Bavaria Brewery (en español : Cervecería Bavaria ), formalmente conocida como Bavaria SA , es una empresa cervecera colombiana fundada el 4 de abril de 1889 por Leo S. Kopp, un inmigrante alemán . En 2005, Bavaria Brewery se convirtió en una subsidiaria de SABMiller . [1] Antes de la fusión, Bavaria era la segunda fábrica de cerveza más grande de América del Sur .
Tipo | Subsidiario |
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Industria | Bebidas |
Fundado | 4 de abril de 1889 como Baviera de Kopp - Fabrica de Cerveza Alemana |
Fundador | Leo S. Kopp |
Sede | , |
Área de servicio | Bolivia , Chile , Colombia , Costa Rica , Ecuador , Panamá , Perú , España |
Gente clave | Karl Lippert |
Productos | Cervezas , agua embotellada , zumos de frutas , bebidas de malta |
Dueño | Anheuser-Busch InBev |
Número de empleados | 16,369 |
Padre | Anheuser-Busch InBev SA / NV |
Subsidiarias | Cervecería Águila Cervecería Andina Cervecería Backus & Johnston Cervecería Leona Cervecería Nacional de Panamá Cervecería Unión |
Sitio web | www.bavaria.co |
Desde el 10 de octubre de 2016, cuando Anheuser-Busch InBev adquirió la totalidad de la empresa SABMiller, esta última, incluidas sus subsidiarias como Bavaria, ha sido una división comercial de Anheuser-Busch InBev SA / NV. SABMiller dejó de existir como corporación. [2] SABMiller también dejó de cotizar en los mercados de valores mundiales. [3] [4]
Historia
En 1876, Leo Siegfried y Emil Kopp llegaron a Santander en busca de oportunidades de negocio. En 1879, junto a los hermanos Santiago y Carlos Arturo Castello, formaron en Bogotá la empresa Kopp y Castello, destinada al comercio e importación de mercancías.
El 4 de abril de 1889 se registró en Bogotá la adquisición de un lote para la construcción de una cervecería. En 1890 se disolvió la sociedad Kopp y Castello y se creó la empresa Bavaria Kopp's Deutsche Bierbrauerei, que el 22 de abril del año siguiente grabó como imagen de fábrica el águila imperial alemana, y abrió su sede en San Diego, centro de Bogotá, el 28 Mayo.
En diciembre de 1911, durante el centenario de la Independencia, utilizaron la figura de Policarpa Salavarrieta en su marca La Pola.
Embotelladores y marcas
Los productos de Bavaria se producen en seis cervecerías ubicadas en diferentes ciudades de Colombia, como Barranquilla, Bucaramanga, Tibasosa, Medellín, Tocancipá y Yumbo. También cuenta con dos malterías, una en Cartagena y otra en Tibitó vía Zipaquirá-Briceño, dos fábricas de etiquetas y una fábrica de tapas.
Las cervezas nacionales que produce Bavaria son Poker, Aguila Original, Aguila Cero, Aguila Light, Aguila Fusion Limón, Club Colombia Dorada, Club Colombia Roja, Club Colombia Negra, Club Colombia Trigo, Club Colombia Oktoberfest, Club Colombia Siembra, Azteca, Redd's, Pilsen, Costeña y Costeñita. Las importaciones que distribuye son Corona, Budweiser y Stella Artois. Sus bebidas sin alcohol se comercializan como Zalva Water, Pony Malta, Pony Malta Mini, Pony Malta Vital, Malta Leona y Cola & Pola.
Cervezas
- Águila ( pilsner , 4% de alcohol por volumen)
- Águila Light ( pilsner , 3,5% alc. Vol., Variante ligera de la anterior)
- Brava ( pilsner , 6,5% vol. Alc.)
- Club Colombia ( pilsner , 4,7% vol. Alc.)
- Costeñita ( pilsner , 4% alc. Vol.)
- Costeña ( pilsner , 4% alc. Vol.)
- Leona ( pilsner , 4% alc. Vol.)
- Pilsen ( pilsner , 4.2% alc. Vol.)
- Póker ( pilsner , 4% alc. Vol.)
Otras marcas
- Agua Zalva
- Malta Leona (bebida de alta energía)
- Pony Malta (bebida energética de malta)
- Cola & Pola ( refajo )
Premios y reconocimientos
- Premio al Sabor Superior. Club Colombia y Pony Malta reciben premio internacional de calidad. El Instituto Monde Selection de Bruselas, Bélgica, que premia las bebidas con la más alta calidad del mundo, reconoció a dos de las principales marcas del portafolio de Bavaria: Club Colombia y Pony Malta. Con estos, Bavaria logró 28 premios otorgados a sus marcas.
