El huevo de Pascua


De Wikipedia, la enciclopedia libre
  (Redirigido desde Easter Egg )
Saltar a navegación Saltar a búsqueda
Huevos de Pascua decorados
Huevo de Pascua de la variedad ucraniana con el saludo pascual "¡Cristo ha resucitado!"

Los huevos de Pascua , también llamados huevos pascuales , [1] y el huevo de Pascua son huevos que a veces están decorados . Suelen utilizarse como obsequio con motivo de la Pascua . Como tal, los huevos de Pascua son comunes durante la temporada de Pascua (temporada de Pascua). La tradición más antigua es usar huevos de gallina teñidos y pintados, pero una costumbre moderna es sustituir los huevos de chocolate envueltos en papel de aluminio de colores , los huevos de madera tallados a mano o los huevos de plástico rellenos de dulces como el chocolate . Sin embargo, los huevos reales continúan utilizándose en Europa central y oriental. tradicion.

Aunque los huevos, en general, eran un símbolo tradicional de fertilidad y renacimiento, [2] en el cristianismo , para la celebración de la Pascua, los huevos de Pascua simbolizan la tumba vacía de Jesús , de la cual Jesús resucitó . [3] [4] [5] Además, una antigua tradición era teñir los huevos de Pascua con el color rojo "en memoria de la sangre de Cristo , derramada como en el momento de su crucifixión". [3] [6]

Esta costumbre del huevo de Pascua, según muchas fuentes, se remonta a los primeros cristianos de Mesopotamia , y desde allí se extendió a Europa del Este y Siberia a través de las Iglesias ortodoxas, y más tarde a Europa a través de las Iglesias católica y protestante. [6] [7] [8] [9] Otras fuentes sostienen que la costumbre surgió en Europa occidental durante la Edad Media como resultado del hecho de que a los cristianos occidentales se les prohibía comer huevos durante la Cuaresma , pero se les permitía comerlos cuando Llegó la Pascua. [10] [11]

Historia

La práctica de decorar cáscaras de huevo es bastante antigua, [12] con huevos de avestruz grabados y decorados encontrados en África que tienen 60.000 años de antigüedad. [13] En el período predinástico de Egipto y las primeras culturas de Mesopotamia y Creta , los huevos se asociaban con la muerte y el renacimiento, así como con la realeza, con huevos de avestruz decorados y representaciones de huevos de avestruz en oro y plata. comúnmente colocado en las tumbas de los antiguos sumerios y egipcios desde hace 5.000 años. [14]Estas relaciones culturales pueden haber influido en las primeras culturas cristiana e islámica en esas áreas, así como a través de vínculos comerciales, religiosos y políticos de esas áreas alrededor del Mediterráneo. [15]

Huevo de Pascua de color rojo con cruz cristiana , del Monasterio Ortodoxo Griego de San Kosmas Aitolos

Según muchas fuentes, la costumbre cristiana de los huevos de Pascua fue adoptada de la tradición persa en los primeros cristianos de Mesopotamia , quienes los tiñeron de rojo "en memoria de la sangre de Cristo, derramada en su crucifixión ". [7] [16] [6] [8] [9] La Iglesia cristiana adoptó oficialmente la costumbre de considerar los huevos como símbolo de la resurrección de Jesús , con el Ritual Romano , cuya primera edición se publicó en 1610 pero que tiene textos de fecha mucho más antigua, que contienen entre las Bendiciones de la Comida de Pascua, una para huevos, junto con las de cordero, pan y productos nuevos. [8][9]

Señor, permite que la gracia de tu bendición + descienda sobre estos huevos, para que sean alimento saludable para tus fieles que los comen en acción de gracias por la resurrección de nuestro Señor Jesucristo, que vive y reina contigo por los siglos de los siglos. [17]

El profesor de sociología Kenneth Thompson analiza la propagación del huevo de Pascua en toda la cristiandad , escribiendo que "el uso de huevos en Pascua parece haber venido de Persia a las iglesias cristianas griegas de Mesopotamia, de allí a Rusia y Siberia a través del cristianismo ortodoxo. En la Iglesia griega, la costumbre fue adoptada por los católicos romanos o los protestantes y luego se extendió por Europa ". [7] Tanto Thompson como el orientalista británico Thomas Hyde afirman que además de teñir los huevos de rojo, los primeros cristianos de Mesopotamia también tiñeron los huevos de Pascua de verde y amarillo. [6] [7]

Peter Gainsford sostiene que la asociación entre los huevos y la Pascua probablemente surgió en Europa occidental durante la Edad Media como resultado del hecho de que a los cristianos católicos se les prohibió comer huevos durante la Cuaresma, pero se les permitió comerlos cuando llegó la Pascua. [10] [11]

El influyente folclorista y filólogo del siglo XIX Jacob Grimm especula, en el segundo volumen de su Deutsche Mythologie , que la costumbre popular de los huevos de Pascua entre los pueblos germánicos continentales puede haber surgido de las festividades primaverales de una diosa germánica conocida en inglés antiguo como Ēostre (homónimo de Pascua inglesa moderna ) y posiblemente conocida en alto alemán antiguo como * Ostara (y por lo tanto homónimo del alemán moderno Ostern 'Pascua'). Sin embargo, a pesar de las especulaciones de Grimm, no hay evidencia que relacione los huevos con Ostara. [11]El uso de huevos como obsequios o golosinas en Semana Santa se originó cuando estaban prohibidos durante la Cuaresma. [10] [11] Una práctica común en Inglaterra en la época medieval era que los niños fueran de puerta en puerta pidiendo huevos el sábado antes de que comenzara la Cuaresma. La gente repartía huevos como golosinas especiales para los niños antes del ayuno . [11]

Aunque una de las tradiciones cristianas es usar huevos de gallina teñidos o pintados, una costumbre moderna es sustituir los huevos de chocolate o los huevos de plástico rellenos de dulces como las gomitas ; como muchas personas renuncian a los dulces como sacrificio de Cuaresma , los individuos los disfrutan en Pascua después de haberse abstenido de ellos durante los cuarenta días precedentes de Cuaresma . [18] Estos huevos se pueden esconder para que los niños los encuentren en la mañana de Pascua, que puede dejar el Conejo de Pascua . También se pueden poner en una canasta llena de paja real o artificial para que se parezcan a un nido de pájaro .

