The Whopper es la hamburguesa exclusiva y una línea de productos asociada vendida por la cadena internacional de restaurantes de comida rápida Burger King y su franquicia australiana Hungry Jack's . Introducida en 1957, la hamburguesa ha sufrido varias reformulaciones, incluidos cambios en el tamaño de las porciones y el pan utilizado. La hamburguesa es bien conocida en la industria de la comida rápida, y Burger King se anuncia a sí mismo como "el hogar del Whopper" y nombra a sus tiendas de quiosco BK Whopper Bar . En respuesta al Whopper, los competidores de Burger King han desarrollado productos similares diseñados para competir contra él.
Valor nutricional por 1 sándwich (270 g) | |
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Energía | 660 kcal (2.800 kJ) |
Carbohidratos | 49 g |
Azúcares | 11 g |
Fibra dietética | 2 g |
gordo | 40 g |
Saturado | 12 g |
Trans | 1,5 g |
Proteína | 28 g |
Minerales | Cantidad % DV † |
Sodio | sesenta y cinco% 980 magnesio |
Otros componentes | Cantidad |
Energía de la grasa | 360 kcal (1.500 kJ) |
Colesterol | 90 magnesio |
| |
† Los porcentajes se aproximan aproximadamente utilizando las recomendaciones de EE . UU. Para adultos. Fuente: www.BK.com (PDF) |
Burger King vende varias variantes que son de temporada o se adaptan a los gustos o costumbres locales. Para promocionar el producto, el restaurante lanza ocasionalmente variantes por tiempo limitado. A menudo se encuentra en el centro de las promociones publicitarias, los vínculos de productos y las bromas y bromas corporativas.
Historia
El Whopper fue creado en 1957 por el cofundador de Burger King, James McLamore, y originalmente se vendió por 37 centavos de dólar [1] [2] [3] [4] (equivalente a 3,41 dólares en 2020). [5] McLamore creó la hamburguesa después de darse cuenta de que un restaurante rival en Gainesville, Florida, lo estaba logrando vendiendo una hamburguesa más grande. [6] Creyendo que el éxito del producto rival era su tamaño, ideó el Whopper, nombrándolo así porque pensó que transmitía "imágenes de algo grande" . [7] Las principales cadenas de comida rápida no lanzaron un producto similar, hasta el McDonald's Quarter Pounder y el Burger Chef Big Shef a principios de la década de 1970. [7] [8] [9]
Inicialmente, el sándwich se hizo con un pan simple; sin embargo, eso cambió cuando la compañía cambió a un panecillo con semillas de sésamo alrededor de 1970. [10] En 1985, el peso del Whopper se aumentó a 4.2 oz (120 g), mientras que el panecillo fue reemplazado por un rollo Kaiser . [11] Esto fue parte de un programa para mejorar el producto y fue acompañado por una campaña publicitaria de US $ 30 millones [4] (US $ 72 millones en 2020) [5] con varias celebridades como el Sr. T y Loretta Swit . [12] El objetivo del programa era ayudar a diferenciar a la empresa y sus productos de los de sus competidores. [13] El Whopper volvió a su tamaño anterior en 1987 cuando un nuevo equipo de gestión se hizo cargo de la empresa y revirtió muchos de los cambios iniciados antes de 1985. [14] En 1994, el rollo Kaiser del sándwich Whopper volvió a ser un panecillo de semillas de sésamo, eliminando el último rastro de la reconfiguración del sándwich de 1985.
