La séptima temporada de la serie de televisión estadounidense renombrada Food Network Star se estrenó el domingo 5 de junio de 2011. Los ejecutivos de Food Network , Bob Tuschman y Susie Fogelson, se unen nuevamente a Bobby Flay y Giada De Laurentiis como jueces de esta temporada. La serie fue filmada en Los Ángeles, California y Nueva York, Nueva York .
Estrella de Food Network | |
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Temporada 7 | |
No. de concursantes | 15 |
Ganador | Jeff Mauro |
País de origen | Estados Unidos |
No. de episodios | 11 |
Lanzamiento | |
Red original | Food Network |
Lanzamiento original | 5 de junio - 14 de agosto de 2011 |
Cronología de la temporada |
Después de que el primer episodio de esta temporada se emitiera como " La próxima estrella de Food Network ", la serie fue retitulada Food Network Star y este nombre se usó a partir del segundo episodio en adelante. [1]
Concursantes
Eliminado
(En orden de eliminación)
- Howie Drummond - Highlands Ranch, Colorado
- Juba Kali - Nueva Orleans, Luisiana
- Katy Clark - Long Beach, California
- Alicia Sanchez - Nueva York, Nueva York
- Justin Balmes - Marietta, Georgia
- Justin Davis - Minneapolis, Minnesota
- Orquídea Paulmeier - Bluffton, Carolina del Sur
- Chris Nirschel - Hoboken, Nueva Jersey
- Penny Davidi - Los Ángeles, California
- Jyll Everman - Glendora, California
- Whitney Chen - Nueva York, Nueva York
- Mary Beth Albright - Washington, DC
- Vic "Vegas" Moea - Las Vegas, Nevada
Subcampeón
- Susie Jiménez - Aspen, Colorado
Ganador
Progreso del concursante
Concursante | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | ||
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Ganador del desafío de la cámara | Orquídea | Centavo | Jyll | Jyll | Ninguno | N / A | Whitney | Jyll Mary Beth | Jeff | N / A | Susie | ||
Jeff | GANAR | EN | GANAR | GANAR | ELEVADO | EN | EN | GANAR | GANAR | BAJO | EN | GANADOR | |
Susie | EN | EN | BAJO | GANAR | GANAR | ELEVADO | EN | BAJO | ELEVADO | GANAR | GANAR | SUBCAMPEÓN | |
Vic | BAJO | EN | GANAR | GANAR | ELEVADO | GANAR | EN | BAJO | ELEVADO | GANAR | FUERA | ||
Mary Beth | EN | GANAR | BAJO | GANAR | EN | BAJO | BAJO | BAJO | BAJO | FUERA | |||
Whitney | EN | GANAR | EN | BAJO | EN | BAJO | EN | ELEVADO | FUERA | ||||
Jyll | BAJO | EN | EN | EN | BAJO | EN | BAJO | FUERA | |||||
Centavo | EN | EN | GANAR | BAJO | EN | ELEVADO | FUERA | ||||||
Chris | EN | BAJO | GANAR | EN | EN | EN | FUERA | ||||||
Orquídea | GANAR | EN | EN | GANAR | BAJO | FUERA | |||||||
Justin D. | EN | EN | GANAR | BAJO | FUERA | ||||||||
Justin B. | EN | GANAR | GANAR | FUERA | |||||||||
Alicia | EN | BAJO | FUERA | ||||||||||
Katy | EN | FUERA | |||||||||||
Juba | GANAR | FUERA | |||||||||||
Howie | FUERA |
- (GANADOR) El concursante ganó la competencia y se convirtió en la próxima "Estrella de Food Network".
- (Subcampeón) El concursante llegó a la final, pero no ganó.
- (WIN) El concursante ganó el Star Challenge de ese episodio.
- (ALTA) El concursante era uno de los favoritos del Comité de Selección para esa semana, pero no ganó el Star Challenge.
- (IN) El concursante no era uno de los favoritos del Comité de Selección ni el menos favorito. No estaban dispuestos a ser eliminados.
- (BAJO) El concursante fue uno de los tres o cuatro menos favoritos del Comité de Selección para esa semana, pero no fue eliminado.
- (BAJO) El concursante fue uno de los dos menos favoritos del Comité de Selección para esa semana, pero no fue eliminado.
- (FUERA) El concursante era el menos favorito del Comité de Selección para esa semana y fue eliminado.
Episodios
Semana uno: luces, cámara, cocinar
- Desafío de cámara: los concursantes crearon platos de desayuno que representan sus puntos de vista culinarios y los presentaron en cámara.
