En economía y teoría del consumidor , un bien Giffen es un producto que la gente consume más a medida que aumenta el precio y viceversa, violando la ley básica de la demanda en microeconomía . Para cualquier otro tipo de bien, a medida que aumenta el precio del bien , el efecto sustitución hace que los consumidores compren menos y más bienes sustitutos ; para la mayoría de los bienes, el efecto ingreso (debido a la disminución efectiva de los ingresos disponibles debido a que se gasta más en unidades existentes de este bien) refuerza esta disminución en la demanda del bien. Pero un bien de Giffen es tan fuertemente un bien inferioren la mente de los consumidores (que tienen más demanda con ingresos más bajos) que este efecto ingreso contrario compensa con creces el efecto sustitución, y el efecto neto del aumento de precio del bien es aumentar la demanda. También conocida como paradoja de Giffen . Se considera que un bien Giffen es lo opuesto a un bien ordinario .
Fondo
Los productos Giffen llevan el nombre del economista escocés Sir Robert Giffen , a quien Alfred Marshall atribuyó esta idea en su libro Principles of Economics , publicado por primera vez en 1890. Giffen propuso por primera vez la paradoja a partir de sus observaciones sobre los hábitos de compra de los pobres de la era victoriana .
Etsusuke Masuda y Peter Newman han sugerido que Simon Gray describió los "bienes grises" en su texto de 1815 titulado La felicidad de los estados: o una investigación sobre la población, los modos de subsistencia y empleo y los efectos de todos en la felicidad humana . [1] El capítulo titulado Un aumento en el precio del pan de maíz, más allá de un cierto tono, tiende a aumentar el consumo del mismo, contiene una descripción detallada de lo que se ha dado en llamar bienes Giffen, y que mejor podría llamarse bienes grises. .
Análisis
Para casi todos los productos, la curva de demanda tiene una pendiente negativa: a medida que aumenta el precio, la demanda del bien disminuye. (Consulte Oferta y demanda para conocer los antecedentes). Los bienes Giffen son una excepción a esta regla general. A diferencia de otros bienes o servicios, el punto de precio en el que la oferta y la demanda se encuentran da como resultado precios más altos y una mayor demanda cuando las fuerzas del mercado reconocen un cambio en la oferta y la demanda de bienes Giffen. Como resultado, cuando el precio sube, la cantidad demandada también sube. Para ser un verdadero bien Giffen, el precio del bien debe ser lo único que cambie para producir un cambio en la cantidad demandada. Un bien Giffen no debe confundirse con productos comprados como símbolos de estatus o para consumo conspicuo ( bienes Veblen ), aunque puede haber cierta superposición, ya que es más probable que los consumidores se involucren en el consumo conspicuo como una forma de realizar "gastos aspiracionales" como forma de aumentar su estatus social.
El ejemplo clásico dado por Marshall es el de alimentos básicos de calidad inferior , cuya demanda es impulsada por la pobreza que hace que sus compradores no puedan pagar alimentos de calidad superior. A medida que aumenta el precio del alimento básico barato, ya no pueden permitirse complementar su dieta con mejores alimentos y deben consumir más alimentos básicos.
Como ha señalado el Sr. Giffen, un aumento en el precio del pan hace un desgaste tan grande de los recursos de las familias trabajadoras más pobres y aumenta tanto la utilidad marginal del dinero que se ven obligados a reducir su consumo de carne y los alimentos farináceos más caros; y, como el pan sigue siendo el alimento más barato que pueden conseguir y consumirán, consumen más y no menos.
- Alfred Marshall, Principles of Economics (1895 ed.) [2]
Hay tres condiciones previas necesarias para que surja esta situación: [ cita requerida ] [3]
- el bien en cuestión debe ser un bien inferior ,
- debe haber una falta de bienes sustitutos cercanos , y
- los bienes deben constituir un porcentaje sustancial de los ingresos del comprador, pero no un porcentaje tan sustancial de los ingresos del comprador que no se consuma ninguno de los bienes normales asociados .
Si la condición previa # 1 se cambia a "Los bienes en cuestión deben ser tan inferiores que el efecto ingreso sea mayor que el efecto sustitución", entonces esta lista define las condiciones necesarias y suficientes. La última condición es una condición para el comprador y no para los bienes en sí, por lo que el fenómeno también se denomina "comportamiento de Giffen".
