El colágeno ( / k ɒ l ə dʒ ə n / ) es la estructura principal de proteína en la matriz extracelular encuentra en diversas del cuerpo tejidos conectivos . Como componente principal del tejido conectivo, es la proteína más abundante en los mamíferos, [1] constituyendo del 25% al 35% del contenido de proteínas de todo el cuerpo. El colágeno consta de aminoácidos unidos entre sí para formar una triple hélice de fibrilla alargada [2] conocida como hélice de colágeno . Se encuentra principalmente en el tejido conectivo.como cartílago , huesos , tendones , ligamentos y piel .
Dependiendo del grado de mineralización , los tejidos de colágeno pueden ser rígidos (hueso) o adaptables (tendón) o tener un gradiente de rígido a flexible (cartílago). El colágeno también es abundante en las córneas , los vasos sanguíneos , el intestino , los discos intervertebrales y la dentina de los dientes. [3] En el tejido muscular , actúa como un componente principal del endomisio . El colágeno constituye del uno al dos por ciento del tejido muscular y representa el 6% del peso de los músculos tendinosos fuertes. [4] El fibroblasto es la célula más común que crea colágeno. Gelatina, que se utiliza en la alimentación y la industria, es el colágeno hidrolizado de forma irreversible . [5] El colágeno tiene muchos usos médicos en el tratamiento de complicaciones de los huesos y la piel.
El nombre colágeno proviene del griego κόλλα ( kólla ), que significa " pegamento ", y el sufijo -γέν, -gen , que denota "producir". [6] [7]
Más del 90% del colágeno en el cuerpo humano es el colágeno de tipo I . [8] Sin embargo, a partir de 2011, se han identificado, descrito y dividido 28 tipos de colágeno humano en varios grupos de acuerdo con la estructura que forman. [9] Todos los tipos contienen al menos una triple hélice . [9] El número de tipos muestra la funcionalidad diversa del colágeno. [10]
El esqueleto cardíaco de colágeno , que incluye los cuatro anillos de válvulas cardíacas , está unido histológica, elásticamente y de forma única al músculo cardíaco. El esqueleto cardíaco también incluye los tabiques separadores de las cámaras del corazón: el tabique interventricular y el tabique auriculoventricular . La contribución del colágeno a la medida del rendimiento cardíaco representa resumidamente una fuerza de torsión continua opuesta a la mecánica de los fluidos.de la presión arterial emitida por el corazón. La estructura de colágeno que divide las cámaras superiores del corazón de las inferiores es una membrana impermeable que excluye tanto la sangre como los impulsos eléctricos a través de medios fisiológicos típicos. Con el apoyo del colágeno, la fibrilación auricular nunca se convierte en fibrilación ventricular . El colágeno se distribuye en capas en densidades variables con masa de músculo liso. La masa, distribución, edad y densidad del colágeno contribuyen al cumplimiento requerido para mover la sangre de un lado a otro. Las valvas valvulares cardíacas individuales se doblan en forma mediante colágeno especializado bajo presión variable . Calcio gradualla deposición dentro del colágeno ocurre como una función natural del envejecimiento. Los puntos calcificados dentro de las matrices de colágeno muestran un contraste en una pantalla en movimiento de sangre y músculo, lo que permite que los métodos de la tecnología de imágenes cardíacas lleguen a proporciones que indiquen esencialmente la entrada de sangre ( entrada cardíaca ) y la salida de sangre ( gasto cardíaco ). La patología de la base del colágeno del corazón se entiende dentro de la categoría de enfermedad del tejido conectivo . [ cita requerida ]
El colágeno se ha utilizado ampliamente en cirugía estética, como ayuda para la curación de pacientes quemados para la reconstrucción de huesos y una amplia variedad de fines dentales, ortopédicos y quirúrgicos. Tanto el colágeno humano como el bovino se utilizan ampliamente como rellenos dérmicos para el tratamiento de las arrugas y el envejecimiento de la piel. [12] Algunos puntos de interés son: