Alice May Brock (nacida en 1941) es una artista estadounidense, autora ocasional y antigua restauradora. Residente de Massachusetts durante toda su vida adulta, Brock fue propietaria y administró tres restaurantes en Berkshires : The Back Room , Take-Out Alice y Alice's en Avaloch, en sucesión entre 1965 y 1979. El primero de ellos sirvió de inspiración para Arlo La canción de Guthrie " Alice's Restaurant ", que a su vez inspiró una película de 1969 del mismo nombre .
Vida temprana
Brock nació como Alice May Pelkey [1] en Brooklyn , Nueva York , de madre judía y padre gentil. Su familia era relativamente acomodada y solía pasar los veranos en Provincetown, Massachusetts . [2] Ninguno de sus padres era religioso, aunque su madre era culturalmente judía y ella misma se identifica como judía ; Más tarde describió su vida familiar como disfuncional [3] y su padre como abusivo. [4] Después de un período en el reformatorio , asistió a Sarah Lawrence College . [2] Brock se describió a sí misma como políticamente activa desde su adolescencia. [5]
Después de graduarse de la universidad, pasó un corto período de tiempo en Greenwich Village , donde en 1962, [6] conoció y luego se casó con Ray Brock, un carpintero, maestro de taller y aficionado de bienes raíces de Virginia que tenía alrededor de 30 años en el tiempo, más de una década mayor que Alice. En 1964, habían encontrado trabajo juntos en la Escuela Stockbridge en Stockbridge, Massachusetts , con Ray trabajando como profesor de taller y Alice como bibliotecaria. Con un préstamo de su madre, compraron una iglesia desconsagrada en Great Barrington , que la pareja convirtió en una residencia para ellos y un lugar de reunión para amigos y bohemios de ideas afines . [7] Más tarde describiría la elección de una iglesia para el grupo como una forma de sacrilegio , usando un símbolo de tradición y religión establecida para promover sus valores de contracultura . [5] En 1991, el edificio abandonado durante mucho tiempo fue restaurado y transformado en The Guthrie Center en Old Trinity Church, un centro de culto interreligioso y un lugar de actuación. [8]
Incidente de tirar basura
Uno de los estudiantes de los Brock en la escuela de Stockbridge había sido Arlo Guthrie , en ese momento un aspirante a silvicultor , un trasplante de Nueva York medio judío como Brock, e hijo del entonces enfermo icono popular Woody Guthrie . Cuando Arlo Guthrie dejó Rocky Mountain College en Montana para las vacaciones de Acción de Gracias en noviembre de 1965, se quedó en la residencia de los Brock para su cena anual de Acción de Gracias . [9] Como un favor a la pareja, Guthrie y su amigo Richard Robbins acordaron deshacerse de la gran cantidad de basura que se había acumulado en la iglesia, sin darse cuenta de que el vertedero local estaba cerrado por la festividad. Guthrie y su amigo arrojaron su carga por un acantilado en una propiedad privada. Cuando el jefe de policía de Stockbridge, William "Obie" Obanhein, se enteró del vertido ilegal , arrestó a Guthrie ya su amigo y los mantuvo en la cárcel de la ciudad. Alice los rescató varias horas después; su enojo por el incidente casi llevó a Obanhein a arrestarla también. [10] Al final, Guthrie y Robbins recibieron una pequeña multa y recogieron la basura ese fin de semana. [11]
Primer restaurante
Brock fue persuadida de abrir un restaurante por su madre, quien vio la compra como una oportunidad para que su hija se volviera financieramente independiente. Ella ya había estado cocinando y haciendo tareas domésticas para sus amigos en la iglesia, lo que la frustraba. [6] [7] Alice compró un espacio comercial vacío en la parte trasera de una fila de tiendas en la US 7 en Stockbridge y lo convirtió en The Back Room en 1965, poco antes de la visita de Guthrie. Existe cierta disputa sobre cuándo exactamente se abrió la trastienda; Brock diría en 2008 que no fue hasta después del incidente de tirar basura, [2] pero la canción de Guthrie al respecto implica que el restaurante ya estaba abierto en ese momento. En una jam session que Guthrie tuvo con los Brock durante su visita, él, Ray y Alice comenzaron a formular las bases de lo que se convertiría en la primera mitad de "Alice's Restaurant". (La segunda mitad de la canción vendría más tarde). [10] [12]