Esto se puede ilustrar con un diagrama. Inicialmente, el consumidor tiene la opción de gastar sus ingresos en la mercancía Y o en la mercancía X según lo definido por el segmento de línea MN (donde M = ingreso total disponible dividido por el precio de la mercancía Y, y N = ingreso total disponible dividido por el precio de la mercancía X). La línea MN se conoce como restricción presupuestaria del consumidor. Dadas las preferencias del consumidor, expresadas en la curva de indiferencia I 0 , la combinación óptima de compras para este individuo es el punto A.
Una caída del precio de la mercancía X tiene dos efectos. El precio reducido altera los precios relativos a favor del bien X, conocido como efecto sustitución. Esto se ilustra mediante un movimiento hacia abajo de la curva de indiferencia desde el punto A al punto B (un pivote de la restricción presupuestaria sobre la curva de indiferencia original). Al mismo tiempo, la reducción de precios aumenta el poder adquisitivo del consumidor, conocido como efecto ingreso (un desplazamiento hacia afuera de la restricción presupuestaria). Esto se ilustra con el cambio de la línea punteada a MP (donde P = ingreso dividido por el nuevo precio del producto X). El efecto sustitución (punto A al punto B) eleva la cantidad demandada del bien X de X a a X b, mientras que el efecto renta reduce la cantidad demandada de X b a X c . El efecto neto es una reducción en la cantidad demandada de X a a X c, lo que hace que la mercancía X sea un bien Giffen por definición. Cualquier bien en el que el efecto renta compensa con creces el efecto sustitución es un bien Giffen.
Evidencia empírica
En general, las pruebas de la existencia de productos Giffen han sido limitadas. Un documento de 2008 de Robert Jensen y Nolan Miller afirmó que el arroz y el trigo / fideos son productos de Giffen en algunas partes de China . [4]
Otro artículo de 2008 de los mismos autores demostró experimentalmente la existencia de productos Giffen entre las personas a nivel del hogar al subsidiar directamente las compras de arroz y harina de trigo para familias extremadamente pobres. [5] En este documento, el experimento de campo realizado en 2017 consistió en la provincia de Hunan, donde el arroz es un alimento básico, y la provincia de Gansu, donde el trigo es un alimento básico. En ambas provincias, se seleccionaron hogares al azar y se les ofreció su alimento básico a tarifas subsidiadas. Después de la finalización del proyecto, se pudo encontrar que las demandas de los hogares de Hunan que son ofrecidos por el arroz cayeron drásticamente. Mientras tanto, las demandas de trigo en Gansu implican una evidencia débil de la paradoja de Giffen. Es más fácil encontrar efectos Giffen donde el número de bienes disponibles es limitado, como en una economía experimental: DeGrandpre et al. (1993) proporcionan tal demostración experimental. [6] En 1991, Battalio, Kagel y Kogut publicaron un artículo argumentando que el agua con quinina es un bien Giffen para algunas ratas de laboratorio. [7] Sin embargo, solo pudieron demostrar la existencia de un bien Giffen a nivel individual y no a nivel de mercado.
Los bienes Giffen son difíciles de estudiar porque la definición requiere una serie de condiciones observables. Una de las razones de la dificultad de estudiar la demanda del mercado de productos Giffen es que Giffen originalmente imaginó una situación específica a la que se enfrentaban las personas en situación de pobreza. Los métodos modernos de investigación del comportamiento del consumidor a menudo tratan en agregados que promedian los niveles de ingresos y son un instrumento demasiado directo para capturar estas situaciones específicas. Para complicar el asunto están los requisitos de disponibilidad limitada de sustitutos, así como que los consumidores no sean tan pobres que solo puedan pagar el bien inferior. Por esta razón, muchos libros de texto usan el término paradoja de Giffen en lugar de Giffen bueno.
Algunos tipos de productos premium (como los caros vinos franceses o los perfumes respaldados por celebridades) a veces se denominan productos Giffen, a través de la afirmación de que bajar el precio de estos productos de alto estatus disminuye la demanda porque ya no se perciben como productos exclusivos o de alto estatus. . Sin embargo, en la medida en que la naturaleza percibida de estos bienes de alto estatus en realidad cambie significativamente con una caída sustancial de precios, este comportamiento los descalifica de ser considerados bienes de Giffen, porque el análisis de bienes de Giffen asume que solo cambia el ingreso del consumidor o el nivel relativo de precios. , no la naturaleza del bien en sí. Si un cambio de precio modifica la percepción que tienen los consumidores del bien, deben analizarse como productos Veblen . Algunos economistas [ ¿quién? ] cuestionan la validez empírica de la distinción entre bienes Giffen y Veblen, argumentando que siempre que hay un cambio sustancial en el precio de un bien, su naturaleza percibida también cambia, ya que el precio es una gran parte de lo que constituye un producto . [ cita requerida ] [8] Sin embargo, la distinción teórica entre los dos tipos de análisis sigue siendo clara, cuál debería aplicarse a cualquier caso real es una cuestión empírica. Basado en la teoría microeconómica del consumidor, asume que el consumidor podría valorar un bien sin conocer el precio. Sin embargo, cuando los consumidores que estaban limitados por los ingresos y el precio necesitan elegir los bienes óptimos, los bienes deben valorarse con los precios disponibles. Porque, en algunos grados, el precio más alto indica valores más altos de bienes que se ofrecen a los consumidores.