- Premio Superior Taste 2011. Dos estrellas de oro al Club Colombia Roja y tres estrellas de oro al Águila y al Club Colombia, otorgado por el International Taste & Quality Institute de Bruselas.
- Premio Sabor Superior 2012. 1 estrella de oro para Aguila Light, con dos estrellas de oro para Club Colombia Roja y Club Colombia Negra; y con 3 estrellas de oro al Club Colombia y Aguila, otorgado por el International Taste & Quality Institute de Bruselas.
Sustentabilidad
Bavaria ha trabajado durante 130 años para transformar Colombia.
Emprendedores de Baviera
Bavaria creó el programa Bavarian Entrepreneurs para brindar herramientas a las mujeres comerciantes para fortalecer la principal fuente de ingresos de su hogar, su tienda. También brinda beneficios económicos y educativos para mejorar su calidad de vida y la de sus familias. Estos comerciantes se han convertido en líderes y agentes de cambio dentro de sus localidades. El programa ha beneficiado a más de 11.300 mujeres de unos 50 municipios en 20 departamentos.
Sembrando Baviera
Durante más de 10 años, Bavaria, a través de la Fundación Bavaria, ha invertido más de $ 2 millones en investigación para promover la producción de cebada malta en Colombia. A través de este programa, Bavaria trabaja con los agricultores para continuar promoviendo los cultivos de cebada cervecera y el desarrollo del campo colombiano.
Fondos de Agua de Baviera
Bavaria trabaja con 4 fondos de agua en Colombia para desarrollar estrategias para identificar los principales riesgos hídricos que enfrenta cada región y establecer planes de acción para mitigarlos.
MiPáramo
Bavaria, a través de MiPáramo, protege el Bosque “Alto Andino” para garantizar la cantidad y calidad del agua proveniente del páramo de Santurbán, mediante la conservación con familias campesinas y el aislamiento del bosque con vallados. A través de la conservación, restauración y prácticas agrícolas sostenibles, se han protegido más de 3.700 hectáreas en esta zona del país. Este proyecto ha beneficiado a 1.066 familias campesinas de la región, ha plantado más de 179.000 árboles y ha trabajado con importantes socios nacionales e internacionales para impactar positivamente este ecosistema.
Consumo responsable
Bavaria está comprometida con la promoción del consumo responsable de alcohol en adultos y la prevención del consumo de alcohol por menores. Para ello, la empresa trabaja en asociación con entidades gubernamentales locales, escuelas distritales y actores de la cadena de valor (como comerciantes) para prevenir el consumo de alcohol por menores. Bavaria también realiza campañas de comunicación anuales para promover el consumo responsable de alcohol.
Día Mundial de la Cerveza Responsable
Más de 3.000 empleados salieron a las calles, llevando consejos y mensajes inteligentes de consumo a los consumidores y comerciantes que los entregaron, lo que generó conciencia entre más de 140.000 personas.
Programa de voluntariado
Bavaria tiene el programa de voluntariado más grande de Colombia. #Meuno es una plataforma web que tiene como objetivo conectar organizaciones y redes de voluntariado en todo el territorio nacional. En 2019, Bavaria movilizó a más de 12.000 voluntarios para limpiar las fuentes de agua más importantes del país en 15 ciudades, trabajando con más de 150 socios y extrayendo 300 toneladas de basura. La plataforma cuenta con más de 56.000 voluntarios registrados y se ha consolidado como una herramienta eficaz para apoyar el trabajo voluntario en el país.
Referencias
- ^ "SABMiller - Desarrollo sostenible - Dónde operamos - América Latina - Colombia - Descripción general" . www.sabmiller.com. Archivado desde el original el 3 de marzo de 2016 . Consultado el 12 de febrero de 2011 .
- ^ "Descripción de la empresa de SABMiller Limited" . Bloomberg . Bloomberg. 14 de noviembre de 2016.
La empresa se conocía anteriormente como South African Breweries plc y cambió su nombre a SABMiller plc en julio de 2002.
- ^ Dill, Molly (10 de octubre de 2016). "Anheuser-Busch para completar la adquisición de SABMiller hoy" . BizTimes . BizTimes Media LLC . Consultado el 31 de enero de 2017 .
- ^ Nurin, Tara (10 de octubre de 2016). "Es final: AB InBev cierra un trato para comprar SABMiller" . Forbes . Consultado el 1 de febrero de 2017 .
SABMiller dejó de cotizar en los mercados bursátiles mundiales la semana pasada
enlaces externos
- (en inglés) Sitio oficial de la cervecería Bavaria
- Cervezas
- (en español) Sitio Oficial Cerveza Águila
- (en español) Sitio Oficial de Cerveza Club Colombia
- Otras marcas
- (en español) Sitio oficial de Brisa