Hungry Jack's Pty Ltd. es una franquicia australiana de comida rápida de Burger King Corporation. Es una subsidiaria de propiedad absoluta de Competitive Foods Australia , una empresa privada propiedad de Jack Cowin . Hungry Jack's posee y opera o sub-licencia todos los restaurantes de Burger King / Hungry Jack's en Australia. Como franquicia maestra del país, la empresa es responsable de otorgar licencias a nuevos operadores, abrir sus propias tiendas y realizar la supervisión de estándares de las ubicaciones franquiciadas en ese país. Con más de 400 ubicaciones en Australia, Hungry Jack's es la segunda franquicia más grande de Burger King en el mundo (en segundo lugar después de Carrols Corporation ).
Tipo | Master franquiciado subsidiaria de propiedad total de Burger King en Australia |
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Industria | Restaurantes |
Género | Comida rápida |
Fundado | 19 de junio de 1971 Perth , Australia Occidental , Australia |
Fundador | Jack Cowin (Hungry Jack's) James McLamore y David Edgerton (Burger King) |
Sede | Sydney , Nueva Gales del Sur , Australia |
Gente clave | Chris Green (director ejecutivo) [1] |
Productos | Hamburguesas , Productos de pollo , Ensaladas , Papas fritas , Aros de cebolla , Desayuno y bebidas frías y calientes , Comidas para niños , Postres [2] |
Ingresos | A $ 1.043 mil millones (2010) |
Ingresos de explotación | A $ 538 millones (2010) |
Lngresos netos | A $ 246,5 millones (2010) |
Equidad total | A $ 1.289 mil millones (2010) |
Número de empleados | 16.500 (2019) |
Padre | Alimentos competitivos Australia |
Sitio web | www |
Perfil Corporativo
Historia de "Burger King" en Australia
Cuando Burger King se trasladó para expandir sus operaciones a Australia, descubrió que su nombre comercial ya estaba registrado por una tienda de comida para llevar en Adelaide , Australia del Sur. [3] Como resultado, Burger King proporcionó al franquiciado australiano, Jack Cowin , una lista de posibles nombres alternativos derivados de marcas comerciales preexistentes ya registradas por Burger King y su entonces matriz corporativa Pillsbury que podría usarse para nombrar los restaurantes australianos. . Cowin seleccionó la marca "Hungry Jack", uno de los productos de mezcla de panqueques de Pillsbury's en EE. UU., Y cambió ligeramente el nombre a una forma posesiva agregando un apóstrofe y una "s" para formar el nuevo nombre "Hungry Jack's". [4] La primera franquicia australiana de Burger King Corporation se estableció en Innaloo , Perth , el 18 de abril de 1971, bajo los auspicios de la nueva empresa de Cowin Hungry Jack's Pty Ltd. [5] Al final de su primera década de funcionamiento, Hungry Jack's se había expandido a 26 tiendas en tres estados. En octubre de 1981, la compañía abrió su primera tienda en Nueva Gales del Sur en el distrito central de negocios de Sydney, en la esquina de Liverpool y George Street . En 1986, la cadena entró en Victoria comprando 11 tiendas de la debilitada cadena Wendy's Hamburger , y luego las convirtió en Hungry Jack's. [6]
1996-2001 - procedimientos judiciales
En 1991, Hungry Jack's Pty Ltd. renovó su acuerdo de franquicia con Burger King Corporation que permitió a Hungry Jack's otorgar licencias a terceros franquiciados; sin embargo, una de las condiciones del acuerdo era que Hungry Jack's tenía que abrir un cierto número de tiendas cada año durante la vigencia del contrato. En 1996, poco después de que caducara la marca australiana en el nombre de Burger King, Burger King Corporation hizo un reclamo de que Hungry Jack's había violado las condiciones del acuerdo de franquicia renovado al no expandir la cadena a la tasa definida en el contrato y trató de rescindir el acuerdo. Bajo la égida de este reclamo, Burger King Corporation, en asociación con Shell Australia , comenzó a abrir sus propias tiendas en 1997 comenzando en Sydney y en todas las regiones australianas de Nueva Gales del Sur , el Territorio de la Capital Australiana , Victoria y Tasmania . [7] [8] [9] [10] Además, Burger King buscó limitar la capacidad de HJ para abrir nuevas ubicaciones en el país, ya fueran ubicaciones corporativas o licenciatarios de terceros. [11]
Como resultado de las acciones de Burger King, [ cita requerida ] el propietario de Hungry Jack, Jack Cowin, y su empresa Competitive Foods Australia, iniciaron procedimientos legales en 2001 contra Burger King Corporation, alegando que Burger King Corporation había violado las condiciones del acuerdo de franquicia principal y estaba en incumplimiento del contrato. [ cita requerida ] La Corte Suprema de Nueva Gales del Sur estuvo de acuerdo con Cowin y determinó que Burger King había violado los términos del contrato y le otorgó a Hungry Jack's A $ 46,9 millones (US $ 41,6 millones en 2001). [12] [13] En su decisión, el Tribunal dijo que Burger King trató de diseñar un incumplimiento del acuerdo de franquicia para que la empresa pudiera limitar el número de nuevos restaurantes de la marca Hungry Jack y, en última instancia, reclamar el mercado australiano como propio, lo que era un propósito ajeno al acuerdo. [11] El caso introdujo el concepto legal estadounidense de negociaciones de buena fe en el sistema legal australiano, que hasta el momento del veredicto rara vez se había utilizado en los sistemas judiciales australianos. [14] [15]