Brock reflexionaría sobre la apertura de este restaurante como el comienzo de relaciones tensas entre ella y su esposo. Según ella, debido a que ahora estaba viviendo su vida como una mujer independiente y necesitaba su propio transporte para trabajar en el restaurante, Ray ya no tenía control financiero sobre ella, antes de esto, solo le había asignado una pequeña asignación, lo que aumentó la tensión entre los dos. [2] [9] Alice también admitió no saber mucho acerca de la cocina a nivel profesional o de negocios. [6] Contrariamente a una implicación hecha en la película sobre The Back Room, Alice dice que le fue fiel a Ray durante todo el matrimonio y que no fue promiscua; no se acostó con Guthrie, por ejemplo. [9] Guthrie también afirma que Alice fue fiel a Ray en el coro final de la canción, señalando que un cliente podía "conseguir lo que quisiera ... excepto Alice" en el restaurante, y su coacusado, Richard Robbins, describió la la noción de que Alice tiene aventuras como una "completa tontería". [6]
Brock cerró el restaurante en abril de 1966 [5] y se mudó al área de Boston con amigos. [6] Regresaría a Great Barrington y se reconciliaría con Ray poco después, con una gran boda hippie que estaba escrita en la película, pero los dos se divorciarían permanentemente en 1968. [6] Ray regresó a su estado natal de Virginia y murió de un ataque cardíaco en 1979. [9] Alice no tuvo hijos con él, ni se volvió a casar nunca, [ cita requerida ] comentando en 2020 que tenía una visión poco clara de la familia nuclear porque muy pocos de los que conocía tenían , vidas familiares muy unidas. [4]
Película
Brock acordó participar en la producción de la película Alice's Restaurant , incluyendo participar en promociones y hacer cameos en la película misma; a diferencia de Guthrie y muchas otras figuras de la historia, rechazó una oferta para retratarse a sí misma en la película, [13] y la actriz Pat Quinn interpretó el papel de Alice. Brock no ganó casi nada con su trabajo de promoción y se sintió consternada al enterarse de que Arthur Penn , el director y coguionista de la película, insertó material ficticio en la historia que ella sintió "me tergiversó, me avergonzó y me convirtió en un objeto". Ella objetó que "no me acostaba con todos en el mundo, por ejemplo, ¡y no con Arlo Guthrie! Y no conocía a nadie que se inyectara heroína". Además, el sorprendente éxito de la canción y la película convirtió a Brock en una celebridad involuntaria. [9] [2] Ella citó específicamente la película como la fuente de su fama no deseada. [13]
Como una forma de compensar a Brock, uno de los productores de la película le pidió que escribiera un libro de cocina, The Alice's Restaurant Cookbook , publicado en 1969. Brock admitió más tarde que muchas de las recetas presentadas fueron creadas por ella y su madre específicamente para el libro. en lugar de tener su origen en el restaurante y no haber sido probado antes de ser publicado; ha convertido en una filosofía de vida experimentar con frecuencia con nuevas recetas. [14] El libro resultó ser un éxito moderado y pasó por cuatro ediciones. [5]
Segundo restaurante
Las ganancias de las ventas de películas y libros (que le reportaron $ 12,000), [9] junto con su decisión de vender la iglesia en 1971, liberaron la situación financiera de Brock lo suficiente como para que compró una antigua licorería en la Ruta 183 en Housatonic y se convirtió en Take-Out Alice, un puesto de comida sin ascensor que, según ella, funcionaba según el principio de servir "comida lenta, cocinada rápido". Take-Out Alice fue considerada la mejor y más bien recibida operación de servicio de alimentos de Brock. [5] Después de luchar con los funcionarios de la ciudad, en 1973 pudo instalar asientos en las instalaciones, [9] que luego renombró Alice's Restaurant en un esfuerzo por capitalizar su fama. [5]
Tercer restaurante
A medida que la popularidad del restaurante superó su ubicación y Brock no pudo obtener una licencia de licor en Housatonic, se expandió a una operación mucho más grande y compró una finca en Lenox , que convirtió en su tercer y último restaurante, Alice's en Avaloch, en 1976. En contraste con sus operaciones más pequeñas e íntimas en los dos restaurantes anteriores, Alice's at Avaloch contaba con un piso de discoteca , una piscina y un lugar de actuación, además de un gran número de asientos. [9] La ubicación resultó ser un gran dolor de cabeza para Brock, ya que su infraestructura no era adecuada para una operación tan grande como la que ella estaba ejecutando, en un momento dado una fuerte tormenta de nieve golpeó a mediados de la primavera, y nuevamente entró en conflicto con los funcionarios de la ciudad local. Como era típico de su filosofía de vida, solía utilizar el restaurante con fines benéficos, ofreciendo trabajo a los necesitados. [13] Ella cerró el restaurante en 1979, [9] permitiendo a sus prestamistas ejecutar la propiedad. [6] La pérdida de la propiedad la dejó "en bancarrota y conmocionada". [4]