- Ganador: Orquídea (Tortilla de desayuno)
- Star Challenge: los concursantes se dividieron en grupos de tres y obtuvieron cuatro tomas para crear promociones con Alton Brown . Luego, los grupos se dirigieron a las cocinas Food Star para crear un plato por su cuenta y un plato colaborativo. Luego, presentaron sus platos y promociones al Comité de Selección, Brown e invitados especiales, incluido el presentador adicional Mario López .
- Ganadores: Juba (hervir camarones condimentados con salsa de tomate entera), Jeff (pollo deslizante sobre pan ciabatta) y orquídea (brocheta de cerdo asiática caliente con ensalada de col) (plato colaborativo: pastel de lima "Que" con coulis de mango y crema batida con chile)
- Eliminado: Howie (ñoquis de patata con ralladura de limón)
Fecha de emisión original: 5 de junio de 2011
Semana dos: en la línea de fuego
- Desafío de cámara: los concursantes crearon pizzas que reflejaban sus puntos de vista culinarios y las presentaron en cámara. Por primera vez en Food Network Star , un concursante fue eliminado después del Camera Challenge.
- Ganador: Penny (Pizza de Oriente Medio con berenjena asada, menta y queso feta)
- Eliminado: Juba (Pizza de tres pimientos de la "Santísima Trinidad" con piñones tostados, jugo de almejas y vino blanco)
- Star Challenge: como ganadora del Camera Challenge, Penny recibió la tarea de crear los equipos para el Star Challenge. El desafío consistía en hacer que los platos que tomaban mucho tiempo, fueran técnicamente difíciles y que tuvieran ingredientes costosos fueran accesibles para cocineros caseros no capacitados. Los equipos presentaron sus platos al comité de selección ya los jueces invitados Anne Burrell , Scott Conant y Pat y Gina Neely. Los concursantes no solo fueron juzgados por sus méritos culinarios sino también por su personalidad en la cocina.
- Ganadores: Whitney (galleta de jengibre y naranja, tocino y salsa de salchicha), Mary Beth (filete de costilla en salsa de vino tinto con médula ósea) y Justin B. (filete de calamares frito con almejas)
- Eliminado: Katy (Costillas con pimiento sobre puré de papas con queso gorgonzola, tocino y compota de chalota de manzana y nueces)
Fecha de emisión original: 12 de junio de 2011
Semana tres: postres en duelo
- Desafío de la cámara: cada finalista fue a una máquina expendedora llena de dulces Hershey . El tipo de caramelo que obtuvieron era el que tenían que usar en su plato. Luego se presentaron a la cámara una vez que se completó la cocción.
- Ganador: Jyll (camarones fritos con coco y almendra Joy)
- Star Challenge: Los finalistas se dividieron en dos grupos con seis personas representadas por Robert Irvine o Duff Goldman . Como Jyll fue la ganadora del Camera Challenge, eligió en qué chef se basaría su grupo (Chef Duff) y quién estaría en su grupo. Cada uno realizó un postre para 150 personas y para el Comité de Selección, así como dos platos de colaboración grupal.
- Ganadores: Equipo Robert (Chris, Jeff, Justin B., Justin D., Penny y Vic)
- Eliminada: Alicia (Cupcakes de vainilla con Fondant Star)
Fecha de emisión original: 19 de junio de 2011
Semana cuatro: Cougar Town y Paula Deen
- Desafío de la cámara: los finalistas recibieron un producto de Kellogg para cocinar y tuvieron que presentar sus platos a la cámara. Michael Symon y Melissa d'Arabian fueron los invitados al desafío y ayudaron a dar consejos para un mayor éxito.
- Ganador: Jyll (buñuelo de cangrejo Rice Krispies con alioli picante)
- Star Challenge: Los finalistas se dividieron en parejas para crear un almuerzo para 150 personas en el set del programa de televisión Cougar Town . Paula Deen fue la invitada sorpresa y compartió palabras de sabiduría con los concursantes sobre sus personalidades. Cada pareja tenía que basar su comida en un trabajo específico en el set y en lo que los trabajadores que realizaban el trabajo les gustaría comer para el almuerzo. Una vez que todas las parejas habían servido a esos trabajadores, los concursantes sirvieron a una pequeña mesa de personas, incluido el comité de selección, Courteney Cox y Brian Van Holt . (Durante la evaluación, los jueces declararon que originalmente habían planeado declarar un equipo ganador, pero sintieron que era más apropiado elegir un ganador de cada equipo).