Tradiciones y costumbres

Cesta de Pascua croata
Bendición de los alimentos de Pascua en Polonia
Huevos de Pascua de color rojo

Tradición cuaresmal

La tradición del huevo de Pascua también puede haberse fusionado con la celebración del fin de las privaciones de la Cuaresma en Occidente. Históricamente, era tradicional usar todos los huevos de la casa antes de que comenzara la Cuaresma. Los huevos estaban prohibidos originalmente durante la Cuaresma , así como en otros días de ayuno tradicionales en el cristianismo occidental (esta tradición aún continúa entre las iglesias cristianas orientales ). Asimismo, en el cristianismo oriental , la carne, los huevos y los productos lácteos están prohibidos durante el ayuno de Cuaresma .

Esto estableció la tradición del Día del Panqueque que se celebra el martes de carnaval . Este día, el martes anterior al Miércoles de Ceniza cuando comienza la Cuaresma, también se conoce como Mardi Gras , una frase francesa que se traduce como "Martes Gordo" para marcar el último consumo de huevos y lácteos antes de que comience la Cuaresma.

En la Iglesia Ortodoxa, la Gran Cuaresma comienza el Lunes Limpio , en lugar del miércoles, por lo que los productos lácteos del hogar se consumirían en la semana anterior, llamada Semana del Cheesefare .

Durante la Cuaresma, dado que las gallinas no dejarían de producir huevos durante este tiempo, una tienda más grande de lo habitual podría estar disponible al final del ayuno. Este excedente, si lo hubiera, tenía que comerse rápidamente para evitar que se estropeara. Luego, con la llegada de la Pascua, se reanuda la ingesta de huevos. Algunas familias cocinan un pastel de carne especial con huevos para comer con la cena de Pascua.

Uno se habría visto obligado a hervir los huevos que producían las gallinas para no desperdiciar comida, y por eso el plato español hornazo (que se come tradicionalmente en Semana Santa y sus alrededores) contiene huevos duros como ingrediente principal. En Hungría , los huevos se utilizan en rodajas en cazuelas de patatas durante el período de Pascua.

Simbolismo y costumbres relacionadas

Algunos cristianos vinculan simbólicamente el resquebrajamiento de los huevos de Pascua con la tumba vacía de Jesús. [19]

En las iglesias ortodoxas, los huevos de Pascua son bendecidos por el sacerdote al final de la Vigilia Pascual (que equivale al Sábado Santo ) y se distribuyen a los fieles. Los seguidores del cristianismo ven el huevo como un símbolo de resurrección : mientras está inactivo, contiene una nueva vida sellada en su interior. [3] [4]

De manera similar, en la Iglesia Católica Romana en Polonia , la llamada święconka , es decir, la bendición de cestas decorativas con una muestra de huevos de Pascua y otros alimentos simbólicos, es una de las tradiciones polacas más perdurables y queridas el Sábado Santo.

Durante la Pascua , en algunas tradiciones, el saludo Pascal con el huevo de Pascua se extiende incluso a los difuntos. Ya sea el segundo lunes o martes de Pascua, después de un servicio conmemorativo, la gente lleva huevos bendecidos al cementerio y lleva el alegre saludo pascual , "Cristo ha resucitado", a su amado difunto (ver Radonitza ).

En Grecia , las mujeres tradicionalmente tiñen los huevos con piel de cebolla y vinagre los jueves (también el día de la Comunión ). Estos huevos ceremoniales se conocen como kokkina avga. También hornean tsoureki para la fiesta del domingo de Pascua. [20] Los huevos de Pascua rojos a veces se sirven a lo largo de la línea central del tsoureki (barra de pan trenzada). [21] [22]

En Egipto , es una tradición decorar huevos duros durante la festividad de Sham el-Nessim , que cae todos los años después de la Pascua cristiana oriental .

Casualmente, cada Pascua, los judíos colocan un huevo duro en el plato ceremonial de la Pascua, y los celebrantes también comen huevos duros sumergidos en agua salada como parte de la ceremonia.

Colorante

Huevos de Pascua antes y después de colorear
Pintura de cera calentada utilizada para decorar los tradicionales huevos de Pascua en la República Checa

El teñido de huevos de Pascua en diferentes colores es común, y el color se logra hirviendo el huevo en sustancias naturales (como piel de cebolla (color marrón), corteza de roble o aliso o cáscara de nuez de nuez (negro), jugo de remolacha (rosa), etc. .), o usando colorantes artificiales .

