Actimel (conocido como DanActive en los Estados Unidos y Canadá ) es una bebida de tipo yogur ' probiótico ' producida por la empresa francesa Danone .
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Tipo | Lácteos probióticos |
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Fabricante | Danone |
Región de origen | Mundial |
Introducido | 1994 |
Sabor | Lista
|
Productos relacionados | Activia |
Sitio web | actimel.com |
Actimel ganó más de 1.400 millones de euros (1.800 millones de dólares EE.UU.) en ventas minoristas en 2006. [1]
Historia
Actimel se inventó en la década de 1980 cuando se dieron los primeros pasos para desarrollar una leche fermentada basada en Lactobacillus casei Danone.
Pero no fue hasta 1994 cuando se lanzó comercialmente en Bélgica. La palabra Actimel se deriva del flamenco "Actieve melk" que se traduce simplemente como leche activa.
Base científica
Los beneficios declarados van desde la reducción de la incidencia de diarrea [2] [3] [4] y la reducción de la rinitis en niños pequeños, [5] hasta la mejora de la función inmunológica en adultos [6] y personas mayores [7] [8] y la reducción de duración de las infecciones invernales en ancianos. [9]
Un estudio de 2007 publicado por el British Medical Journal [10] sugiere que el producto podría ayudar a evitar la diarrea asociada a los antibióticos y limitar las infecciones por colitis por Clostridium difficile en pacientes de edad avanzada.
Debates en torno a las declaraciones de propiedades saludables de los alimentos probióticos
El 23 de enero de 2008, se presentó una demanda colectiva propuesta en California , acusando a Danone Co. Inc. de publicidad falsa en su marketing de yogur que contiene bacterias probióticas (Danactive & Activia), alegando que los beneficios para la salud declarados nunca han sido probados. [11] La empresa ha negado esta acusación. [12]
Foodwatch afirma que Danone "hace una montaña de un grano de arena " al sugerir que Actimel protege del frío y mejora la salud. Foodwatch cree que la empresa vende un producto básico como un producto de nicho utilizando la marca. [13]
La Advertising Standards Authority (ASA) es un regulador independiente de publicidad, promoción de ventas y marketing directo en el Reino Unido. Según Spiegel Online, la ASA bloqueó un anuncio de televisión de Actimel en 2006 y otro en 2008. [14] En el primer caso, la ASA sostuvo una denuncia de que el anuncio implicaba engañosamente que a los niños que recibían Actimel se les impediría contraer infecciones bacterianas. [15] Mientras tanto, en el segundo caso, las quejas sobre el uso de la frase "Actimel está científicamente probado y puede ver que la prueba por sí mismo en nuestro sitio web" se mantuvieron, ya que solo había resúmenes o referencias a estos estudios en el sitio web. y el contenido completo no estaba disponible. [16] Un anuncio de televisión que decía que Actimel estaba "científicamente probado para ayudar a apoyar las defensas de sus hijos" fue prohibido por la Autoridad de Normas de Publicidad. [17]
Alexa Meyer, del Departamento de Ciencias de la Nutrición de la Universidad de Viena , Austria, al comparar bebidas probióticas y yogur normal, no encontró diferencias significativas en el efecto de Actimel y el yogur normal con bacterias vivas. El investigador nutricional recomienda dormir lo suficiente, lavarse las manos con frecuencia y comer un tazón de yogur al día. Ella dice que esto activaría glóbulos blancos más activos que combaten los gérmenes, mejorando el sistema inmunológico, probablemente debido a la presencia de Lactobacillus bulgaricus , de cualquier yogur normal, que es la mitad del precio de Actimel. [18]
La equivalencia de yogures está respaldada por Berthold Koletzko de la Universidad de Munich , Enfermedades Metabólicas y Nutrición, Munich, Alemania en caso de diarrea aconseja a los padres que les den a sus hijos yogur con bacterias vivas. No es necesario que sea Actimel, pero también pueden ser otros yogures. Un beneficio para la salud medible vinculado a la presencia de Streptococcus thermophilus y Lactobacillus delbrueckii sp. Bulgaricus en yogur fue informado por Koletzko y sus colegas en 2005. En esta revisión, Koletzko y sus colegas dicen que se demostró claramente que el yogur que contiene bacterias viables mejora la digestión de la lactosa y elimina los síntomas de intolerancia a la lactosa , y cumple claramente con el concepto actual de probióticos. [19]
También se han cuestionado los efectos netos de "todas las causas" de los yogures; En su edición del 6 de septiembre de 2009, Nature presentó un artículo de Didier Raoult que afirmaba que las bebidas de yogur "enriquecidas con probióticos" pueden haber contribuido al aumento de la obesidad durante los últimos 20 años. [20]
Dentro de los 27 países de la Unión Europea , una nueva regulación de declaraciones de propiedades saludables se puso en marcha por la Comisión Europea a partir del 1 de julio de 2007. En Canadá, una regulación similar se encuentra actualmente en las obras de Salud de Canadá . [21]
Referencias
- ^ "Danone Actimel: la innovación construye una megamarca de probióticos" . Marketresearch.com. 1 de mayo de 2007. Archivado desde el original el 5 de marzo de 2011 . Consultado el 9 de julio de 2012 .
- ^ Pedone CA, Arnaud CC, Postaire ER, Bouley CF, Reinert P (noviembre de 2000). "Estudio multicéntrico del efecto de la leche fermentada por Lactobacillus casei sobre la incidencia de diarreas". Int J Clin Pract . 54 (9): 568–71. PMID 11220983 .
