HOFF Norske Potetindustrier


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HOFF SA es una cooperativa agrícola noruega que procesa y distribuye productos de papa . La empresa es propiedad de 4000 agricultores y tiene plantas en Inderøy ( Sundnes Brenneri ), Gjøvik , Brumunddal y Klepp . La empresa procesa un tercio de la producción de papa del país.

Los principales productos son las patatas congeladas , frescas y enlatadas , incluidas las patatas fritas , la harina de fécula de patata y las patatas fritas . Otros productos incluyen aceite , especias , cebolla y akvavit . En total, la empresa produce alrededor de 100 productos.

Historia

La primera producción industrializada con papa comenzó en 1848 cuando se prohibió la destilación privada de licor. En 1879 se crea Brennerienes Forening , como el primer sector en organizarse como cooperativa en el país, ya desde la década de 1840. La harina de patata se convirtió en un producto industrial a finales del siglo XIX, aunque no se creó Potetmelfabrikkenes Salgskontor como cooperativa hasta 1941 . Estos dos se fusionaron en 1981 para crear Norske Potetindustrier que cambió de nombre a HOFF Norske Potetindustrier en 1994 cuando las destilerías y plantas de producción locales se fusionaron con las oficinas de distribución.