El Día Mundial del Vegetariano se observa anualmente en todo el planeta el 1 de octubre. Es un día de celebración establecido por la Sociedad Vegetariana de América del Norte en 1977 y respaldado por la Unión Vegetariana Internacional en 1978, "Para promover la alegría, la compasión y las posibilidades de mejorar la vida del vegetarianismo ". Aporta conciencia sobre los beneficios éticos , ambientales , de salud y humanitarios de un estilo de vida vegetariano. [4] [5]
Día mundial del vegetariano | |
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Nombre oficial | Día mundial del vegetariano |
Observado por | Vegetarianos en todo el planeta |
Significado | Primer día del Mes de la Conciencia Vegetariana (mes de octubre) |
Celebraciones | Grupos locales, regionales y nacionales organizan eventos para promover la conveniencia y los beneficios de las prácticas vegetarianas. |
Comienza | 1 de octubre |
Termina | 1 de octubre |
Fecha | 1 de octubre |
La próxima vez | 1 de octubre de 2021 |
Frecuencia | anual |
Relacionado con | Mes de la Conciencia Vegetariana, [1] Día Mundial de los Animales de Granja, [2] Semana Vegetariana Internacional (IVW), [3] Día Internacional Vegano también conocido como Día Mundial Vegano , Día Internacional Vegetariano [ cita requerida ] |
El Día Mundial del Vegetariano inicia el mes de octubre como el Mes de la Conciencia Vegetariana, que finaliza con el 1 de noviembre, el Día Mundial del Vegano , como el final de ese mes de celebración. [6] [7] El Mes de la Conciencia Vegetariana se ha conocido de diversas formas como el mes de "Reverencia por la vida", el "Mes de la comida vegetariana" y más. [ cita requerida ]
Días adicionales
Varios días adicionales de importancia vegetariana se incluyen en o al borde del Mes de la Conciencia Vegetariana: [8]
- Mes de septiembre - Mes Nacional de las Frutas y Verduras
- 27 de septiembre: "Abraza un día vegano / vegetariano" [9]
- 29 de septiembre - Día Mundial del Corazón [10]
- 1 de octubre - Día Mundial del Vegetariano [11] [12] [13] [14]
- 2 de octubre - Día Mundial de los Animales de Granja (WFAD) [15] o Día Mundial de los Animales de Granja (ed), cumpleaños de Mohandas K. Gandhi [16]
- 4 de octubre - Fiesta de San Francisco de Asís [17] y Día Mundial de los Animales
- 4 de octubre: Día de los que no comen carne [18] [19]
- 1 al 7 de octubre - Semana Vegetariana Internacional (IVW) - en varias naciones del planeta (pero especialmente en Europa), se organizan muchos eventos educativos y de celebración públicos para promover el estilo de vida vegetariano . [3]
- Primera semana completa y días "rezagados" adicionales (para incluir tantos fines de semana como sea posible para la participación de la iglesia, mezquita y templo) - Semana Mundial de Oración por los Animales [20] [ cita requerida ] y Día Mundial de los Animales (siempre incluye la Fiesta de San Francisco de Asís ). Esto puede haber sido iniciado por el ahora desaparecido INRA (Red Internacional para la Religión y los Animales [21] [22] [23] ), [ cita requerida ] fundada en 1985 por Virginia Bouraquardez (también conocida como Ginnie Bee), y más tarde dirigido por el ministro de la UCC, Rev. Marc Wessels. [24] [ cita requerida ]
- 16 de octubre: Día Mundial de la Alimentación de las Naciones Unidas (a menudo un momento de ajuste de cuentas mundial con los problemas de la seguridad alimentaria humana): la fecha de la fundación de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación en 1945.
