La cornamenta de terciopelo es la cornamenta cartilaginosa completa en una etapa de crecimiento precalcificada de la familia Cervidae que incluye especies de ciervos como alces, alces y caribúes. La cornamenta de terciopelo está cubierta por una "piel" peluda, similar al terciopelo, conocida como terciopelo y sus púas son redondeadas, porque la cornamenta no se ha calcificado ni terminado de desarrollarse. Las preparaciones de cuernos de terciopelo se venden en China como parte de la medicina tradicional china , y en los Estados Unidos y algunos otros países como suplemento dietético.
Industria
La mayor parte del suministro mundial de cuernos de terciopelo proviene de ciervos Sika , ciervos rojos y alces o wapiti , incluida una gran industria de cría de ciervos en Nueva Zelanda . Nueva Zelanda es el mayor productor mundial de terciopelo, y produce de 450 a 500 toneladas de cuerno de terciopelo de ciervo al año. [1] China produce anualmente 400 toneladas de cuernos de terciopelo de venado predominantemente Sika. Rusia produce 80 toneladas al año. Estados Unidos y Canadá producen cada uno 20 toneladas al año. [2]
Agricultura y ganadería
Los alces , los alces y los ciervos producen nuevas astas cada año (principalmente machos, excepto en el caribú / reno). En Nueva Zelanda, los ciervos están sujetos a anestesia local y restringidos durante la extracción de la cornamenta, y el procedimiento es supervisado por veterinarios autorizados. [3] [4] Por lo general, la cornamenta se corta cerca de la base después de que alcanza aproximadamente dos tercios de su tamaño máximo potencial, entre 55 y 65 días de crecimiento, antes de que ocurra cualquier calcificación significativa. [4] El procedimiento se realiza generalmente alrededor de junio en el hemisferio norte y diciembre en el hemisferio sur. [5]
Usos
La cornamenta de terciopelo se ha utilizado en la medicina tradicional china (MTC) que clasifica muchas sustancias similares de una variedad de especies bajo el nombre de carácter chino 鹿茸; ( pinyin : lùróng ) y el nombre comercial Cervi Cornu Pantorichum . [ citación necesitada ] Las dos especies comunes que se utilizan dentro del sistema TCM son el ciervo sika y el ciervo rojo, que se cree que son útiles para tratar los síndromes de deficiencia de yang . [6] [7] [8]
En Asia, la cornamenta de terciopelo se seca y se vende en rodajas o en polvo que puede hervirse en agua, generalmente con otras hierbas e ingredientes, y consumirse como sopa medicinal. [6] En el comercio comercial tradicional de Corea y China, el terciopelo de asta de palo entero se divide en tres secciones según sus supuestas propiedades. Aunque no existe una estandarización uniforme, estas secciones se conocen como la pieza de cera (partes superiores o puntas), la pieza de sangre (medios) y la pieza de hueso (partes inferiores): la pieza de cera puede comercializarse como un tónico de crecimiento para niños. , la pieza de sangre supuestamente para la salud de las articulaciones y los huesos, y la pieza de hueso supuestamente para la deficiencia de calcio y las necesidades geriátricas. [2] [5] [9] La actividad comercial temprana en Rusia entre las décadas de 1930 y 1980 llevó a la producción de un extracto alcohólico de terciopelo de asta de ciervo comercializado bajo el nombre comercial ruso Pantocrin (también pantocrine o pantokrin). [10] [11]
En Occidente, cuernos de terciopelo, se seca, en polvo, y se consume en forma encapsulada o vía acuosa de alcohol extracto como suplemento dietético , para lo cual se supervisa para la fabricación y publicidad posibles violaciónes por los EE.UU. Food and Drug Administration [12] y de la Federal Comisión de Comercio .
Una revisión publicada en 2012 resumió los resultados de la investigación clínica , incluidos tres estudios sobre el rendimiento deportivo: "Las afirmaciones de que los suplementos de cuernos de terciopelo tienen efectos beneficiosos para cualquier condición humana no están respaldadas actualmente por datos clínicos sólidos de ensayos en humanos". [13]
Cartas de advertencia de marketing y de la FDA
Las empresas que atribuyen declaraciones de propiedades saludables por el uso de suplementos dietéticos de cuerno de terciopelo han recibido cartas de advertencia de la Administración de Drogas y Alimentos de los EE. UU. (FDA) sobre la venta de polvos encapsulados relacionados con sus declaraciones de marketing. [12] Las afirmaciones violaban la Ley de Alimentos, Medicamentos y Cosméticos de los Estados Unidos [21 USC / 321 (g) (1)] [36] porque "establecen que el producto es un medicamento destinado a ser utilizado en la cura, la mitigación , tratamiento o prevención de enfermedades "cuando la cornamenta de terciopelo no tiene tal evaluación científica. Además, según la FDA, la cornamenta de terciopelo " no se reconocía generalmente como segura y eficaz para las afecciones mencionadas" y, por lo tanto, debe tratarse como un "medicamento nuevo" según la Sección 21 (p) de la Ley. Es posible que los medicamentos nuevos no se comercialicen legalmente en los Estados Unidos sin la aprobación previa de la FDA. [12] [14] [15] [16] [17] A partir de 2018, es legal vender polvo, extracto o aerosol de asta de terciopelo en los EE. UU. Como suplemento dietético, siempre y cuando no se realicen declaraciones de tratamiento de enfermedades y la etiqueta lleva el descargo de responsabilidad de la FDA: "Este producto no ha sido evaluado por la FDA. No está destinado a diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad".