El envase ha sufrido muchos cambios desde sus inicios. A diferencia de McDonald's, la compañía nunca usó la caja estilo concha hecha de poliestireno , por lo que cuando las preocupaciones ambientales sobre la espuma de poliestireno llegaron a un punto crítico a fines de la década de 1980, la compañía pudo promocionar el uso de cajas de cartón para sus sándwiches. [15] Para reducir la cantidad de papel que utilizaba la empresa, la caja de cartón se eliminó por completo en 1991 y se sustituyó por papel encerado . [16] Durante un corto período de tiempo en 2002, la compañía utilizó una envoltura de papel de aluminio en tonos dorados para el sándwich como parte del 45 aniversario del sándwich. [17] El empaque se cambió nuevamente en 2012 cuando la empresa pasó a un sándwich medio envuelto empacado en una caja de cartón, marcando un regreso a la caja de cartón para su empaque desde 1991. [18]
The Whopper Jr.fue creado, por accidente, en 1963 por Luis Arenas-Pérez (también conocido como Luis Arenas), el único latino en el Salón de la Fama de Burger King y presidente y director ejecutivo de Burger King en Puerto Rico. [19] Tras la apertura del primer restaurante Burger King en Carolina, Puerto Rico , los moldes para los bollos Whopper (estándar) aún no habían llegado a Puerto Rico desde los Estados Unidos continentales y, por lo tanto, no había bollos para hacer y vender. oferta insignia de Whopper de la compañía. Arenas optó por respetar la fecha de apertura anunciada, pero utilizando los bollos de hamburguesa regulares mucho más pequeños disponibles localmente. El resultado fue un éxito tal que Burger King lo adoptó en todo el mundo y lo llamó Whopper Jr. [19]
Productos de la competencia
Competidores como McDonald's y Wendy's han intentado crear hamburguesas similares a la Whopper, a menudo apodada Whopper Stopper durante la fase de desarrollo. [20] creado el de Wendy grande Classic con coberturas similares, pero que se presentan en un rollo bulkie , mientras que McDonald ha creado al menos seis versiones diferentes, incluyendo la McDLT, [21] el Arco Deluxe , [22] y la Gran N' sabrosa . [23] [24]
Descripción del Producto
La Whopper es una hamburguesa que consiste en una empanada de carne de vacuno de 110 g (4 oz) asada a la parrilla , pan de ajonjolí, mayonesa, lechuga, tomate, pepinillos, salsa de tomate y cebolla en rodajas. Se pueden agregar ingredientes opcionales como queso americano , tocino , mostaza , guacamole o chiles jalapeños a pedido. Los condimentos regionales e internacionales incluyen salsa BBQ y salsa . Burger King también agregará cualquier condimento que venda a pedido, según su antiguo eslogan "Have It Your Way". [25] Está disponible con una, dos o tres empanadas de carne y en una versión más pequeña llamada Whopper Jr, o sin carne en una versión llamada Veggie Whopper. La franquicia australiana de Burger King, Hungry Jack's, vende su sándwich de hamburguesa vegetariana como Veggie Whopper. [26] Además, Burger King ha vendido varias variedades promocionales diferentes a lo largo de los años como ofertas por tiempo limitado (LTO). [25] Con la incorporación de hot dogs al menú de la compañía en febrero de 2016, [27] Burger King comenzó a probar su primera variante importante llamada Whopper Dog en mayo del mismo año en varias regiones de Estados Unidos. El nuevo perro presentaba un hot dog Oscar Mayer a la parrilla con todos los ingredientes del sándwich Whopper. [27] [28]
En febrero de 2020, Burger King informó que eliminará los conservantes, colores y sabores artificiales del Whopper para fines de 2020. [29]
Hay versiones localizadas del Whopper en varias de sus operaciones internacionales, como el Teriyaki Whopper en Japón o el LTO Canadian Whopper. [30] [31] [32] Tras su entrada en la India , para adaptarse a los tabúes culturales de la India relacionados con la carne de res, la cadena eliminó la carne de res Whopper de su menú y en su lugar introdujo la carne de cordero, la veggie y el pollo. [33]