A menudo se proporcionaba una mayor variedad de colores atando la piel de la cebolla con hilo de lana de diferentes colores . En el norte de Inglaterra, estos se denominan huevos de ritmo o huevos de pasta, de una forma dialectal de pasche inglés medio . Las cuentas de la casa del rey Eduardo I en 1290 enumeran un artículo de "un chelín y seis peniques para la decoración y distribución de 450 huevos de Pace!", [23] que debían ser coloreados o dorados y entregados a los miembros de la casa real. [24] Tradicionalmente en Inglaterra, los huevos se envuelven en cáscaras de cebolla y se hierven para que sus cáscaras parezcan doradas, o se envuelven primero en flores y hojas para dejar un patrón, que es paralelo a una costumbre practicada enCultura escandinava . [25] Los huevos también se pueden dibujar con una vela de cera antes de teñirlos, a menudo con el nombre de una persona y la fecha en el huevo. [26] Los huevos de ritmo se comían generalmente para el desayuno en el desayuno del domingo de Pascua . Alternativamente, podrían guardarse como decoraciones, usarse en juegos de sacudir huevos ( golpear huevos ) o dárselas a Pace Eggers . En siglos más recientes en Inglaterra, los huevos se han manchado con granos de café [26] o simplemente se han hervido y pintado en sus cáscaras. [27]

En las iglesias ortodoxa y católica oriental, los huevos de Pascua se tiñen de rojo para representar la sangre de Cristo , y se encuentra más simbolismo en la cáscara dura del huevo que simboliza la tumba sellada de Cristo , cuyo resquebrajamiento simboliza su resurrección de entre los muertos. La tradición de los huevos de pascua rojos fue utilizada por la Iglesia Ortodoxa Rusa . [28] La tradición de teñir los huevos de Pascua en un tono de cebolla existe en las culturas de Armenia , Georgia , Bielorrusia , Rusia , Chequia , Rumania e Israel . [29]El color se obtiene hirviendo cáscara de cebolla en agua. [30] [31]

Modelado

Al hervirlos con cáscaras de cebolla, se pueden unir hojas antes de morir para crear patrones de hojas. Las hojas se adhieren a los huevos antes de teñirlos con un paño transparente para envolver los huevos con medias de muselina o nailon de bajo costo, dejando patrones una vez que se quitan las hojas después del proceso de teñido. [32] [33] Estos huevos son parte de la costumbre de Pascua en muchas áreas y, a menudo, acompañan a otras comidas tradicionales de Pascua . Los haminados de Pascua se preparan con métodos similares.

Los Pysanky [34] son huevos de Pascua ucranianos, decorados con un método de resistir a la cera ( batik ). La palabra proviene del verbo pysaty , "escribir", ya que los diseños no están pintados, sino escritos con cera de abejas .

Decorar huevos de Pascua con batik resistente a la cera es un método popular en algunos otros países de Europa del Este.

Uso de huevos de Pascua en decoraciones.

En algunos países mediterráneos , especialmente en el Líbano , los huevos de gallina se hierven y se decoran con tinte y / o pintura y se utilizan como decoración [35] en la casa. Luego, el día de Pascua , los niños pequeños se batían en duelo con ellos diciendo 'Cristo ha resucitado, de hecho, Él es', rompiéndolos y comiéndolos. Esto también ocurre en Georgia , Bulgaria , Chipre , Grecia , Macedonia, Rumania , Rusia, Serbia y Ucrania. En el Domingo de Pascua, los amigos y la familia se golpean el huevo con el suyo. Se cree que aquel cuyo huevo no se rompe tendrá buena suerte en el futuro.

En Alemania, los huevos decoran árboles y arbustos como árboles de huevos de Pascua , y en varias áreas, pozos públicos como Osterbrunnen .

Solía ​​ser una costumbre en Ucrania , durante las celebraciones de Pascua, tener krashanky en una mesa en un cuenco con pasto de trigo. El número de krashanky era igual al número de familiares fallecidos . [36]

  • Huevos de Pascua ucranianos

  • Huevos de Pascua de Sorbs

  • Huevos de Pascua de Lituania

  • Huevo perforado de Alemania , La Bella Durmiente

  • Huevos de Pascua noruegos

  • Huevos de Pascua de Grecia

  • Huevos perforados

  • Huevos de Pascua de Francia

  • Huevo de Pascua americano de la Casa Blanca en Washington, DC

  • Huevos a ritmo hervidos con piel de cebolla y patrones de hojas.

  • Huevos de Pascua decorados con paja

  • Huevo de Pascua de Polonia

  • Huevo washi de Japón

Juegos de huevos de pascua

Huevos escondidos para una búsqueda de huevos de Pascua

Caza de huevos

Una búsqueda de huevos es un juego en el que los huevos decorados , que pueden ser huevos duros de gallina, huevos de chocolate o huevos artificiales que contienen dulces , se esconden para que los niños los encuentren. Los huevos a menudo varían en tamaño y pueden estar escondidos tanto en el interior como en el exterior. [37] Cuando termina la caza, se pueden otorgar premios por la mayor cantidad de huevos recolectados, o por el huevo más grande o más pequeño. [37]

Las naciones eslavas de Europa central ( checos y eslovacos, etc.) tienen la tradición de recolectar huevos obteniéndolos de las hembras a cambio de azotarlos con un látigo en forma de cola de caballo hecho de ramas frescas de sauce y salpicándolos con agua, por el Los rutenos llaman polivanja , que se supone que les da salud y belleza.

Los cascarones , una tradición latinoamericana que ahora comparten muchos estados de EE. UU. Con una alta demografía hispana, se vacían y secan los huevos de gallina, se rellenan con confeti y se sellan con un trozo de papel de seda. Los huevos están ocultos en una tradición similar a la búsqueda de huevos de Pascua estadounidense y cuando se encuentran, los niños (y los adultos) los rompen sobre la cabeza de los demás.

