| Ocimum tenuiflorum | |
|---|---|
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clasificación cientifica  | |
| Reino: | Plantae |
| Clade : | Traqueofitas |
| Clade : | Angiospermas |
| Clade : | Eudicots |
| Clade : | Asterides |
| Orden: | Lamiales |
| Familia: | Lamiaceae |
| Género: | Ocimum |
| Especies: | O. tenuiflorum |
| Nombre binomial | |
| Ocimum tenuiflorum | |
| Sinónimos [1] | |
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Ocimum tenuiflorum (sinónimo Ocimum sanctum ), comúnmente conocida como albahaca santa o tulsi , es una planta aromática perenne de la familia Lamiaceae . Es originaria del subcontinente indio y está muy extendida como planta cultivada en los trópicos del sudeste asiático . [2] [3]
Tulsi se cultiva con fines de medicina tradicional y religiosa , y también por su aceite esencial . Se usa ampliamente como té de hierbas , comúnmente usado en Ayurveda , y tiene un lugar dentro de la tradición Vaishnava del hinduismo , en la que los devotos realizan adoraciones con plantas u hojas de albahaca sagrada.
La variedad de Ocimum tenuiflorum utilizada en la cocina tailandesa se conoce como albahaca santa tailandesa ( tailandés : กะเพรา kaphrao ); [2] no es lo mismo que la albahaca tailandesa , que es una variedad de Ocimum basilicum .
Morfología [ editar ]
La albahaca sagrada es un subarbusto erecto, con muchas ramas, de 30 a 60 cm de altura con tallos peludos. Las hojas son verdes o moradas; son simples, pecíolos , con una lámina ovada , de hasta 5 cm (2,0 pulgadas) de largo, que generalmente tiene un margen ligeramente dentado; que están fuertemente perfumado y tienen un decussate phyllotaxy . Las flores violáceas se colocan en espirales cerrados sobre racimos alargados . [3]
Los tres morfotipos principales cultivados en India y Nepal son Ram tulsi (el tipo más común, con hojas anchas de color verde brillante que son ligeramente dulces), el menos común de hojas verdes violáceas ( Krishna tulsi ) y el vana tulsi silvestre común . [4]
Origen y distribución [ editar ]
Los códigos de barras de ADN de varios aislados biogeográficos de tulsi del subcontinente indio ya están disponibles. En un estudio filogeográfico a gran escala de esta especie realizado utilizando secuencias del genoma del cloroplasto , un grupo de investigadores de la Universidad Central de Punjab , Bathinda , ha descubierto que esta planta se origina en el centro-norte de la India . [5]
Esta albahaca ahora se ha escapado del cultivo y se ha naturalizado en una distribución cosmopolita . [6] [7]
Composición química [ editar ]
Algunos de los fitoquímicos constituyentes de tulsi son ácido oleanólico , ácido ursólico , ácido rosmarínico , eugenol , carvacrol , linalol , y β-cariofileno (aproximadamente 8%). [8]
El aceite esencial de Tulsi consiste principalmente en eugenol (~ 70%) β-elemeno (~ 11.0%), β- cariofileno (~ 8%) y germacreno (~ 2%), y el resto está compuesto por varios compuestos traza, principalmente terpenos . [9]
Secuencia del genoma [ editar ]
El genoma de la planta tulsi ha sido secuenciado y reportado como un borrador, estimado en 612 mega bases, con resultados que muestran genes para la biosíntesis de antocianinas en Shyama Tulsi , ácido ursólico y eugenol en Rama Tulsi . [10]
Usos [ editar ]
Tulsi (sánscrito: -Surasa) se ha utilizado en las prácticas de Ayurveda y Siddha para su supuesto tratamiento de enfermedades. [11] [12] Durante siglos, las hojas secas se han mezclado con granos almacenados para repeler insectos. [13]
Importancia en el hinduismo [ editar ]
Las hojas de Tulsi son parte de la adoración de Vishnu y sus avatares y algunas otras deidades, incluidos Krishna y Rama , y otras deidades masculinas Vaishnava , como Hanuman y algunos brahmanas. Tulsi es una planta sagrada para los hindúes y es adorada como el avatar de Lakshmi . Tradicionalmente, el tulsi se planta en el centro del patio central de las casas hindúes o se puede cultivar junto a los templos de Hanuman . [14]
La iluminación ritual de las lámparas cada noche durante Kartik incluye el culto a la planta tulsi , que se considera auspiciosa para el hogar. [15] [16] Los vaisnavas usan tradicionalmente cuentas de oración hindúes hechas de tallos o raíces de tulsi , que son un símbolo importante de iniciación. Tienen una asociación tan fuerte con los vaisnavas, que los seguidores de Vishnu son conocidos como "los que llevan el tulsi alrededor del cuello". [14]
Tulsi Vivah es un festival ceremonial que se realiza en cualquier momento entre Prabodhini Ekadashi (el día 11 o 12 lunar de la quincena luminosa del mes hindú de Kartik ) y Kartik Poornima (la luna llena del mes). El día varía según la región. [17] [18]
Galería [ editar ]
O. tenuiflorum
Tulsi en el jardín de una casa
Hoja de tulsi
Primer plano de la inflorescencia
Flor de tulsi
Flores de tulsi
Un altar con planta de tulsi para el culto diario en un patio.
