Jardinería sin excavación
La jardinería sin excavación es un método de no cultivo utilizado por algunos jardineros orgánicos . Los orígenes de la jardinería sin excavación no están claros y pueden basarse en técnicas agrícolas preindustriales o del siglo XIX. [1] Masanobu Fukuoka comenzó su trabajo de investigación pionero en este campo en 1938, y comenzó a publicar en la década de 1970 su filosofía Fukuokan de " agricultura sin hacer nada " o agricultura natural, que ahora es reconocida por algunos como la raíz principal del movimiento de permacultura. . [2]Dos pioneros del método en el siglo XX fueron FC King, Jardinero Jefe en Levens Hall, South Westmorland, en el Distrito de los Lagos de Inglaterra, quien escribió el libro "¿Es necesario excavar?" en 1946 y un jardinero de Middlecliffe en el Reino Unido, A. Guest, quien en 1948 publicó el libro "Jardinería sin excavar". El trabajo de estos jardineros fue apoyado por la Good Gardeners Association en el Reino Unido. [3] La jardinería sin excavación también fue promovida por la australiana Esther Deans en la década de 1970, y la jardinera estadounidense Ruth Stout abogó por una técnica de acolchado de jardín "permanente" en Jardinería sin trabajo y métodos sin excavación en las décadas de 1950 y 1960. [4]
Esta técnica reconoce que los organismos micro y macrobióticos constituyen una comunidad de " red alimentaria " en el suelo, necesaria para el ciclo saludable de nutrientes y la prevención de organismos y enfermedades problemáticos. [5] Las plantas transfieren una parte de la energía del carbono que producen al suelo, y los microbios que se benefician de esta energía, a su vez, convierten las sustancias orgánicas disponibles en el suelo en los componentes minerales que las plantas necesitan para prosperar. [6]
Históricamente, las razones para labrar el suelo son eliminar las malas hierbas , aflojar y airear el suelo e incorporar materia orgánica como abono o estiércol en las capas inferiores del suelo. En áreas con suelo delgado y alta erosión, existen fuertes argumentos en contra de la excavación, que argumenta que a largo plazo puede ser perjudicial para la red alimentaria en la frágil capa superficial del suelo . Si bien la excavación es una forma eficaz de eliminar las raíces de las malezas perennes , a menudo también hace que las semillas que pueden permanecer inactivas durante muchas décadas salgan a la superficie y germinen . El acto de airear el suelo también aumenta la tasa de descomposición y reducemateria orgánica del suelo . [7] La excavación también puede dañar la estructura del suelo , provocando compactación y desequilibrio en las interacciones simbióticas y mutualistas entre la vida del suelo. La excavación tiende a desplazar los nutrientes, desplazando el material orgánico de la superficie más profundamente, donde hay menos oxígeno para apoyar la descomposición en nutrientes disponibles para las plantas, que luego deben reponerse. La excavación se practica tradicionalmente en regiones con suelos viejos, profundos y ricos, como Europa occidental, donde la excavación fue seguida por un descanso periódico del suelo , generalmente con un cultivo de cobertura inalterado .
Los métodos sin excavación permiten que la naturaleza lleve a cabo operaciones de cultivo. La materia orgánica, como estiércol bien podrido , abono , moho de hojas , abono de hongos usado , paja vieja, etc., se agrega directamente a la superficie del suelo como un mantillo de al menos 5 a 15 centímetros (2 a 6 pulgadas) de profundidad, que luego se incorporado por las acciones de gusanos , insectos y microbios. Los gusanos y otras formas de vida del suelo también ayudan a construir la estructura del suelo, y sus túneles proporcionan aireación y drenaje ., y sus excreciones unen las migajas del suelo. Esta biosfera natural mantiene condiciones saludables en los horizontes superiores del suelo donde prosperan las raíces de las plantas anuales. Los practicantes como Charles Dowding dicen que los sistemas de no excavación son más libres de plagas y enfermedades , [ cita requerida ] posiblemente debido a que se permite que una población de suelo más equilibrada se acumule en este ambiente tranquilo, y al alentar la acumulación de beneficios en lugar de que los hongos dañinos del suelo . La humedad también se retiene de manera más eficiente debajo del mantillo que en la superficie de la tierra desnuda, lo que permite una filtración más lenta y una menor lixiviación de nutrientes. [8]
Otro método sin excavación es el acolchado en hojas en el que el área del jardín se cubre con papel o cartón humedecido, se composta y se cubre con mantillo de jardinería. Esta técnica también se llama jardinería de lasaña. [9]