Para que los niños puedan participar en la búsqueda de huevos a pesar de la discapacidad visual, se han creado huevos que emiten varios clics, pitidos, ruidos o música para que los niños con discapacidad visual puedan buscar fácilmente huevos de Pascua. [38]

Rollo de huevo

El balanceo de huevos es también un juego tradicional de huevos de Pascua que se juega con huevos en Pascua. En el Reino Unido, Alemania y otros países, los niños solían hacer rodar huevos por las laderas en Semana Santa. [39] Esta tradición fue llevada al Nuevo Mundo por los colonos europeos, [39] [40] y continúa hasta el día de hoy cada Pascua con un rollo de huevos de Pascua en el césped de la Casa Blanca. Las diferentes naciones tienen diferentes versiones del juego.

Golpeteo de huevos

Huevos después de una competencia de golpeteo de huevos (el rojo gana)

En el norte de Inglaterra , durante la Pascua, se juega un juego tradicional en el que se distribuyen huevos duros y cada jugador golpea el huevo del otro jugador con el suyo. Esto se conoce como " golpeteo de huevos ", "vaciado de huevos" o "sacudidas de huevos". El ganador es el poseedor del último huevo intacto. El campeonato mundial anual de lanzamiento de huevos se lleva a cabo todos los años durante la Pascua en Peterlee , Durham . [41]

También se practica en Italia (donde se llama scuccetta ), Bulgaria, Hungría, Croacia, Letonia, Lituania, Líbano, Macedonia, Rumanía, Serbia, Eslovenia (donde se llama turčanje o trkanje ), Ucrania, Rusia y otros países. . En partes de Austria, Baviera y Suiza de habla alemana se llama Ostereiertitschen o Eierpecken . En algunas partes de Europa también se le llama epper , presumiblemente del nombre alemán Opfer , que significa "ofrenda" y en Grecia se le conoce como tsougrisma . En el sur de Luisiana , esta práctica se llama huevos picados [42] [43]y es ligeramente diferente. Los criollos de Luisiana sostienen que el ganador se come los huevos de los perdedores en cada ronda.

En la tradición ortodoxa griega, los huevos rojos también se rompen cuando las personas intercambian saludos de Pascua.

Danza del huevo

Egg dance es un juego tradicional de Pascua en el que los huevos se ponen en el suelo o en el suelo y el objetivo es bailar entre ellos sin dañar ningún huevo [44] que se originó en Alemania.

Juego de huevos de ritmo

Las obras de Pace Egg son obras de teatro tradicionales de la aldea, con un tema de renacimiento. El drama toma la forma de un combate entre el héroe y el villano, en el que el héroe es asesinado y devuelto a la vida. Las obras tienen lugar en Inglaterra durante la Pascua.

En algunos países como Suecia, Noruega, Polonia y Alemania, los huevos se utilizan como decoración de mesa colgados de la rama de un árbol.

Variantes

Huevos de chocolate

Según algunos relatos, los huevos de chocolate pueden haber aparecido por primera vez en Bayona como un regalo festivo producido por inmigrantes judíos españoles para cristianos durante la Cuaresma . [45]

Los huevos de chocolate se introdujeron en la corte de Luis XIV en Versalles y en 1725 la viuda Giambone en Turín comenzó a producir huevos de chocolate llenando las cáscaras de huevo de gallina vacías con chocolate fundido. [46] En 1873 JS Fry & Sons of England introdujo el primer huevo de Pascua de chocolate en Gran Bretaña. Fabricando su primer huevo de Pascua en 1875, Cadbury creó el huevo de Pascua de chocolate moderno después de desarrollar una manteca de cacao pura que se podía moldear en formas suaves. [47]

En las culturas occidentales, la entrega de huevos de chocolate es ahora un lugar común, con 80 millones de huevos de Pascua vendidos solo en el Reino Unido. Antiguamente, los envases en los que se vendían los huevos de Pascua contenían grandes cantidades de plástico, aunque en el Reino Unido este se ha ido sustituyendo paulatinamente por papel y cartón reciclables. [48]

  • Huevo de Pascua de chocolate

  • Conejito de huevo de Pascua de chocolate

  • Huevo de Pascua con caramelo.

  • Gladys como un conejito de Pascua de chocolate con huevos de Pascua

  • Huevo Kinder Sorpresa , fabricado por la empresa italiana Ferrero SpA

Huevos de mazapán

En el estado indio de Goa, la versión católica de Goa del mazapán se utiliza para hacer huevos de Pascua. En Filipinas, el mazapán de pili (español para "mazapán de pili") se hace con nueces de pili.

  • Huevos de pascua de mazapán

Huevos artificiales

Los huevos de Pascua con joyas elaborados por la firma Fabergé para los dos últimos zares rusos se consideran obras maestras de las artes decorativas. La mayoría de estas creaciones contenían sorpresas ocultas, como pájaros mecánicos o barcos en miniatura.

En Bulgaria, Polonia, Rumania, Rusia, Ucrania y las tradiciones populares de otros países de Europa Central , los huevos de Pascua se tallan en madera y se pintan a mano, y es común hacer huevos artificiales de porcelana para damas. [49] : 45 

Los huevos de Pascua se representan con frecuencia en esculturas, incluida una escultura de 8 metros (27 pies) de una pysanka de pie en Vegreville , Alberta .

  • Huevo Faberge

  • Huevo de pascua gigante, Bariloche , Argentina

  • Pysanka gigante de Vegreville , Alberta , Canadá

  • Huevo de pascua gigante o pisanica en Zagreb , Croacia.

  • Escultura de huevo de Pascua en Gogolin , Polonia

  • Huevo de pascua gigante en Suceava , Rumania

Leyendas

María Magdalena , 1899 de Viktor M. Vasnetsov , representada como una de las portadoras de mirra .