- Ganadores: Jeff (Tazas de lechuga con tofu y albahaca tailandesa), Mary Beth (Pan de carne con panko empapado en suero de leche), Orquídea (Arroz sucio y coles verdes), Susie (Pimientos rellenos de pollo y quinua) y Vic (Penne de verduras asadas al horno)
- Eliminado: Justin B. (Atún braseado sobre cuscús israelí y vinagreta balsámica blanca)
Fecha de emisión original: 26 de junio de 2011
Semana cinco: comensales, autocines y cuatro de julio
- Desafío de cámara: Guy Fieri llevó a los finalistas a un Mel's Diner en Hollywood. Se dividieron en cinco pares y se les asignó para hacer un segmento específico similar a los realizados en Diners, Drive-Ins y Dives : abrir el programa, entrevistar al propietario, entrevistar al chef ejecutivo, entrevistar al servidor principal y cerrar el programa. No se declaró ningún ganador en este desafío.
- Ganador: Ninguno
- Star Challenge: Los finalistas tuvieron que preparar una comida del 4 de julio para 150 personas. Primero, se les asignó una comida de verano original para recrear. Los finalistas tuvieron dos horas para preparar sus comidas en Food Star Kitchen antes de empacar para la presentación al día siguiente. Una vez que llegaron al campo donde se estaba llevando a cabo el evento del 4 de julio, se presentó un desafío especial: tenían que dar una demostración de tres minutos a las 150 personas y al Comité de Selección, antes de entregar la comida. (Se permitió el uso de accesorios durante las presentaciones)
- Ganadora: Susie (Costillas y ensalada de col como costillas de cerdo picantes con ensalada de lima y aguacate picante)
- Eliminado: Justin D. (Hamburguesa y sandía como hamburguesa de cerdo con ensalada de sandía en escabeche a la parrilla y queso azul)
Fecha de emisión original: 3 de julio de 2011
Semana seis: Cara a cara con el camión de comida
- Desafío de cámara: ninguno
- Star Challenge: Tyler Florence saludó a los finalistas y los dividió en tres equipos de tres. Su tarea era crear alimentos para venderlos a 150 personas desde un camión de comida. Antes de que comenzara la cocción, cada equipo tenía unos minutos para idear un nombre para su camión, crear un tema y decidir qué plato cocinaría cada concursante. Cada equipo filmó un comercial para mostrarlo a los clientes potenciales, diseñado para atraerlos al camión. Cuando llegaron los clientes, se mostraron los comerciales y los clientes recogieron un boleto para el camión que querían patrocinar.
- Ganador: Vic (Philly Cheesesteak Burrito con queso americano)
- Eliminado: Orquídea (Taco de cerdo adobo con ensalada de col)
Fecha de emisión original: 10 de julio de 2011
Semana Siete: Cena para Wolfgang Puck
- Desafío de cámara: los concursantes tuvieron que hacer sus propios platos de autor en función de su punto de vista. Tenían dos horas para cocinar y una vez que la cocción estaba completa, tenían que hacer una demostración de dos minutos a la cámara.
- Ganador: Whitney (Gazpacho)
- Star Challenge: Bobby Flay llega a la casa de los finalistas y anuncia su desafío estrella: crear una comida para Wolfgang Puck y el Comité de Selección. Los chefs debían cocinar en la casa y se limitaban a los artículos en su despensa y refrigerador. Whitney, como ganadora del Camera Challenge, asignó a todos un curso específico para cocinar. Penny y Mary Beth fueron seleccionadas para comprar la configuración de sus mesas. Fueron recibidos en la tienda por la diseñadora Sabrina Soto, quien brindó consejos sobre cómo seleccionar la configuración de la mesa.
- Ganador: Ninguno
- Eliminados: Chris (pastel de dulce de chocolate con crema inglesa de Tahití) y Penny (gambas salteadas sobre rúcula bebé e higos)
Fecha de emisión original: 17 de julio de 2011
Semana ocho: Ina Garten y Rachael Ray
- Desafío de la cámara: los finalistas dejaron Los Ángeles y se fueron a la ciudad de Nueva York. Una vez que llegaron, fueron al Chelsea Market y fueron recibidos por Ina Garten . Les presentó un cupcake de coco y almendras que cada concursante tuvo que rehacer desde su punto de vista. Una vez finalizada la cocción, se presentaron a cámara y al Comité de Selección.
