Alcohol isopropílico
El alcohol isopropílico ( nombre IUPAC propan-2-ol y también llamado isopropanol o 2-propanol ) es un compuesto químico incoloro e inflamable ( fórmula química CH 3 CHOHCH 3 ) con un olor fuerte . [8] Como un grupo isopropilo unido a un grupo hidroxilo , es el ejemplo más simple de un alcohol secundario , donde el átomo de carbono del alcohol está unido a otros dos átomos de carbono. Es un isómero estructural de 1-propanoly etil metil éter .
Se utiliza en la fabricación de una amplia variedad de productos químicos industriales y domésticos y es un ingrediente común en productos químicos como antisépticos , desinfectantes y detergentes .
El alcohol isopropílico es miscible en agua, etanol y cloroformo . Disuelve etilcelulosa , polivinilbutiral , muchos aceites, alcaloides, gomas y resinas naturales. [9] A diferencia del etanol o el metanol , el alcohol isopropílico no es miscible con soluciones salinas y se puede separar de las soluciones acuosas agregando una sal como el cloruro de sodio . El proceso se denomina coloquialmente salado y hace que el alcohol isopropílico concentrado se separe en una capa distinta. [10]
El alcohol isopropílico forma un azeótropo con agua, lo que le da un punto de ebullición de 80,37 °C (176,67 °F) y una composición de 87,7 % en masa (91 % en volumen) de alcohol isopropílico. Las mezclas de alcohol tienen puntos de fusión reducidos. [10] Tiene un sabor ligeramente amargo y no es seguro para beber. [10] [11]
El alcohol isopropílico se vuelve cada vez más viscoso al disminuir la temperatura y se congela a -89 °C (-128 °F).
El alcohol isopropílico se puede oxidar a acetona , que es la cetona correspondiente . Esto se puede lograr usando agentes oxidantes como el ácido crómico , o por deshidrogenación de alcohol isopropílico sobre un catalizador de cobre calentado :