Spray de asta de ciervo
La cornamenta de terciopelo en forma de aerosol de asta de ciervo ha estado en el centro de múltiples controversias con las ligas deportivas profesionales y los atletas famosos que supuestamente lo usan para la recuperación de lesiones y la mejora del rendimiento. [18] A mediados de 2011, un jugador de la Liga Nacional de Fútbol Americano (NFL) demandó con éxito a un fabricante de aerosoles de terciopelo de asta de ciervo por dar positivo en metiltestosterona en 2009 por un monto total de 5,4 millones de dólares estadounidenses. [19] [20] En agosto de 2011, la Major League Baseball (MLB) agregó el aerosol de asta de ciervo a su lista de artículos prohibidos porque contiene "suplementos nutricionales potencialmente contaminados". [21]
El 30 de enero de 2013, el golfista profesional del PGA Tour de Vijay Singh fue sorprendido y admitió abiertamente el uso personal de spray de asta de ciervo que contenía una sustancia prohibida en ese momento. [22] Una semana después, la Agencia Mundial Antidopaje (AMA) levantó la prohibición del aerosol de asta de ciervo, pero con urgencia, "El aerosol de terciopelo de asta de venado puede contener IGF-1 y la AMA recomienda, por lo tanto, que los atletas estén extremadamente atentos con este suplemento porque podría dar lugar a una prueba positiva ". [23] El consenso de los principales endocrinólogos con respecto a las supuestas afirmaciones y beneficios "es simplemente que hay muy poca sustancia, incluso en las formas más puras del aerosol, para hacer alguna diferencia", [9] y "no existe ninguna validez médica forma de administrar IGF-1 por vía oral o en aerosol ". [24]
SWATS
SWATS Fitness and Performance era una empresa de suplementos dietéticos que vendía spray para astas de ciervo y otros productos. Los propietarios comenzaron a distribuir sus productos a los atletas de la NCAA y la NFL en 2008. [19] La controversia comenzó inicialmente el 30 de marzo de 2009 cuando los funcionarios atléticos de Alabama enviaron una carta de cese y desistimiento al propietario de la compañía que decía: "Abstenerse de usar estudiantes-atletas para respaldar productos. Abstenerse de contactar a estudiantes-atletas actuales. Abstenerse de dar o vender productos a estudiantes-atletas actuales ". [25] La carta se volvió a enviar en 2012. [26]
En septiembre de 2011, SWATS perdió una demanda por 5,4 millones de dólares en relación con un atleta de la NFL que había dado positivo por metil testosterona. [19] A principios de enero de 2013, el propietario acusó a un atleta de la NFL de tomar aerosol de asta de ciervo SWATS por una lesión que además no proporcionó pruebas e hizo una disculpa formal. [27] [28] [29]
En septiembre de 2013, la sede de SWATS fue atacada y ordenó a ser cerrado por Alabama 's fiscal general debido a 'numerosas violaciónes graves y doloso de las prácticas comerciales engañosas de Alabama Ley'. [30] [31] Entre las violaciones se encontraban "afirmaciones que la empresa hizo sobre una serie de productos que no estaban respaldados por investigaciones científicas. Algunos de estos productos se comercializaron como 'suplementos dietéticos'". [32] El asistente del fiscal general de Alabama " dice que Deer Antler Spray es peligroso y sus vendedores infringen la ley ". [33]
Referencias
- ^ (15 de septiembre de 2015) Tendencias de producción y precios de terciopelo . deernz.org
- ^ a b Kamen, Betty PhD y Paul, El notable poder curativo de Velvet Antler, Encuentro de nutrición, Novato, California, 2003, p. 12-34
- ^ "Retiro | Industria de ciervos de Nueva Zelanda" . www.deernz.org .
- ^ a b "Manual de cría de ciervos" . Asociación de la industria de los ciervos de Australia .