- Ganadores: Jyll ( Magdalena de chocolate y naranja) y Mary Beth (Magdalena de fresa asada)
- Star Challenge: Todos los finalistas iban a estar en The Rachael Ray Show . Les dieron un plato americano clásico y tuvieron que rehacerlo con un toque moderno. El día antes de estar en el programa, prepararon sus platos en la cocina de Food Network. El día de la presentación fueron recibidos por Rachael Ray . Ella les dijo que tenían que hacer una apertura de 30 segundos diseñada para atraer a posibles espectadores. También tuvieron que hacer una demostración de 3 minutos mientras respondían la pregunta de un miembro de la audiencia.
- Ganador: Jeff (sándwich de cerdo estofado con repollo, crema de gorgonzola y papas fritas)
- Eliminado: Jyll ( pastel de carne, puré de papas y verduras asadas)
Fecha de emisión original: 24 de julio de 2011
Semana nueve: asado de comedia
- Desafío de la cámara: los concursantes buscaron en Chelsea Market y probaron diferentes alimentos para describir un segmento de Lo mejor que comí en mi vida . Cada chef hizo una selección y luego presentó ese plato a la cámara, dirigido por Bobby Flay. Ninguno de los concursantes preparó comida.
- Ganador: Jeff (Sandwich Reuben con queso gruyere y aderezo ruso)
- Star Challenge: Los concursantes debían preparar un asado tradicional, que servirían al Comité de Selección y a un grupo de stand-up comics, mientras se asan ellos mismos. Jeff, como ganador del Camera Challenge, asignó a sus compañeros concursantes el asado que prepararían. Los comediantes invitados incluyeron: Louie Anderson , Gilbert Gottfried , Judy Gold , Anthony Anderson y Aubrey Plaza .
- Ganador: Jeff (sándwich de ternera italiano con patatas fritas de sebo y jardinera)
- Eliminado: Whitney (cerdo asado con relleno de verduras y tomates asados)
Fecha de emisión original: 31 de julio de 2011
Semana Diez: Chef de Hierro
- Desafío de cámara: ninguno
- Star Challenge: Los concursantes se dividieron en parejas para enfrentarse entre sí en una competencia de Iron Chef America , completando tres platos en una hora. A Jeff, como ganador del último desafío, se le permitió elegir a quién se enfrentaría: Susie. Los concursantes también contaron con la asistencia de un ex finalista como segundo chef: Jeff con Whitney, Susie con Chris, Mary Beth con Penny y Vic con Jyll. Se pidió a los concursantes que juzgaran los platos de sus oponentes y que hicieran comentarios al lado de la cocina durante la batalla en la que no participaban. El ingrediente secreto de Vic y Mary Beth era costillar de cordero mientras que el de Susie y Jeff era langosta. [2]
- Ganadores: Susie (ceviche de langosta, enchilada de langosta en acelgas y estofado de langosta sobre pastel de papa) y Vic (lomo de cordero braseado con ensalada de rúcula, hamburguesa de cordero con papas fritas y chuleta de cordero asada con glaseado de menta-Grand Marnier)
- Eliminada: Mary Beth (chuleta de cordero a la parrilla con cuscús israelí, chuleta de cordero cocida en sartén con peras de otoño y chuleta de cordero asado "Umami Explosion" con tomates asados)
Fecha de emisión original: 7 de agosto de 2011
Semana Once: Cocine por su vida y pilotos
- Reto de cámara: los finalistas tuvieron dos horas para cocinar el mejor plato de su vida. Una vez que se completó la cocción, tuvieron un minuto para presentarlo a la cámara. Una vez que todos se presentaron, se eliminó a un finalista; una primicia en la historia de Food Network Star .
- Ganadora: Susie (Carnitas de cerdo con ensalada de cactus a la parrilla)
- Eliminado: Vic (Zuppa di Pesce)
- Star Challenge: los dos finalistas se unieron a Guy Fieri para filmar a sus pilotos. Tuvieron cuatro intentos y tenían que asegurarse de tener una historia detrás de su plato y demostrar cómo hacer el plato. Una vez finalizada la filmación, presentaron a sus pilotos al Comité de Selección, y un grupo focal formado por concursantes previamente eliminados.
- Subcampeón: Susie
- La próxima estrella de Food Network: Jeff
- New Show: Sandwich King - estrenado el domingo 21 de agosto de 2011 a las 11: 30/10: 30c AM [3]
Fecha de emisión original: 14 de agosto de 2011
Referencias
- ^ "Giada de Laurentiis de Food Network Star dice: cocinar puede ser divertido y glamoroso" . CNN . Consultado el 14 de agosto de 2011 .
- ^ "Food Network Star temporada 7: resumen del episodio 10" . Consultado el 15 de agosto de 2011 .
- ^ "The Food Network Star Winner Is ..." Consultado el 15 de agosto de 2011 .