Cinzano ( IPA: [tʃinˈtsaːno] ) es una marca italiana de vermú , una marca propiedad desde 1999 de Gruppo Campari . [1]
Tipo de producto | Vermut |
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Dueño | Gruppo Campari (desde 1999) |
País | Italia |
Introducido | 1757 |
Mercados | Disponible en todo el mundo |
Propietarios anteriores | Cinzano International SA Gran Metropolitano (1992-1997) Diageo (1997-1999) |
Sitio web | www |
Historia
Los vermuts Cinzano se remontan a 1757 y la herboristería de Turín de dos hermanos, Giovanni Giacomo y Carlo Stefano Cinzano, que crearon un nuevo "vermouth rosso" (vermú rojo) utilizando "plantas aromáticas de los Alpes italianos en una receta [todavía secreta] combinando 35 ingredientes (entre ellos mejorana , tomillo y milenrama ) ". [2] Lo que se conoció como el "vermú de Turín" se hizo popular entre la burguesía de Turín y, más tarde, Casanova . [2]
Le siguió Cinzano Bianco, basado en una combinación diferente de hierbas que incluía artemisia ( ajenjo ), canela , clavo , cítricos y genciana ; le siguió una versión Extra Dry. [2] Las exportaciones comenzaron en la década de 1890, a Argentina , Brasil y Estados Unidos , entre otros. [2] En París en 1913, Cinzano fue el primer producto que se publicitó con un letrero de neón en el techo. [3]
Cinzano siguió siendo una empresa familiar hasta 1985. A partir de ese año, la familia Marone, industriales de Turín, comenzó a vender acciones del negocio, culminando en 1992 con un acuerdo para ceder completamente Cinzano International SA a International Distillers & Vintners , una empresa íntegramente subsidiaria propiedad de Grand Metropolitan . [4] En el momento de su venta, la participación de Cinzano en el mercado del vermú en Europa se medía en cifras de un solo dígito, ventas que lo colocaban en un distante segundo lugar después de Martini . [4]
Como resultado de una fusión en 1997, Grand Metropolitan se convirtió en Diageo ; dos años más tarde, Diageo vendió Cinzano al grupo privado Gruppo Campari . [2] [5]
El equipo ciclista Cinzano tuvo un papel central en la película Breaking Away .
Versiones
Viene en cuatro versiones:
- Cinzano Rosso, [2] que es de color ámbar; [6]
- Cinzano Bianco, que es blanco y más seco que Rosso, pero todavía se considera un vermú dulce ; [6]
- Cinzano Extra Dry, un vermú seco ; [6]
- Cinzano Rosé, el más nuevo de los cuatro, de color rosado con reflejos naranjas [6]
Publicidad
Cinzano era bien conocido en Gran Bretaña por sus divertidos anuncios televisivos con Leonard Rossiter y Joan Collins . Uno de ellos mostraba a la pareja en un viaje en avión, con Rossiter presionando accidentalmente el interruptor de "reclinación" en la silla de Collins, lo que la hizo derramar un vaso de la bebida sobre sí misma. [7] También apareció como una marca promocionada por Sterling Cooper en la serie Mad Men .
Ver también
- Lista de empresas italianas
Referencias
- ^ The Economist , " Campari: Mucha botella ", 28 de junio de 2001
- ^ a b c d e f Kit de prensa de MotoGP 2004 Archivado el 11 de octubre de 2010 en la Wayback Machine (página 4), del sitio web de Gruppo Campari
- ^ Ribbat, Christoph (2013). Luz parpadeante: una historia de neón . Londres: Reaktion Books. pag. 34. ISBN 978-1-78023-127-3. Consultado el 17 de junio de 2016 .
- ^ a b Caso n. ° IV / M.184 - Grand Metropolitan / Cinzano del sitio web de la Comisión Europea
- ^ Campari agrega Cinzano a su cartera Archivado 2007-08-22 en Wayback Machine , un artículo de octubre de 1999 en The Malta Business Weekly
- ^ a b c d "Cinzano | Campari Corporate" . www.camparigroup.com .
- ^ "¿Alguien por el lambrusco ... o algo aún más retro? El regreso de las bebidas que se olvidaron del sabor" . The Daily Telegraph . 17 de noviembre de 2016 . Consultado el 30 de marzo de 2018 .