Garcinia es un género de plantas con flores perteneciente ala familia Clusiaceae originaria de Asia, América, Australia,África tropical y meridional y Polinesia . Sedisputa elnúmero de especies ; los Jardines de Kew reconocen hasta 400. [1] Comúnmente, las plantas de este género se llaman saptres , mangostanes (que también pueden referirse específicamente a Garcinia mangostana ), garcinias o fruta de mono .
Garcinia | |
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Garcinia subelliptica , elárbol fukugi | |
clasificación cientifica | |
Reino: | Plantae |
Clade : | Traqueofitas |
Clade : | Angiospermas |
Clade : | Eudicots |
Clade : | Rosids |
Pedido: | Malpighiales |
Familia: | Clusiaceae |
Tribu: | Garcinieae |
Género: | Garcinia L. |
Sinónimos | |
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Muchas especies están amenazadas por la destrucción del hábitat y al menos una especie, G. cadelliana , de la isla de Andaman del Sur , ya está casi o incluso completamente extinta . [2]
Los frutos son una fuente de alimento para varios animales, como las mariposas archiduque ( Lexias spp.) Del este de Asia tropical, que disfrutan de la savia de los mangostanes demasiado maduros.
El género lleva el nombre del botánico francés Laurent Garcin . [3]
Descripción
Las especies de Garcinia son árboles y arbustos de hoja perenne , dioicos y en varios casos apomícticos . El fruto es una baya con endocarpio carnoso , [4] que en varias especies es deliciosa. Entre las Garcinia neotropicales, varias especies son dioicas ( G. leptophylla , G. macrophylla y G. magnifolia), aunque a menudo se ha observado que los árboles hembras tienen cierto grado de autofertilidad.
Usos
La fruta de la mayoría de las especies de Garcinia se consume localmente; Los frutos de algunas especies son muy apreciados en una región, pero desconocidos a solo unos cientos de kilómetros de distancia. La especie más conocida es Garcinia mangostana , que ahora se cultiva en todo el sudeste asiático y otros países tropicales, habiéndose establecido a finales del siglo XX. Menos conocidos, pero aún de importancia internacional, son los kandis ( G. forbesii ) con pequeños frutos rojos redondos con sabor subácido y pulpa que se funde, el mangostán gota de limón ( G. intermedia ) con frutos amarillos que parecen un limón arrugado , y el mangostán botón naranja de piel fina ( G. prainiana ).
Además, el extracto de cáscara de mangostán ( exocarpio ) se utiliza como especia . Ocupa un lugar destacado en la cultura Kodava , y G. multiflora se utiliza para dar sabor y color a la famosa sopa bún riêu de Vietnam , donde esta planta se conoce como hạt điều màu . Garcinia gummi-gutta produce una especia ampliamente utilizada en el sur de Asia , en particular en Kerala , donde se llama kodumpulli .
La mayoría de las especies de Garcinia son conocidas por su resina de goma , de color amarillo parduzco de xantonoides como el mangostin , y se usan como purgantes o catárticos , pero con mayor frecuencia, al menos en épocas anteriores, como pigmento . El término de color gamboge se refiere a este pigmento.
Los extractos del exocarpio de ciertas especies, típicamente G. gummi-gutta , pero también G. mangostana , a menudo están contenidos en supresores del apetito , pero su efectividad a niveles normales de consumo no está probada, mientras que al menos un caso de acidosis severa causada por largo tiempo Se ha documentado el consumo a plazo de dichos productos. [5] Además, pueden contener cantidades significativas de ácido hidroxicítrico , que es algo tóxico e incluso podría destruir los testículos después de un uso prolongado. [6]
Las semillas de kola amarga ( G. kola ) se utilizan en la medicina popular . [7] G. mannii es popular como barra para masticar en África occidental , [8] refresca el aliento y limpia los dientes.
G. subelliptica , llamada fukugi en japonés , es el emblema floral de Mobuto y Tarama en Okinawa . Laciudad malaya de Beruas - a menudo deletreada "Bruas" - deriva su nombre del mangostán de la orilla del mar ( G. hombroniana ), conocido localmente como pokok bruas . Ha sido utilizado durante muchos años por ciertas tribus africanas como un tónico que se cree que aumenta los "niveles de energía" y posee propiedades digestivas y destructoras de grasas.
Garcinia mangostana (mangostán morado) con endocarpio comestible blanco
Garcinia gardneriana ( bacupari )
Garcinia hombroniana
Garcinia madruno
Especies
A diciembre de 2018[actualizar], Kew 's plantas del mundo en línea las listas de cerca de 400 especies aceptadas. [1] Las especies seleccionadas incluyen:
- Garcinia acutifolia
- Garcinia afzelii
- Garcinia aristata
- Garcinia assamica
- Garcinia atroviridis - asam gelugur ( indonesio ), asam gelugor ( malasio ), asam keping ( malasio )
- Garcinia benthamiana - asashi
- Garcinia bifasciculata
- Garcinia binucao - batuan ( Hiligaynon ), binukaw ( Visayan )
- Garcinia brasiliensis - bacupari-mirim
- Garcinia brevipedicellata
- Garcinia burkillii
- Garcinia cadelliana
- Garcinia cantleyana
- Garcinia celebica L.