Tradiciones cristianas

Si bien el origen de los huevos de Pascua se puede explicar en los términos simbólicos descritos anteriormente, entre los seguidores del cristianismo oriental la leyenda dice que María Magdalena estaba trayendo huevos cocidos para compartir con las otras mujeres en la tumba de Jesús, y los huevos en su canasta milagrosamente. se puso de un rojo brillante cuando vio al Cristo resucitado. [50]

Una leyenda diferente, pero no necesariamente conflictiva, se refiere a los esfuerzos de María Magdalena por difundir el Evangelio . Según esta tradición, después de la Ascensión de Jesús , María fue al Emperador de Roma y lo saludó con "Cristo ha resucitado", después de lo cual él señaló un huevo en su mesa y dijo: "Cristo no ha resucitado más que ese huevo. rojo." Después de hacer esta declaración, se dice que el huevo se puso rojo sangre inmediatamente. [51] [52]

Los huevos de Pascua rojos, conocidos como kokkina avga (κόκκινα αυγά) en Grecia y krashanki en Ucrania , son una tradición de Pascua y un tipo distinto de huevo de Pascua preparado por varios pueblos cristianos ortodoxos . [53] [54] [55] [56] [57] Los huevos rojos son parte de la costumbre de Pascua en muchas áreas y a menudo acompañan a otras comidas tradicionales de Pascua . Los haminados de Pascua se preparan con métodos similares. Los huevos de color rojo oscuro son una tradición en Grecia y representan la sangre de Cristo derramada en la cruz. [58]La práctica se remonta a la iglesia cristiana primitiva en Mesopotamia . [8] [9] En Grecia, las supersticiones del pasado incluían la costumbre de colocar el primer huevo rojo teñido en el iconostasio de la casa (lugar donde se muestran los iconos) para protegerse del mal. Las cabezas y lomos de los corderos pequeños también se marcaron con el tinte rojo para protegerlos.

Paralelos en otras religiones

Huevos en el Nowruz iraní

El huevo se usa ampliamente como símbolo del comienzo de una nueva vida, al igual que una nueva vida emerge de un huevo cuando el polluelo nace. [2]

Los huevos pintados se utilizan en las vacaciones de primavera iraníes, el Nowruz que marca el primer día de primavera o equinoccio y el comienzo del año en el calendario persa . Se celebra el día del equinoccio astronómico hacia el norte , que suele ocurrir el 21 de marzo o el día anterior / siguiente según donde se observe. Los huevos pintados simbolizan la fertilidad y se muestran en la mesa Nowruz, llamada Haft-Seen, junto con varios otros objetos simbólicos. A veces hay un huevo para cada miembro de la familia. Los antiguos zoroastrianos pintaron huevos para Nowruz, su celebración de Año Nuevo, que cae en el equinoccio de primavera.. La tradición continúa entre los persas de religión islámica , zoroastriana y otras religiones en la actualidad. [59] La tradición Nowruz ha existido durante al menos 2.500 años. Las esculturas en las paredes de Persépolis muestran a personas que llevan huevos para Nowruz al rey. [ cita requerida ]

La festividad neopagana de Ostara ocurre aproximadamente al mismo tiempo que la Pascua. Si bien a menudo se afirma que el uso de huevos pintados es un componente antiguo y precristiano de la celebración de Ostara, no hay relatos históricos de que las celebraciones antiguas incluyan esta práctica, aparte de la canción de cuna del alto alemán antiguo, que la mayoría cree que ser una fabricación moderna. Más bien, el uso de huevos pintados se ha adoptado bajo el supuesto de que podría ser una supervivencia precristiana. De hecho, la erudición moderna no ha podido rastrear ninguna asociación entre los huevos y una supuesta diosa llamada Ostara antes del siglo XIX, cuando los primeros folcloristas comenzaron a especular sobre la posibilidad. [60]

Hay buenas razones para la asociación entre las liebres (más tarde llamadas conejitos de Pascua ) y los huevos de aves , a través de la confusión del folclore entre las formas de las liebres (donde crían a sus crías) y los nidos de los chorlitos . [61]

En el judaísmo , un huevo duro es un elemento del Seder de Pascua , que representa el sacrificio de la fiesta. El juego infantil de la caza del afikomen (media pieza de matzá) tiene similitudes con la tradición de la caza de huevos de Pascua, mediante la cual el niño que encuentre el pan escondido recibirá un premio. En otros hogares, los niños esconden el afikoman y un padre debe buscarlo; cuando los padres se rinden, los niños exigen un premio por revelar su ubicación.

Ver también

  • Balut
  • Huevo centenario
  • Huevos rojos chinos
  • Cascarón
  • Pascua Bilby
  • Decoración de huevos en la cultura eslava.
  • Festum Ovorum
  • Kinder sorpresa
  • Lista de platos de huevo
  • Lista de alimentos con simbolismo religioso
  • La resurrección de Jesús
  • Huevo de pato salado
  • Sham El Nessim
  • Huevo ahumado
  • Huevo de té
  • Huevo de Vegreville
  • Huevos Washi