- ↑ a b Davidson, Alison, Velvet Antler, New Century Publishers, Connecticut, 2000, p. 76
- ^ a b Bensky, Clavey, Stoger, Medicina herbaria china Materia Medica 3ra edición, Eastland Press, Seattle, Washington, 2004 p. 766-770
- ^ Wu, Jing-Nuan, An Illustrated Chinese Materia Medica, Oxford University Press, Nueva York, Nueva York, 2005 p. 170
- ^ Tierra, Michael L.Ac, OMD, AHG y Leslie L.Ac, AHG, Medicina herbaria tradicional china: Materia Medica y Herbal Resource Vol II, Lotus Press, Twin Lakes Wisconsin, 1998 p. 202
- ↑ a b DiSalvo (18 de septiembre de 2015). Cómo exprimir el aceite de serpiente de las astas de ciervo y hacer millones. [1] forbes.com
- ^ Yance, Donald, CN, MH, RH (AHG), Adaptógenos en herboristería médica, Healing Arts Press, Rochester, Vermont 2013, p. 529-534
- ^ Academia de Ciencias de la URSS, Rama del Lejano Oriente, "El Lejano Oriente soviético: Tesoro medicinal de la URSS, Academia de Ciencias de Rusia, 1990"
- ^ a b c Joseph Matrisciano, Jr. (19 de abril de 2017). "Carta de advertencia: Royal Stag de Tobin, Inc. dba Tobin Farms Velvet Antler" . Inspecciones, Cumplimiento, Ejecución e Investigaciones Criminales, Administración de Drogas y Alimentos de EE. UU . Consultado el 6 de abril de 2018 .
- ^ Gilbey A, Perezgonzalez JD (2012). "Beneficios para la salud de los suplementos de asta de terciopelo de ciervo y alce: una revisión sistemática de estudios controlados aleatorios" . NZ Med. J . 125 (1367): 80–6. PMID 23321886 .
- ^ FDA de EE. UU. (2015-9-18) https://www.fda.gov/downloads/Drugs/.../CyberLetters/ucm056971.pdf fda.gov
- ^ FDA de EE. UU. (2015-9-18) http://www.casewatch.net/fdawarning/prod/2001/velvet_antler.pdf fda.gov
- ^ Ley Federal de Alimentos, Medicamentos y Cosméticos de la FDA de EE. UU. (2015-9-18) (Ley FD&C), https://www.fda.gov/regulatoryinformation/legislation/federalfooddrugandcosmeticactfdcact/ fda.gov
- ^ Declaraciones de etiquetas de la FDA de EE. UU. (2015-9-18) para alimentos convencionales y suplementos dietéticos https://www.fda.gov/Food/IngredientsPackagingLabeling/LabelingNutrition/ucm111447.htm fda.gov
- ↑ Adelson (18 de septiembre de 2015). Yahoo Sports !: El aerosol de asta de ciervo recibe un pase, ¿y ahora qué? [2] . yahoo.com
- ↑ a b c Associated Press (18 de septiembre de 2015). David Vobora recibió 5,4 millones de dólares [3] . espn.go.com
- ↑ Adelson, Watson (18 de septiembre de 2015). Exclusivo de ThePostGame: El corredor de la NFL, Heath Evans, dice que usa el controvertido aerosol SWATS [4] . thepostgame.com
- ^ Fordin (2015-9-18) MLB advierte a los jugadores contra el aerosol de asta de ciervo. [5] . mlb.com
- ↑ Nicholson (18 de septiembre de 2015). Singh admite haber usado aerosol para astas de ciervo, dice que no sabía que estaba prohibido. [6] . pga.com.
- ↑ WADA (18 de septiembre de 2015). La AMA insta a vigilar el spray de terciopelo de asta de ciervo. [7] . wada-ama.org
- ^ Lallanilla (2015-9-18) Ray Lewis & Deer-Antler Spray: ¿Qué dice la ciencia? [8] huffingtonpost.com
- ↑ Robinson (18 de septiembre de 2015). Polémico fabricante de suplementos SWATS allanado en Fultondale, todos los activos incautados (actualizado) [9] al.com
- ↑ Scarbinsky (18 de septiembre de 2015). Scarbinsky: SWATS plantea serias preguntas a Alabama y a la NCAA. [10] . al.com
- ↑ Samuel (18 de septiembre de 2015). La empresa que supuestamente suministró al Baltimore Raven Ray Lewis extracto de asta de ciervo dice que puede respaldar las reclamaciones. [11] . nydailynews.com
- ^ Wilson. (18 de septiembre de 2015). [12] . baltimoresun.com
- ^ Jussim. (2015-9-18) Ray Lewis PED Deer Antler Spray: Baltimore Ravens LB niega haber usado una sustancia prohibida, 'agitado' con acusaciones de Sports Illustrated [13] sportsworldreport.com
- ^ Galloway D (5 de septiembre de 2013). "Sports Performance Company ordenó dejar de vender 'spray de asta de ciervo', otros productos" . WHNT.
- ^ Otano J (5 de septiembre de 2013). "El supuesto proveedor de cuernos de ciervo de Ray Lewis tiene una oficina allanada en Alabama" . SI.com. Archivado desde el original el 11 de septiembre de 2013.
- ^ .S. Suplemento de cierre de la Agencia Antidopaje (2015-9-18) [14] . usada.org
- ^ Personal (18 de septiembre de 2015). Tienda de rociado de asta de ciervo, SWATS, asaltada por los federales. [15] . sportingnews.com