2002 al presente
Después de que Burger King Corporation perdiera el caso, decidió terminar sus operaciones en el país y en julio de 2002 la compañía transfirió sus activos a su grupo de franquicias de Nueva Zelanda, Trans-Pacific Foods (TPF). [16] [17] Los términos de la venta hicieron que TPF asumiera la supervisión de las franquicias de Burger King en la región como franquicia principal de la marca Burger King. [18] Trans-Pacific Foods administró las 81 ubicaciones de la cadena hasta septiembre de 2003, cuando el nuevo equipo de administración de Burger King Corporation llegó a un acuerdo con Hungry Jack's Pty Ltd. para cambiar el nombre de las ubicaciones existentes de Burger King a Hungry Jack's y convertir a Hungry Jack's Pty en la única. master franquiciado de ambas marcas. [ cita requerida ] Una parte adicional del acuerdo requería que Burger King Corporation proporcionara apoyo administrativo y publicitario para garantizar un esquema de marketing común para la empresa y sus productos. [19] Trans-Pacific Foods transfirió su control de las franquicias de Burger King a Hungry Jack's Pty Ltd., que posteriormente renombró las ubicaciones restantes de Burger King como "Hungry Jack's", uniéndose a los otros 210 puntos de venta en ese momento. [4] [8]
Muchos restaurantes nuevos de Hungry Jack's tienen un tema de los años 50. La música de esta época se puede reproducir dentro del restaurante (ocasionalmente a través de una máquina de discos al estilo de los años 50) con imágenes y objetos de interés contemporáneos asociados que se utilizan como parte de la decoración. En los restaurantes más grandes, los asientos y las mesas están dispuestos en un estilo de comensal de la década de 1950 . [ cita requerida ]
En el año financiero 2009-2010, Competitive Foods Australia reportó una ganancia después de impuestos de $ 32.1 millones sobre ventas de $ 1.043 mil millones. [20]
Productos
Las únicas marcas comerciales de Burger King que se venden en Hungry Jack's son los sándwiches Whopper y TenderCrisp y TenderGrill . Todos los demás productos utilizan esquemas de nombres más genéricos, como "Hamburguesa", "Hamburguesa vegetariana" o "Hamburguesa de pollo a la parrilla". [21] [22] El menú de desayuno de Hungry Jack, introducido a finales de 2005 en tres estados ( Queensland , Australia Occidental y Territorio del Norte ) y los otros estados el año siguiente, se parece poco al menú de desayuno de Burger King en Estados Unidos.
Debido al aumento de la popularidad de las alternativas a la carne de origen vegetal en Australia, [23] Hungry Jack's presentó la gama "Rebel Whopper" en asociación con V2food a finales de 2019. [24] [25] [26] Se llevó a cabo una gran campaña de promoción. , incluida la asociación con la creadora en línea Natalie Tran . [27]
A mediados de 2020, la cadena presentó la hamburguesa "Big Jack", que es similar a la Big Mac de McDonald's . Las estrechas similitudes en el nombre, la apariencia y la comercialización de la hamburguesa llevaron a McDonald's a demandar a Hungry Jack's en el Tribunal Federal de Australia en agosto de 2020 por infracción de marca registrada, y buscaron cancelar la marca registrada de Hungry Jack's Big Jack, que se presentó el año anterior. [28] También acusaron a la compañía de copiar deliberadamente los ingredientes y la apariencia del Big Mac de mala fe. [29] Hungry Jack's argumenta que el nombre de la hamburguesa es simplemente un juego con el nombre de la compañía y el de su fundador Jack Cowin, y que la apariencia y composición de una hamburguesa no pueden ser protegidas por una marca registrada, señalando que su producto presenta "características comunes de las hamburguesas "vendido en todas partes. [29] Desde entonces, han agregado una versión más grande, el Mega Jack, y una variante Chicken a la gama. El caso volverá a los tribunales en 2021. [29]
Márketing
Logo
El logotipo de Hungry Jack todavía se basa en el logotipo de Burger King de 1994, a pesar de las revisiones posteriores del logotipo utilizado por Burger King en otros mercados. [30]
Club de niños Hungry Jack's
Las mascotas de Hungry Jack's Kid's Club son exclusivas del franquiciado australiano, a diferencia de otras ubicaciones internacionales que utilizan una de las dos mascotas para niños de Burger King existentes, el Burger King Kids 'Club o el Honbatz . Hungry Jacks tiene un programa de Kid's Club similar a la oferta de EE. UU., Que ofrece fiestas de cumpleaños temáticas en sus restaurantes junto con sus Kid's Club Meals.