Referencias

  1. ^ La leyenda de los huevos pascuales (Iglesia ortodoxa de Santa Cruz de Antioquía)
  2. ↑ a b David Leeming (2005). El compañero de Oxford de la mitología mundial . Prensa de la Universidad de Oxford . pag. 111 . Consultado el 10 de marzo de 2013 . Para muchos, la Pascua es sinónimo de símbolos de fertilidad como el Conejo de Pascua, los Huevos de Pascua y el Lirio de Pascua.
  3. ↑ a b c Anne Jordan (5 de abril de 2000). Cristianismo . Nelson Thornes . ISBN 9780748753208. Consultado el 7 de abril de 2012 . Los huevos de Pascua se utilizan como símbolo cristiano para representar la tumba vacía. El exterior del huevo parece muerto, pero por dentro hay nueva vida que va a estallar. El huevo de Pascua es un recordatorio de que Jesús se levantará de su tumba y traerá nueva vida. Los cristianos ortodoxos tiñen los huevos duros de rojo para hacer huevos de Pascua rojos que representan la sangre de Cristo derramada por los pecados del mundo.
  4. ^ a b The Guardian, volumen 29 . H. Harbaugh. 1878 . Consultado el 7 de abril de 2012 . Así, en esa primera mañana de Pascua, Jesús volvió a la vida y salió de la tumba, y la dejó como un cascarón vacío. Así también, cuando el cristiano muere, el cuerpo queda en la tumba, un cascarón vacío, pero el alma toma alas y vuela para estar con Dios. Así ves que aunque un huevo parece estar tan muerto como una piedra, en realidad tiene vida; y también es como el cadáver de Cristo, que resucitó. Esta es la razón por la que usamos huevos en Pascua. (En el pasado, algunos solían colorear los huevos de rojo, para mostrar el tipo de muerte por la cual Cristo murió, una muerte sangrienta ).
  5. ^ Gordon Geddes, Jane Griffiths (22 de enero de 2002). Creencia y práctica cristianas . Heinemann . ISBN 9780435306915. Consultado el 7 de abril de 2012 . Los huevos rojos se dan a los cristianos ortodoxos después de la liturgia de Pascua. Rompen sus huevos unos contra otros. El cascarón de los huevos simboliza el deseo de romper con los lazos del pecado y la miseria y entrar en la nueva vida que surge de la resurrección de Cristo.
  6. ↑ a b c d Henry Ellis (1877). Antigüedades populares de Gran Bretaña . pag.  90 . Consultado el 26 de marzo de 2016 . Hyde , en su Oriental Sports (1694), nos cuenta uno con huevos entre los cristianos de Mesopotamia el día de Pascua y cuarenta días después, tiempo durante el cual sus hijos se compran tantos huevos como pueden, los tiñen con un color rojo en memoria. de la sangre de Cristo, derramada como en el momento de su crucifixión. Algunos los tiñen de verde y amarillo.
  7. ↑ a b c d Thompson, Kenneth (21 de agosto de 2013). Cultura y progreso: Sociología temprana de la cultura, volumen 8 . Routledge . pag. 138. ISBN 9781136479403. En Mesopotamia, los niños consiguieron durante los 40 días siguientes al día de Pascua tantos huevos como pudieron y los tiñeron de rojo, "en memoria de la sangre de Cristo derramada en el momento de su crucifixión", una racionalización. Los huevos teñidos se vendían en el mercado, siendo el verde y el amarillo los colores favoritos. El uso de huevos en Pascua parece haber venido de Persia a las iglesias cristianas griegas de Mesopotamia, de allí a Rusia y Siberia a través del cristianismo ortodoxo. De la Iglesia griega, la costumbre fue adoptada por los católicos romanos o los protestantes y luego se extendió por Europa.
  8. ^ a b c d Revista de Donahoe, volumen 5 . TB Noonan. 1881 . Consultado el 7 de abril de 2012 . Los primeros cristianos de Mesopotamia tenían la costumbre de teñir y decorar huevos en Semana Santa. Estaban manchados de rojo, en memoria de la sangre de Cristo, derramada en Su crucifixión. La Iglesia adoptó la costumbre y consideró los huevos como el emblema de la resurrección, como lo demuestra la bendición del Papa Pablo V, hacia 1610, que dice así: "¡Bendice, oh Señor! Te suplicamos, esta tu criatura de huevos, para que se convierta en un sustento sano para tus fieles siervos, comiéndoselo en agradecimiento por la resurrección del Señor ". Así, la costumbre se remonta a épocas perdidas en la antigüedad).
  9. ↑ a b c d Vicki K. Black (1 de julio de 2004). Bienvenidos al Año de la Iglesia: Introducción a las estaciones de la Iglesia Episcopal . Church Publishing, Inc. ISBN 9780819219664. Los cristianos de esta región de Mesopotamia fueron probablemente los primeros en relacionar la decoración de huevos con la fiesta de la resurrección de Cristo, y en la Edad Media esta práctica estaba tan extendida que en algunos lugares el día de Pascua se llamaba Domingo del Huevo. En algunas partes de Europa, los huevos se tiñeron de rojo y luego se partieron juntos cuando la gente intercambió saludos de Pascua. Hoy en día, muchas congregaciones continúan realizando búsquedas de huevos de Pascua para los niños después de los servicios del Día de Pascua.
  10. ↑ a b c Gainsford, Peter (26 de marzo de 2018). "Pascua y paganismo. Parte 2" . Helenista Kiwi . Consultado el 28 de noviembre de 2019 .