Variantes notables
The Impossible Whopper es una hamburguesa 100% vegetariana con una hamburguesa fabricada por Impossible Foods de Oakland, California . Burger King comenzó a comercializar de prueba el Impossible Whopper en abril de 2019 en ubicaciones en St. Louis, Missouri y sus alrededores . [34] Se acompañó con un video promocional con el tema de April Fools el 1 de abril de 2019. [34] Más tarde ese mes, la compañía anunció planes para implementar Impossible Whoppers en todo el país antes de fin de año. [35] En agosto, se puso a disposición temporalmente en todo el país. [36]
El Windows 7 Whopper fue vendido en Japón para la promoción de Microsoft 's Windows 7 sistema operativo. La hamburguesa contenía siete empanadas de carne apiladas y medía 5 pulgadas (13 cm) de alto, pesaba casi 2,2 libras (1,00 kg) y tenía más de 1.000 kcal (4.200 kJ). Originalmente se planeó que estuviera disponible solo durante siete días a partir del 22 de octubre de 2009. [37] Debido a su éxito en la venta de 6.000 sándwiches en los primeros cuatro días, Burger King decidió extender el período de promoción nueve días más, terminando el 6 Noviembre. [37] [38] La campaña obtuvo una popularidad inesperada en Japón, lo que provocó varios videos de YouTube y publicaciones en blogs sobre la hamburguesa. [38]
La Pizza Burger es una hamburguesa que se vende exclusivamente en la ubicación del BK Whopper Bar en Times Square , Nueva York, que se presentó en septiembre de 2010. Consiste en cuatro hamburguesas Whopper en un panecillo de sésamo de 9.5 pulgadas, [39] cortado en seis trozos y coronado con pepperoni , mozzarella , pesto de albahaca y salsa marinara . [40] La hamburguesa entera contiene más de la cantidad diaria recomendada de calorías para los hombres: 2,520 calorías, con 144 gramos de grasa, 59 g de los cuales están saturados y 3,780 mg de sodio, más del doble de la cantidad diaria recomendada para adultos. [39] Sin embargo, según el vicepresidente de marketing global de Burger King, John Schaufelberger, la hamburguesa no está destinada a alimentar a una sola persona. [41] Cada rebanada tiene 420 calorías, 24 g de grasa (10 g saturada) y 630 mg de sodio.
El Angry Whopper tiene jalapeños, "Angry Sauce" y "Angry Onions", queso pepper jack y tocino. [42] [43] Originalmente lanzado en Europa, el sándwich llegó a los Estados Unidos en 2008. Una variación llamada Angriest Whopper debutó en 2016; La nueva variante agregó un bollo rojo con salsa de pimiento picante horneado en el rollo. [44] El más enojado Whopper siguió un sándwich similares, el A1 de Halloween Whopper liberado para Halloween de 2015, que se preparó con color negro , de humo con sabor bollos. [43] The Angry Whopper fue lanzado con un impulso de marketing viral creado por la agencia de publicidad de Burger King en ese momento, Crispin Porter + Bogusky . El programa de dos niveles, diseñado para crear un impulso de marketing de boca en boca , presentaba una página web que permitía a los consumidores crear un "Angry-gram" que podía enviarse por correo electrónico a otras personas. La página de formato de carta modelo enviaría un correo electrónico insultante a un destinatario elegido por el remitente. La segunda parte consistía en un programa orientado a Facebook en el que la empresa emitía un cupón para un sándwich gratis si el consumidor quitaba amigos a 10 personas en su página de Facebook. [45] The Angriest Whopper se lanzó con publicidad similar a los avances de las secuelas de películas, con una pantalla de apertura al estilo de un avance de película, tomas de lava, un helicóptero y llamas. El lema del anuncio era " La única forma de manejar el calor es abrazarlo " . [43]
La hamburguesa BK de 1/4 lb era un competidor directo del sándwich Quarter Pounder de McDonald's. Consistía en un Whopper con solo salsa de tomate, mostaza, pepinillos y cebollas. [46]