- 1 de noviembre: Día Internacional de los Veganos, también conocido como Día Mundial de los Veganos , una festividad vegana que se celebra desde 1994 en el aniversario de la creación de The Vegan Society [25]
- Mes de noviembre: mes de la conciencia vegana o mes vegano mundial. [26] [27] [28]
Días vegetarianos globales adicionales
- 20 de marzo - Great American Meatout - desarrollado y patrocinado cada año por FARM, también conocido como Farm Animal Rights Movement. [29] [30]
- El Día Mundial sin Carne (13 de junio de 2016) está patrocinado por una reunión de organizaciones afines: Eating Better Alliance, Compassion in World Farming , Friends of the Earth y algunas más, que quieren difundir el mensaje sobre el impacto de la carne. el consumo puede tener sobre la sostenibilidad y la salud. [31]
- El último viernes de septiembre: Día internacional del "abrazo a un vegetariano" [32]
- 25 de noviembre: Día Internacional del Vegetariano, también conocido como SAK Meatless Day, el cumpleaños de Sadhu TL Vaswani (celebrado principalmente en la India y en todas las naciones de la Cuenca del Pacífico asiático, pero conocido en las naciones occidentales entre muchos vegetarianos de ascendencia india y del sudeste asiático). [33] [34] [35]
Días vegetarianos internacionales
- Lunes sin carne : cada semana, deje de comer totalmente el lunes, una campaña internacional que alienta a las personas a cortar (no comer) la carne los lunes para mejorar su salud y la salud del planeta. La reducción del consumo de carne en un 15% (el equivalente a un día a la semana) disminuye el riesgo de enfermedades crónicas prevenibles y tiene un fuerte impacto positivo en el medio ambiente (reduce considerablemente los daños ecológicos de las actividades relacionadas con la producción y el transporte o distribución de carne). Meatless Monday ofrece recetas, artículos, consejos y noticias semanales sin carne. [36] Meatless Monday es una iniciativa sin fines de lucro de The Monday Campaigns Inc. en asociación con la Escuela de Salud Pública Johns Hopkins Bloomberg . [37] El programa sigue las pautas de nutrición desarrolladas por el USDA. [38]
Meatless Monday es parte de la iniciativa Healthy Monday. [ cita requerida ] Healthy Monday alienta a los estadounidenses a tomar decisiones más saludables al comienzo de cada semana. Otras campañas de Healthy Monday incluyen: Do The Monday 2000, Quit and Stay Quit Monday, Move it Monday, Monday Mile y otras.
Gráficos
Se utilizan diversas representaciones gráficas y artísticas; no hay un logotipo que represente el Día Mundial del Vegetariano. Algunas de las otras fechas dentro del Mes de la Conciencia Vegetariana tienen sus propios logotipos, o una serie de representaciones de logotipos, si están patrocinados en parte o totalmente por organizaciones identificables. [39]
Días vegetarianos de la sociedad china
Existe una práctica común entre algunos chinos de ser vegetarianos dos veces al mes lunar. El primer día y el día 15 de cada mes lunar. (初一) ﹑ (十五). El día 15 de cada mes lunar es el día / noche con luna llena. Los restaurantes vegetarianos locales están particularmente ocupados en esos 2 días. El origen de tal práctica está relacionado con las creencias religiosas. [ cita requerida ]
Ver también
- Semana Vegetariana Internacional
- Lista de días de comida
- Lista de festivales vegetarianos
- Lista de organizaciones vegetarianas
- Días sin carne
- Día mundial del vegano
Referencias
- ^ Mes de la conciencia vegetariana, Huffington Post, consultado el 26 de junio de 2016
- ^ "casa" . wfad.org . Consultado el 5 de mayo de 2015 .
- ^ a b Semana Vegetariana Internacional
- ^ Únase a la celebración - 1 de octubre - Día mundial del vegetariano, página de WVD del sitio web de NAVS, consultado el 26 de junio de 2016
- ^ Sitio web NAVS: el banner en cada página enlaza con el Día Mundial del Vegetariano. Consultado el 24/08/2019
- ^ Mes de la conciencia vegetariana, Huffington Post, consultado el 26 de junio de 2016
- ^ Hultin, G. ¿Por qué celebrar el mes de la concienciación vegetariana? Alimentación y nutrición (blog), 10/07/2014
- ^ Acerca de NAVS, analiza cómo NAVS patrocina IVU en América del Norte el Día Mundial del Vegetariano anual, que abre el Mes de la Conciencia Vegetariana (octubre)
- ↑ Hug a Vegan / Vegetarian Day, 25/9/2015, Rutgers Veg Society, consultado el 26 de junio de 2016
- ^ El Día Mundial del Corazón el 29 de septiembre es la plataforma más grande de la Federación Mundial del Corazón (¡y del mundo!) Para crear conciencia sobre las enfermedades cardiovasculares (ECV).