- ^ Pedone CA, Bernabeu AO, Postaire ER, Bouley CF, Reinert P (abril-mayo de 1999). "El efecto de la suplementación con leche fermentada por Lactobacillus casei (cepa DN-114 001) sobre la diarrea aguda en niños que asisten a guarderías". Int J Clin Pract . 53 (3): 568–71. PMID 10665128 .
- ^ Agarwal KN, Bhasin SK (diciembre de 2002). "Estudios de viabilidad para controlar la diarrea aguda en niños mediante la alimentación con preparados de leche fermentada Actimel y Indian Dahi" . Eur J Clin Nutr . 56 (4): 56–9. doi : 10.1038 / sj.ejcn.1601664 . PMID 12556949 .
- ^ Giovannini M, Agostoni C, Riva E, Salvini F, Ruscitto A, Zuccotti GV, Radaelli G, Felicita Study Group (agosto de 2007). "Un ensayo controlado aleatorio prospectivo doble ciego sobre los efectos del consumo a largo plazo de leche fermentada que contiene Lactobacillus casei en niños en edad preescolar con asma alérgica y / o rinitis" . Pediatr Res . 62 (2): 215-20. doi : 10.1203 / PDR.0b013e3180a76d94 . PMID 17597643 .
- ^ Marcos A, Wärnberg J, Nova E, Gómez S, Alvarez A, Alvarez R, Mateos JA, Cobo JM (diciembre de 2004). "El efecto de la leche fermentada por cultivos de yogur más Lactobacillus casei DN-114001 sobre la respuesta inmune de sujetos sometidos a estrés por exámenes académicos". Eur J Nutr . 43 (6): 381–9. doi : 10.1007 / s00394-004-0517-8 . PMID 15309418 . S2CID 42278966 .
- ^ Parra MD, Martínez de Morentin BE, Cobo JM, Mateos A, Martínez JA (junio de 2004). "La ingestión diaria de leche fermentada que contiene Lactobacillus casei DN114001 mejora la capacidad de defensa innata en personas sanas de mediana edad". J Physiol Biochem . 60 (2): 85–91. doi : 10.1007 / BF03168444 . PMID 15457926 . S2CID 22526012 .
- ^ Parra MD, Martínez de Morentin BE, Cobo JM, Mateos A, Martínez JA (2004). "Función de los monocitos en personas sanas de mediana edad que reciben leche fermentada que contiene Lactobacillus casei". J Nutr Health Envejecimiento . 8 (4): 208-11. PMID 15316583 .
- ^ Turchet P, Laurenzano M, Auboiron S, Antoine JM (2003). "Efecto de la leche fermentada que contiene el probiótico Lactobacillus casei DN-114001 sobre las infecciones invernales en sujetos de edad avanzada que viven en libertad: un estudio piloto aleatorizado y controlado". J Nutr Health Envejecimiento . 7 (2): 75–7. PMID 12679825 .
- ^ Uso de la preparación probiótica de Lactobacillus para prevenir la diarrea asociada con los antibióticos: ensayo aleatorio doble ciego controlado con placebo - Hickson et al., 10.1136 / bmj.39231.599815.55 - BMJ
- ^ "Dannon demandó por reclamos de yogur probiótico" . CTV.ca . 24 de enero de 2008. Archivado desde el original el 28 de enero de 2008 . Consultado el 9 de julio de 2012 .
- ^ "Dannon refuta demanda colectiva alegando afirmaciones engañosas" . Reuters . 24 de enero de 2008. Archivado desde el original el 9 de septiembre de 2012.
- ^ "Abgespeist: Actimel von Danone. Activer Etikettenschwindel" . Foodwatch (en alemán). Archivado desde el original el 27 de enero de 2014 . Consultado el 27 de enero de 2014 .
- ^ Amann, Susanne: Marketing-Erfolg. Mit Joghurt Millionen scheffeln. Spiegel Online 22.12.2008 http://www.spiegel.de/wirtschaft/0,1518,druck-597184,00.html
- ↑ ASA adjudicación 1 de noviembre de 2006 "Copia archivada" . Archivado desde el original el 3 de diciembre de 2008 . Consultado el 19 de abril de 2009 .CS1 maint: copia archivada como título ( enlace )
- ↑ ASA adjudicación 12 de marzo de 2008 "Copia archivada" . Archivado desde el original el 3 de diciembre de 2008 . Consultado el 19 de abril de 2009 .CS1 maint: copia archivada como título ( enlace )
- ^ Anuncio de yogur 'saludable' de la BBC prohibido el 13 de octubre de 2009
- ^ Meyer, AL; Micksche, M; Herbacek, yo; Elmadfa, I (2006). "La ingesta diaria de probióticos y yogur convencional tiene un efecto estimulante sobre la inmunidad celular en mujeres jóvenes y sanas". Ann Nutr Metab . 50 (3): 282–9. doi : 10.1159 / 000091687 . PMID 16508257 . S2CID 2640406 .
- ^ Guarner, F .; Perdigon, G .; Corthier, G .; Salminen, S .; Koletzko, B .; Morelli, L. (junio de 2005). "¿Deberían considerarse probióticos los cultivos de yogur?" . Br J Nutr . 93 (6): 783–6. doi : 10.1079 / bjn20051428 . PMID 16022746 .
- ^ Raoult, Didier (1 de mayo de 2010). "Probióticos y obesidad: ¿un vínculo?" . Nature Reviews Microbiología . 7 (9): 616. doi : 10.1038 / nrmicro2209 . PMID 21548178 .
- ^ Gestión de declaraciones de propiedades saludables para alimentos en Canadá: hacia un marco modernizado Archivado el 19 de febrero de 2008 en Wayback Machine
enlaces externos
- Sitio web de Actimel