El Whopperito es un burrito que contiene todos los ingredientes del Whopper excepto el ketchup, la mayonesa o la mostaza, que se reemplazan con salsa de queso . Se introdujo por primera vez en ubicaciones selectas de Pensilvania en junio de 2016 y se implementó en todo Estados Unidos en agosto siguiente. [47] [48]
En Filipinas , las variantes notables del Whopper incluyen el Whopper de 3 carnes que contiene tres tipos diferentes de carne: tocino , pepperoni y la hamburguesa de ternera en sí [49] , así como otra variante, el Meat Beast Whopper que incluía jamón , [50 ] y el 4-Cheese Whopper que contiene cuatro tipos diferentes de queso: suizo , americano , mozzarella y salsa de queso . [51] Por un tiempo limitado, se pusieron a disposición el Bacon 4-Cheese Whopper y Cheetos 4-Cheese Crunch [52] que incluían tocino y Cheetos , respectivamente. El Angry Whopper estuvo disponible en 2015 [53] y nuevamente en 2020, junto con una variante similar al Impossible Whopper llamada Plant-Based Whopper , en asociación con la empresa australiana de origen vegetal v2food , con su empanada hecha de soja. proteínas . [54] [55] En diciembre de 2020, estuvo disponible en Japón solo por un tiempo limitado. [56]
Variantes descatalogadas
Como parte del 45 aniversario del sándwich Whopper en 2002, Burger King presentó una versión de pollo a la parrilla del sándwich llamado Chicken Whopper y agregó un sándwich de Chicken Whopper Jr. más pequeño junto con un nuevo sándwich de ensalada César cubierto con una hamburguesa de pollo Whopper. [57] [58] [59] La introducción del Chicken Whopper representó el primer movimiento de la compañía para extender la marca Whopper más allá de los sándwiches a base de carne desde la introducción del Whopper original en la década de 1950. [60] Los sándwiches incluían un filete de pechuga de pollo entero, que pesaba 4,7 oz (130 g) para el sándwich más grande o 3,1 oz (88 g) para el Jr., mayonesa, lechuga y tomate en un rollo de semillas de sésamo. [61] Se introdujo una mayonesa baja en grasas recientemente reformulada junto con los nuevos sándwiches. [62] Junto con el nuevo sándwich BK Veggie de la compañía, el Centro para la ciencia en el interés público (CSPI) elogió la versión Chicken Whopper Jr. del sándwich como uno de los mejores productos nutricionalmente sólidos vendidos por una cadena de comida rápida. . Por el contrario, el CSPI condenó el resto del menú de Burger King por ser muy poco saludable. [63]
El desarrollo del sándwich comenzó en 2001 en respuesta a varios factores importantes. [59] [64] Después de una disminución general de las ventas del 17% junto con una disminución de las ganancias del 29%, Burger King realizó una serie de pruebas de consumidores que mostraron que la base de clientes de la compañía buscaba una variedad más amplia de opciones al realizar compras. [59] [62] Resultados de encuestas adicionales revelaron que la falta de productos más nuevos desanimaba a los consumidores a visitar la cadena. [64] Además, la empresa buscaba contrarrestar la amenaza a sus ventas de los nuevos restaurantes informales rápidos que habían comenzado a afectar las ventas. [59] En julio de 2002, la cadena había vendido casi cincuenta millones de sándwiches, desplazando finalmente las cifras de lanzamiento inicial de BK Broiler como la introducción del producto más vendido de la compañía. [64] [65] La exitosa introducción de Chicken Whopper fue uno de los pocos aspectos positivos destacados de la compañía durante las negociaciones para la venta de Burger King por parte de su entonces propietario Diageo a un grupo de inversores liderado por TPG Capital ; El presidente de la consultora Technomic Inc., con sede en Chicago, Ron Paul, dijo que se sentía alentado por los cambios recientes en los productos de Burger King, como el nuevo Chicken Whopper, pero dijo que era demasiado pronto para decir si los cambios habían tenido éxito. [66] A pesar del éxito inicial de Chicken Whopper, poco más de un año después de su presentación, el entusiasmo por el producto estaba menguando; El concesionario más grande de Burger King, Carrols Corporation , se quejaba de que la línea de productos era un fracaso y describía al sándwich como un producto peatonal con un gran nombre. [60]