Patrocinio
Hungry Jack's mantiene fuertes vínculos con Perth: el primer equipo de la ciudad en la Liga de Fútbol Australiana , los West Coast Eagles , ha sido patrocinado por Hungry Jack's desde su ingreso a la liga en 1987. El 5 de octubre de 2017, Hungry Jack's se convirtió en el patrocinador de derechos de nombre. para la Liga Nacional de Baloncesto . [31] El logotipo de Hungry Jack aparece en las camisetas de los jugadores, dentro y alrededor de los lugares, y la compañía estuvo estrechamente asociada con el Mes de la Herencia en enero. [32]
Ver también
- KFC (Jack Cowin poseía franquicias en Australia Occidental y el Territorio del Norte).
- V2food
- Domino's Pizza Enterprises (franquicia principal de Domino's Pizza en Australia, Nueva Zelanda y varios países europeos; el fideicomiso familiar de Jack Cowin es el accionista mayoritario de DPE).
- Lista de restaurantes de hamburguesas
- Lista de restaurantes en Australia
Referencias
[33]
- ^ https://www.linkedin.com/in/chris-green-5255b313/
- ^ "Menú" . Jack hambriento . Consultado el 7 de noviembre de 2017 .
- ^ Andrew Terry; Heatrher Forrest (2008). "¿Dónde está la carne? ¿Por qué Burger King tiene hambre Jack en Australia y otras complicaciones en la construcción de una marca de franquicia global". Revista Northwestern de Derecho Internacional y Negocios, 2008 . 28 (2): 171–214. ISSN 0196-3228 .
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La nueva gerencia de Burger King Corp dijo el viernes que cedería el mercado australiano a la marca Hungry Jack's, disolviendo una relación enrevesada que en un momento llegó a los tribunales en una disputa de franquicia.
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El Sr. Cowin compró la franquicia australiana de Burger King al entonces propietario de la cadena, Pillsbury Co. Pero debido a que el nombre de Burger King ya estaba registrado en el país, Cowin usó una marca de mezcla de panqueques de Pillsbury, Hungry Jack, para sus tiendas "; "Hungry Jack's era la franquicia original de BK en Australia, pero la compañía no podía usar el nombre de Burger King en ese momento porque ya era una marca registrada.
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Burger King Corporation anunció hoy que abrirá su restaurante número 10,000 en Australia el sábado 7 de noviembre, un hito importante en los planes de desarrollo del gigante de la comida rápida.
- ^ a b Caples, John (8 de julio de 1999). "Burger King para ir al norte" . El examinador . Consultado el 9 de julio de 2012 .
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Ahora, parece que los tribunales están utilizando estos conceptos en disputas comerciales en Nueva Gales del Sur. Una sentencia no informada a fines del año pasado en Hungry Jack's v Burger King indica que la noción de buena fe bien puede estar implícita entre las partes en algunas disputas contractuales.
- ^ Rani Mina ( Corrs Chambers Westgarth ) (marzo de 2002). "Deber de un franquiciador de buena fe y trato justo" . FindLaw . Findlaw (Australia). Archivado desde el original el 20 de febrero de 2009 . Consultado el 1 de junio de 2008 .
Por el contrario, era necesario implicar este deber [de buena fe] en el caso Burger King para otorgar eficacia comercial al acuerdo porque el acuerdo otorgaba a Burger King un poder discrecional para rescindir el acuerdo sobre la base de motivos operativos y financieros que implicaban subjetividad. consideraciones. Burger King podría rescindir el contrato por el menor incumplimiento basándose en una evaluación subjetiva de las circunstancias si no estuviera obligado a actuar de buena fe.
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TPF Restaurants gestiona la franquicia de Burger King de Nueva Zelanda. Establecida en Nueva Zelanda en 1994, la compañía ahora tiene 65 restaurantes en Nueva Zelanda y una operación en crecimiento en Australia.
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El acuerdo también incluye el servicio a los 21 franquiciados existentes de BURGER KING, todos los nuevos franquiciados que operan bajo la marca BURGER KING y la responsabilidad del crecimiento y desarrollo de la marca en Australia.
- ^ The Gale Group (9 de junio de 2003). "Hungry Jack's para reemplazar la marca BK en Australia" . Noticias del restaurante Nations. Archivado desde el original el 17 de febrero de 2009 . Consultado el 8 de marzo de 2008 .
"La consolidación significa más dinero para marketing y creará una marca única y poderosa con un mayor enfoque en la excelencia operativa que debería contribuir al crecimiento de la rentabilidad", dijo Brad Blum, director ejecutivo de Burger King, con sede en Miami.
- ^ Sonti, Chalpat (13 de diciembre de 2010). "Las hamburguesas se venden mejor en Hungry Jack's" . WAToday . WAToday.com . Consultado el 6 de julio de 2010 .
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- ^ "Informe comercial para la franquicia Hungry Jacks" . Archivado desde el original el 21 de enero de 2002.
enlaces externos
- Medios relacionados con los restaurantes de Hungry Jack en Australia en Wikimedia Commons
- Página web oficial