Gran hambruna en Irlanda
Las patatas durante la Gran Hambruna irlandesa alguna vez se consideraron un ejemplo de un bien Giffen. Junto con la hambruna, el precio de la papa y la carne aumentó posteriormente. En comparación con la carne, es obvio que las patatas podrían ser mucho más baratas como alimento básico. Debido a la pobreza, el individuo ya no puede pagar la carne, por lo tanto, la demanda de papas aumentó. En tal situación, la curva de oferta aumenta con el aumento del precio de la papa, lo cual es consistente con la definición de bien Giffen. Sin embargo, Gerald P. Dwyer y Cotton M. Lindsey desafiaron esta idea en su artículo de 1984 Robert Giffen and the Irish Potato , [9] [10] donde mostraron la naturaleza contradictoria de la "leyenda" de Giffen con respecto a la evidencia histórica.
La naturaleza Giffen de la papa irlandesa también fue desacreditada más tarde por Sherwin Rosen de la Universidad de Chicago en su artículo de 1999 Potato Paradoxes . [11] Rosen mostró que el fenómeno podría explicarse mediante un modelo de demanda normal .
Charles Read ha demostrado con evidencia cuantitativa que los cerdos con tocino mostraron un comportamiento al estilo Giffen durante la hambruna irlandesa, pero que las papas no. [12]
Otros ejemplos propuestos
Algunos sugieren que una serie de otros bienes, como las criptomonedas como Bitcoin , precios en aumento que alimentan nuevas demandas, [13] podrían ser Giffen. Dada la oferta limitada de criptomonedas debido a la costosa extracción de moneda en tiempo, recursos y electricidad, en relación con la curva de oferta de patatas, la curva de bitcoins también podría ser muy inelástica. Si bien los argumentos son teóricamente sólidos (es decir, están de acuerdo con la intuición básica de Marshall), en cada caso la evidencia empírica de apoyo ha resultado poco convincente. [14] Al igual que con la Gran Hambruna en Irlanda, la emergencia de nuevas criptomonedas y tecnologías avanzadas en las monedas mineras haría retroceder el valor de los bitcoins. Además, los piratas informáticos podrían ser una amenaza potencial para el valor de las criptomonedas, lo que rompería la situación.
Anthony Bopp (1983) propuso que el queroseno , un combustible de baja calidad utilizado en la calefacción doméstica, era un bien de Giffen. Schmuel Baruch y Yakar Kanai (2001) sugirieron que el shochu , una bebida destilada japonesa, podría ser un bien de Giffen. En ambos casos, los autores ofrecieron evidencia econométrica de apoyo. Sin embargo, la evidencia empírica generalmente se ha considerado incompleta. En un artículo de 2005, Sasha Abramsky de The Nation conjeturó que la gasolina , en ciertas circunstancias, puede actuar como un bien de Giffen. Sin embargo, no se ofrecieron pruebas de apoyo, y las pruebas de los grandes aumentos de los precios del petróleo en 2008 sugerirían que la cantidad demandada de gasolina en realidad disminuyó como resultado del aumento de los precios. [15] Por supuesto, la falta de pruebas a nivel agregado no descarta que los productos propuestos puedan haber sido Giffen para ciertos grupos de consumidores, en particular para los consumidores pobres. Como muestra el modelo de Hildenbrand, la demanda agregada no exhibirá ningún comportamiento de Giffen incluso cuando asumimos las mismas preferencias para cada consumidor, cuya riqueza nominal se distribuye uniformemente en un intervalo que contiene cero. Esto explica la presencia de un comportamiento similar al de Giffen para los consumidores individuales, pero la ausencia de datos agregados. [dieciséis]
Ver también
- Buena capital
- Elección del consumidor
- La elasticidad precio de la demanda
- Oferta y demanda
- Bien ordinario
- Veblen bueno
- Buena inferior
- Bien normal
Referencias
- ^ Masuda, E .; Newman, P. (1981). "Productos de Grey y Giffen". The Economic Journal . 91 (364): 1011. doi : 10.2307 / 2232507 . JSTOR 2232507 .