Publicidad
Uno de los lemas originales del Whopper anunciado por Burger King era Hay 1024 formas de tener un Whopper ; [32] [67] la afirmación se basa en una función exponencial de si el sándwich tiene el ingrediente o no, representado por un número binario de 0 o 1, elevado a la potencia del número de ingredientes posibles en ese momento, diez, por lo tanto 2 10 = 1.024. Esta afirmación se amplió más tarde a Hay 221,184 formas posibles para que un cliente pida un sándwich Whopper . [68] Otros lemas incluyen Se necesitan dos manos para manejar un Whopper y Burger King: Home of the Whopper . [69] [ Notas 3 ]
¿Dónde está Herb? fue una campaña publicitaria para el sándwich de 1985 a 1986 diseñada por J. Walter Thompson . [70] Los comerciales de televisión presentaban a un personaje ficticio llamado Herb, que fue descrito como un nerd que nunca había comido una hamburguesa de Burger King en su vida. Pidieron a los fanáticos que visitaran su Burger King local con la esperanza de encontrar a Herb y ganar un premio. La campaña también incluyó una promoción "No soy hierba", en la que los clientes podían obtener un Whopper con descuento al incluir la frase en su pedido. Al principio, la gente estaba confundida porque no sabían cómo era Herb. La promoción fue mal recibida tanto por las franquicias como por el público, [71] [72] y su fracaso llevó a Burger King a abandonar JWT en 1987. [72] [73]
The Whopper ha estado en el centro de varios engaños y bromas de la empresa. En una broma del Día de los Inocentes de 1998 , Burger King sacó un anuncio de página completa en varias publicaciones nacionales como USA Today anunciando una nueva versión del sándwich llamado "Whopper para zurdos". El anuncio afirmaba que todos los condimentos se rotaron 180 ° para adaptarse a los zurdos . [74] Otra broma de 2013 afirmaba que la compañía estaba introduciendo un "soporte Whopper de manos libres" para permitir que las personas comieran el sándwich mientras realizaban otras actividades. Se suponía que la unidad, similar a un soporte de armónica, se introduciría en Puerto Rico para celebrar el 50 aniversario de la compañía. Más tarde se reveló que era una broma. [75] [76] Una campaña publicitaria de 2007 que celebraba el aniversario de oro del Whopper mostró a los clientes reales en Las Vegas reaccionando a las noticias falsas que el Whopper ha sido descontinuado. Si bien no se suspendió permanentemente, el anuncio afirma que se suspendió por un día. Las versiones posteriores de los anuncios tenían clientes que recibían un Big Mac o Wendy's Single y sus reacciones al sándwich. Los anuncios en la tienda, como los carteles y los revestimientos para bandejas, atacan el tamaño y la calidad de la Big Mac. [77] [78] La campaña ganó el premio Effie de 2009 como una de las mejores promociones publicitarias de restaurantes entre 2007 y 2008 . [79]
Crispin, Porter + Bogusky , la compañía de publicidad de Burger King registrada de 2003 a 2011, produjo varios anuncios notables para Whopper. En diciembre de 2008, Burger King compró los derechos de una campaña publicitaria que se centró en una campaña de marketing de prueba de sabor, denominada "Whopper Virgins". La prueba afirmó estar dirigida a participantes que desconocían la existencia de Burger King o McDonald's y que nunca habían comido una hamburguesa. Tres áreas remotas del mundo: Baan Khun Chang Kiean, Tailandia ; Kulusuk , Groenlandia; y Budeşti , Rumania — fueron el objetivo. En la prueba, se pidió a las "vírgenes" que probaran tanto el Big Mac de McDonald's como el Burger King Whopper, y que dieran su preferencia, si es que tenían