  11. ^ a b c d e D'Costa, Krystal. "Más allá de Ishtar: la tradición de los huevos en Pascua" . Scientific American . Archivado desde el original el 28 de marzo de 2018 . Consultado el 28 de marzo de 2018 .
  12. ^ Neil R. Grobman (1981). Wycinanki y pysanky: formas de arte popular religioso y étnico del valle de Delaware . Universidad de Pittsburgh . Consultado el 18 de abril de 2014 . Durante el ciclo primaveral de las fiestas, los antiguos pueblos precristianos utilizaban huevos decorados para dar la bienvenida al sol y ayudar a asegurar la fertilidad de los campos, el río ...
  13. ^ "Egg Cetera # 6: La caza de los huevos decorados más antiguos del mundo | Universidad de Cambridge" . Cam.ac.uk. 2012-04-10 . Consultado el 31 de marzo de 2013 .
  14. ^ Tesoros de las tumbas reales de Ur Por Richard L. Zettler, Lee Horne, Donald P. Hansen, Holly Pittman 1998 pgs 70-72
  15. ^ Verde, Nilo (2006). "Huevos de avestruz y plumas de pavo real: objetos sagrados como intercambio cultural entre el cristianismo y el Islam". Al-Masaq: Revista del Mediterráneo medieval . 18 (1).Este artículo utiliza la amplia dispersión de huevos de avestruz y plumas de pavo real entre los diferentes contextos culturales del Mediterráneo, y más allá en el mundo del Océano Índico, para explorar la naturaleza y los límites de la herencia cultural y el intercambio entre el cristianismo y el Islam. Estos materiales aviares poseían previamente un significado simbólico y valor material ya en el período predinástico en Egipto, así como en medio de las primeras culturas de Mesopotamia y Creta. Las principales asociaciones culturales tempranas de los huevos y las plumas fueron con la muerte / resurrección y la realeza, respectivamente, un simbolismo que se transmitió al uso de los primeros cristianos y musulmanes. Los vínculos mercantiles, religiosos y políticos a través del Mediterráneo premoderno significaron que estos artículos encontraron un empleo paralelo en todo el litoral mediterráneo, y más allá de él, en Arabia,Sur de Asia y África.
  16. ^ Williams, Victoria (21 de noviembre de 2016). Celebrando las costumbres de la vida en todo el mundo . ABC-CLIO . pag. 2. ISBN 9781440836596. La historia del huevo de Pascua se remonta a la época del advenimiento del cristianismo en Mesopotamia (alrededor del siglo I al III), cuando la gente solía teñir los huevos de rojo como recordatorio de la sangre derramada por Cristo durante la crucifixión. Con el tiempo, la iglesia cristiana en general adoptó esta costumbre y los huevos se consideraron un símbolo tanto de la muerte como de la resurrección de Cristo. Además, en los primeros días del cristianismo, los huevos de Pascua se consideraban un símbolo de la tumba en la que se colocó el cadáver de Jesús después de la crucifixión por huevos, como un símbolo casi universal de fertilidad y vida, eran como la tumba de Jesús, algo de lo que surgió una nueva vida. .
  17. ^ El ritual romano. Parte XI, Bendiciones y otros sacramentales
  18. ^ Shoda, Richard W. (2014). San Alfonso: Capuchinos, clausuras y continuidad (1956-2011) . Dorrance Publishing. pag. 128. ISBN 978-1-4349-2948-8.
  19. ^ Allen, Emily (25 de diciembre de 2016). "¿Cuándo es Semana Santa 2016? ¿Cuáles son las fechas del Viernes Santo, Domingo de Resurrección y Lunes de Pascua?" . The Daily Telegraph . Archivado desde el original el 24 de febrero de 2016 . Consultado el 26 de febrero de 2016 . Los huevos ilustran una nueva vida, así como Jesús comenzó su nueva vida el domingo del Este después del milagro de su resurrección. Cuando los huevos se abren, se dice que simbolizan una tumba vacía.
  20. ^ Wagstaff, Natalie. "Kalo Paska - Felices Pascuas" . Archivado desde el original el 26 de diciembre de 2014 . Consultado el 10 de diciembre de 2014 .
  21. ^ "Receta de hoy de nuestros archivos: pan de Pascua griego, Tsoueki" .
  22. ^ Rojo y mantequilla, revista Martha Stewart
  23. ^ "Pace Egging" . Reino Unido histórico . Consultado el 16 de febrero de 2021 .
  24. ^ "¿Cómo se convirtió el dar estos en una tradición de Yorkshire en Semana Santa?" . York Press . Consultado el 16 de febrero de 2021 .
  25. Hall, Stephanie (6 de abril de 2017). "El antiguo arte de decorar huevos | Folklife hoy" . blogs.loc.gov . Consultado el 16 de febrero de 2021 .
  26. ^ a b "¿Cómo se convirtió el dar estos en una tradición de Yorkshire en Semana Santa?" . York Press . Consultado el 16 de febrero de 2021 .
  27. ^ "Pace Egging: una tradición de Lancashire" . www.timetravel-britain.com . Consultado el 16 de febrero de 2021 .
  28. ^ "En Rusia, el color rojo representa más de lo que crees" . TripSavvy . Consultado el 19 de marzo de 2019 .
  29. ^ "Cómo teñir huevos de Pascua con piel de cebolla" . Kitchn . Consultado el 19 de marzo de 2019 .
  30. Sorokina, Anna (29 de marzo de 2018). "Cómo pintar huevos de Pascua con cebolla, café y remolacha (FOTOS)" . www.rbth.com . Consultado el 19 de marzo de 2019 .
  31. ^ DONANTESGrajewski, DONANTES DORADOS; rzej; Asia, Hołdys; Tomasz, Horbowski; Wojciech, Jakóbik; Kostek; rzej; Paweł, Lickiewicz; Filip, Lachert (28 de marzo de 2015). "Las tradiciones de Pascua en Bielorrusia" . Eastbook.eu . Archivado desde el original el 29 de marzo de 2019 . Consultado el 19 de marzo de 2019 .