- ^ Marshall, Alfred (1895). Principios de economía . Vol. III. Ch. VI, párr. III.VI.17.
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tiene texto extra ( ayuda ) - ^ Marshall, Alfred (1895). Principios de economía .
- ^ Jensen, RT; Miller, Nueva Hampshire (2008). "El impacto de los aumentos de precios de los alimentos en la ingesta calórica en China" . Economía agrícola . 39 (1): 465–476. doi : 10.1111 / j.1574-0862.2008.00352.x . PMC 3101574 . PMID 21625411 .
- ^ Jensen, Robert; Miller, Nolan (2008). "Comportamiento de Giffen y consumo de subsistencia" . American Economic Review . 97 (4): 1553-1577. doi : 10.1257 / aer.98.4.1553 . JSTOR 29730133 . PMC 2964162 . PMID 21031158 .
- ^ DeGrandpre, RJ; Bickel, WK; Rizvi, SA; Hughes, JR (1993). "Efectos de los ingresos en la elección de medicamentos en humanos" . Revista del Análisis Experimental del Comportamiento . 59 (3): 483–500. doi : 10.1901 / jeab.1993.59-483 . PMC 1322132 . PMID 8315366 .
- ^ Kagel, John H .; Battalio, Raymond C .; Green, Leonard (1995). Teoría de la elección económica: un análisis experimental del comportamiento animal . Prensa de la Universidad de Cambridge. pp. 25 -28. ISBN 978-0-521-45488-9.
- ^ Piros, Pinto, Harris, Christopher, Jerald, Larry (2013). Economía para el tomador de decisiones de inversión . América: Wiley. ISBN 978-1-118-41624-2.CS1 maint: varios nombres: lista de autores ( enlace )
- ^ Dwyer, Gerald P. Jr .; Lindsay, Cotton M. (1984). "Robert Giffen y la patata irlandesa". American Economic Review . 74 (1): 188-192. JSTOR 1803318 .
- ^ Kohli, Ulrich (1986). "Robert Giffen y la patata irlandesa: nota". American Economic Review . 76 (3): 539–542. JSTOR 1813371 .
- ^ Rosen, Sherwin (1999). "Paradojas de la papa". Revista de Economía Política . 107 (6): 294–313. doi : 10.1086 / 250112 . JSTOR 2990755 . S2CID 222454869 .
- ^ Read, Charles (mayo de 2013). "Comportamiento de Giffen en los mercados irlandeses de la hambruna: un estudio empírico" (PDF) . Documentos de trabajo de Cambridge sobre historia económica y social núm . 15 .
- ^ Tchir, Peter. "Bitcoin - ¿Giffen bueno o burbuja?" . Forbes . Consultado el 25 de abril de 2021 .
- ^ "¿Bitcoin es un bien Giffen o una burbuja especulativa? - Blog de City REDI" . blog.bham.ac.uk . Consultado el 26 de abril de 2021 .
- ^ "Las ventas de gasolina caen un 20% a medida que los conductores sienten el apuro" . Telegraph . 2008-06-11. Archivado desde el original el 8 de julio de 2008 . Consultado el 22 de junio de 2019 .
- ^ Hildenbrand, W. (1983). "Sobre la ley de la demanda". Econometrica . 51 (997): 1018.
Otras lecturas
- Abramsky, Sasha (17 de octubre de 2005). "Funcionando con humos" . La Nación . págs. 15-19.
- Jensen, Robert; Miller, Nolan (2008). "Comportamiento de Giffen y consumo de subsistencia" . American Economic Review . 98 (4): 1553–77. doi : 10.1257 / aer.98.4.1553 . PMC 2964162 . PMID 21031158 .
- Baruch, Schmuel; Kannai, Yakar (2001). "Bienes inferiores, bienes Giffen y Shochu" (PDF) . Cite journal requiere
|journal=
( ayuda ) - Bopp, Anthony (1983). "La demanda de queroseno: un bien moderno de Giffen". Economía aplicada . 15 (4): 459–467. doi : 10.1080 / 00036848300000017 .
- Masuda, Etsusuke; Newman, Peter (1981). "Productos de Grey y Giffen". The Economic Journal . 91 (364): 1011–1014. doi : 10.2307 / 2232507 . JSTOR 2232507 .
enlaces externos
- Alfred Marshall Principles of Economics Bk.III, Ch.VI en el párrafo III.VI.17
- ¿La última palabra sobre los productos de Giffen?
- Giffen bueno
- ¿Qué tienen en común las prostitutas y el arroz?