Four Fish: The Future of the Last Wild Food es un libro de no ficción de 2010 del autor Paul Greenberg . Este trabajo explora el estado de la pesca comercial y la acuicultura . Greenberg enmarca sus observaciones comentando el estado de cuatro peces específicos: bacalao , salmón , lubina y atún . La elección de cuatro peces fue una decisión influenciada por la selección de cuatro plantasdel autor Michael Pollan en su libro, The Botany of Desire . [1]
The New York Times le dio al libro una crítica positiva. [2] David Helvarg le dio al libro una reseña positiva en sfgate.com. [3] El libro fue reseñado por Los Angeles Times . [4]