  32. ^ "Cómo teñir huevos de Pascua de forma natural sin una caja de piel de cebolla, remolacha, repollo" . seriouseats.com.
  33. ^ "¡Huevos de Pascua naturales de 3 formas! / Con medias de nailon" . natashaskitchen.com.
  34. ^ Cultura - Pysanky , directorio internacional ucraniano
  35. ^ "Osterdeko - fünf Ideen rund um das Osterei | Anton Doll Holzmanufaktur" . www.antondoll.de . Consultado el 18 de agosto de 2020 .
  36. ^ Yakovenko, Svitlana 2017, "El huevo teñido mágico - Krashanka" en Velykden tradicional: recetas de Pascua ucranianas Archivado el 26 de marzo de 2017 en la Wayback Machine , Sova Books, Sydney
  37. ^ a b A. Munsey Pu Frank a. Munsey Publishers (marzo de 2005). El puritano de abril a septiembre de 1900 . Editorial Kessinger. pag. 119. ISBN 978-1-4191-7421-6.
  38. Tillery, Carolyn (15 de marzo de 2008). "Búsqueda anual de huevos de Pascua de Dallas para niños ciegos programada para el jueves" . Las noticias de la mañana de Dallas . Consultado el 27 de marzo de 2008 .
  39. ^ a b "Huevos de Pascua - Huevo rodante" . Inventors.about.com. 2012-04-09 . Consultado el 24 de septiembre de 2012 .
  40. ^ "Huevos de Pascua: sus orígenes, tradición y simbolismo" . Wyrdology.com. Archivado desde el original el 17 de mayo de 2008 . Consultado el 15 de marzo de 2008 .
  41. ^ Hutchinson, Pamela (8 de abril de 2012). "Sacudidas de huevos: cuando los huevos duros llegan a los golpes" . The Guardian . Consultado el 14 de junio de 2019 .
  42. ^ "Huevos picados o la toquette" . Creolecajun.blogspot.com . Consultado el 20 de marzo de 2008 .
  43. ^ "Si sus huevos están rotos, por favor renuncie: huevo de Pascua llamando en Marksville" . Consultado el 20 de marzo de 2008 .
  44. ^ Venetia Newall (1971). Un huevo en Semana Santa: un estudio de folklore . Routledge y K. Paul. pag. 344 . ISBN 978-0-7100-6845-3.
  45. ^ En el camino del chocolate: una deliciosa aventura que conecta judíos, religiones, historia, viajes, rituales y recetas con la magia del cacao Deborah R. Prinz, Deborah Prinz Jewish Lights Publishing, 2013
  46. ^ Caramia, G; Degl'Innocenti, D; Mozzon, M; Pacetti, D; Frega, NG (NaN). "[El papel de los huevos en la dieta: aspectos nutracéuticos y epigenéticos]" . La Pediatria Medica e Chirurgica: Pediatría médica y quirúrgica . 34 (2): 53–64. doi : 10.4081 / pmc.2012.1 . PMID 22730629 .  Verifique los valores de fecha en: |date=( ayuda )
  47. ^ "Imágenes de archivo asombrosas muestran cómo Cadbury agrietó el mercado de huevos de Pascua" . Correo de Birmingham . Consultado el 21 de mayo de 2019 .
  48. ^ "¿El fin del desperdicio de Pascua que consume huevos?" . Conexión de residuos . Consultado el 15 de abril de 2014 .
  49. ^ Anderson, FLM, 1864, Siete meses de residencia en la Polonia rusa en 1868, Londres: Macmillan and Co.
  50. ^ "Tradiciones de la Gran Cuaresma y Semana Santa" . Eparquía greco-católica melquita de Newton. Archivado desde el original el 22 de enero de 2012 . Consultado el 24 de septiembre de 2012 .
  51. ^ Terry Tempest Williams (18 de septiembre de 2001). Salto . ISBN de Random House Digital, Inc.  9780679752578. Consultado el 7 de abril de 2012 . Después de la Ascensión, viajó a Roma y se le concedió la entrada a la corte de Tiberio César. Durante la cena, le dijo a César que Jesús había resucitado de entre los muertos. Él no entendió. Para explicarlo, María Magdalena tomó un huevo de la mesa. César respondió diciendo que un ser humano no podría resucitar de entre los muertos más de lo que el huevo en su mano se pone rojo. El huevo se puso rojo.
  52. ^ Newall, Venetia (1971). Un huevo en Semana Santa: un estudio de folklore . pag. 216. En la tradición rusa, un huevo, que sostenía en la mano, se puso rojo, como prueba de la resurrección.
  53. ^ Huevos rojos en Pascha Easter Archivado el 5 de abril de 2018 en la Wayback Machine , el CONOCIMIENTO más útil para los jóvenes ortodoxos ruso-estadounidenses ”, compilado por el muy reverendo Peter G. Kohanik, 1932-1934.
  54. Easter Egg Archivado el 21 de diciembre de 2014 en la Wayback Machine.
  55. ^ "Su guía de la comida y las tradiciones de la Pascua ortodoxa griega" .
  56. ^ "Huevos de Pascua rojos - preguntas y respuestas" .
  57. ^ Graham, Stephen (1905). Con los peregrinos rusos a Jerusalén . pag. 245.
  58. ^ Huevos rojos About.com
  59. ^ "Fotos: huevos pintados en Teherán" . El otro Irán . 2016-03-26 . Consultado el 2 de abril de 2018 .
  60. ^ Winick, Stephen. Ostara y la liebre: no es antigua, pero no tan moderna como piensan algunos escépticos . Folklife Today , 28 de abril de 2016. Consultado el 8 de mayo de 2019 en https://blogs.loc.gov/folklife/2016/04/ostara-and-the-hare/
  61. ^ "H2g2 - El conejito de Pascua" . BBC.com . Consultado el 24 de septiembre de 2012 .

enlaces externos

  • Medios relacionados con los huevos de Pascua en Wikimedia Commons
Obtenido de " https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Easter_egg&oldid=1044551430 "