alguna. Según los anuncios y el mini documental que lo acompaña, el Whopper fue el sándwich más popular entre los sujetos de prueba. [80] [81] Una promoción basada en las redes sociales de Crispin Porter + Bogusky en 2009 dio un cupón Whopper gratis por cada 10 amigos en Facebook que un usuario dejaría. El programa de publicidad denominado "Whopper Sacrifice", se detuvo después de una semana cuando Facebook canceló la cuenta de Whopper Sacrifice como una violación de su política de privacidad del usuario. Esto fue a pesar del hecho de que la aplicación Burger King se descargó 60.000 veces y 200.000 personas fueron defraudadas. [82] La campaña publicitaria final de la compañía para la compañía fue su comercial "Whopper Lust", que fue una promoción cruzada con DirectTV . La promoción tenía una imagen de un Whopper en el canal 111, y por cada 5 minutos que la imagen permanecía en la televisión se enviaba al suscriptor un cupón de Whopper gratis. Al final de la promoción, se distribuyeron más de 50.000 cupones. [83]
Después de separarse de Crispin Porter + Bogusky en 2011, la compañía contrató a la firma McGarryBowen para manejar su publicidad. [84] McGarry Bowen cambió la dirección de los anuncios para que se centraran en los ingredientes de los productos en lugar del humor. Uno de los nuevos anuncios producidos por ellos incluía el nuevo California Whopper, elaborado con guacamole, queso suizo y tocino. [85] El nuevo anuncio de televisión no tenía palabras, solo imágenes de los ingredientes para el sándwich que se estaban preparando y utilizando para armar el nuevo sándwich acompañado de una banda sonora vibrante. [86]
Controversias
Varios de los programas publicitarios de CP + B para Burger King, incluidos los de Whopper, generaron críticas de grupos por percibir insensibilidad cultural o temas misóginos dentro de ellos. En mayo de 2006, en una promoción estadounidense del Texas Double Whopper, Burger King lanzó una campaña llamada "Manthem" que parodia " I Am Woman " de Helen Reddy . Representa a un hombre y su novia en un restaurante elegante. Decepcionado por las escasas porciones que le sirven, el hombre estalla en una canción, expresando su deseo por un Texas Double Whopper, en lugar de lo que él considera "comida para pollitos". Mientras sale del restaurante, se le une un coro de hombres que se rebelan no solo comiendo Texas Double Whoppers, sino que también van al comando , levantan una minivan por el costado de un paso elevado y despliegan una pancarta que dice "Eat This Carne." Esta ha sido la fuente de cierta controversia, ya que el comercial se ha descrito como degradante para los vegetarianos / veganos masculinos, además de misógino . [87] [88]
Otro programa publicitario problemático de CP + B fue el Texican Whopper de 2009 que incluía un comercial conocido como "El pequeño mexicano". El Texican Whopper era una versión LTO del Whopper vendido en Europa y se anunciaba con un anuncio que mostraba a un par de actores vestidos como un vaquero y un luchador de lucha libre . [89] El problema surgió cuando el embajador de México en España se quejó de que el comercial presentaba estereotipos degradantes de los mexicanos. Además, la versión impresa del anuncio mostraba al luchador con una capa que parecía ser una bandera mexicana , una violación de las leyes mexicanas que rigen el uso de su bandera nacional. [90] Burger King finalmente retiró el anuncio y emitió una disculpa al gobierno mexicano. Por el contrario, el periódico mexicano Excélsior emitió una parodia del anuncio que presenta al presidente estadounidense Barack Obama como el vaquero y al presidente mexicano Felipe Calderón como el luchador como comentario sobre la relación entre los dos países. [91]