- Garcinia clusiaefolia
- Garcinia costata
- Garcinia cowa - mangostán cowa
- Garcinia decussata
- Garcinia diversifolia
- Garcinia dulcis - mundu, rata
- Garcinia echinocarpa
- Garcinia epunctata
- Garcinia eugeniaefolia
- Garcinia forbesii - rose kandis
- Garcinia gardneriana - bacupari
- Garcinia gummi-gutta - gambooge, garcinia cambogia, brindleberry, brindall berry, malabar tamarind
- Garcinia hanburyi - garcinia de Hanbury
- Garcinia hendersoniana
- Garcinia hermonii
- Garcinia holttumii
- Garcinia hombroniana - mangostán de la orilla del mar
- Garcinia humilis - achachairú, achacha
- Garcinia imberti
- Garcinia indica - mangostán silvestre, kokum
- Garcinia intermedia - mangostán gota de limón, machare
- Garcinia kingii
- Garcinia kola - kola amarga
- Garcinia leptophylla
- Garcinia linii
- Garcinia livingstonei - mangostán africano, mangostán Lowveld, garcinia de Livingstone, imbe
- Garcinia loureiroi - ( Khmer : សណ្ដាន់ )
- Garcinia macrophylla - pungara
- Garcinia madruno (Kunth) Hammel - charichuelo
- Garcinia magnifolia - bebasajo
- Garcinia maingayi
- Garcinia mangostana - mangostán morado
- Garcinia minutiflora
- Garcinia monantha
- Garcinia montana
- Garcinia morella - ireevalsinni (tamil)
- Champ de Garcinia multiflora . - hạt điều màu ( vietnamita )
- Garcinia murtonii
- Garcinia nigrolineata Planch. ex T. Anderson
- Garcinia oliveri
- Garcinia opaca
- Garcinia parvifolia - Kundong, cereza de Brunei, Asam aur aur
- Garcinia paucinervis
- Garcinia pedunculata
- Garcinia prainiana - mangostán de botón, cherapu
- Garcinia pseudoguttifera - árbol de mo'onia
- Garcinia pushpangadaniana
- Garcinia pyrifera
- Garcinia quaesita
- Garcinia rubro-echinata
- Garcinia scortechinii
- Garcinia semseii
- Garcinia sessilis Seem. - heilala (tongano), seilala (samoano)
- Garcinia spicata - garcinia amarga
- Garcinia staudtii
- Garcinia subelliptica - árbol fukugi
- Garcinia terpnophylla
- Garcinia thwaitesii
- Garcinia travancorica
- Garcinia uniflora
- Garcinia warrenii F.Muell.
- Garcinia wightii
- Garcinia xanthochymus - mangostán amarillo, gamboge
- Garcinia zeylanica
Referencias
- ^ a b " Garcinia L." Plantas del mundo en línea . Real Jardín Botánico de Kew . Consultado el 21 de diciembre de 2018 .
- ^ Centro de Monitoreo de la Conservación Mundial (1998). " Garcinia cadelliana " . Lista Roja de Especies Amenazadas de la UICN . 1998 : e.T33490A9782233. doi : 10.2305 / IUCN.UK.1998.RLTS.T33490A9782233.en . Consultado el 12 de enero de 2018 .
- ^ "Garcinia forbesii" . www.nparks.gov.sg . Consultado el 23 de enero de 2021 .
- ^ Asinelli, MEC; Souza, MCod; Mourao, KtSM (2011). "Ontogenia del fruto de Garcinia gardneriana (Planch. & Triana) Zappi (Clusiaceae)" . Acta Botanica Brasilica . 25 (43–52): 43–52. doi : 10.1590 / S0102-33062011000100007 .
- ^ Wong, Leslie P; Klemmer, Philip J (2008). "Acidosis láctica severa asociada al jugo de la fruta del mangostán Garcinia mangostana". Revista estadounidense de enfermedades renales . 51 (5): 829–33. doi : 10.1053 / j.ajkd.2007.12.043 . PMID 18436094 .
- ^ Saito, M; Ueno, M; Ogino, S; Kubo, K; Nagata, J; Takeuchi, M (2005). "Una dosis alta de Garcinia cambogia es eficaz para suprimir la acumulación de grasa en ratas obesas macho Zucker en desarrollo, pero es altamente tóxica para los testículos". Toxicología alimentaria y química . 43 (3): 411–9. doi : 10.1016 / j.fct.2004.11.008 . PMID 15680676 .
- ^ 20 súper beneficios para la salud de comer kola amarga (garcinia kola)
- ^ Cheek, M. (2004). " Garcinia kola " . Lista Roja de Especies Amenazadas de la UICN . 2004 : e.T34715A9884648. doi : 10.2305 / IUCN.UK.2004.RLTS.T34715A9884648.en . Consultado el 12 de enero de 2018 .