Domino Foods, Inc. (también conocida como DFI y anteriormente conocida como W. & FC Havemeyer Company , Havemeyer, Townsend & Co. Refinery y Domino Sugar ) es una empresa privada de comercialización y ventas de azúcar con sede en Yonkers , Nueva York , Estados Unidos. Estados, que vende productos producidos por sus miembros fabricantes. DFI distribuye azúcar a minoristas bajo cuatro marcas en los EE. UU.: Domino, C&H, Florida Crystals y Redpath. Su producto homónimo, el Domino SugarLa marca, cuyos productos se venden generalmente en envases de dos tonos (blanco en la parte superior, amarillo en la parte inferior) con etiqueta azul, es la más conocida. Domino Foods es la empresa azucarera más grande de Estados Unidos.
Tipo | Subsidiario |
---|---|
Industria | Industria de alimentos |
Fundado | 1807 como W. & FC Havemeyer Company |
Fundadores | William Havemeyer, Frederick Havemeyer |
Sede | , |
Área de servicio | Estados Unidos |
Productos | Azúcar |
Padre | Refinación de azúcar estadounidense |
Domino Sugar ha sido una marca reconocida en los mercados de la costa este de los Estados Unidos durante más de 100 años. La marca, Domino, fue adoptada oficialmente en 1901 por una empresa azucarera con sede en Nueva York. Más tarde, las distintivas bolsas amarillas de Domino® Sugar se convirtieron en el empaque altamente reconocible de azúcar granulada. Además de azúcar granulada, la marca ofrece una variedad de Domino otros edulcorantes, incluyendo grapas de hornear tales como azúcar glas y azúcar morena productos. En los últimos años, la marca ha ampliado su cartera de edulcorantes totalmente naturales para incluir el néctar de agave . Domino Foods posee tres refinerías importantes de Estados Unidos, ubicadas en Yonkers , Nueva York ; Baltimore , Maryland ; y Chalmette , Louisiana , con una capacidad de producción combinada de 2,2 millones de toneladas métricas de azúcar por año. [1]
Historia
En 1799, William Havemeyer, que había sido aprendiz de un refinador de azúcar de Londres , fue contratado por Edmund Seaman para administrar su refinería de azúcar en la ciudad de Nueva York . Su hermano, Frederick Havemeyer, se unió a él en 1802. [2] En 1807, los hermanos abrieron su propio negocio de refinación de azúcar llamado W. & FC Havemeyer Company en Vandam Street. [2] En 1859, la empresa se trasladó a la zona ribereña de Williamsburg y cambió su nombre por el de Havemeyer, Townsend & Co. Refinery. La empresa procesaba cañas de azúcar cultivadas por esclavos. [3] En 1864, la refinería era la más moderna de su época. Después de que un incendio destruyera la refinería en 1882, la planta actual fue reconstruida y fue la refinería de azúcar más grande de los Estados Unidos. Después de que Sugar Trust fue declarado ilegal en 1891, Henry Osborne Havemeyer y Theodore A. Havemeyer fueron elegidos como presidente y presidente, respectivamente, de la American Sugar Refining Company . En mayo de 1896, American Sugar se convirtió en una de las 12 empresas originales del Dow Jones Industrial Average .
Posteriormente, la empresa adquirió cinco refinerías de azúcar adicionales y cambió su nombre oficial a "Domino Sugar" en 1900; [4] el cambio de nombre fue reconocido oficialmente por la oficina de patentes el 8 de octubre de 1901. En 1916, Domino introdujo tabletas de azúcar envueltas individualmente.
En 1970, la American Sugar Company pasó a llamarse "The Amstar Corporation". [5] En 1975, Amstar demandó a la cadena de pizzas Domino's Pizza por infracción de marca registrada ; Amstar ganó en el juicio pero perdió en la apelación. [6] Amstar fue adquirida por Kohlberg Kravis Roberts en 1983; KKR vendió Amstar a Merrill Lynch tres años después. [7] [8] Domino Sugar fue adquirida por la empresa británica Tate & Lyle en 1988. [9]
En 2001, Domino Sugar cambió oficialmente su nombre a Domino Foods, Inc. [5] El mismo año, Tate & Lyle vendió Domino Foods a American Sugar Refining (propiedad de Florida Crystals Corporation) y Sugar Cane Growers Cooperative of Florida en un acuerdo de $ 180 millones [10] que se cerró el 6 de noviembre de 2001. Florida Crystals, una empresa privada, es parte de FLO-SUN, un imperio azucarero de los Hermanos Fanjul cuyos orígenes se remontan a las plantaciones de azúcar hispano-cubanas del principios del siglo XIX.
