Daminozide , también conocida como Alar , Kylar , B-NINE , DMASA , SADH o B 995 , es un regulador del crecimiento de las plantas , un químico que se rocía sobre la fruta para regular el crecimiento, facilitar la cosecha y evitar que las manzanas se caigan de los árboles antes de que se caigan. madurar para que estén rojas y firmes para el almacenamiento. Alar fue aprobado por primera vez para su uso en los EE. UU. En 1963. Se usó principalmente en manzanas hasta 1989, cuando el fabricante lo retiró voluntariamente después de que la Agencia de Protección Ambiental de EE. UU. Propusiera prohibirlo debido a preocupaciones sobre los riesgos de cáncer para los consumidores. [2]
Fue producido en los EE. UU. Por Uniroyal Chemical Company, Inc, (ahora integrado en Chemtura Corporation ), que registró la daminozida para su uso en frutas destinadas al consumo humano en 1963. Además de las manzanas y las plantas ornamentales, también se registró para su uso en cerezas , melocotones , peras , uvas Concord , trasplantes de tomates y vides de maní . En los árboles frutales, la daminozida afecta el inicio de la yema del flujo, la madurez del cuajado, la firmeza y el color de la fruta, la caída antes de la cosecha y la calidad comercial de la fruta en la cosecha y durante el almacenamiento. [2]En 1989, la EPA declaró ilegal el uso de daminozida en cultivos alimentarios de EE. UU., Pero aún permite cultivos no alimentarios como plantas ornamentales. [3]
En 1985, la EPA estudió los efectos de Alar en ratones y hámsteres y propuso prohibir su uso en cultivos alimentarios. Presentaron la propuesta al Panel Asesor Científico (SAP), que concluyó que las pruebas eran inadecuadas para determinar qué tan cancerígenas eran las sustancias probadas. Más tarde descubrieron que al menos uno de los miembros de SAP tenía una conexión financiera con Uniroyal y otros tenían vínculos financieros con la industria química. [4]
Al año siguiente, la EPA se retractó de su prohibición propuesta y exigió a los agricultores que redujeran el uso de Alar en un 50%. La Academia Estadounidense de Pediatría instó a la EPA a prohibir la daminozida, y algunos fabricantes y cadenas de supermercados anunciaron que no aceptarían manzanas tratadas con Alar. [4]
En un informe de 1989, el Consejo de Defensa de los Recursos Naturales (NRDC) informó que, sobre la base de un estudio revisado por pares de dos años, los niños tenían un "riesgo intolerable" de una amplia variedad de sustancias químicas potencialmente letales, incluida la daminozida, que ingieren en cantidad legalmente permitida. Según su estimación, "se estimó que la exposición promedio de un niño en edad preescolar resultaba en un riesgo de cáncer 240 veces mayor que el riesgo de cáncer que la EPA considera aceptable después de una exposición de por vida". [5]
En febrero de 1989, el programa de televisión de CBS 60 Minutes transmitió una historia sobre Alar que incluía un informe del Consejo de Defensa de los Recursos Naturales que destacaba los problemas con la sustancia química.