Instant Pot es una marca canadiense de multicookers . Los multicookers son ollas a presión y ollas de cocción lenta , controladas electrónicamente . Las cocinas originales se comercializan como aparatos 6 en 1 o más diseñados para consolidar la cocción y preparación de alimentos en un solo dispositivo. Desde entonces, la marca se ha expandido para incluir ollas de cocción lenta sin presión, circuladores de inmersión al vacío , licuadoras , freidoras y ollas arroceras .
Tipo | Multicocina |
---|---|
Inventor | Robert Wang |
Comienzo | 2010 |
Fabricante | Marcas instantáneas |
Disponible | sí |
Proveedor actual | Grupo Midea [1] |
Modelos realizados |
|
Sitio web | www |
Historia
En 2009, Robert Wang , Yi Qin, Dongjun Wang y otro amigo, todos ex empleados de Nortel en Ottawa , Canadá, comenzaron a trabajar en diseños para Instant Pot. [2] A Robert Wang se le acredita como el inventor de Instant Pot. Este modelo comenzando operado como una olla a presión, olla de cocción lenta, arroz o avena cocina, fabricante del yogur, saltear / abrasador pan, vapor , y más caliente de los alimentos. [3] Este modelo estuvo en desarrollo durante 18 meses.
En julio de 2015 se retiró del mercado la olla Instant Pot Smart-60, que afectó a unas 1,140 unidades en Canadá y Estados Unidos. El defecto provocó una fuga de corriente eléctrica, lo que podría provocar una descarga eléctrica en el usuario del producto. Hubo cuatro casos reportados de este shock antes de que fuera recordado. [4]
En febrero de 2018, se retiraron del mercado cinco corridas de producción de Multicookers 8 en 1 Instant Pot Gem 65 porque se estaban sobrecalentando y luego derritiéndose debido a un problema de fabricación. [5]
Modelos
Hay varios modelos diferentes de Instant Pot. [6] [7]
Modelo | Descripción |
---|---|
Instant Pot Duo Evo Plus | Olla a presión programable multiusos 10 en 1 |
Dúo de olla instantánea | Olla a presión programable multiusos 7 en 1 |
Instant Pot Duo Nova | Olla a presión programable multiusos 7 en 1 |
Instant Pot Duo Plus | Olla a presión programable multiusos 9 en 1 |
Instant Pot Smart Wifi | Olla a presión programable multiusos con control por WiFi |
Olla Instantánea Ultra | Olla a presión programable multiusos 10 en 1 |
Olla instantánea Lux | Olla a presión programable multiusos 6 en 1 |
Instant Pot Max | Olla a presión de 15 psi |
Aura de olla instantánea | Olla de cocción lenta programable multiusos 10 en 1 |
Instant Pot Aura Pro | Olla de cocción lenta programable multiusos 10 en 1 |
Gema de olla instantánea | Multicocina 8 en 1 |
Instant Pot Viva | Olla a presión programable multiusos 9 en 1 |
Modos de cocción
Los modos de cocción fundamentales para una olla instantánea (ignorando los ajustes preestablecidos específicos de alimentos como el arroz, etc.):
Modo | Expresar | Descripción |
---|---|---|
Baja presión | Válvula cerrada | Equivalente a una olla a presión de la estufa que hierve a fuego medio |
Alta presión | Válvula cerrada | Equivalente a la olla a presión de la estufa que hierve a fuego alto |
Baja presión | Válvula abierta | Equivalente a una sartén de la estufa hirviendo a fuego medio con tapa hermética |
Alta presión | Válvula abierta | Equivalente a una sartén de la estufa hirviendo a fuego alto con tapa hermética |
Olla de cocción lenta | Válvula abierta | Equivalente a crockpot en ajuste alto |
Marchito | Tapa abierta | Equivalente al modo para dorar y saltear en una sartén de la estufa a fuego alto |
Ver también
Referencias
- ^ "Double Insight Inc. recuerda olla a presión inteligente Instant Pot" . healthycanadians.gc.ca . Archivado desde el original el 22 de diciembre de 2017 . Consultado el 20 de diciembre de 2017 .
- ^ "Instant Pot del empresario de Ottawa ha atraído a un devoto seguidor de cocineros caseros" . Archivado desde el original el 25 de noviembre de 2017 . Consultado el 26 de noviembre de 2017 .
- ^ "Despido de su propia startup, este fundador inventó el producto de éxito de Amazon de 2016" . Inc.com . 15 de mayo de 2017. Archivado desde el original el 25 de enero de 2018 . Consultado el 26 de noviembre de 2017 .
- ^ "Ollas a presión de olla instantánea retiradas del mercado por Double Insight" . Comisión de Seguridad de Productos de Consumo. 23 de julio de 2016. Archivado desde el original el 22 de diciembre de 2017 . Consultado el 20 de diciembre de 2017 .
- ^ Bennett, Brian (23 de febrero de 2018). "Una multicocina Instant Pot se está derritiendo, pero no la que crees" . CNET . Archivado desde el original el 23 de febrero de 2018 . Consultado el 23 de febrero de 2018 .
- ^ "Instant Pot" . amazon.ca . Consultado el 26 de diciembre de 2019 .
- ^ "Archivos de multicocina" . Electrodomésticos instantáneos . Consultado el 26 de diciembre de 2019 .