Especial de Hemingway

Cóctel a base de ron

Especial de Hemingway

Cóctel oficial IBA
Un Hemingway Special o Hemingway Daiquiri y los ingredientes que lo componen
Escribe	Bebida mezclada
Alcohol primario por volumen	Ron
Servido	Directamente hacia arriba ; sin hielo
Vasos estándar	Copa de cóctel
Ingredientes especificados por IBA	6 cl (12 partes) de ron 4 cl (8 partes) de zumo de pomelo 1,5 cl (3 partes) de licor de marrasquino 1,5 cl (3 partes) de zumo de lima fresco
Preparación	Verter todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Agitar.
Sincronización	Todo el dia
Receta especial de Hemingway en la Asociación Internacional de Bartenders

Un Hemingway Special es un cóctel de todo el día basado en el Floridita Daiquiri ^[1] y está reconocido por la IBA . Se elabora con ron , zumo de lima , licor de marrasquino y zumo de pomelo y se sirve en copa de cóctel doble . ^{[2] [3]}

Historia

Ernest Hemingway , que se quedaron en Cuba, trató el Floridita bebida de la firma 's, el Floridita Daiquiri, y dijo: 'Eso es bueno, pero lo prefiero sin azúcar y ron doble', ^[1] que se convirtió en un cóctel que ahora se conoce como el Hemingway Daiquiri o el Papa Doble. ^[4] Esta receta se modificó más tarde, agregando jugo de toronja a la mezcla, momento en el que la bebida se denominó "Hemingway Special". ^[1]

Ver también

• Lista de cócteles
• Cóctel Oficial IBA

Bibliografía

1. "Hemingway y el Floridita" . El Floridita La Cuna del Daiquiri . Consultado el 8 de abril de 2017 .
2. "ESPECIAL DE HEMINGWAY" . Mundo IBA . Archivado desde el original el 17 de febrero de 2017 . Consultado el 8 de abril de 2017 .
3. "Especial de Hemingway" . Proyecto AIBM . Consultado el 8 de abril de 2017 .
4. Curtis, Wayne. "DETRÁS DE LA BEBIDA: EL DAIQUIRI DE HEMINGWAY" . liquor.com . Consultado el 8 de abril de 2017 .