Jubilación
Brock nunca tuvo la intención de seguir una carrera en el negocio de los restaurantes y siempre expresó más interés en el arte. Hizo algunas impresiones para una exposición poco antes de dejar los Berkshire, y todas se vendieron, lo que la animó a seguir adelante con más seriedad. [7] Después del cierre de Alice's en Avaloch, se mudó a Provincetown, donde instaló un estudio de arte. Pasó la mayor parte de la década de 1980 como cocinera de preparación para varios restaurantes en Provincetown [9] antes de dejar el trabajo a tiempo completo en parte debido a un diagnóstico de enfisema en la década de 1990. [2] Fumadora crónica de cigarrillos de hasta tres paquetes al día, visitó al hipnotizador Yefim Shubentsov en 1991, quien la curó de su adicción. [4]
En 2014, Brock hizo una aparición única en el Dream Away Lodge en Becket, Massachusetts , donde ella y otros chefs inspirados en ella prepararon algunas de sus antiguas recetas. [9] [5] El medio favorito de Brock es el arte rupestre , un medio que practicó la mayor parte de su vida adulta; Ella fue una participante activa y temprana en The Kindness Rock Project , en el que pintó rocas y alentó a la gente a esconderlas en lugares inusuales para encontrarlas y reubicarlas. [15] La galería de arte de su casa estaba ubicada en Commercial Street con vista a Cape Cod . [7] Ella continúa regresando a los Berkshires cada Día de Acción de Gracias y organiza una cena con sus amigos. [4]
Además del Cookbook , Brock también es autora de otros dos libros: su autobiografía de 1976, My Life as a Restaurant ; [6] y un libro para niños, Cómo masajear a tu gato . También ilustró otro libro para niños, Mooses Come Walking , escrito por Arlo Guthrie. [dieciséis]
Brock inicialmente se enfureció por la fama que la canción y la película le habían traído, pero luego llegó a apreciar su papel como un ícono de la década de 1960. [5] Su postura actual sobre su fama es que ni la anuncia abiertamente ni se esconde de ella; no fue hasta la década de 2000 que se sintió cómoda al asociarse con la canción. [6] Todavía le molesta cómo la retrata la película, pero afirma que la alegría que siente la gente cuando la conoce en persona es un honor: "¿Cómo puedes resentir eso?". [13]
La salud física y financiera de Brock empeoró a fines de la década de 2010. La disminución de las ventas de obras de arte la obligó a vender su casa en 2017, [7] después de lo cual se mudó con un amigo que murió poco después; El empeoramiento de la enfermedad pulmonar obstructiva crónica y la enfermedad cardíaca la obligaron a ingresar a un hogar de ancianos durante gran parte de 2018, mientras que un temblor esencial ahora le impide dibujar la obra de arte que había sido su principal fuente de ingresos. Viki Merrick, productora de radio y ex bartender de Alice's en Avaloch, se desempeña como cuidadora de Brock a partir de 2020. [3] Dini Lamot y otros amigos de las comunidades de la música y las artes organizaron eventos para recaudar fondos para ella, en agradecimiento por sus muchos años de apoyo a artistas locales, músicos y la comunidad LGBTQ , de modo que pueda pagar los aproximadamente $ 60,000 por año que necesitaría para permanecer en Provincetown. [13] NPR informó sobre los problemas médicos y financieros de Brock en un artículo sobre el Día de Acción de Gracias de 2020, lo que provocó una avalancha de $ 125,000 en donaciones para la recaudación de fondos. [17] Ese mismo año, Brock grabó una serie personalizada de presentaciones de "Alice's Restaurant" para las estaciones que reproducen regularmente la canción en Acción de Gracias. [17]
Imitadores
El restaurante Alice's de Sky Londa, California, no tiene ninguna asociación con Alice Brock. Fue fundada por Alice Taylor al mismo tiempo que Brock abrió The Back Room, y luego los propietarios posteriores la convirtieron en una trampa para turistas aprovechando la similitud en el nombre (eventualmente agregando un " banco Grupo W " en homenaje a la canción de Guthrie). [18]
Referencias
- ^ Hann, Christopher. Todavía cocinando . Alumnos de Sarah Lawrence College . Consultado el 7 de noviembre de 2020.
