Armillaria mellea
Armillaria mellea , comúnmente conocido como hongo de la miel , es un hongo basidiomiceto del género Armillaria . Es un patógeno vegetal y parte de un complejo de especies crípticas de especies estrechamente relacionadas y morfológicamente similares. Causa la pudrición de la raíz de Armillaria en muchas especies de plantas y produce hongos alrededor de la base de los árboles que ha infectado. Los síntomas de la infección aparecen en las copas de los árboles infectados como follaje descolorido, crecimiento reducido, muerte regresiva de las ramas y muerte. Las setas son comestibles pero algunas personas pueden ser intolerantes con ellos. Esta especie es capaz de producir luz mediante bioluminiscencia en su micelio .
Armillaria mellea se distribuye ampliamente en las regiones templadas del hemisferio norte. El cuerpo de la fruta o el hongo, comúnmente conocido como hongo muñón, muñón, hongo de miel, pipinky o pinky, crece típicamente en maderas duras, pero se puede encontrar alrededor y sobre otras maderas vivas y muertas o en áreas abiertas.
La especie fue nombrada originalmente Agaricus melleus por el botánico danés-noruego Martin Vahl en 1790; fue transferido al género Armillaria en 1871 por Paul Kummer . [1] Se han descrito numerosos impuestos secundarios :
Armillaria mellea alguna vez incluyó una variedad de especies con características similares que desde entonces han sido reclasificadas. Los siguientes son subtaxis reasignados, en su mayoría entradas a nivel de variedad del siglo XIX: [6]
El basidiocarpio de cada uno tiene una capa lisa de 3 a 15 cm (1 a 6 pulgadas) de diámetro, [15] convexo al principio pero aplanándose con la edad, a menudo con un umbo central elevado, que luego se vuelve algo en forma de plato. Los márgenes del sombrero a menudo se arquean en la madurez y la superficie es pegajosa cuando está mojada. Aunque por lo general es de color miel, este hongo tiene una apariencia bastante variable y, a veces, tiene algunas escamas peludas y oscuras cerca del centro, algo dispuestas radialmente. Las branquias son blancas al principio, a veces se vuelven de color amarillo rosado o decoloradas con la edad, anchas y bastante distantes, adheridas al estípite en ángulo recto o son ligeramente decurrentes . El estipe es de longitud variable, hasta unos 20 cm (8 pulgadas) de largo y 3,5 cm (1 + 1 ⁄ 2 in) de diámetro. Es fibrilosa y de consistencia firme y esponjosa al principio, pero luego se vuelve hueca. Es cilíndrico y se estrecha hasta un punto en su base donde se fusiona con los tallos de otros hongos en el grupo. Es blanquecino en el extremo superior y amarillo pardusco en la parte inferior, a menudo con una base de color muy oscuro. Hay un anillo ancho y persistente similar a una piel adherido a la parte superior del estipe. Este tiene un margen aterciopelado y una pelusa amarillenta debajo y se extiende hacia afuera como un velo parcial blanco que protege las branquias cuando es joven. La pulpa del sombrero es blanquecina y tiene un olor y sabor dulce con un matiz amargo. Bajo el microscopio, las esporasson aproximadamente elípticas, 7-9 por 6-7 μm , inamiloides con apículos prominentes (proyecciones cortas y puntiagudas) en la base. La impresión de esporas es blanca. Los basidios (estructuras productoras de esporas) carecen de pinzas basales. [16] [17]
La mayor parte del hongo se encuentra bajo tierra, donde una estera de hilos miceliales puede extenderse a grandes distancias. Están agrupados en rizomorfos que son negros en esta especie. [17] El cuerpo del hongo no es bioluminiscente , pero sus micelios son luminosos cuando están en crecimiento activo. [18]