Cuentas de oración hechas de madera de tulsi
Referencias [ editar ]
- ^ "La lista de plantas: una lista de trabajo de todas las especies de plantas" . Consultado el 13 de enero de 2015 .
- ^ a b Grapas, George; Michael S. Kristiansen (1999). Hierbas culinarias étnicas . Prensa de la Universidad de Hawaii. pag. 73. ISBN 978-0-8248-2094-7.
- ↑ a b Warrier, PK (1995). Plantas medicinales indias . Orient Longman. pag. 168. ISBN 978-0-86311-551-6.
- ^ Kothari, SK; Bhattacharya, AK; Ramesh, S .; Garg, SN; Khanuja, SPS (noviembre-diciembre de 2005). "Componentes volátiles en aceite de diferentes partes de plantas de Ocimum tenuiflorum Lf (sin. O. sanctum L.) rico en metil eugenol cultivado en el sur de la India". Revista de investigación de aceites esenciales . 17 (6): 656–658. doi : 10.1080 / 10412905.2005.9699025 . S2CID 95551382 .
- ^ Bast, Felix; Pooja Rani; Devendra Meena (2014). "Filogeografía de ADN de cloroplasto de albahaca santa ( Ocimum tenuiflorum ) en el subcontinente indio" . La revista Scientific World . 70 (3): 277–85. doi : 10.1155 / 2014/847482 . PMID 847482 .
- ^ "Ocimum tenuiflorum (albahaca santa) - Compendio de especies invasoras de CABI" .
- ^ "Página del informe estándar ITIS: Ocimum tenuiflorum" .
- ^ Sundaram, R. Shanmuga; Ramanathan, M; Rajesh, R; Satheesh, B; Saravanan, D (2012). "Cuantificación de Lc-Ms de ácido rosmarínico y ácido ursólico en Theocimum Sanctumlinn. Extracto de hoja (Holy Basil, Tulsi)". Revista de cromatografía líquida y tecnologías relacionadas . 35 (5): 634. doi : 10.1080 / 10826076.2011.606583 . S2CID 95225535 .
- ↑ Padalia, Rajendra C .; Verma, Ram S. (2011). "Composición comparativa de aceite volátil de cuatro especies de Ocimum del norte de la India". Investigación de productos naturales . 25 (6): 569–575. doi : 10.1080 / 14786419.2010.482936 . PMID 21409717 . S2CID 205836713 .
- ^ Upadhyay, Atul K .; Chacko, Anita R .; Gandhimathi, A .; Ghosh, Pritha; Harini, K .; Joseph, Agnel P .; Joshi, Adwait G .; Karpe, Snehal D .; Kaushik, Swati; Kuravadi, Nagesh; Lingu, Chandana S; Mahita, J .; Malarini, Ramya; Malhotra, Sony; Malini, Manoharan; Mathew, Oommen K .; Mutt, Eshita; Naika, Mahantesha; Nitish, Sathyanarayanan; Pasha, Shaik Naseer; Raghavender, Upadhyayula S .; Rajamani, Anantharamanan; Shilpa, S; Shingate, Prashant N .; Singh, Heikham Rusiachand; Sukhwal, Anshul; Sunitha, Margaret S .; Sumathi, Manojkumar; Ramaswamy, S .; Gowda, Malali; Sowdhamini, Ramanathan (28 de agosto de 2015). "La secuenciación del genoma de la hierba Tulsi ( Ocimum tenuiflorum ) desentraña genes clave detrás de sus fuertes propiedades medicinales" . Biología Vegetal BMC . 15(1): 212. doi : 10.1186 / s12870-015-0562-x . PMC 4552454 . PMID 26315624 .
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Enlaces externos [ editar ]
Medios relacionados con Ocimum tenuiflorum en Wikimedia Commons