- ^ Kaplan, MD Día mundial del vegetariano 2015: recetas y consejos para aprovechar al máximo la celebración sin carne, International Business Times , 30/09/2015, 5:44 p. M.
- ^ 01 de octubre de 2016 - Día Mundial del Vegetariano, IDEA (Diálogo internacional para la acción ambiental)
- ^ Manzelli, A. Happy World Vegetarian Day (encuesta), Global Animal, 1 de octubre de 2012
- ^ Acerca de NAVS, analiza cómo NAVS patrocina el Día Mundial del Vegetariano para IVU en Norteamérica
- ^ "casa" . wfad.org . Consultado el 5 de mayo de 2015 .
- ^ http://www.dayforanimals.org/
- ^ 4 de octubre, San Francisco de Asís (1182-1226), Santo del día, San Francisco, AmericanCatholic.org
- ^ Myers, J. Día mundial del vegetariano
- ^ Josh, J. Current Affairs , octubre de 2015, p. 413 eBook
- ^ White, HS Jewish Prayer Service Semana mundial de oración por los animales.Entre las especies . Otoño de 1989, página 214, consultado el 26 de junio de 2016. En ese momento, el rabino Harold S. White era el presidente del INRA.
- ^ Murti, V.Por amor a los animales: ética cristiana, acción constante - Reseña de libro
- ^ INRA significa Red Internacional para la Religión y los Animales, AllAcrónimos.com, consultado el 26 de junio de 2016
- ^ [Lee, MG Religión y Vegetarianismo: ¿Son los cristianos vegetarianos? IVU News, Religion & Vegetarianism, republicado del Boletín de IVU, febrero / marzo de 1996]
- ^ Murti, V.Por amor a los animales: ética cristiana, acción constante - Reseña de libro
- ^ Joseph, C. Día mundial del vegano. Veganlogía. 29 de abril de 2011, consultado el 26 de junio de 2016
- ^ Este Mes Mundial Vegano, nos complace anunciar el lanzamiento de nuestra nueva aplicación, VeGuide, que hará que ser vegano sea más fácil que nunca. La Sociedad Vegana. Consultado el 28/8/2019.
- ^ Días del año. Consultado el 28/8/2019.
- ^ Mes mundial del vegano - noviembre. Calendario del Día Nacional. Consultado el 28/8/2019.
- ^ "Meatout - Inicio" . ¿Por qué comer vegano por un día el 20 de marzo? . Consultado el 5 de mayo de 2015 .
- ^ "Movimiento por los derechos de los animales de granja" . farmusa.org . Consultado el 5 de mayo de 2015 .
- ^ [1]
- ^ " Día ' Abrazo a un vegano' 2014 - peta2.com" . peta2.com . Consultado el 5 de mayo de 2015 .
- ^ "全国 珍味 調査" . meatlessday.com . Consultado el 5 de mayo de 2015 .
- ^ http://www.sakmeatlessday.com/
- ^ "Misión Sadhu Vaswani, India - El sitio web oficial" . sadhuvaswani.org . Consultado el 5 de mayo de 2015 .
- ^ http://www.meatlessmonday.com MeatlessMonday.com
- ^ Las campañas del lunes: el día en que se desata toda la salud
- ^ http://www.mypyramid.gov/
- ^ " " Logotipo del Día Mundial Vegetariano "- Búsqueda de Google" . google.com . Consultado el 5 de mayo de 2015 .
enlaces externos
- Página web oficial