En 2013, Burger King presentó un comercial en Rusia, en el que se mostraba un Whopper aplastando amapolas rojas , y el diálogo "Esto es una amapola. Fue popular una vez, pero ahora su tiempo ha pasado". [92] La palabra rusa para amapola es "mak" (мак), un homófono para Mac, un apodo importante para McDonald's en Rusia. [93] Sin embargo, las principales emisoras rusas rechazaron el anuncio debido a preocupaciones sobre su posible insinuación de que el Whopper era mejor que las drogas, ya que las amapolas rojas pertenecen a la misma familia de plantas que la fuente de heroína . [92] [93] [94] La empresa se negó a comentar sobre la veracidad de las afirmaciones de las cadenas y, en cambio, publicó el anuncio en su canal de YouTube , y finalmente lo retiró de ese servicio. [92] [95]
El 12 de abril de 2017, Burger King lanzó un comercial titulado Connected Whopper , en el que un empleado de la tienda dice que si bien no podía explicar un Whopper en 15 segundos, había descubierto una forma diferente de hacerlo, luego de lo cual dice "OK Google , ¿qué es la hamburguesa Whopper? ". El diálogo fue diseñado para activar búsquedas por voz en dispositivos Android y altavoces inteligentes de Google Home configurados para responder automáticamente a la frase "OK Google". [96] [97] La consulta específica hizo que el dispositivo leyera un bloque de texto de 43 palabras del artículo de Wikipedia sobre Whopper. Antes del estreno del anuncio, los usuarios habían editado el artículo, incluido uno llamado "Burger King Corporation", de modo que el panel de conocimientos generado automáticamente por Google mostraría una descripción de la hamburguesa Whopper en lenguaje promocional. Las ediciones se revertieron por violar la política de Wikipedia contra la promoción. [98] [99] Poco después de que el texto se convirtiera en el objetivo de los vándalos , [100] [101] [96] Google incluyó en la lista negra el audio del anuncio para que no activara la detección de voz siempre activa. A su vez, Burger King modificó el comercial para sortear este bloque. [102] Wikipedia también protegió el artículo de Whopper para evitar que las descripciones promocionales o el vandalismo se volvieran a insertar. [100] A pesar de la controversia, la campaña ganó el Gran Premio en la categoría directa en el festival Cannes Lions (bajo el título Google Home of the Whopper ), superando a Fearless Girl por un voto. [103]
Tie-ins
Los estrenos de películas de 2008 de Indiana Jones y el Reino de la Calavera de Cristal vieron un vínculo promocional con el nuevo Indy Whopper con tocino, mayonesa picante y queso pepper jack y The Incredible Hulk con Angry Whopper. [42] [104] Un par de anuncios europeos del Dark Whopper, hecho con queso pepper-jack, salsa de tomate con pimienta negra y "una salsa oscuramente deliciosa", [104] presentaba dos productos relacionados con el Spider 2007 -Man secuela Spider-Man 3 y la secuela de Batman de 2008 The Dark Knight . [105] [106] Iron Man 2 se vinculó con Whiplash Whopper de Burger King en 2010. [104]
BK Whopper Bar
El BK Whopper Bar es un concepto de servicio limitado creado por Burger King en 2009. [107] Las Whopper Bars son tiendas especializadas de menor tamaño con un menú limitado al Whopper de la compañía, sándwiches de pollo crujiente y sándwiches de pollo a la parrilla ; bebidas y postres. [108] El menú presenta ingredientes de gama alta y variantes que no se venden en las ubicaciones normales de Burger King. El concepto es similar al concepto McCafe de su rival McDonald's y, al igual que las ubicaciones de McCafe, están diseñadas para ir a aeropuertos, casinos y otras áreas con cantidades limitadas de espacio. [109]
El menú del Whopper Bar presenta hasta 10 variantes del Whopper, incluido el Western Whopper, el Texas Double Whopper y el Angry Whopper. Adicionalmente, una sección de personalización permite al cliente disponer de una Whopper personalizada elaborada con ingredientes como chiles jalapeños, salsa bife o queso azul. La estación abierta se diferencia del modelo de cocina habitual de la compañía en que está a la vista del cliente en lugar de estar ubicada en la parte trasera de la tienda. La intención del diseño es agregar un sentido de espectacularidad al concepto. [110]
