John Robbins (autor)


John Robbins (nacido el 26 de octubre de 1947) es un autor estadounidense que popularizó los vínculos entre la nutrición , el ambientalismo y los derechos de los animales . [1] Es el autor de Diet for a New America de 1987 , una exposición sobre las conexiones entre la dieta, la salud física, la crueldad animal y el ambientalismo.

Robbins es hijo de Irma Robbins e Irv Robbins , cofundador de Baskin-Robbins . Se graduó de la Universidad de California, Berkeley , en 1969, y recibió una maestría de Antioch College , en 1976. En lugar de seguir el legado de heladería de su padre, dejó la compañía para buscar una vida más simple . Él y su esposa Deo se casaron el 10 de marzo de 1967. [2] Ocean Robbins , su hijo, es el fundador de Food Revolution Network. [3]

En 1987 se publicó Dieta para una Nueva América . En el libro aboga por una dieta vegana basada en plantas. Además, da su opinión sobre las industrias cárnica y láctea, el hambre en el mundo y la salud humana. Un año más tarde fundó EarthSave (ver más abajo).

En 2001, Robbins actualizó y reiteró sus puntos de vista sobre el veganismo por razones éticas, ambientales y de salud en el libro The Food Revolution . El libro incluye información sobre alimentos orgánicos , alimentos modificados genéticamente y agricultura industrial .

Trabajó con PETA en 2002 para demandar a la Junta Asesora de Leche de California por su anuncio televisivo de 'vacas felices'. [4] El Consejo Asesor de Leche ganó por un tecnicismo. [5]

Su libro de 2006 Healthy at 100 , publicado por Random House, se imprimió en papel blanqueado sin cloro 100 % posconsumo, el primero para un libro de una importante editorial estadounidense.