Vaccinium corymbosum , el arándano alto del norte , es una especie de arándano de América del Norteque se ha convertido en un cultivo alimenticio de gran importancia económica. Es originaria del este de Canadá y del este y sur de los Estados Unidos, desde Ontario al este hasta Nueva Escocia y al sur hasta Florida y el este de Texas . También se naturaliza en otros lugares: Europa, Japón, Nueva Zelanda, el noroeste del Pacífico de América del Norte, etc. [2] [3] [4] [5] Otros nombres comunes incluyen arándano azul , arándano alto , arándano de pantano., arándano alto y arándano de pantano . [6]
Arándano alto del norte | |
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clasificación cientifica | |
Reino: | Plantae |
Clade : | Traqueofitos |
Clade : | Angiospermas |
Clade : | Eudicots |
Clade : | Asterides |
Pedido: | Ericales |
Familia: | Ericaceae |
Género: | Vaccinium |
Especies: | V. corymbosum |
Nombre binomial | |
Vaccinium corymbosum L. 1753 | |
Sinónimos [1] | |
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Descripción
Vaccinium corymbosum es un arbusto de hoja caduca que crece de 1,8 a 3,7 m (6 a 12 pies) de alto y ancho. A menudo se encuentra en matorrales densos. Los oscuro brillante verdes hojas son elípticas y hasta 2 pulgadas (5 cm) de largo. En otoño, las hojas se tornan de un rojo brillante, naranja, amarillo y / o violeta. [4] [7]
Las flores son largas en forma de campana o urna, de color blanco a rosa muy claro, de 1 ⁄ 3 de pulgada (8,5 mm) de largo. [4] [7]
La fruta es una 1 / 4 -a-- 1 / 2 pulgadas (06.04 a 12.07 mm) de diámetro azul-negro de la baya . [4] Esta planta se encuentra en áreas boscosas o abiertas con suelos ácidos húmedos. [7] [8]
La especie es tetraploide y no se autopoliniza . [9] La mayoría de los cultivares requieren un enfriamiento mayor a 800 horas.
Historia
Se cree que muchas especies silvestres de Vaccinium han sido cultivadas por los nativos americanos durante miles de años, y la quema intencional de cultivos en las áreas del noreste es evidente a partir de la evidencia arqueológica . [9] V. corymbosum , siendo una de las especies probablemente utilizadas por estos pueblos, fue posteriormente estudiada y domesticada en 1908 por Frederick Vernon Coville .
Usos
En los hábitats naturales , las bayas son una fuente de alimento para aves, osos y pequeños mamíferos nativos y migratorios. El follaje es frecuentado por ciervos y conejos. [10]
Las bayas se recolectaron y utilizaron en la cocina de los nativos americanos en áreas donde Vaccinium corymbosum crecía como planta nativa . [11]
Cultivo
Vaccinium corymbosum es el arándano más común cultivado comercialmente en la actual América del Norte.
También se cultiva como planta ornamental para jardines domésticos y de vida silvestre y proyectos de paisajismo natural . [8] [12] El pH debe ser muy ácido (4.5 a 5.5). [4]
Cultivares
A continuación se enumeran algunas variedades de cultivares comunes , agrupadas por inicio aproximado de la temporada de cosecha: [13]
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El cultivares de Duke [14] y Spartan [15] han ganado la Royal Horticultural Society 's Premio de Mérito del jardín .
Arándano alto del sur
Algunos llamado arándano alto del Sur se hibrida formas derivadas de cruces entre V. corymbosum y darrowii Vaccinium , originario del sureste de EE.UU. Estos híbridos y otras variedades de V. darrowii (arándano alto del Sur) se han desarrollado para su cultivo en regiones cálidas del sur y oeste de América del Norte. [16] [17]
Galería
Arbusto maduro.
Arbusto joven con frutos.
Follaje
Flores
Bayas maduras e inmaduras.
Primer plano de la baya
Hojas de otoño
Ver también
- Vaccinium
- Arándano
Referencias
- ^ La lista de plantas, Vaccinium corymbosum L.
- ^ Mapa de distribución del condado de Biota of North America Program 2014
- ^ Cuenta taxonómica del Sistema Integrado de Información Taxonómica (ITIS) - para Vaccinium corymbosum (arándano alto)
- ^ a b c d e Vaccinium corymbosum . consultado el 3 de febrero de 2013
- ^ " Vaccinium corymbosum " . Red de información sobre recursos de germoplasma (GRIN) . Servicio de Investigación Agrícola (ARS), Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) . Consultado el 15 de diciembre de 2017 .
- ^ Gough, Robert Edward (1994). El arándano highbush y su manejo . Prensa de psicología. pag. 3. ISBN 978-1-56022-021-3. Consultado el 29 de abril de 2011 .
- ^ a b c Flora de América del Norte, Vaccinium corymbosum Linnaeus, 1753. Arándano de arbusto alto, bleuet en corymbe
- ^ a b Jardín botánico de Missouri: Centro Kemper de jardinería doméstica - Vaccinium corymbosum . consultado el 3 de febrero de 2013
- ^ a b Retamales, Jorge B .; Hancock, James F. (2012). Arándanos: Volumen 21 de Ciencias de la producción de cultivos en horticultura (1ª ed.). Cambridge, MA: Centro de Agricultura y Biociencia Internacional (CABI). págs. 2 y 39–42. ISBN 9781845938260.
- ^ Niering, William A .; Olmstead, Nancy C. (1985) [1979]. La guía de campo de la Sociedad Audubon sobre flores silvestres de América del Norte, región oriental . Knopf. pag. 509. ISBN 0-394-50432-1.
- ^ Universidad de Michigan en Dearborn - Etnobotánica nativa americana de Vaccinium corymbosum Archivado el 29 de mayo de 2013 en la Wayback Machine . consultado el 9.9.2015
- ^ Hort.uconn.edu: Vaccinium corymbosum ; Sección de uso del paisaje Archivado el 27 de marzo de 2013 en la Wayback Machine . consultado el 3 de febrero de 2013
- ^ Hort.uconn.edu: Vaccinium corymbosum ; Sección de cultivares / variedades Archivado el 27 de marzo de 2013 en la Wayback Machine . consultado el 3 de febrero de 2013
- ^ "Selector de plantas RHS - Vaccinium corymbosum 'Duke ' " . Consultado el 5 de marzo de 2021 .
- ^ "Selector de plantas RHS - Vaccinium corymbosum 'Spartan ' " . Consultado el 5 de marzo de 2021 .
- ^ eXtensión: Variedades de arándanos del sur de Highbush [ enlace muerto permanente ]
- ^ Four Winds Growers: Cuidado de los arándanos de arbusto alto del sur
enlaces externos
- Perfil de plantas del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos para Vaccinium corymbosum (arándano alto)
- Cuenta de la especie y fotografías de la Red de Información de Plantas Nativas del Centro de Flores Silvestres Lady Bird Johnson (NPIN)