Además, la compañía vende cerveza en las ubicaciones de Whopper Bar, incluidas Budweiser , Bud Light y Miller Lite en botellas de aluminio diseñadas para mantener la temperatura. La medida, diseñada para apuntar al importante grupo demográfico de menores de 30 años, ha sido calificada de riesgosa por los analistas de la industria porque la compañía es conocida como un proveedor de comida rápida y no como un vendedor de bebidas alcohólicas. Otros consultores de la industria no han estado de acuerdo con la evaluación, creyendo que la medida es oportuna porque la empresa está creciendo con su base de clientes que envejece. [111] [112] [113]
Comparación nutricional
El Whopper a 670 kcal (2803 kJ) por sándwich tiene más calorías que el Big Mac de McDonald's a 540 kcal (2259 kJ) por sándwich, pero es más grande: 290 g (10 oz) frente a 214 g (7,5 oz). Por lo tanto, el Whopper contiene menos calorías por gramo que el Big Mac. El Whopper contiene 231 kcal (967 kJ) por 100 g (3,5 oz) y el Big Mac contiene 252 kcal (1054 kJ) kcal por 100 g (3,5 oz). [8] [114] [115] El queso viene de serie en el Big Mac, pero es opcional en el Whopper. [114] [115]
País | Energía | Carbohidratos | Proteína | Grasa (total) | Fibra dietética | Sal de sodio | Tamaño de la porción (peso) | Referencia |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Australia | 2.882 kJ (689 kcal) (33%) | 49 g (16%) | 29,8 g (60%) | 40,7 g (48%) | 941 magnesio (41%) | 280 gramos | .au | |
Dinamarca | 2.509 kJ (600 kcal) | 44,4 g | 26,5 g | 34,4 g | 2,7 g | .dk | ||
Francia | 2.493 kJ (596 kcal) | 46,9 g | 21,9 g | 35,1 g | 3,8 g | 1000 magnesio | .fr | |
Alemania | 2.651 kJ (634 kcal) | 45,3 g | 27,3 g | 34,5 g | 4,2 g | 1018 magnesio | 274 gramos | .Delaware |
Nueva Zelanda | 2.649 kJ (633 kcal) | 49,2 g | 29,8 g | 34,2 g | 855 magnesio | 298 gramos | .Nueva Zelanda | |
Reino Unido | 2.741 kJ (655 kcal) | 51,5 g | 30,5 g | 35,4 g | 3,4 g | 1043 magnesio | .uk [ enlace muerto permanente ] | |
Estados Unidos | 2.803 kJ (670 kcal) | 51 g | 29 g | 40 g | 3 g | 980 mg (43%) | 290 gramos | .nosotros |
Denominación y marcas comerciales
Cuando Burger King se expandió al área de San Antonio , se le impidió utilizar el nombre Whopper en su publicidad y tiendas locales debido a una marca de servicio registrada en el estado anterior propiedad de una cadena local conocida como Whopper Burger. [116] La cadena, propiedad de Frank y Barbara Bates, impidió que la compañía usara el nombre en el condado de Bexar durante varios años hasta que la Sra. Bates, quien se convirtió en la directora ejecutiva de Whopper Burger después de la muerte de su esposo en 1983, se retiró y vendió la cadena con sus marcas comerciales relacionadas con la entonces matriz corporativa Pillsbury a mediados de la década de 1980. [117] [118]
Ver también
- Línea BK XXL
- Hamburguesas premium de Burger King
- Productos de Burger King
- Lista de productos de Burger King
- Sándwiches similares de otros vendedores de restaurantes de comida rápida
- Cuarto de libra de McDonald's , Big N 'Tasty y McLean Deluxe
- El gran clásico de Wendy
- Jr. de Carl 's Seis dólar hamburguesa
- Hamburguesa gruesa del monstruo de Hardee
- Lista de bocadillos
Referencias
- ^ Smith, AF (2012). Comida rápida y comida chatarra: una enciclopedia de lo que amamos comer . Comida rápida y comida chatarra: una enciclopedia de lo que amamos comer. ABC-CLIO. pag. 66. ISBN 978-0-313-39393-8. Consultado el 7 de noviembre de 2017 .
- ^ BKC (8 de febrero de 2002). "Burger King Celebrates As The WHOPPER cumple 45 años" (Comunicado de prensa). BizJournals en Bison.com. Archivado desde el original el 19 de octubre de 2006 . Consultado el 22 de octubre de 2007 .
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enlaces externos
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