Crisis alimentaria de 2022
2022 vio un rápido aumento en los precios de los alimentos y escasez de suministros de alimentos en todo el mundo. Las crisis compuestas en distintas partes del mundo fueron causadas por crisis geopolíticas y económicas compuestas. Las crisis siguen a las crisis económicas y de seguridad alimentaria durante la pandemia de COVID-19 .
Tras la invasión rusa de Ucrania en 2022 , la Organización para la Agricultura y la Alimentación , así como otros observadores de los mercados de productos básicos alimentarios, advirtieron sobre un colapso en el suministro de alimentos y aumentos de precios. [1] [2] [3] [4] [5] Gran parte de la preocupación está relacionada con la escasez de suministro de cultivos de productos básicos clave, como el trigo , el maíz y las semillas oleaginosas , que podrían causar aumentos de precios. [3] La invasión también provocó aumentos en los precios del combustible y los fertilizantes asociados , lo que provocó más escasez de alimentos y aumentos de precios. [5]
Incluso antes de la invasión, los precios de los alimentos ya estaban en niveles récord. A partir de febrero de 2022, los precios de los alimentos aumentaron un 20% año tras año, según la Organización para la Agricultura y la Alimentación . [6] La guerra aumentó aún más los precios año tras año otro 40% en marzo. [7] Se espera que los problemas agravantes, incluido el COVID-19 , la invasión rusa de Ucrania y las malas cosechas relacionadas con el clima , reviertan las tendencias mundiales en la reducción del hambre y la desnutrición . [8]
Algunas regiones, como África Oriental y Madagascar , ya estaban experimentando sequías y hambrunas debido a las fallas del sistema agrícola y el cambio climático, y se espera que los aumentos de precios empeoren la situación. [5] [7] Incluso los países del Norte Global que generalmente tienen suministros de alimentos seguros, como el Reino Unido y los EE. UU ., están comenzando a experimentar los impactos directos de la inflación de costos debido a la inseguridad alimentaria. [9] Algunos analistas describieron los aumentos de precios como los peores desde la crisis mundial de precios de los alimentos de 2007-2008 . [7]Aunque las respuestas internacionales iniciales a la crisis alimentaria sugirieron que algunos proveedores o cosechas pueden aliviar la escasez mundial y los aumentos de precios (por ejemplo, una afluencia propuesta de granos de la India), a partir de junio de 2022 ningún esfuerzo internacional ha sido efectivo para aliviar los precios. [10]
La pandemia de COVID-19 interrumpió significativamente las cadenas de suministro de alimentos en todo el mundo, interrumpiendo los canales de distribución en las etapas de consumo y distribución de la industria alimentaria . Un aumento en los precios del combustible y el transporte aumentó aún más la complejidad de la distribución, ya que los alimentos competían con otros bienes.
Al mismo tiempo, importantes inundaciones y olas de calor en 2021 destruyeron cultivos clave en las Américas y Europa. [11]