- ↑ a b c d e f Brown, Jane Roy (24 de febrero de 2008). Después de los restaurantes de Alice . El Boston Globe . Consultado el 24 de octubre de 2015.
- ↑ a b Kalish, Jon (1 de diciembre de 2020). "Para la Alice de la vida real de 'Alice's Restaurant', una nueva razón para estar agradecido" . El Adelante . Consultado el 29 de marzo de 2021 .
- ^ a b c d e Myers, KC (25 de noviembre de 2020). "Alice Brock sirve calidez en Acción de Gracias" . The Provincetown Independent . Consultado el 29 de marzo de 2021 .
- ^ a b c d e f g h Flint, Andrew (23 de abril de 2014). Alice's Restaurant renace en Dream Away Lodge . Águila de Berkshire . Consultado el 24 de octubre de 2015.
- ^ a b c d e f g h i Alice de Arlo Guthrie está viva, feliz de estar aquí . The Wall Street Journal a través del Pittsburgh Post-Gazette (22 de noviembre de 2006). Consultado el 8 de septiembre de 2017.
- ^ a b c d e De Beauvoir, Jeannette (7 de junio de 2017). "Alice Brock: una vida artística" . Revista Provincetown . Archivado desde el original el 9 de septiembre de 2017 . Consultado el 8 de septiembre de 2017 .
- ^ Cummings, Paula (21 de noviembre de 2017). Entrevista: Arlo Guthrie continúa con las tradiciones de Acción de Gracias y cumple el legado familiar . Música de NYS . Consultado el 25 de octubre de 2018.
- ↑ a b c d e f g h i j k Giuliano, Charles (27 de marzo de 2014). Alice's Restaurant regresa a los Berkshires . Bellas Artes de Berkshire . Consultado el 24 de octubre de 2015.
- ^ a b Saul Braun, "Alice & Ray & Yesterday's Flowers", en Playboy 's Music Scene, Chicago, IL, 1972, págs. 122-125. Copia en línea
- ^ "Jóvenes ordenados a limpiar el desorden de basura" . Águila de Berkshire . Pittsfield, Massachusetts. 29 de noviembre de 1965. p. 25 - a través de Newspapers.com.
- ^ Elliott, Debbie (26 de noviembre de 2005). "Arlo Guthrie, recordando 'Alice's Restaurant ' " . Todas las cosas consideradas . Radio Pública Nacional . Consultado el 27 de septiembre de 2015 .
- ^ a b c d e Shea, Andrea (26 de noviembre de 2017). "El 'restaurante de Alice' de Arlo Guthrie es una tradición de Acción de Gracias. Pero este año, la verdadera Alice necesita ayuda" . La ARTERIA . Consultado el 7 de diciembre de 2020 .
- ^ " Haciéndolo sobre la marcha " de Alice Brock, All Things Considered , 19 de noviembre de 2007
- ^ Merrick, Viki (8 de mayo de 2017). El ícono estadounidense Alice Brock podría sorprenderte . WCAI . Consultado el 8 de septiembre de 2017.
- ^ Guthrie, Arlo (1995). Mooses vienen caminando . Libros de crónica. ISBN 9780811810517.
- ^ a b Kalish, John (1 de diciembre de 2020). "La historia de NPR sobre el restaurante del mismo nombre de Alice inspira a los oyentes a retribuir en Acción de Gracias" . Current.org . Escuela de Comunicación de la Universidad Americana . Consultado el 29 de marzo de 2021 .
- ^ "Highway 35: Alice in Skylonda Land" . Sociedad Histórica Skyline . Consultado el 20 de junio de 2016 .
enlaces externos
- Sitio web oficial de Alice Brock