( Chino :廿四 味 o 廿四 老 味 茶; pinyin : niàn ; Jyutping : jaa6 sei3 mei6 ) Té de hierbas cantonés , que se bebe con fines medicinales . Su nombre se refiere al hecho de que es una combinación de muchos ingredientes diferentes (alrededor de 24, aunque puede incluir tan solo 10 o hasta 28 o más). La receta no es fija, por lo que puede variar según el productor.
El té tiene un sabor algo amargo y puede ser utilizado por una persona que tenga demasiado "yeet hey" o "aire caliente". [1]
Ingredientes típicos (variarán según el productor)
- Hoja de morera (桑叶) [2]
- Flor de crisantemo (菊花) [2]
- Flor de madreselva japonesa (金银花) [2]
- Hoja de bambú (竹叶) [2]
- Menta (薄荷) [2]
- Imperata cylindrica (茅根) [2]
- Luohan guo (罗汉果) [2]
- Agastache rugosa (藿香) [2]
- Perilla frutescens (紫苏)
- Elsholtzia (香 薷) [2]
- Soja fermentada (淡 豆鼓) [2]
- Flor de Cleistocalyx operculatus (水 翁 花) [2]
- Hoja de Microcos paniculata (布 渣 叶) [2]
- Ilex rotonda (救必应) [2]