Hartley's es una marca de mermeladas , mermeladas y jaleas , originaria del Reino Unido , que se fabrica en Histon , Cambridgeshire . La marca fue propiedad de Premier Foods , hasta que se vendió junto con la fábrica en Histon a Hain Celestial por £ 200 millones en octubre de 2012. [1] [2] Hartley's opera como una marca de la subsidiaria de Hain Celestial en el Reino Unido. Hain Daniels.
Tipo de producto | Comida |
---|---|
Dueño | Grupo Hain Daniels |
País | Reino Unido |
Introducido | 1871 |
Propietarios anteriores | Alimentos Premier |
Sitio web | www |
Historia
Hartley's era una tienda de comestibles fundada por Sir William Pickles Hartley cerca de Pendle , Lancashire . En 1871, un proveedor no pudo entregar un envío de mermelada, por lo que William hizo el suyo y lo empaquetó en sus propias ollas de barro de diseño . Se vendió bien y, en 1874, el negocio se trasladó a Bootle , cerca de Liverpool , y también se produjeron mermeladas y jaleas.
En 1884, la empresa se incorporó como William Hartley & Sons Limited y en 1886, se trasladó a Aintree , Liverpool, donde se construyó una nueva fábrica. [3] Una segunda fábrica en Bermondsey , al sur de Londres abrió en 1901, abastecida con ollas y frascos en sus primeras décadas de una instalación en Rutherglen , Escocia adquirida en 1898. [4] Con la producción que se trasladó a Cambridgeshire en la década de 1960, [5 ] la fábrica de Bermondsey se convirtió más tarde en apartamentos de lujo en 2003. [6] [7] En 2020, Hartley's No Added Sugar Apple Jelly Pot ganó el Lausanne Index Prize - Bronze Award. [8]
Hartley Village
Dos años después de que se abriera la nueva fábrica en Aintree , Hartley construyó una aldea especialmente diseñada para los empleados clave de su empresa. [9] [10]
El pueblo fue diseñado por los arquitectos de padre e hijo de Leek William Sugden y William Larner Sugden después de haber ganado un concurso de arquitectura. El pueblo tenía un total de cuarenta y nueve casas, que rodeaban una pista de bolos central , y la expansión posterior llevó el número total de casas a setenta y una. Dentro del pueblo, todas las calles llevaban nombres de ingredientes de mermelada, como Sugar Street, Red Currant Court y Cherry Row. [3]
Se convirtió en un área de conservación en 2011 [9] y se ha comparado con el desarrollo cercano más grande y mejor conocido de Port Sunlight en The Wirral . [10]
Variedades
- Mejor mermelada de albaricoque
- Mejor mermelada de cereza negra
- La mejor mermelada de moras
- La mejor mermelada de arándanos
- La mejor mermelada de grosella espinosa
- La mejor mermelada de piña
- Mejor mermelada de frambuesa
- Mejor mermelada de fresa
- La mejor mermelada de corte fino
- Mejor cuajada de limón
Referencias
- ^ "Fábrica de mermelada de Histon que se venderá como parte de un acuerdo de 200 millones de libras" . Cambridge News . 2012-08-23. Archivado desde el original el 27 de agosto de 2012.
- ^ "Premier Foods vende Robertson y Hartley por 200 millones de libras" . BBC News . Consultado el 23 de agosto de 2012 .
- ^ a b Nicholls, Robert (2008). Curiosidades de Merseyside . The History Press.
- ^ Historia de Hartley en Rutherglen , Daily Record, 27 de julio de 2011
- ^ Sobre nosotros , Hartley's
- ^ The Jam Factory Green Walk, London SE1 , La casa moderna
- ^ La fábrica de mermeladas , espacios urbanos
- ^ "Premio Bronce LIP 2020 - Hartley" .
- ^ a b La aldea de mermelada de Hartley se convirtió en un área de conservación , BBC News , 16 de diciembre de 2011
- ^ a b Mire alrededor de Hartley's Village en Aintree, donde hay muchas esperanzas de una nueva vida , Liverpool Echo , 7 de marzo de 2016
enlaces externos
- Página web oficial
- Consejo del patrimonio de Hartley's Village