Ácidos urónicos ( / ʊ r ɒ n ɪ k / ) son una clase de ácidos de azúcar con tanto carbonilo y ácido carboxílico grupos funcionales . Son azúcares en los que el grupo hidroxilo del carbono terminal se ha oxidado a un ácido carboxílico . La oxidación del aldehído terminal en cambio produce un ácido aldónico , mientras que la oxidación tanto del grupo hidroxilo terminal como del aldehído produce un ácido aldárico.. Los nombres de los ácidos urónicos se basan generalmente en sus azúcares parentales, por ejemplo, el análogo del ácido urónico de la glucosa es el ácido glucurónico. Los ácidos urónicos derivados de las hexosas se conocen como ácidos hexurónicos y los ácidos urónicos derivados de las pentosas se conocen como ácidos penturónicos. [1]
Ejemplos de
Algunos de estos compuestos tienen importantes funciones bioquímicas; por ejemplo, muchos desechos del cuerpo humano se excretan en la orina como sus sales de glucuronato , y el ácido idurónico es un componente de algunos complejos estructurales como los proteoglicanos .
Ver también
Referencias
- ^ "Ácido hexurónico" . encyclopedia.com.
enlaces externos
- Uronic + Acids en los encabezados de temas médicos (MeSH) de la Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU .
- Síntesis en chembio.uoguelph.ca