Virola surinamensis


Virola surinamensis , conocida comúnmente como babuino , ucuuba , ucuhuba y chalviande , [1] es una especie de planta con flores de la familia Myristicaceae . Se encuentra en Brasil , Costa Rica , Ecuador , Guayana Francesa , Guyana , Panamá , Perú , Surinam y Venezuela . También se ha naturalizado en el Caribe . Sus hábitats naturales son subtropicales o tropicales.bosques húmedos de tierras bajas , pantanos subtropicales o tropicales y bosques antiguos muy degradados. Aunque la especie está catalogada como amenazada debido a la pérdida de hábitat por la UICN , es una especie arbórea común que se encuentra en toda América Central y del Sur. [ cita requerida ]

Virola surinamensis crece de 25 a 40 m (82 a 131 pies) de altura. Las hojas miden de 10 a 22 cm (3,9 a 8,7 pulgadas) de largo y de 2 a 5 cm (de 0,79 a 1,97 pulgadas) de ancho. Los frutos son elipsoidales a subglobulares, miden alrededor de 13 a 21 mm (0,51 a 0,83 pulgadas) de largo y 11 a 18 mm (0,43 a 0,71 pulgadas) de diámetro . [ cita requerida ]

El árbol se cosecha por su madera. También es una fuente de remedios medicinales tradicionales para las lombrices intestinales. [ citación necesitada ] Los indios del Amazonas Waiãpi que viven en el oeste del estado de Amapá de Brasil, tratan la malaria con una inhalación de vapor obtenido de hojas de Viola surinamensis . [3]

El aceite de semilla de Ucuhuba es el aceite que se extrae de la semilla. Contiene 13% de ácido láurico , 69% de ácido mirístico , 7% de ácido palmítico y trazas de ácido oleico y ácido linoleico . [4] Los ácidos mirístico y láurico constituían el 91,3% en moles del total de ácidos grasos. Los ácidos grasos saturados adicionales, como el ácido decanoico y el ácido esteárico, son componentes menores. [5]


Mantequilla de Ucuhuba