En 2009, Domino hizo que sus marcas Domino Granulated Sugar y Florida Crystals fueran certificadas como carbono neutral por la Fundación Carbonfund.org y comenzó a incluir el logotipo de socio CarbonFree de la fundación en el empaque del producto. [11] La certificación implicó compensaciones de carbono , así como cambios en el proceso de producción. [12] Algunos comentaristas señalaron en respuesta que era químicamente imposible para la sacarosa ( C 12 H 22 O 11) para estar libre de carbono. [12] [13] [14] La empresa emitió una declaración para aclarar que "CarbonFree" se refería al proceso de producción y no al producto en sí, y no era lo mismo que la frase "Carbon Free". [15]
En 2012, Two Trees compró el sitio de la refinería de azúcar Domino en Williamsburg, Brooklyn , Nueva York, por $ 185 millones. En octubre de 2014, varios de los edificios en el sitio fueron demolidos, incluido el cobertizo de jarabe, la casa de lavado, la sala de turbinas, la casa de energía y la casa de bombas. [dieciséis]
Referencias
- ^ "Domino Sugar - Grupo ASR" . Consultado el 1 de enero de 2020 .
- ↑ a b Pederson (1999)
- ^ Thomas, Zoe (29 de agosto de 2019). "Los vínculos ocultos entre la esclavitud y Wall Street" . BBC News . Consultado el 2 de septiembre de 2019 .
- ^ Diamante, Anna. "Estas fotos de la refinería de azúcar de Domino abandonada documentan su pegajosa historia" . Smithsonian . Consultado el 19 de marzo de 2018 .
- ^ a b "Productos de azúcar, consejos para hornear, recetas dulces y más: azúcar dominó" . dominosugar.com . Consultado el 15 de junio de 2015 .
- ^ Amstar Corp. contra Domino's Pizza, Inc., 615 F.2d 252, 260 (5. ° Cir. 1980)
- ^ Amstar-Kohlberg
- ^ Plan de venta de Amstar informado
- ^ "Beneficios amargos, Domino Sugar a la venta" . tribunedigital-baltimoresun . Consultado el 15 de junio de 2015 .
- ^ "Cierra la venta de Domino Sugar" . Baltimore Business Journal . Consultado el 15 de junio de 2015 .
- ^ "Domino estrena línea de azúcar CarbonFree" . Noticias del sector alimentario . Vol. 5. 2009. p. 45 . Consultado el 28 de diciembre de 2020 .
- ^ a b Romm, Joe (3 de mayo de 2009). "Compensaciones enloquecidas: ¡Azúcar libre de carbono certificado por Domino's!" . ThinkProgress . Consultado el 28 de diciembre de 2020 .
- ^ Taranto, James (14 de septiembre de 2012). "Un río en Egipto" . Wall Street Journal . Consultado el 28 de diciembre de 2020 .
- ^ Bailey, Ronald (17 de septiembre de 2012). "¿Azúcar libre de carbono?" . Razón . Consultado el 28 de diciembre de 2020 .
- ^ Romm 2009 , citando "Preguntas y respuestas" . Azúcar dominó. Archivado desde el original el 19 de octubre de 2009 . Consultado el 28 de diciembre de 2020 .
- ^ "Domino Sugar Factory Brooklyn - Domino de gestión de dos árboles" . The Real Deal New York . 20 de octubre de 2014 . Consultado el 15 de junio de 2015 .
Referencias adicionales
- Pederson, Jay P., ed. (1999). "Domino Sugar Corporation". Directorio internacional de historias de empresas . St. James Press.
enlaces externos
- Página web oficial