se encuentra en toda Europa, donde es más común en el sur. [13] Es abundante en las montañas del Jura en el este de Francia. [24] La especie se encuentra en Bélgica y Alemania, pero no se ha registrado en los Países Bajos o las Islas Británicas. [12] [13] Se ha descartado un registro histórico de Estonia porque no se pudieron encontrar especímenes de herbario . [37] En Asia, se ha registrado en la provincia de İzmir en el suroeste de Turquía, [38] China, [39] y la isla de Sado en Japón. [40] Se encuentra ampliamente en América del Norte templada , [32] donde el condado de Santa Cruz y Sierra Nevada en el centro de California en el oeste del continente, [41] y los Apalaches centrales en el este forman los límites sur de su distribución. [35] T. pardinum se asocia comúnmente con coníferas en las Montañas Rocosas y el noroeste del Pacífico , y con tanoak ( Lithocarpus densiflorus ) y madrone ( Arbutus spp.) En California. El hongo puede ser abundante en algunos años, especialmente en los años más cálidos con mayor precipitación, [33] pero ausente o raro durante varios años intermedios. [25] En Europa, se encuentra en suelos calcáreos en bosques con hayas y abetos en verano y otoño, [11] donde prefiere áreas de cierta elevación. [24] Aunque se puede encontrar en grupos o en anillos de hadas , [24] es más común que se presente individualmente. [42]
Toxicidad
Tricholoma pardinum es uno de varios miembros venenosos del género Tricholoma ; su gran tamaño, apariencia carnosa y olor y sabor agradables aumentan el riesgo de que se consuma accidentalmente. Fue responsable de más del veinte por ciento de los casos de intoxicación por hongos en Suiza durante la primera mitad del siglo XX. [43] En las montañas del Jura surgen muchos casos de intoxicación. [24] ingestión provoca altamente desagradables síntomas gastrointestinales de náuseas , mareos , vómitos y diarrea . [11] Estos surgen de quince minutos a dos horas después del consumo y a menudo persisten durante varias horas; la recuperación completa suele tardar de cuatro a seis días. Pueden ser evidentes sudoración y ansiedad , y se han registrado alteraciones en la función hepática . [32] Pueden ocurrir calambres en las pantorrillas. [36] En un caso, siete personas y un gato sufrieron síntomas graves después de compartir una comida que contenía solo dos tapas de hongos. La toxina, cuya identidad se desconoce, [44] parece causar una inflamación repentina de las membranas mucosas que recubren el estómago y los intestinos. [42]
Estos síntomas pueden ser lo suficientemente graves como para justificar la hospitalización. El tratamiento es de apoyo; Los medicamentos antiespasmódicos pueden disminuir los cólicos abdominales y se puede administrar carbón activado al principio para unir la toxina residual. Es posible que se requieran líquidos por vía intravenosa si la deshidratación ha sido extensa, especialmente en niños y ancianos. [45] Una vez que se vacía el contenido gástrico, se puede usar metoclopramida en casos de vómitos recurrentes. [46]
Ver también
- Lista de América del Norte Tricholoma
- Lista de especies de Tricholoma
Referencias
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Texto citado
Benjamin, Denis R. (1995). Hongos: venenos y panaceas: un manual para naturalistas, micólogos y médicos . Nueva York, Nueva York: WH Freeman. ISBN 0-7167-2600-9.
enlaces externos
Imágenes en Mushroom Observer